2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
บลูเบอร์รี่ได้รับการชื่นชมจากผู้ชื่นชอบขนมหวานมานานแล้ว ท้ายที่สุดการอบด้วยเบอร์รี่นี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก วันนี้เราขอเสนอวิธีการทำมัฟฟินบลูเบอร์รี่ เนื่องจากเบอร์รี่นี้ไม่สามารถซื้อสดได้ทุกที่ในสูตรอาหารเราจะใช้แช่แข็ง ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีจำหน่ายในร้านค้าในประเทศส่วนใหญ่ในราคาที่ไม่แพงมาก
สูตรมัฟฟินบลูเบอร์รี่
หากคุณต้องการให้ขนมอร่อยๆ กับครอบครัวหรือแขกของคุณ แต่ไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียม ให้ใช้ตัวเลือกนี้ และเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: ไข่ 4 ฟอง น้ำตาล 150 กรัม เนยและแป้ง ผงฟูหนึ่งถุงครึ่ง และวานิลลิน 10 กรัม จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้เราจะเตรียมแป้ง เราต้องการน้ำตาลผง 80 กรัม โปรตีน 1 ชิ้น และน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะสำหรับเคลือบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ถ้วยบลูเบอร์รี่ (ดูรูปได้ในบทความ) ตามสูตรนี้ง่ายมาก ก่อนอื่นคุณต้องละลายผลเบอร์รี่ในไมโครเวฟหรือทำตามธรรมชาติ ใส่เนยนิ่มลงในชามขนาดเล็กที่มีด้านสูง เพิ่มวานิลลาและน้ำตาลแล้วตีจนเนียน จากนั้นใส่ไข่และตีอีกครั้ง เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในชามแยก เพิ่มผงฟูสำหรับแป้งและผสม เทแป้งลงในภาชนะที่มีมวลน้ำมันไข่ เริ่มจากส่วนที่ผสมกับผงฟู ตีได้ดี
รูปทรงที่เราจะอบเค้กบลูเบอร์รี่นั้นทาเนยด้วยเนยแล้วโรยด้วยแป้งเล็กน้อย ใส่แป้งบาง ๆ ที่ด้านล่าง ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เลื่อนลงระหว่างการอบ เพิ่มบลูเบอร์รี่ลงในแป้งที่เหลือและผสม จากนั้นเราส่งไปที่แบบฟอร์ม เราปรับระดับพื้นผิวด้วยไม้พายแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา คัพเค้กของเราจะเตรียมในเวลาประมาณ 50 นาที ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเตาอบ จากนั้นเราก็นำขนมที่อบเสร็จแล้วออกมา พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยแล้วนำออกจากแม่พิมพ์ ในขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวอยู่ คุณสามารถเตรียมเปลือกน้ำrostาลได้ ในการทำเช่นนี้ให้ตีผงด้วยโปรตีนและน้ำมะนาวจนเป็นก้อนหนืด เราครอบคลุมเค้กของเธอ ทั้งหมด! ของหวานเราพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
ถ้วยกับบลูเบอร์รี่บน kefir ในหม้อหุงช้า
เราขอนำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจมากซึ่งเจ้าของผู้ช่วยมหัศจรรย์ในครัวสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย ยิ่งกว่านั้นเราจะอบคัพเค้กดังกล่าวไม่เพียง แต่ด้วยแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงsemolina. ซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปมีโครงสร้างพิเศษ
ส่วนผสม
ในการทำคัพเค้ก เราต้องดูแลส่วนผสมต่อไปนี้: แป้งสองสามแก้ว เซโมลินาสองช้อนโต๊ะ ไข่สองฟอง น้ำตาล 1 แก้ว (250 มล.) และ kefir ข้าวโพด 50 มล. น้ำมัน ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือเล็กน้อย โซดาครึ่งช้อนชา และบลูเบอร์รี่ 200 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นแรก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตีอันแรกจนโฟมแข็ง บดไข่แดงกับน้ำตาล จากนั้นเราก็ผสมไข่ขาวกับไข่แดง ตีให้เข้ากัน เพิ่มเนยและ kefir ปั่นอีกครั้ง. ในชามแยก เราส่งแป้ง, เซโมลินา, โซดา, เกลือและผงฟู จากนั้นร่อนส่วนผสมเหล่านี้ลงในส่วนผสมของเหลว ผัดจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งในตอนท้ายควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว เพิ่มบลูเบอร์รี่ลงไปและผสมเบา ๆ หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมัน ใส่แป้งลงไป เค้กบลูเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าควรปรุงในโหมดการอบเป็นเวลา 60 นาที จากนั้นขนมควรจะเย็นลงเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ตอนนี้คุณสามารถนั่งดื่มชาพร้อมของว่างแสนอร่อยได้แล้ว
บลูเบอร์รี่มัฟฟินกับครีมเปรี้ยว
เพื่อเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: แป้ง 200 กรัม, น้ำมันพืช 50 มล. (สำหรับทาแม่พิมพ์), ไข่ 2 ฟอง, ครีมเปรี้ยว 200 มล., สารสกัดวานิลลาสองช้อนชา, ครึ่งหนึ่ง ผงฟูสำหรับแป้งหนึ่งช้อนชา น้ำตาล 170 กรัม และ 120 กรัมบลูเบอร์รี่. เราจะใช้ท็อปปิ้งสตรูเซลด้วย สามารถเตรียมได้จากแป้ง 40 กรัม เนย 15 กรัม และน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน
มาเริ่มทำบลูเบอร์รี่มัฟฟินกันเถอะ ร่อนแป้งและตัดเนยเป็นก้อน เพิ่มส่วนผสมแป้งที่เหลือ เราผสม เราแนะนำบลูเบอร์รี่ แยกส่วนผสมสำหรับโรยหน้าสตรูเซล รูปแบบที่ขนมควรจะอบควรทาน้ำมันด้วย เรากระจายแป้งและเพิ่มโรยด้านบน อบผลิตภัณฑ์ทำอาหารประมาณห้าสิบนาทีที่ 180 องศา หากคุณต้องการทำคัพเค้กแบบแบ่งส่วน คุณสามารถใช้กระป๋องมัฟฟินได้
แนะนำ:
ปลาหมึก ปูอัด ยำกุ้ง: สูตรทำอาหาร
สูตรสลัดกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ที่นำเสนอในบทความนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ของขบเคี้ยวดังกล่าวมีความหลากหลายแม้จะมีส่วนผสมทั่วไป มันสามารถเป็นได้ทั้งอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงรวมถึงอาหารรสเลิศ ตอนนี้มีสลัดปลาหมึก ปูอัด กุ้ง
สปาเก็ตตี้กุ้งซอสครีม: สูตรทำอาหาร
เนเปิลส์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของสปาเก็ตตี้ ซึ่งทุกวันนี้พาสต้าประเภทนี้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม และเนื่องจากเกือบทุกภูมิภาคของอิตาลีสามารถเข้าถึงทะเลได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาชอบปรุงพาสต้าด้วยอาหารทะเล เราจะบอกวิธีทำอาหารจานนี้อย่างสปาเก็ตตี้กุ้งในซอสครีมในบทความของเรา เราจะนำเสนอไม่เพียงแค่ตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ให้เลือกอีกด้วย
หัวตับห่านชื่ออะไร? ฟัวกราส์: สูตรทำอาหาร
อาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักชิม แต่สำหรับคนส่วนใหญ่แล้วกลับทำให้เกิดความรู้สึกขัดแย้งกันเอง มันนุ่มละลายในปากของคุณและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ เรากำลังพูดเรื่องอะไรอยู่? แน่นอนเกี่ยวกับหัวตับห่านที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารจากเชฟชาวฝรั่งเศสนี้เป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมและเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหรา เราจะบอกเกี่ยวกับชื่อตับห่านวิธีการปรุงและเสิร์ฟอย่างถูกต้องในบทความของเรา
เนื้อเป็ด สาระและประโยชน์ สูตรทำอาหาร
เป็ดถือเป็นหนึ่งในประเภทเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักกินเนื้อสัตว์และคนรักการทำอาหาร ตัวเลือกการทำอาหารมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลาย - นกตัวนี้ตุ๋น, ต้ม, ทอด, อบในเตาอบและบนตะแกรง เป็นที่น่าสังเกตว่าในหลายประเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย เนื้อเป็ดมีอำนาจเหนือกว่าซึ่งใช้ในการรักษาสุขภาพของพวกเขา ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ปัญหานี้และระบุอันตรายและประโยชน์ของเนื้อเป็ด
สลัดเนื้อย่าง: สูตรทำอาหาร
สลัดเนื้อย่างเป็นอาหารประจำร้านที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าพอใจนี้ นอกเหนือไปจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังรวมถึงสมุนไพร สมุนไพร และผักสดอีกด้วย โดยปกติเนื้อย่างสำหรับสลัดจะปรุงบนตะแกรงหรือในเตาอบ ตรงกลางของเนื้อควรเป็นสีชมพู และเปลือกโลกจะเป็นสีแดงก่ำ มักใช้ผักพริกหยวกคื่นฉ่ายมะเขือเทศผักกาดหอม เสิร์ฟสลัดเนื้อย่างทั้งร้อนและเย็น
