2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
Culinary Science มีสลัดข้าวโพดกระป๋องง่ายๆ ให้เลือกมากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ใช้งานง่าย อุดมไปด้วยวิตามินและรสชาติที่ยอดเยี่ยม จานใด ๆ จะสว่างขึ้นและสมบูรณ์ยิ่งขึ้นหากคุณเพิ่มเม็ดสีเหลืองสดใสลงไป สลัดข้าวโพดกระป๋องเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือทุกวัน ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับผลไม้ ผัก เนื้อสัตว์ ซึ่งช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
วันนี้เราจะนำเสนอตัวเลือกมากมาย - ทั้งที่น่าพอใจและแคลอรีสูง รวมถึงการควบคุมอาหารและยันมากขึ้น สลัดกับข้าวโพดไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษหรือมีประสบการณ์ในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถจัดการสูตรอาหารสำหรับสลัดข้าวโพดกระป๋อง วิทยาศาสตร์เป็นเรื่องง่าย หากคุณต้องการเลือกรับประทานอาหาร ให้เติมผักเบาๆ เช่น พริกหยวก แตงกวา หรือมะเขือเทศ ถ้าหากคุณต้องการได้สลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจมากขึ้น ให้ใส่ถั่ว เนื้อต้ม ไส้กรอก ข้าว แฮม และอาหารแคลอรีสูงอื่นๆ
ถั่วแดง ข้าวโพด แครกเกอร์
หากคุณกำลังตัดสินใจว่าจะทำสลัดชนิดใดจากข้าวโพดกระป๋อง เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับสูตรนี้ ผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอและคำอธิบายของกระบวนการทำอาหารไม่ใช่ทางเลือกสุดท้าย สูตรนี้ดีเพราะเปลี่ยนและเสริมได้ตลอด นอกจากนี้สลัดดังกล่าวไม่ต้องการการฝึกอบรมการทำอาหารพิเศษหรือประสบการณ์การทำอาหาร แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือกับจานนี้ได้
รายการส่วนผสมที่จำเป็น
ในการทำสลัดข้าวโพดกระป๋องง่ายๆ สี่เสิร์ฟนี้ ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- 340g ข้าวโพดหวานกระป๋อง;
- 4 กลีบกระเทียม
- ขนมปังกรอบ 140g;
- 320g ถั่วแดงกระป๋อง;
- มายองเนส;
- ผักชีฝรั่งพวงใหญ่;
- เกลือ - ไม่จำเป็น
คำอธิบายขั้นตอนการทำอาหาร
สลัดข้าวโพดกระป๋องง่ายๆ ทำในไม่กี่นาที สูตรนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการปรุงล่วงหน้าหรือการแปรรูปส่วนผสมที่ซับซ้อน เพียงแค่เปิดโถข้าวโพด เทของเหลว ถ่ายโอนเนื้อหาไปยังชามสลัด ทำเช่นเดียวกันกับถั่วแดง ใส่กระเทียมสับลงในถั่ว ตอนนี้ถึงเวลาที่จะจิ๊บจ๊อยสับผักชีฝรั่งหอม เพิ่มผักใบเขียวลงในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือตามความจำเป็นและตามคำร้องขอของปฏิคม คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือทำซอสมายองเนสครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสได้
สลัด "ฮันเตอร์"
นี่คือชื่อที่น่าสนใจสำหรับสลัดที่ทำง่ายกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพด นอกจากนี้ยังมีแตงกวาดองรสเผ็ดและชีสหอมกรุ่น เนื้อรมควันทำให้จานมีกลิ่นหอมและสดใส และแตงกวารสเค็มจะเพิ่มความน่ารับประทาน
สิ่งที่คุณต้องการ
ส่วนผสมด้านล่างสำหรับสลัด 3-4 ที่ พยายามหาชีสแข็งที่อร่อยและหอมกรุ่น รวมทั้งไส้กรอกรมควันดิบคุณภาพสูง
ส่วนผสม:
- 220g ข้าวโพดหวานกระป๋อง;
- ไส้กรอกรมควัน 180 กรัม
- 210g ชีสแข็ง;
- แตงกวาดองสี่ลูก;
- ถั่วกระป๋อง 100g;
- เกลือ;
- มายองเนส;
- หอมแดงหวาน;
- พริกไทยดำป่น;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
เหมือนกับสูตรสลัดสูตรแรกที่มีข้าวโพดและขนมปังกรอบ ไส้กรอกรมควันไม่ต้องลงทุนนาน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพียงแค่ต้องตัด เราแยกถั่วและข้าวโพดกระป๋องออกจากกระป๋อง ใส่ในชามสลัด แต่ไม่มีของเหลว เรายังส่งชีสแข็งที่นั่นซึ่งก่อนหน้านี้ถูกบดบนเครื่องขูดชั้นดี การล้างสีแดงหอมที่มีรสหวาน. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แต่ถ้าคุณชอบที่จะรู้สึกถึงรสชาติของหัวหอมที่เข้มข้นยิ่งขึ้นในจาน คุณสามารถหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงได้
ตัดไส้กรอกรมควันดิบเป็นวงกลม แล้วสับแต่ละวงเป็นเส้นบางๆ ยาวๆ คุณสามารถทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาดอง เช่นเดียวกับสูตรสำหรับสลัดข้าวโพดและขนมปังกรอบ สลัดกับไส้กรอกช่วยให้แม่บ้านทดลองซอสและน้ำสลัดได้ อาจเป็นมายองเนสไขมันโฮมเมด มายองเนสไม่ติดมันที่ซื้อจากร้าน ครีมเปรี้ยว ซอสต่างๆ และส่วนผสมสำหรับทำน้ำสลัด
ไก่ ไข่ ข้าวโพด และแตงกวา
เราขอนำเสนออีกหนึ่งสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับสลัดข้าวโพดกระป๋อง การทำอาหารที่นี่จะใช้เวลามากกว่าสองตัวเลือกแรกเล็กน้อย แต่จานจะกลายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและมีแคลอรีสูง คุณยังเปลี่ยนรายการส่วนผสมได้ด้วยการเพิ่มหรือลบอาหารที่ผิดปกติหรือน่ารังเกียจสำหรับคุณ (เช่น เนื่องจากการควบคุมอาหาร)
รายการสินค้า
สลัดข้าวโพดกระป๋อง ไก่ และแตงกวาเหมาะสำหรับการสังสรรค์แบบเป็นกันเองหรืออาหารค่ำวันธรรมดาของครอบครัว สินค้าถูกออกแบบมาสำหรับ 3-4 เสิร์ฟ
สินค้า:
- เนื้อไก่ 220 กรัม;
- 170g ข้าวโพดหวานกระป๋อง;
- เกลือหยิบมือ
- ไข่สองฟอง;
- แตงกวาสดสามลูก;
- มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง
ทำอาหาร
มาทำอาหารกันเถอะของสลัดข้าวโพดกระป๋องที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ด้วยสองกระทะ ทั้งสองเต็มไปด้วยน้ำ ในทั้งสองใส่เกลือหนึ่งช้อน เราส่งไข่ไก่ไปต้มในอันเดียวและอีกอันเราปรุงอกไก่ กระบวนการทั้งสองนี้ถือว่านานที่สุดในการเตรียมอาหารจานนี้
ในขณะที่น้ำกำลังเดือดบนเตา เรากำลังเตรียมส่วนผสมที่เหลือ เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง เว้นช่องว่างเล็ก ๆ ระบายของเหลว โอนข้าวโพดลงในชามสลัด จากแตงกวาสดตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นเส้นยาว ในทางกลับกันแต่ละแถบจะถูกบดเป็นก้อน เพิ่มแตงกวาในข้าวโพด ที่นั่นเรายังส่งเกลือเล็กน้อยและผักชีฝรั่งสับละเอียด
หม้อใบแรกที่มีไข่ไก่ควรจุดไฟเป็นเวลา 13 นาที เนื้อไก่ปรุงนานขึ้นเล็กน้อย - 25 นาที
เมื่อสินค้าทั้งสองพร้อมแล้วต้องแช่เย็น ปอกเปลือกไข่ไก่เย็น หั่นสุ่มเป็นชิ้นเล็กๆ เราหั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ เรารวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดข้าวโพดกระป๋องง่ายๆ นี้ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ผสม
ข้าวโพดและปูอัด
อาจเป็นทางเลือกของว่างที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับโต๊ะรื่นเริงในหมู่แม่บ้านชาวรัสเซีย สลัดข้าวโพดกระป๋องและปูอัดนั้นจัดทำขึ้นตามการทำอาหารหลายสายโดยใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมต่างๆ แม่บ้านแต่ละคนมี "ปู" ของตัวเองซึ่งมากกว่าแค่ชอบบ้านและแขก มีคนเพิ่มแอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวหรือสับปะรดลงในสลัดบางคนใส่กะหล่ำปลีปักกิ่งสับละเอียดจำนวนมาก มีตัวเลือกด้วยชีสละลายและไส้กรอกรมควัน แต่วันนี้เราจะมานำเสนอให้คุณโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นสูตรคลาสสิกหรือเบสที่สามารถเสริมและกระจายความหลากหลายได้เสมอ
ส่วนผสม:
- 420g ปูอัด;
- ไข่ห้าฟอง;
- เกลือหยิบมือ
- มายองเนส;
- 220g ชีส;
- 260 กรัมข้าวโพดหวานกระป๋อง;
- 4 กลีบกระเทียม
- ผักชีฝรั่งขนาดใหญ่สองก้าน
วิธีทำอาหาร
ต้มไข่ลวกให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อน เราละลายปูอัดโดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟ นำฟิล์มออกจากปูแล้วบดให้เป็นชิ้นที่เหมือนกัน สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตมาก บดชีสด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด สำหรับการบดกระเทียม คุณสามารถใช้มีดหรือที่บดแบบพิเศษ เปิดกระป๋องข้าวโพด เทของเหลวข้างในออก
รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่ ฉันใส่เกลือและมายองเนสเล็กน้อย
ปูสูตรที่สอง
มีอีกตัวเลือกทั่วไปที่มักปรากฏบนโต๊ะเทศกาลของแม่บ้านรัสเซีย นี่คือสลัดข้าว ปูอัด ข้าวโพดและแตงกวา ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เช่นเดียวกับในรายการด้านบน เชฟมากประสบการณ์บอกว่าตอนแรกไม่มีข้าวอยู่ในสูตรของอาหารจานนี้ แต่แม่บ้านชาวรัสเซียเพื่อประหยัดเพียงเล็กน้อยและทำให้จานมีความพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นเริ่มเพิ่มเมล็ดข้าวต้ม คำแนะนำหลักคืออย่าหักโหมกับข้าว มิฉะนั้น มันจะรู้สึกเหมือนคุณกำลังกินข้าวต้ม
แครอท ข้าวโพด ชีส
ส่วนผสมที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง. ปริมาณแคลอรี่ของสลัดประมาณ 280 Kcal ต่อร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ รายการส่วนผสมด้านล่างสำหรับการเสิร์ฟ 4-5 ครั้ง:
- ชีสแข็ง 320g;
- หนึ่งแครอท
- 4 กลีบกระเทียม
- 340g ข้าวโพดกระป๋อง;
- เกลือหยิบมือ
- ผักชีฝรั่ง;
- มายองเนส
วิธีทำสลัดแครอทกับข้าวโพดกระป๋อง
ขูดชีสด้วยเครื่องขูด. และเราใช้มันเพื่อขูดแครอท ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบด เราเพิ่มข้าวโพดลงในสลัดโดยไม่ใช้ของเหลวที่อยู่ในขวด เราผสมส่วนผสมด้วยการเติมเกลือและสมุนไพรสดจำนวนมาก ใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะลงในสลัดแล้วคลุกเคล้าของในจานอีกครั้ง
บางสูตรใช้แครอทหมักสไตล์เกาหลีแทนแครอทสดธรรมดา ถ้าคุณชอบสลัดที่เผ็ดมากกว่าที่มีรสเผ็ดแบบตะวันออก แครอทนี้เหมาะสำหรับทำอาหาร
ปลาแซลมอน ข้าวโพดและแอปเปิ้ล
อย่างที่เราพูดข้างต้น ข้าวโพดกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับผัก สมุนไพร และเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาด้วย สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย ตัวเลือกสลัดนี้เหมาะสำหรับวันหยุด งานเลี้ยง และงานกาล่าดินเนอร์พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อย
ในการทำสลัด คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง 280g;
- หัวหอม;
- ชีส 180g;
- ไข่ห้าฟอง;
- แอปเปิ้ลคู่;
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
- พริกไทยดำป่น;
- เกลือ.
ทำอาหาร
จานนี้ใช้ปลาแซลมอนกระป๋อง อย่าลืมระบายของเหลวหลังจากเปิดโถ ไม่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ปลาในโถนิ่มมากจนใช้ส้อมบดได้
ต้มไข่ต้มให้เดือด เทน้ำเย็น เย็นแล้วชิมรส ตามสูตร แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงบางๆ เราส่งหัวหอมไปที่จานเล็ก ๆ โดยที่เราเติมน้ำส้มสายชู 9% หนึ่งช้อนโต๊ะด้วย หากต้องการขจัดความขมออกจากหัวหอมอย่างสมบูรณ์ คุณต้องแช่น้ำส้มสายชูประมาณ 25 นาที
ใช้ที่ขูดชีสให้ละเอียด ทำเช่นเดียวกันกับไข่ขาว บดไข่แดงในจานแยกด้วยส้อม เหมือนที่เราทำกับปลาแซลมอน
เราล้างแอปเปิ้ลอย่างดี ตัดผิวมันออก แล้วสับเนื้อด้วยเครื่องขูดที่ละเอียดมาก โอนแอปเปิ้ลลงในจานเล็กที่เติมน้ำมะนาว ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้มวลแอปเปิ้ลมืดลง
เริ่มขั้นตอนการประกอบสลัด นี่จะเป็นสลัดหลายชั้น ดังนั้นเราจึงจัดวางผลิตภัณฑ์ในชั้นบางๆ เล็กๆ บนจานแบนที่เตรียมไว้ล่วงหน้า เลเยอร์จะเรียงลำดับดังนี้:
- ปลาแซลมอนกระป๋องบดด้วยส้อม;
- หัวหอมดองในน้ำส้มสายชู (ไม่มีของเหลว);
- เกลือเล็กน้อย;
- ไข่แดงบด,
- พริกไทยดำป่นเล็กน้อย;
- มายองเนส;
- แอปเปิ้ลแมส;
- ชีส;
- มายองเนส;
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง;
- ไข่ขาว;
- เกลืออีกนิดหน่อย;
- มายองเนส
สลัดจะราดบนจานหรือทำเป็นเนินเล็กๆก็ได้ สำหรับการตกแต่งขอแนะนำให้ใช้ปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยสองสามเส้น พวกเขาสามารถจัดวางในลำดับใดก็ได้หรือคุณสามารถทำเช่นตะกร้า หากคุณบิดปลาเป็นเส้นยาวบางๆ แล้วมัดด้วยไม้เสียบจากด้านล่าง คุณจะได้ดอกกุหลาบที่สวยงาม ระหว่างสานตะกร้า คุณสามารถทาไข่ เมล็ดทับทิม หรือไข่นกกระทาต้มผ่าครึ่งได้
ผักชีโรยหน้าก็อร่อย กิ่งและใบสามารถใช้เป็นดอกกุหลาบปลาได้ ปริมณฑลของตะกร้า "สลัด" สามารถตกแต่งด้วยครีมชีส ใส่ชีสสักสองสามช้อนโต๊ะลงในกระบอกฉีดยาขนมหรือถุงพลาสติกธรรมดา ตัดขอบถุง แต่งขอบด้วยชีสจาน. อีกอย่าง กุหลาบ (เหมือนบนเค้ก) ก็ทำชีสแบบนี้ได้ด้วยการตกแต่งสลัดด้วยข้าวโพด
แนะนำ:
สลัดแฮมปูอัด: คัดสรรวัตถุดิบ สูตรทำอาหาร
หลายคนชอบสลัดเนื้อปู สูตรอาหารที่มีให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยมบางครั้งอาจสร้างความสับสน เพราะคุณไม่รู้ว่าจะเลือกสูตรไหน ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการเตรียมสลัดกับแฮมและปูอัด นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่อร่อยและอ่อนโยนซึ่งไม่ได้จัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิม แต่มีการเติมส่วนผสมที่อร่อย
สลัดอรูกูล่ากุ้ง: สูตร น้ำสลัด ส่วนผสม
เบา ๆ แต่สลัดแสนอร่อยกำลังได้รับความนิยมสูงสุด ตัวอย่างเช่น สูตรอาหารที่มีกุ้งและผักชนิดหนึ่ง มักมาพร้อมกับผักอื่นๆ เช่น มะเขือเทศ และที่สำคัญในจานนี้คือน้ำสลัด อาจเป็นรสหวาน เปรี้ยวหรือพริกไทย แต่เป็นผู้ให้รสชาติใหม่แก่สลัด
ซีซาร์สลัดกุ้ง : สูตรคลาสสิค คัดสรรวัตถุดิบ น้ำสลัด
พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีสูตรสลัดอย่างน้อยห้าสูตรที่สามารถนำมารวมกันภายใต้ชื่อ "ซีซาร์" ได้ วันนี้เราตัดสินใจเข้าร่วมชุมชนของคนรักอาหารจานนี้และบอกวิธีทำซีซาร์สลัดกับกุ้งให้อร่อยและถูกวิธี สูตรคลาสสิกนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา แม้แต่ปฏิคมสามเณรก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยสลัดอาหารที่อร่อย เบาๆ
หมูย่างกับมันฝรั่งในกระทะ: คัดสรรวัตถุดิบ สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร
อาหารจานเนื้อและมันฝรั่งแสนอร่อยจะดึงดูดผู้ชายครึ่งหนึ่งในครอบครัวอย่างแน่นอน ใช่แล้วคุณผู้หญิงก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าเนื้อหมูนุ่ม ๆ กับมันฝรั่งทอดและผัก พวกเขาปรุงหมูย่างกับมันฝรั่งในกระทะซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องเปิดเตาอบ สิ่งนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในฤดูร้อนเมื่อความร้อนจากเตาอบไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับหมูและมันฝรั่งคือหัวหอม กระเทียมหอม และเห็ดประเภทต่างๆ
หมูอบชีสและมันฝรั่งในเตาอบ: คัดสรรวัตถุดิบ สูตร เวลาทำอาหาร
จะไม่รักเนื้อได้ไหม? เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง เนื้อหมูได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษเพราะปรุงง่ายและรสชาติดีมาก เนื้อนุ่มนี้เข้ากันได้ดีกับผักส่วนใหญ่ คุณสามารถเลือกเครื่องเทศได้หลากหลาย ซึ่งจะทำให้จานที่มีหมูมีความฉุนและอร่อยมากขึ้น หมูสามชั้น ทอด ต้ม หมัก ปิ้ง ย่าง นึ่ง อบ ได้