2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยงหรือวันหยุด หากต้องการกระจายอาหารมื้อค่ำแบบธรรมดาของครอบครัวและสร้างความประหลาดใจให้กับญาติของคุณ คุณสามารถปรุงสลัดจูเลีย สลัดนี้มีหลายรูปแบบ มาดูสูตรอาหารยอดนิยมและอร่อยที่สุดกันดีกว่า
สูตรสลัดจูเลียคลาสสิก
ในการปรุง เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ - 200g
- สับปะรดกระป๋อง - 100g
- ชีสแข็ง - 150g
- ไข่ไก่ - สองชิ้น
- กระเทียม - หนึ่งกานพลู
- แฮม - 100g
- มายองเนส - สามช้อนโต๊ะ
- ใบผักกาด - สำหรับตกแต่ง
อัลกอริธึมสำหรับทำสลัดจูเลียนั้นง่ายมาก:
- เนื้อไก่และไข่ต้มจนนุ่ม
- แฮม ไก่ และไข่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งให้ทั่วก้อน
- สับปะรดก็หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- กดกระเทียมแล้วใส่มายองเนส
- ผสมให้เข้ากัน
- วางใบที่ด้านล่างของจานเสิร์ฟหรือชามสลัดผักกาดหอมแล้วใส่มวลที่ได้ลงไป
สลัด "จูเลีย" กับส้ม
จานนี้ไม่ธรรมดาแต่อร่อยจริงๆ คุณจะสามารถเซอร์ไพรส์แขกของคุณได้
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- แครอทเป็นชิ้นกลางๆ
- ส้มเป็นผลไม้ลูกใหญ่
- แตงกวาสด - หนึ่งกลาง
- มะเขือเทศ - สองขนาดกลาง
- พริกไทยบัลแกเรีย - สองชิ้น
- รากผักชีฝรั่ง - 40g
- เชอร์รี่ - หนึ่งกำมือ
- น้ำตาลไอซิ่ง - หยิก
- เกลือ มายองเนสและน้ำมะนาว - ตามชอบ
ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อเตรียมสลัด "จูเลีย":
- หั่นส้ม แครอทดิบ ขึ้นฉ่ายฝรั่ง และแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้นบางๆ
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นขนาดกลาง
- แกะผลเชอรี่สดผ่าครึ่ง
- ต่อไปผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน โรยด้วยน้ำตาลผง เกลือ เทน้ำมะนาว ปรุงรสด้วยมายองเนส
สูตรผัก
สลัดนี้ต่างหากคือฟินมาก ทานอาหารเหล่านี้:
- เนื้อไก่ - 100g
- มันฝรั่ง - ลูกใหญ่หนึ่งลูก
- แตงกวาสด - หนึ่งกลาง
- ไข่ขาวต้ม - ชิ้นเดียว
- แตงกวาดอง - สามชิ้น
- มะเขือเทศ - ผลไม้สุกขนาดใหญ่หนึ่งผล
- มายองเนส - สามช้อนโต๊ะ
- เกลือ สมุนไพรสดอะไรก็ได้ตามใจคุณ
- ใบผักกาด - สำหรับตกแต่ง
เตรียมสลัด "จูเลีย" ด้วยวิธีนี้:
- มันฝรั่ง ไข่ และเนื้อไก่ต้มจนนุ่ม เย็น
- ตอนนี้ต้องตัดส่วนผสมทั้งหมดทิ้งให้หมด
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสและสมุนไพรสับ
- วางผักกาดหอมที่ด้านล่างของจานแล้ววางมวลหลักที่นั่น
สูตรสำหรับสลัด "จูเลีย" พร้อมรูปถ่ายถูกนำเสนอในบทความ
จานกับบร็อคโคลี่และลูกเกด
นักชิมตัวจริงต้องชอบสลัดรุ่นนี้ เตรียมอาหารเหล่านี้:
- กะหล่ำดอก - ส้อมเล็กหนึ่งอัน
- บร็อคโคลี่ - ส้อมขนาดกลางหนึ่งอัน
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล
- ต้นหอมแดงครึ่งหัว
- ลูกเกด - 100g
- เบคอนหรือไก่รมควัน - 100g
- น้ำตาล - หนึ่งช้อนชา
- เกลือ มายองเนสและน้ำมะนาวตามชอบ
สลัดเตรียมแบบนี้:
- แยกกะหล่ำปลีทั้งสองพันธุ์ออกเป็นช่อเล็กๆ
- ล้างลูกเกดแช่น้ำครึ่งชั่วโมง
- หอมแดง แอปเปิ้ล เบคอน (หรือไก่รมควัน) หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- โรยมายองเนส เกลือ น้ำตาล และน้ำมะนาว
- ปิดฝาสลัดหรือห่อด้วยพลาสติกแล้วแช่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง
ตอนนี้มีสลัด "จูเลีย" ที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ในกระปุกออมสินสูตรของคุณ สร้างความสุขให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยอาหารอร่อยๆ
แนะนำ:
สลัด "ซีฟู้ด": ทำกินเองที่บ้าน
การอดอาหารของใครก็ถือว่าสมบูรณ์โดยไม่มีสลัด? อาจจะไม่. โดยทั่วไปแล้วคุณจะปฏิเสธที่จะกินผักสดได้อย่างไร เพราะถึงแม้ว่าสลัดจะต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มีส่วนผสมที่สดใหม่ จากนี้ไปก็กลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพ อร่อย อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่ร่างกายของเราต้องการอย่างมาก
สลัด "ความนุ่ม" กับไก่และแตงกวา: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัด "ความนุ่ม" กับไก่และแตงกวาที่เตรียมไว้ทั้งแบบชั้นและแบบผสมตามปกติ มีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายสำหรับการผลิต ชั้นบนมักจะตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผักต้มหรือผักสดหรือโรยด้วยชีสแข็งขูดหรือไข่แดงสับ
สลัด "ฟาร์ม": สูตรทำอาหาร
Farmer's Salad เป็นอาหารจานเด็ดที่เหมาะกับหน้าหนาว ในขณะเดียวกัน สูตรอาหารก็ง่ายมาก และส่วนผสมสำหรับทำก็หาได้ในครัวเสมอ สลัดนี้รวมถึงเนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่มักจะเป็นหมูติดมัน เช่นเดียวกับไก่ ไข่ต้ม มันฝรั่ง แตงกวา ไม่มีตัวเลือกการทำอาหารใด ๆ พิจารณาความนิยมมากที่สุด
สลัด "กระทงทอง": สูตรและเคล็ดลับ
สลัดไก่กระทงทอง หลายคนคงรู้จัก โดยเฉพาะแม่บ้าน มันอร่อยมากและน่าพอใจและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่ดีที่สุดสำหรับโต๊ะของคุณ บทความนี้มีรายละเอียดวิธีการปรุง พร้อมเกร็ดน่ารู้
สลัด "ไข่มุก". วิธีทำสลัด "ไข่มุกแดง", "ไข่มุกดำ", "ไข่มุกทะเล"
หลายสูตรสำหรับทำ "ไข่มุก" สลัด เคล็ดลับในการเลือกส่วนผสมหลัก - คาเวียร์สีแดงและสีดำ