สลัดถั่วกระป๋องง่ายๆ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดถั่วเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและให้ผลกำไรสำหรับทุกโต๊ะ งานรื่นเริงหรือครอบครัว นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่มีแคลอรีไม่สูงมาก ด้วยเหตุนี้เองจึงมีการใช้ถั่วในระหว่างการอดอาหาร และยังรวมอยู่ในเมนูของผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสมอีกด้วย ด้วยการใช้ถั่ว คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ ได้ทั้งเนื้อสัตว์และผัก แน่นอนว่ามันรวมกับเห็ดหรือไส้กรอก แต่การรวมกันนี้จะค่อนข้างยากสำหรับกระเพาะอาหารและตับ อย่างไรก็ตาม ปีละหลายครั้งในฐานะสลัดวันหยุด ผลิตภัณฑ์นี้จะพอดีกับโต๊ะของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ ในบทความนี้ คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารสำหรับสลัดเบาๆ กับถั่วกระป๋อง

ผลไม้สีแดง

ถั่วแดงเหล่านี้ดูสดใสและสวยงามในสลัดและใช้บ่อยกว่าถั่วขาว อย่างไรก็ตาม รสชาติของถั่วประเภทนี้ก็เหมือนกันหมด เมื่อเตรียมสลัดไฟนี้กับถั่วกระป๋องต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ที่เต็มไปด้วยซอสมะเขือเทศไม่เหมาะกับสิ่งนี้ พืชตระกูลถั่วเท่านั้นที่นำมาในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือแบบคลาสสิก พิจารณาสูตรสลัดถั่วแดงกระป๋อง

ส่วนผสมที่จำเป็น

คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมเฉพาะใดๆ เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ ในการเตรียมสลัดเบา ๆ กับถั่วกระป๋อง คุณควรตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

1. หมูหรือเนื้อต้ม 300 กรัม
2. แตงกวาดองสองลูก
3. ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
4. แครกเกอร์
5. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

คำอธิบายการทำอาหาร

ก่อนอื่นต้องต้มเนื้อให้สุกก่อน จากนั้นเนื้อจะถูกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาดองหั่นในลักษณะเดียวกันทุกประการ ในชามสลัด ส่วนผสมเหล่านี้จะต้องผสมกับถั่ว รวมทั้งมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำสลัด คุณสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมชาติโดยไม่มีสารปรุงแต่งใดๆ ก็ได้ ในตอนท้ายมีการเพิ่มแครกเกอร์หนึ่งถุงให้กับรสนิยมของคุณ สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ อย่างไรก็ตาม ในระหว่างการปรุงเนื้อสัตว์ สามารถเติมเกลือเล็กน้อยลงไปในน้ำได้ สลัดถั่วแดงกระป๋องพร้อมแล้ว

สลัดถั่วแดงอีก

มีสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ใช้ถั่วแดงอีกสูตรหนึ่งด้วย สูตรสลัดถั่วแดงกระป๋องง่าย ๆ นี้ แตกต่างเพราะมันไม่ใช้มายองเนส สำหรับน้ำสลัดใช้น้ำมันมะกอกจากพืชหรือน้ำมันดอกทานตะวัน คุณสามารถแทนที่ด้วยงาได้หากต้องการ

สินค้าจำเป็น

สูตรยำถั่วแดงกระป๋องต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

1. 250g เนื้อหรือเนื้อลูกวัวต้ม
2. ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. ผักกาดหอมแดงหนึ่งหัว
5. พริกหยวกขนาดกลางหนึ่งอัน
6. วอลนัท50กรัม
7. เครื่องเทศกระโดด-suneli.
8. ผักชีสด
9. น้ำมันพืช 30 มล.
10. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 5%.
11. พริกไทยป่น
12. งา

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ก่อนอื่นต้องดองหัวหอมก่อน ในการทำเช่นนี้ผักจะถูกสับละเอียดเป็นครึ่งวง จากนั้นสารละลายจะทำจากน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำเดือด 100 มิลลิลิตร ในการแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นหัวหอมจะถูกแช่ไว้ 7-10 นาที ถัดไปในการเตรียมสลัดเบา ๆ กับถั่วกระป๋องโดยไม่ต้องมายองเนสคุณต้องหั่นพริกหยวกเป็นเส้น ถั่วจะถูกล้างใต้น้ำ ต้มเนื้อในน้ำเกลือจากนั้นเย็นและหั่นเป็นเส้นเช่นพริกหยวก ต้องตัดผักชีสีเขียว ส่วนผสมทั้งหมดผสมในชามสลัด สลัดเบา ๆ กับถั่วกระป๋อง (สูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งนำเสนอในบทความนี้) ปรุงด้วยน้ำมันพืชตามความชอบของคุณ สุดท้ายเติมน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะเครื่องเทศ

สลัดเบาๆกับถั่วกระป๋องมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติไม่ธรรมดา

กับ "คีรีสกี้"

ถั่วเข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบ ในขณะที่ "Kirieshki" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาจับต้องได้มากที่สุด แน่นอนว่า croutons สามารถเตรียมได้ด้วยตัวเอง แต่สูตรสำหรับสลัดเบา ๆ กับถั่วกระป๋อง (คำแนะนำทีละขั้นตอนจะนำเสนอด้านล่าง) หมายถึงการเตรียมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงควรใช้แบบสำเร็จรูป

ต้องการสินค้าอะไร

เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

1. แตงกวาดองสองลูก
2. คีรีเชคสองห่อ
3. ถั่ว
4. กระเทียมสองกลีบ
5. ชีสแข็ง 200 กรัม
6. มายองเนสเพื่อลิ้มรส

คำอธิบายการทำอาหาร

ระยะเวลาในการเตรียมสลัดนี้ - ไม่เกิน 5 นาที. ต้องเทแครกเกอร์ลงในภาชนะขนาดใหญ่ใส่แตงกวาดองสับและกระเทียมสับ ชีสจะต้องขูดหลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและราดด้วยซอสมายองเนสที่ด้านบน สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นเมื่อครูตองเปียกและเปียก ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเทมายองเนสจำนวนมาก

กับไก่

อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือสลัดเบา ๆ กับถั่วขาวกระป๋องเช่นเดียวกับไก่ โปรตีนจากสัตว์เหมาะสำหรับโปรตีนจากพืชตระกูลถั่ว ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถชดเชยการขาดธาตุนี้ในร่างกายได้ทั้งหมด ที่สูตรสำหรับสลัดเบา ๆ กับถั่วขาวกระป๋องยังมีไข่ซึ่งจะเติมเต็มองค์ประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นสำหรับร่างกาย

ส่วนผสม

ในการทำสลัด คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในร้านค้า:

1. เนื้อไก่ 300 กรัม
2. ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
3. มะเขือเทศขนาดกลางหนึ่งลูก
4. ไข่ไก่สามฟอง
5. ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
6. พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
7. เกลือเพื่อลิ้มรส

เพื่อเตรียมน้ำสลัด คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์:

1. ครีมเปรี้ยวไขมัน 20%
2. แตงกวาดองหนึ่งตัว
3. กระเทียมสองกลีบ
4. กระเพราแห้ง

ขั้นตอนการทำสลัด

เนื้อไก่ต้องต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นก็เย็นลงหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ ไข่ไก่สามฟองต้มจนสุกแล้วจึงหั่นเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ มะเขือเทศถูกตัดในลักษณะเดียวกันทุกประการ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน ใส่ถั่วขาวกระป๋อง สมุนไพรสับ และเครื่องเทศหนึ่งกระป๋อง

ความงามของสลัดนี้อยู่ที่น้ำสลัดอย่างแม่นยำ ทำได้ดังนี้: ใส่กลีบกระเทียมสับลงในครีม, แตงกวาดองซึ่งสับในเครื่องปั่นหรือเครื่องขูดเช่นเดียวกับโหระพาแห้ง เทส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงบนสลัดหลังจากนั้นจะได้รสชาติที่ผิดปกติ นอกจากนี้ซอสนี้มีน้ำหนักน้อยกว่าและมีแคลอรีสูงกว่ามายองเนส

กับขนมปังกรอบและข้าวโพด

ข้าวโพดกระป๋องสามารถให้รสหวานแก่เมล็ดพืชได้ เนื่องจากรสชาติของเมล็ดพืชนั้นไม่ได้เด่นชัดเป็นพิเศษ ในสูตรนี้ แครกเกอร์จะต้องทำอย่างอิสระโดยใช้ขนมปังข้าวไรย์

ต้องการอะไร

เพื่อทำอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง:

1. ข้าวเกรียบข้าวไรย์ 100 กรัม
2. ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
3. ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
4. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามชอบ

ทำอาหารง่ายๆ

ความสวยของสูตรนี้คือสลัดทำในไม่กี่นาที จำเป็นต้องระบายของเหลวทั้งหมดออกจากผลิตภัณฑ์กระป๋องหลังจากนั้นจึงผสมเข้าด้วยกัน แครกเกอร์ควรแช่ให้ดี สลัดแต่งด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่กระเทียมหรือสมุนไพรสับ

กับแครอทเกาหลี

ในเวลาสั้นๆ คุณยังสามารถทำขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ชั่วคราวที่มีอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน สูตรหนึ่งคือสลัดจากถั่วกระป๋องและแครอทเกาหลี

ส่วนผสมสลัด

ในการเตรียมอาหารง่ายๆ นี้ คุณจะต้องใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่หาได้เองที่บ้าน:

1. แครอทเกาหลี 400 กรัม
2. ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
3. เนื้อไก่200g.
4. ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง

ทำอาหาร

คุณสามารถทำแครอทเกาหลีเองได้ถ้าคุณมีเวลา อย่างไรก็ตาม สำหรับแม่บ้านที่รีบร้อน สูตรนี้ใช้แครอทเกาหลีสำเร็จรูป ในการเริ่มต้น มีความจำเป็นต้องแสดงน้ำผลไม้ที่มีอยู่ทั้งหมดออกมา หลังจากนั้นจะต้องเทลงในภาชนะทั่วไปที่เราจะทำสลัด น้ำผลไม้ทั้งหมดจะต้องเทออกจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด ต้มอกไก่ในน้ำเกลือเล็กน้อย หั่นเป็นก้อนหรือเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามสลัด ขอแนะนำให้ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยซอสก่อนเสิร์ฟ

กับชีสและไก่

ชีสที่มีอยู่ในสลัดนี้ให้ความนุ่มเป็นพิเศษ แตงกวาดองซึ่งมีอยู่ในสูตรนี้สามารถเพิ่มความเปราะบางให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยและจะทิ้งเกลือทั้งหมดซึ่งเป็นสาเหตุที่สลัดไม่จำเป็นต้องใส่เกลือเพิ่มเติม นอกจากนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ยังดูเป็นงานรื่นเริงมาก คุณจึงสามารถเสิร์ฟสลัดเบาๆ ได้แม้ในงานเลี้ยงบางประเภท

ส่วนผสมที่จำเป็น

สลัดถั่วอ่อนนี้ไม่ต้องการผลิตภัณฑ์เฉพาะที่คุณต้องไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อทำ ส่วนใหญ่คุณสามารถหาได้ในตู้เย็น องค์ประกอบของสลัดมีดังนี้:

1. อกไก่ 300 ก.
2. ถั่วแดงหรือขาวกระป๋องหนึ่งกระป๋อง แล้วแต่คุณ
3. ชีสแข็ง 150g.
4. แตงกวาดองขนาดกลางสามลูกขนาด
5. ข้าวไรย์หรือขนมปังสีน้ำตาลสามแผ่น
6. กระเทียมหนึ่งกลีบ
7. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามชอบ
8. ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัด

เตรียมสลัดขนมปังแสนอร่อยนี้เริ่มต้นขึ้น ชิ้นที่ดีที่สุดใช้ไม่สดมาก ควรทาด้วยกระเทียมแล้วตากในกระทะให้แห้งเล็กน้อย หั่นแตงกวาเป็นเส้นอย่างประณีตหั่นชีสชิ้นหนึ่งในลักษณะเดียวกัน อกไก่ควรต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย เมื่อเย็นตัวแล้วควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วรวมกับส่วนผสมที่เหลือสับ ถั่วแดงหรือขาวกระป๋องควรล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อเอาของเหลวออก จากนั้นใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในชาม ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากันปรุงรสสลัดสำเร็จรูปด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสไขมันต่ำ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ได้ตามรสนิยมของคุณ