สลัดข้าวโพดหวาน: สูตรอาหาร ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหารมากมาย
สลัดข้าวโพดหวาน: สูตรอาหาร ส่วนผสม และเคล็ดลับในการทำอาหารมากมาย
Anonim

ข้าวโพดกระป๋องที่มีสีสันสดใสและฉ่ำเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารในประเทศ เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีก ไส้กรอก ผัก เห็ด ชีส และส่วนผสมอื่นๆ ดังนั้นจึงใช้เพื่อเตรียมอาหารตามเทศกาลและประจำวันที่หลากหลาย บทความนี้นำเสนอสูตรสลัดข้าวโพดหวานที่น่าสนใจ

พร้อมผักสดและปูอัด

สลัดง่ายๆแต่อร่อยมากจะเข้ากันได้ดีกับเมนูปกติ มีรสหวานที่น่ารื่นรมย์ และแตงกวาที่อยู่ในนั้นก็ให้ความสดเป็นพิเศษ ในการปรุงอาหารที่บ้าน คุณจะต้อง:

  • ปูอัด 400 กรัม
  • แตงกวา 300g.
  • 60 ก. ชีสรัสเซีย.
  • 1 พริกหยวกเนื้อ
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวโพดกระป๋อง
  • เกลือและมายองเนส (ไม่จำเป็น).

อะไรก็ได้พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์สามารถเตรียมสลัดข้าวโพดหวานที่เรียงเป็นชั้นๆ นี้ได้อย่างง่ายดาย นำแท่งออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพื่อให้ละลาย จากนั้นจึงนำออกจากบรรจุภัณฑ์ของโรงงานและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ผักที่ล้างแล้วจะทำความสะอาดของฟุ่มเฟือยและสับโดยไม่ผสมกัน

เมื่อทุกอย่างพร้อม ก็เริ่มทำสลัดได้เลย วางหัวหอม ปูอัด และแตงกวาที่ก้นจานแบนสลับกัน ทั้งหมดนี้ใส่เกลือและคลุมด้วยมายองเนส ส่วนหนึ่งของข้าวโพดที่มีอยู่ ชีสขูด และเมล็ดพืชกระป๋องหวานที่เหลือถูกกระจายอยู่ด้านบน สลัดที่ทำเสร็จแล้วทาน้ำมันอีกครั้งด้วยซอสที่ซื้อมา ตกแต่งด้วยแถบพริกหยวกและใส่ในตู้เย็นชั่วครู่

ไก่กับเห็ด

สำหรับผู้ที่รักเนื้อสัตว์ปีกและเห็ดโดยเฉพาะ สูตรที่กล่าวถึงด้านล่างถูกคิดค้นขึ้น สลัดข้าวโพดหวาน ไก่ และเห็ดนุ่มและหอมมาก และมายองเนสที่เติมเข้าไปจะทำให้มีความอิ่มมากขึ้น เพื่อคนที่คุณรัก คุณจะต้อง:

  • เห็ด 300g.
  • เนื้อไก่สด 300g.
  • 2 แครอท
  • 2 ไข่ลวก
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
  • เกลือ น้ำมัน และน้ำดื่ม
สลัดข้าวโพดหวาน
สลัดข้าวโพดหวาน

แนะนำให้เริ่มทำสลัดกับไก่และข้าวโพดหวานโดยการแปรรูปเนื้อ ล้างต้มในน้ำเค็มปานกลางเย็นและหั่นเป็นชิ้น ขั้นต่อไปก็เสริมเนื้อไข่สับและเห็ดผัดกับหัวหอมและแครอท สลัดพร้อมผสมเมล็ดข้าวโพดปรุงรสด้วยมายองเนส

กับอะโวคาโดและไก่

สลัดข้าวโพดหวานกระป๋องที่ไม่ธรรมดานี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงใดๆ เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจระหว่างผลิตภัณฑ์ธรรมดาและแปลกใหม่ ซึ่งหมายความว่าทุกคนที่รักอาหารดั้งเดิมจะชอบมัน เพื่อเตรียมในครัวของคุณเอง คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • 2 อะโวคาโด
  • 2 มันฝรั่ง
  • 1 ส้ม
  • ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไวน์ชั้นดี
  • ครัวเกลือและน้ำ

ต้มมันฝรั่งและไก่แยกกันจนนุ่ม พักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า หลังจากนั้นพวกเขาจะเสริมด้วยชิ้นอะโวคาโดชิ้นส้มและเมล็ดข้าวโพด ทั้งหมดนี้เกลือโรยด้วยไวน์และผสมเบา ๆ

ใส่มะกอกและผักกาดขาว

สลัดข้าวโพดหวานทำง่ายสำหรับมื้อกลางวันเบาๆ ประสบความสำเร็จในการรวมผักสดและผักกระป๋อง และเพิ่มไข่ต้มและเนื้อสัตว์ปีกขาวด้วยคุณค่าทางโภชนาการพิเศษ หากต้องการให้อาหารพวกมันในครอบครัว คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • ผักกาดขาว200กรัม
  • มะกอก80g.
  • ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศเชอรี่ 4 ลูก
  • ไข่ 3 ฟอง
  • เกลือ สมุนไพร น้ำ และมายองเนส

ไก่และไข่ต้มในกระทะที่แตกต่างกันและทำให้เย็น ผลิตภัณฑ์ที่เย็นสนิทถูกตัดเป็นคมด้วยมีดและโรยด้วยกะหล่ำปลีหั่นฝอย มะเขือเทศ มะกอกและข้าวโพดหวาน ในขั้นตอนสุดท้ายโรยด้วยสมุนไพรสับ เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

กับแอปเปิ้ลและไก่รมควัน

สลัดข้าวโพดหวานที่ทำเร็วนี้อุดมไปด้วยรสชาติและกลิ่นหอม และแอปเปิ้ลที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันทำให้มันมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ ในการสร้างด้วยตัวคุณเอง คุณจะต้อง:

  • ไก่รมควัน200g.
  • 2 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
  • มายองเนส (ไม่จำเป็น).

แอปเปิ้ลที่ล้างและปอกเปลือกแล้วใช้กระต่ายขูดหยาบผสมกับไข่สับ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยชิ้นเนื้อสัตว์ปีกรมควันและเมล็ดข้าวโพด สลัดเสร็จแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสผสมและเสิร์ฟ

กับผักและพาสต้า

สลัดพริกหยวก ข้าวโพด และเนื้อนก รับรองว่าถูกใจผู้ชื่นชอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ปรุงด้วยมายองเนสอย่างแน่นอน หากต้องการทำที่บ้าน คุณจะต้อง:

  • พาสต้า 200g.
  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • 1 พริกหยวกเนื้อ
  • ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  • เกลือและน้ำ
สลัดข้าวโพดหวาน
สลัดข้าวโพดหวาน

พาสต้าต้มในน้ำเดือดเค็มปานกลาง ใส่กระชอนแล้วเทลงในชามสลัด หลังจากนั้นปรุงด้วยน้ำมันมะกอกและเสริมด้วยเมล็ดข้าวโพด พวกเขาถูกส่งไปที่นั่นพริกหวานชิ้นเนื้อต้มและมายองเนส ทุกอย่างผสมกันอย่างดีและเสิร์ฟ

กับพาสต้าและแฮม

สลัดข้าวโพดหวานกระป๋องแบบง่ายๆ นี้คิดค้นโดยเชฟชาวอิตาลีและเป็นที่นิยมของคนรักอาหารมากมาย ในการสร้างด้วยตัวคุณเอง คุณจะต้อง:

  • แฮม 300g
  • พาสต้า 400g.
  • ข้าวโพดหวาน300กรัม
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • 2 พริกหยวกเนื้อ
  • มะเขือเทศสีแดง 2 ลูก
  • เกลือ มายองเนสและน้ำ
สลัดพริกหวานและข้าวโพด
สลัดพริกหวานและข้าวโพด

พาสต้าต้มในน้ำเดือดใส่กระชอนแล้วเทลงในชามใบใหญ่ ชีสขูด, พริกสับ, แฮมสับ, พริกหยวกชิ้น, ชิ้นมะเขือเทศและข้าวโพดหวานก็ส่งไปที่นั่น สลัดเสร็จแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ

แฮมกับผัก

สลัดวิตามินเบาใส่ข้าวโพดหวานจะเข้ากันได้ดีกับเมนูของคนรักไส้กรอก แฮมที่อยู่ในนั้นผสมกับผักสดและผักกระป๋องได้สำเร็จ ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณจะต้อง:

  • พริกหยวก 150 กรัม
  • แฮม 350g
  • ถั่วเขียวกระป๋อง100กรัม
  • ข้าวโพดหวาน 100 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู
  • 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
  • เกลือ เครื่องเทศ และผักกาดภูเขาน้ำแข็ง

แฮมสไลซ์ใส่ถั่ว, ข้าวโพด,พริกหวานและหัวหอมสับ ทั้งหมดนี้เป็นเกลือปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช จากนั้นคลุกเคล้าเบา ๆ และวางบนจานแบนที่ปูด้วยใบผักกาดหอม

ใส่แตงกวากับเห็ดดอง

สลัดข้าวโพดหวานรสเผ็ดและน่าสนใจนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นโดยผู้ชื่นชอบการทำอาหาร แม้จะมีองค์ประกอบที่ค่อนข้างง่าย แต่ก็สามารถแข่งขันกับองค์ประกอบที่ซับซ้อนกว่าและอาจบังคับให้พวกเขาออกจากเมนูของคุณ ในการทดสอบด้วยตัวคุณเอง คุณจะต้อง:

  • เห็ดหมัก 200 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน200กรัม
  • ½ แตงกวาขนาดใหญ่
  • เกลือ สมุนไพรและน้ำมันพืช

เนื่องจากไม่มีส่วนประกอบข้างต้นใดที่จำเป็นต้องผ่านการอบชุบ กระบวนการทั้งหมดจึงใช้เวลาไม่นาน เห็ดหั่นบาง ๆ ผสมกับเมล็ดข้าวโพดชิ้นแตงกวาและสมุนไพรสับ ทั้งหมดนี้เกลือและราดด้วยน้ำมันพืช

ปูอัดกับสับปะรด

อาหารที่น่าสนใจจานนี้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยรสชาติที่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงามอีกด้วย ในการเตรียมสลัดข้าวโพดหวานและปูอัด คุณจะต้อง:

  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง400g.
  • ปูอัด 400 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน 1 กระป๋อง
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • มายองเนส (ไม่จำเป็น).

ไข่ลวกปอกเปลือกและสับ ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์แปรรูปในลักษณะนี้ถูกวางบนจานแบนราดด้วยสับปะรดหั่นแว่น ปูอัด ชีสชิป ข้าวโพด และไข่ที่เหลือกระจายอยู่ด้านบน แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสและสลัดที่ทำเสร็จแล้วไม่ได้แช่ในตู้เย็นนาน

กับทูน่า

ผู้ที่ทานสลัดข้าวโพด ปูอัด และพริกหวานมามากพอแล้ว ขอแนะนำให้ลองใช้ตัวเลือกนี้กับปลากระป๋องและแตงกวาดอง

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • 1 หัวหอม
  • ผักดอง 4 อย่าง
  • ทูน่า 1 กระป๋อง
  • ข้าวโพดหวาน200กรัม
  • เกลือและมายองเนส
สลัดข้าวโพดหวานกระป๋อง
สลัดข้าวโพดหวานกระป๋อง

ปอกไข่ด้วยมีดคมๆ ผสมกับหัวหอมสับ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยปลาบด แตงกวาฝาน และเมล็ดข้าวโพด สลัดสำเร็จรูปใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟจะถูกโอนไปยังชามที่สวยงามและตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณเอง

ใส่ถั่วกระป๋อง

สลัดข้าวโพดหวาน พืชตระกูลถั่ว และผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและมีรสชาติที่สดชื่นน่ารับประทาน

คุณจะต้อง:

  • 1 พริกหยวก (สีแดงเด่นกว่า).
  • มะเขือเทศ 2 ลูก
  • หอมแดง 1 หัว
  • ถั่วและข้าวโพดหวานอย่างละ 1 กระป๋อง
  • เกลือ สมุนไพร น้ำมะนาว และน้ำมันพืช
สูตรสลัดข้าวโพดหวาน
สูตรสลัดข้าวโพดหวาน

หัวหอมปอกเปลือกและล้างแล้วหั่นเป็นวงบางๆ หั่นเป็นวงบางๆ คลุกเคล้ากับพริกไทยและชิ้นมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้เสริมด้วยถั่วและเมล็ดข้าวโพดโรยด้วยสมุนไพรสับแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว สลัดที่ทำเสร็จแล้วใส่เกลือเล็กน้อยแล้วราดด้วยน้ำมันพืช

ใส่แตงกวากับกะหล่ำปลี

สลัดผักนี้เอาใจทุกคนที่ใส่ใจรูปร่างของตัวเอง มีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำและมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ

เอารายการต่อไปนี้:

  • ข้าวโพดหวาน 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 70 กรัม
  • แตงกวาสด 2 ลูก
  • กะหล่ำปลีขาวครึ่งส้อม
  • เกลือในครัวและผักใดๆ
สลัดไม้หวานและข้าวโพด
สลัดไม้หวานและข้าวโพด

เริ่มกระบวนการด้วยการแปรรูปกะหล่ำปลีจะดีกว่า มันเป็นอิสระจากใบบนล้างสับเป็นเส้นบาง ๆ เทลงในชามขนาดใหญ่เกลือและนวดด้วยมือเล็กน้อย หลังจากนั้นก็เสริมด้วยเมล็ดข้าวโพดและสมุนไพรสับที่สับด้วยแตงกวา สลัดที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและผสมเบา ๆ

กับข้าวกับปูอัด

เมนูอาหารจานนี้ที่แม่บ้านมากประสบการณ์หลายคนรู้จักดี ในการเล่น คุณจะต้อง:

  • ข้าว 200g.
  • ปูอัด 400 กรัม
  • 350 g ข้าวโพดหวาน
  • ไข่ 5 ฟอง
  • มายองเนส น้ำ และเกลือ

ข้าวที่ล้างแล้วต้มในน้ำเดือดเค็ม เทให้เย็นสนิทแล้วเทลงในชามใบใหญ่ เมล็ดข้าวโพดและปูอัดละลายก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดนี้เสริมด้วยการต้มอย่างประณีตไข่สับ เกลือ และมายองเนส สลัดที่ทำในลักษณะนี้จะถูกผสมและเสิร์ฟอย่างระมัดระวัง

ไก่กับมันฝรั่งทอด

สลัดที่ออกแบบมาไม่ธรรมดานี้รู้จักกันดีในชื่อ "ดอกทานตะวัน" เนื่องจากการเสิร์ฟที่ไม่ได้มาตรฐานจึงสามารถเตรียมโต๊ะสำหรับเทศกาลได้

คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • เห็ดหมัก 200 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน300กรัม
  • ไข่ต้ม 3 ฟอง
  • ชิป 1 ห่อ
  • 15 มะกอก (ไม่จำเป็น).
  • 2 แครอทต้ม
  • หอมแดง 1 หัว
  • เกลือ มายองเนสและน้ำมันพืช
ยำปูอัดข้าวโพด
ยำปูอัดข้าวโพด

ไก่ที่ล้าง ตากแห้ง และสับ นำไปทอดจนสุก พักให้เย็นและทาบนจานแบน เห็ดสับ ไข่สับ แครอทขูด หัวหอมสับ และเมล็ดข้าวโพดจะกระจายสลับกันด้านบน แต่ละชั้นต้องเคลือบด้วยมายองเนส ด้านบนของสลัดตกแต่งด้วยมะกอกครึ่งซีก และวางมันฝรั่งทอดไว้รอบๆ เพื่อสร้างภาพลวงตาของกลีบดอกไม้

ปูอัดกับแอปเปิ้ล

สลัดข้าวโพดหวานที่ไม่ธรรมดานี้สามารถรวมไว้ในเมนูวันหยุดได้อย่างปลอดภัย สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

  • เนื้อไก่ 250 กรัม
  • ปูอัด 150 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน 150 กรัม
  • มายองเนส 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล 3 ลูก
  • แตงกวา 1 ลูก
  • 1 ช้อนชา น้ำตาล
  • เกลือในครัว สมุนไพรและน้ำมันพืช

ทำไก่กันก่อน ของเธอล้าง, แห้ง, ตัด, ทอดจนสุกและเย็น ในขั้นตอนต่อไป เนื้อที่แปรรูปด้วยวิธีนี้จะเสริมด้วยชิ้นแอปเปิ้ล ปูอัด แตงกวา และเมล็ดข้าวโพด ทั้งหมดนี้เกลือโรยด้วยน้ำตาลปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

กับกีวีและผักกาดขาว

สลัดแคลอรี่ต่ำที่แปลกใหม่นี้จะเป็นที่จดจำของทุกคนที่ใส่ใจเกี่ยวกับความกลมกลืนของรูปร่างของตัวเอง

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 300g (ไม่มีหนังและไม่มีกระดูก)
  • ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
  • ข้าวโพดหวาน 150 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 50ml.
  • ผักกาดขาว 1 หัวเล็ก
  • กีวี 1 ตัว
  • 2 ส้ม.
  • สับปะรด¼
  • 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • เกลือในครัว น้ำกรอง และโหระพา

ต้องเลี้ยงไก่ก่อน ล้างเนื้อใต้ก๊อกน้ำแล้วต้มในน้ำเดือดเค็ม เมื่อพร้อมอย่างสมบูรณ์ก็นำออกจากน้ำซุปเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นตามต้องการแล้วเทลงในภาชนะที่ลึก กีวีชิ้น สับปะรด กะหล่ำปลีสับละเอียด ถั่วลันเตา และเมล็ดข้าวโพดก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดนี้ใส่เกลือโรยด้วยโหระพาสับแล้วราดด้วยซอสที่ประกอบด้วยน้ำส้ม น้ำมันมะกอก และเนื้อส้มเขียวหวาน สลัดที่ทำด้วยวิธีนี้จะถูกผสมเบา ๆ และเสิร์ฟทันที

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ