2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
คุกกี้กลมมักจะทำจากขนมชอร์ตครัส มีการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเข้าไป พ่อครัวบางคนเตรียมขนมนี้ด้วยเมล็ดถั่ว บ้างก็ใช้นมข้นต้ม ช็อคโกแลตชิพ เป็นตัวเติม บทความพูดถึงสูตรต่างๆ ของอาหารอันโอชะนี้
เมนูทำอาหารง่ายๆ
อาหารประกอบด้วย:
- น้ำตาลทราย จำนวน 90 กรัม
- แป้งสาลีประมาณ 250 กรัม
- ผงฟูหนึ่งช้อนเล็ก
- เกลือแกง - 1 หยิก
- ไข่จำนวนสองชิ้น
- 150 กรัม เนย
คุกกี้ทรงกลมตามสูตรนี้ทำเร็วและค่อนข้างง่าย
ขนมที่เตรียมไว้แบบนี้ ไข่ควรบดด้วยน้ำตาลทราย ผสมกับเนยจืด รวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้กับเกลือแกง แป้งสาลี และผงฟู วงกลมเกิดจากมวลที่เกิดขึ้นซึ่งควรนำออกในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง แป้งถูกปรับระดับด้วยหมุดเกลียวแบ่งออกเป็นวงกลมเล็ก ๆ พวกเขาวางบนพื้นผิวของแผ่นโลหะที่ปกคลุมด้วยชั้นกระดาษ parchment คุกกี้ทรงกลมตามสูตรนี้ปรุงในเตาอบสิบนาที
ของหวานมะพร้าวขูด
จานประกอบด้วย:
- แป้งสาลี ปริมาณ 100 กรัม
- น้ำตาลทรายในปริมาณเท่ากัน
- 200 กรัม เกล็ดมะพร้าว
- ไข่จำนวนสองชิ้น
- ผงฟูหนึ่งช้อนเล็ก
คุ้กกี้กลมๆมะพร้าวอ่อนทำดังนี้ ต้องผสมไข่กับน้ำตาลทราย ถูได้ดี ผสมกับมะพร้าวขูด แป้งสาลีผสมกับผงฟู เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ ต้องนำมวลที่ได้ออกไปในตู้เย็นเป็นเวลาสามสิบนาที จากนั้นนำแป้งออกมาและเกิดผลิตภัณฑ์กลมขึ้น ของหวานอบในเตาอบ เวลาทำอาหาร - สิบห้านาที
ช็อคโกแลตรักษา
จานประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ไข่จำนวนสองชิ้น
- 200 กรัม เนย
- น้ำตาลทรายในปริมาณเท่ากัน
- แป้งสาลี ปริมาณ 100 กรัม
- 200 กรัม ช็อกโกแลตแท่ง
ตามสูตรนี้ทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนกลมๆแบบนี้
ไข่บดด้วยน้ำตาลทราย ผสมกับเนยนุ่มในรูปแบบอุ่น จากนั้นวางช็อกโกแลตแท่งลงในส่วนผสมที่ได้เทแป้งสาลีลงไป มวลจะถูกลบออกในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง แล้วนำแป้งออกแล้วหั่นเป็นสองชิ้นจากนั้นจึงสร้างวงกลมแบน คุกกี้ช็อกโกแลตกลมปรุงในเตาอบประมาณสามสิบนาที
ของหวานนมข้นต้ม
สิ่งนี้ต้องการ:
- แป้งสาลี ปริมาณ 150 กรัม
- ไข่.
- ครีมเปรี้ยวขนาดใหญ่สองช้อน
- เกลือป่นเล็กน้อย
- 80 กรัม เนยแช่แข็ง
- นมข้นต้มสามช้อนใหญ่
- ผงน้ำตาล50กรัม
ร่อนแป้งสาลีด้วยตะแกรง ผสมกับเกลือแกง เพิ่มผงน้ำตาล, เนยขูด, ไข่, ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมที่ได้ ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากแป้งซึ่งปกคลุมด้วยฟิล์มอาหาร ต้องใส่ในตู้เย็น หลังจากสิบห้านาที มวลจะถูกนำออกและปรับระดับด้วยหมุดเกลียว ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ วงกลมจะถูกตัดออกจากมัน ในแต่ละอัน คุณต้องทำช่องและใส่นมข้นลงไป
อาหารอันโอชะวางบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบ ของหวานพร้อมในสิบห้านาที คุกกี้กลมนมข้นหวานสูตรยอดนิยม
แนะนำ:
มัฟฟิน: สูตรที่มีรูปถ่าย. 5 สูตรยอดนิยม
มัฟฟินอร่อย หอม ถูกปาก อะไรจะอร่อยไปกว่านี้? ยังไม่มีอะไรดีขึ้นเลย และท็อปปิ้งได้กี่แบบและวิธีทำ
สลัดโปแลนด์: สูตรยอดนิยม
สลัดโปแลนด์เป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถรับประทานเป็นอาหารกลางวันและอาหารเย็นหรือใช้เป็นอาหารตามเทศกาล มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการ ได้แก่ ปลาเฮอริ่ง ไก่ ไข่ มะเขือเทศ หัวหอม และผักอื่นๆ สำหรับน้ำสลัดมักใช้ครีมเปรี้ยวผสมกับมะรุมหรือซอสมายองเนส
ปลากับเห็ด: สูตรยอดนิยม
ในประเพณีของศิลปะการทำอาหารสมัยใหม่ ผสมผสานผลิตภัณฑ์โปรตีนประเภทต่างๆ ไว้ในจาน ดังนั้นปลากับเห็ดจึงเข้ากันได้ดีในสูตรต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใส่ผักและเครื่องเทศเข้าไปด้วย มันสามารถตุ๋นอบในเตาอบต้ม สำหรับคำแนะนำในการซื้อผลิตภัณฑ์: ต้องเลือกปลาที่ไม่มีกระดูกเล็ก ๆ (เนื้อทะเลเหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เป็นอย่างดี) เห็ดสามารถเข้าถึงได้มากที่สุด - เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม แต่คุณสามารถรักษาตัวเองให้เป็นป่าได้: สีขาว , เนย
ซอสบาร์บีคิว: สูตรยอดนิยม
การจัดปาร์ตี้กลางแจ้งและเลี้ยงแขกด้วยเนื้อที่ปรุงสุกอย่างดีเป็นประเพณีที่ยอดเยี่ยมที่มาจากอเมริกา จานเนื้อจัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีพิเศษ และแน่นอนว่าต้องมีซอสบาร์บีคิว
สลัดขนปุย: สูตรยอดนิยม
คุณทำสลัด Shaggy ไหม? ไม่? จากนั้นคุณควรพยายามปฏิบัติต่อแขกและญาติของคุณ และถึงแม้ว่าคุณจะปรุงสุกแล้วก็ตาม โปรดอย่าละเลยสูตรด้านล่างนี้ และที่สำคัญคือ สลัดมีหลายสูตร ทุกสูตรเป็นที่ชื่นชอบและเหมาะสมที่โต๊ะอาหารค่ำ แม้จะมีความเรียบง่ายในการดำเนินการ แต่สลัด Shaggy ก็สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้
