ขนมที่สวยที่สุด: ภาพรวม คุณสมบัติ และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
ขนมที่สวยที่สุด: ภาพรวม คุณสมบัติ และข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
Anonim

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta และ tiramisu - ไม่ นี่ไม่ใช่แค่คำพูดมากมาย แต่ขนมหวานที่เป็นของหวานที่อร่อยและสวยงามที่สุดในโลก จนถึงปัจจุบันมีขนมหลากหลายชนิดซึ่งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และความงามที่ไม่ธรรมดา มันเป็นเรื่องยากอยู่แล้วที่จะเซอร์ไพรส์ใครก็ตามด้วยของหวานแบบนี้ แต่ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้า คุณก็สามารถประสบความสำเร็จได้

มาซาริเนอร์

ขนมสวยๆจากสวีเดนรสชาติเยี่ยม ขนมชนิดนี้มีมาประมาณสี่ร้อยปีแล้ว และในปัจจุบันนี้ขนมชนิดนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากบรรดาขนม โดยมีความแตกต่างจากภายนอก

มาการอง

คุกกี้ "มาการอง"
คุกกี้ "มาการอง"

เค้กเล็กๆใสๆสอดไส้ครีมจะไม่ทำให้ใครเฉย คุกกี้อัลมอนด์พอดีระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ และต้องขอบคุณสีและกลิ่นหอมของคุกกี้ ทำให้ทั้งรสชาติและสุนทรียภาพที่น่าพึงพอใจ เช่นขนมหวานที่สวยงามเป็นผลงานศิลปะของลูกกวาดชาวฝรั่งเศสและมีแฟนเพลงมากมาย

เค้กป่าดำ

เค้ก "ป่าดำ"
เค้ก "ป่าดำ"

ขนมนี้ต้องตาหวานแน่นอน แต่เมื่อขนมที่สวยงามนั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มันวิเศษมาก เป็นหมวดหมู่นี้ที่สามารถนำมาประกอบกับของหวานที่มีชื่อซึ่งได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลกมายาวนาน ความเปรี้ยวเล็กน้อยของเชอร์รี่ผสมกับบัตเตอร์ครีมทำให้เค้กมีรสชาติที่ดี

Vinartert

ของหวานนี้ทำง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็ดูน่าดึงดูดและอร่อยมาก เป็นเค้กที่มีลูกพรุนซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในไอซ์แลนด์ ปกติจะเตรียมไว้สำหรับคริสต์มาส

บานอฟฟี่

บานอฟฟี่พาย
บานอฟฟี่พาย

คงมีคนไม่กี่คนที่ไม่คุ้นเคยกับพายภาษาอังกฤษนี้ ขนมชนิดนี้มักพบได้ในร้านกาแฟและร้านขนมต่างๆ ท๊อฟฟี่ครีมที่ละลายบนเปลือกกล้วยดูน่าอัศจรรย์และน่ารับประทานมาก

ทีรามิสุ

ของหวานทีรามิสุ
ของหวานทีรามิสุ

ขนมอิตาเลี่ยนได้กลายเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลกมาช้านานและเป็นหนึ่งในขนมที่สวยที่สุด ต้องขอบคุณรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นกาแฟและรูปลักษณ์ที่สวยงาม คนรักหวานเกือบทุกคนรู้จักสูตรของเขาดี

"ทีรามิสุ" สุดคลาสสิกประกอบด้วยขนมปังกรอบ ซาโวอาร์ดี กาแฟ และครีมที่ทำจากมาสคาโปนชีส น้ำตาล และไข่ที่ตี แต่วันนี้มีมากมายความหลากหลายของการรักษาแสนอร่อยนี้

โมจิ

โมจิของหวาน
โมจิของหวาน

ขนมที่สูตรนี้แพร่หลายไปทั่วโลกมาจากประเทศญี่ปุ่น การเติมจานหวานจะเป็นอะไรก็ได้ โมจิประเภททั่วไปส่วนใหญ่จะใส่ผลไม้และไอศกรีม

เจลาโต้

เจลาโต้ของหวาน
เจลาโต้ของหวาน

ของหวานอิตาเลี่ยนยอดนิยมนี้ประกอบด้วยนมวัว น้ำตาล ครีม เบอร์รี่ต่างๆ ผลไม้ ถั่ว และช็อกโกแลต ผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานแตกต่างจากไอศกรีมตรงที่มีไขมันนมในปริมาณเล็กน้อย ขนมหวานที่สวยงามเช่นนี้อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ

ครีมขนมเปี๊ยะ

ขนมชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากตาฮิติ วันนี้จานหวานนี้ถือว่ามีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วทั้งท้องทะเลและมีหลากหลายรูปแบบ แต่สินค้าสุดคลาสสิกทำจากมะละกอ มะม่วง กล้วย ที่ต้มกับหัวกะทิและหัวมันสำปะหลัง ส่วนผสมสุดท้ายคือพืชเมืองร้อนที่กินได้ เนื่องจากแป้งมีปริมาณมาก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำเยลลี่ เยลลี่ และค็อกเทล

โดบอส

เค้ก "Dobosh"
เค้ก "Dobosh"

Dobos เป็นเค้กบิสกิตแบบฮังการีดั้งเดิม ชื่อที่น่าสนใจดังกล่าวมอบให้เขาเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้สร้างโจเซฟโดบอสลูกกวาด ของหวานนี้เป็นเค้กบิสกิตหกชั้นแช่ในบัตเตอร์ครีมช็อคโกแลต ไอซิ่งคาราเมลแช่แข็งทำหน้าที่เป็นของตกแต่งที่พิเศษไม่เหมือนใคร

ตัวเลือกของขวัญแสนหวาน

อยู่ในความคาดหมายวันหยุดปีใหม่ หลายคนถามตัวเองว่า "ให้ขนมสวยแค่ไหน" ทุกคนต้องการแสดงความยินดีกับคนที่คุณรักและญาติพี่น้องอย่างไม่ต้องสงสัยและทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยของขวัญที่น่าสนใจ แต่ไม่มีเวลามาทำอะไรที่แปลกและไม่เหมือนใครเสมอไป ขนมหวานที่สวยงามต่างๆ จึงสามารถกอบกู้สถานการณ์ได้ แต่ถึงแม้จะเป็นของขวัญที่ดูธรรมดาๆ ก็สามารถนำเสนอในลักษณะที่ไม่ธรรมดาได้ แน่นอนว่ามันน่าเสียดายที่จะกินพวกเขา แต่งานฝีมือดังกล่าวจะสร้างความสุขให้ญาติและเพื่อนฝูงไปอีกนาน เราขอนำเสนอทางเลือกต่างๆ ในการมอบขนมในแบบฉบับดั้งเดิมให้คุณทราบ

ขนมเค้ก

เค้กลูกกวาด
เค้กลูกกวาด

ขนมสวยๆ แบบดอกไม้ สั่งทำหรือทำเองที่บ้านก็ได้ ของกำนัลดังกล่าวจะไม่ทำให้ใครเฉย และทำให้มันค่อนข้างง่าย ในการทำเค้กลูกกวาด คุณจะต้องมีเวลาว่างและเครื่องมือบางอย่างสำหรับงาน แล้วห่อขนมสักช่อจะสวยขนาดไหน

สำหรับเค้กนี้ คุณจะต้อง:

  • ลูกกวาดนานาชนิด;
  • กระดาษลูกฟูกและห่อ;
  • โฟม;
  • ไม้จิ้มฟัน;
  • เทปกาวสองหน้าหรือปืนกาว

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. สำหรับพื้นฐานการจัดองค์ประกอบ คุณต้องตัดหัวใจออกจากโฟม
  2. ต่อไป เรารวมช่องว่างกับกระดาษห่อ ชนิดของดอกไม้จะขึ้นอยู่กับรูปร่างของตัวขนมเอง ขอแนะนำให้เลือกขนาดกลมและขนาดเล็ก
  3. บิดกระดาษห่อลูกอมหนึ่งหางแล้วขันไม้จิ้มฟันให้แน่นเทป.
  4. ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีด้าน 6 และ 7 เซนติเมตรออกจากกระดาษลูกฟูกแล้วตัดมุม
  5. กลีบในอนาคตต้องยืดออกเล็กน้อยเพื่อให้ได้ขอบเป็นคลื่น
  6. เรางอหางที่สองของกระดาษห่อขนมแล้วห่อด้วยกระดาษลูกฟูก สำหรับดอกไม้หนึ่งดอกคุณต้องการสองกลีบ หลังจากนั้นก็แก้ไขตาด้วยเทปแคบ
  7. เมื่อดอกไม้พร้อม เราก็จัดองค์ประกอบ
  8. ตัดแถบกระดาษลูกฟูกกว้าง 7 และ 9 ซม. แล้วค่อยๆ ยืดขอบแถบเหล่านี้
  9. ใช้ปืนกาวหรือเทปกาวติดแถบเข้ากับฐาน
  10. ตัดสี่เหลี่ยมออกจากกระดาษห่อ พับหลายๆ ครั้งแล้วทากาวด้วยไม้จิ้มฟัน เราแต่งองค์ประกอบด้วยใบไม้สำเร็จรูป

สับปะรด

ลูกอมสับปะรด
ลูกอมสับปะรด

ขนมหวานต้นตำรับมีให้เลือกมากมาย ตัวอย่างเช่น การ์ดขนมหวานที่สวยงามและต้นคริสต์มาสที่ทำจากขนมหวานเป็นของขวัญอันแสนหวานสำหรับปีใหม่ สามารถดูคลาสมาสเตอร์เกี่ยวกับการทำสปรูซได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

Image
Image

เราจะพูดถึงของขวัญสุดแปลกจากขนมของพวกเขาในอีกเวอร์ชั่นหนึ่ง ในอีกด้านหนึ่ง คุณอาจคิดว่าแชมเปญและขนมหวานหนึ่งขวดค่อนข้างน่าเบื่อและซ้ำซากจำเจ แต่ในการเปลี่ยนของขวัญธรรมดาๆ ให้เป็นของดั้งเดิม คุณจะต้อง:

  • ขวดแชมเปญ;
  • ลูกอมกลมห่อเหลือง
  • กระดาษห่อสีเขียวหรือริบบิ้นแอสพิดิสตรา
  • ป่านศรนารายณ์เหลืองหรือออร์แกนซ่า;
  • สายรัด;
  • เทปสองหน้า;
  • ปืนกาว

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. พับหางขนมเข้าด้านในแล้วติดเทป
  2. เพื่อให้ขนมยึดเกาะได้ดียิ่งขึ้น ใช้เทปกาวสองหน้าหรือป่านศรนารายณ์กาว
  3. ใช้ปืนความร้อนติดขนมที่ขวดเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง คุณจะต้องมีลูกอมประมาณ 10 แถวต่อแถว
  4. จากริบบิ้นแอสพิดิสตราหรือกระดาษห่อสีเขียวตัดใบสับปะรดในอนาคตจำนวน 13-14 ชิ้น
  5. ติดช่องว่างเหล่านี้จากบนลงล่างเพื่อให้ได้ใบสับปะรด
  6. ตกแต่งใบไม้เปลี่ยนสีด้วยของหวาน ถ้าต้องการ ก็ตกแต่งด้วยริบบิ้นผ้าซาตินหรือโบว์ก็ได้

มนุษย์หิมะกระป๋อง

มนุษย์หิมะสามารถ
มนุษย์หิมะสามารถ

ตุ๊กตาหิมะดั้งเดิมเหล่านี้จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถนำเหยือกแก้วธรรมดาๆ จากอาหารเด็กมาใช้ได้

ดังนั้น เราต้องการ:

  • 3 กระป๋อง;
  • ปืนกาว;
  • ถุงเท้า;
  • สีอะคริลิค,
  • กรรไกร,
  • ขนมต่างๆ (ขนมหวาน มาร์มาเลด มาร์ชเมลโลว์)

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. แกะฉลากออกจากขวดโหลแล้วเช็ดให้แห้ง
  2. วาดใบหน้ามนุษย์หิมะบนขวดโหลโดยใช้สี สำหรับสิ่งนี้ เราต้องใช้สีส้ม สีดำ และสีขาว
  3. ในสองธนาคารถัดไป เราวาดปุ่ม
  4. แล้วบิดฝาให้แน่นและกาวด้านล่างของขวดที่มีฝาปิด
  5. ถัดไป ดำเนินการตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถเย็บหมวกตลกกับปอมปอมหรือหมวกกระดาษแข็งที่น่าสนใจสำหรับตุ๊กตาหิมะ
  6. แล้วเติมขนมให้เต็มกระปุก

ตกแต่งช็อคโกแลต

ตกแต่งช็อคโกแลต
ตกแต่งช็อคโกแลต

แม้แต่ช็อกโกแลตแท่งธรรมดาก็สามารถบรรจุอย่างสวยงามได้ และสำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

  • ช็อคโกแลตมาตรฐานใด ๆ
  • แผ่นอัลบั้ม;
  • ถุงเท้าใหม่;
  • เครื่องหมาย;
  • กาว

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

  1. ช็อกโกแลตต้องห่อด้วยกระดาษทิชชู่ ใช้นิ้วพับให้เป็นรูปทรงและติดกาวที่ชิ้นด้านใน
  2. เหนือระดับกลางเล็กน้อย ดึงดูดสายตา แครอท และปากของตุ๊กตาหิมะ คุณสามารถใช้ช่องว่างสักหลาดแทน
  3. ตัดส่วนปลายเท้าที่มียางรัดและส้นรองเท้าออก กลับด้านในออกแล้วเย็บด้านเดียว เลือกขอบที่มีตะเข็บและรวบจนได้พู่ ในการทำเช่นนี้คุณควรดึงด้วยเกลียว ตอนนี้หมวกพร้อมแล้ว - วางบนตุ๊กตาหิมะ
  4. ทำผ้าพันคอจากผ้าที่เหลือให้ตัวละคร

คุณสามารถเพิ่มกิ่งหรือโคนต้นสน ริบบิ้นผ้าซาติน และอะไรก็ได้ที่คุณเห็นว่าเหมาะกับของขวัญน่ารักชิ้นนี้

สูตรขนมคริสต์มาส

เราพบว่ามีตัวเลือกมากมายในการทำของขวัญที่สวยงามจากขนม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าของขวัญที่ดีที่สุดคือของขวัญที่ทำด้วยมือ แต่คุณสามารถเตรียมของขวัญได้ คุณสามารถอบคัพเค้กต่างๆขนมหวาน เค้ก ขนมอบ และอื่นๆ

เนื่องในวันหยุดที่กำลังจะมาถึง เราขอเสนอให้คุณแวะชิมขนมปีใหม่ที่สวยงามซึ่งเหมาะเป็นของขวัญแก่คุณ

คุกกี้กาแฟ

สำหรับคุกกี้นี้ คุณจะต้อง:

  • น้ำตาล - 200 g;
  • แป้ง - 270 g;
  • เนย - 240 g;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • โกโก้ - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลินและเกลือ - ที่ปลายมีด;
  • ผงฟู - หนึ่งช้อนชา;
  • น้ำตาลผง - หนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับไส้:

  • น้ำตาลผง - 250 g;
  • เนย - 30 g;
  • กาแฟบด - 2 ช้อนชา;
  • นมบาง;
  • วานิลลิน - ที่ปลายมีด

วิธีการปรุง:

  1. ในการได้แป้ง คุณต้องผสมน้ำตาลกับเนย ผงฟู และเกลือ
  2. ใส่ไข่ลงในมวลนี้แล้วตีจนเนียน
  3. ค่อยๆเทแป้งออกแล้วคลุกแป้ง หลังจากนั้นเราแบ่งมันออกเป็นสองส่วนและส่งไปยังตู้เย็นสองสามชั่วโมง
  4. เมื่อแป้งแข็งตัวแล้ว คลึงออกเป็นชั้นบางๆ แล้วตัดเป็นชิ้นๆ
  5. วางกระดาษ parchment ล่วงหน้าบนถาดรองอบแล้ววางช่องว่างบนนั้น
  6. ใส่ในเตาอบอุ่นที่ 190 องศาเป็นเวลา 10 นาที
  7. ในการทำครีม ผสมเนยกับน้ำตาลผง กาแฟบด และวานิลลา ถ้าครีมกลายเป็นข้น คุณต้องเจือจางด้วยนมเล็กน้อย
  8. ครีมผลลัพธ์อัดจารบีที่ก้นคุกกี้แล้วปิดด้วยอันที่สอง
  9. ผสมน้ำตาลไอซิ่งกับโกโก้แล้วโรยแซนวิช

คุกกี้ขนมปังขิงแบบดั้งเดิม

คุกกี้ขนมปังขิง
คุกกี้ขนมปังขิง

อยากมอบชุดขนมสวยๆ แนะนำให้อบมาการองแบบต่างๆ

ในการจัดเตรียม คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แป้ง - 320 g;
  • เนย - 120 g;
  • น้ำตาล - 150 g;
  • น้ำผึ้ง - 100 g;
  • ขิงบดสองช้อนชา;
  • ไข่หนึ่งฟอง;
  • น้ำสองช้อนโต๊ะ;
  • เบกกิ้งโซดาหนึ่งช้อนชา;
  • เกลือและเครื่องเทศอย่างละ ½ ช้อนชา (อบเชยป่น กานพลู และลูกจันทน์เทศ)

วิธีการปรุง:

  1. ใช้เครื่องตีเนยและน้ำตาล
  2. เติมน้ำผึ้ง ไข่ น้ำ ลงในส่วนผสมนี้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  3. ในชามอีกใบ ผสมแป้งกับเครื่องเทศ เกลือ และโซดา แล้วค่อยๆ เทลงในชามผสม
  4. นวดแป้ง ห่อด้วยฟิล์ม แล้วแช่เย็นครึ่งชั่วโมง
  5. เมื่อผ่านไปสามสิบนาที นำแป้งออกมาแล้วรีดเป็นชั้นบางๆ
  6. ตัดรูปร่างโดยใช้แม่พิมพ์พิเศษ
  7. ถาดรองอบต้องปูกระดาษไขหรือทาน้ำมันพืช
  8. ใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที

วันนี้มีขนมมากมายที่มีชื่อสวยงาม หน้าตาน่ารับประทาน และรสชาติที่ไม่ธรรมดาด้วยตัวเลือกด้านบนนี้ คุณสามารถเอาใจทั้งตัวคุณเองและคนที่คุณรักได้ ใครจะจำของขวัญแสนหวานนี้ไปนานๆ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

วิธีทำสลัดกับสตูว์

สลัดสาหร่ายที่ง่ายที่สุด - สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร

สลัดถั่วกระป๋องง่ายๆ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดผักกับถั่ว: สูตรทำอาหาร

สลัดกับเห็ดและแตงกวา: เมนูง่ายๆ อร่อยได้ในไม่กี่นาที

สลัดอะลีนัสก้า: วิธีทำอาหาร

สลัดข้าวโพดหวาน: สูตรอาหาร ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหารมากมาย

ยำหมูยอ: สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

สลัดสับปะรดอกไก่: สูตรทำอาหาร

สลัดอินเดีย: สูตรที่มีรูปถ่าย

สลัดงานรื่นเริงเป็นชั้นๆ การเลือกสูตร

สูตรสลัดผักกระเฉดคลาสสิก: วิธีทำทีละขั้นตอน

สลัดปลา: กระปุกออมสินสูตร. สลัดปลากระป๋อง: สูตรทำอาหาร

ปูอัด กินอะไรดี?

สลัดปูทำมาจากอะไร?