2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ผู้คนจำนวนมากประสบปัญหาเช่นไม่รู้ว่าจะเตรียมสลัดต้นตำรับและอร่อยอย่างไร หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารของคุณไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงญาติของคุณและแม้กระทั่งตัวคุณเอง คุณจะชอบสูตรอาหารเหล่านี้ ความสนใจของคุณถูกนำเสนอต่อสูตรสลัดหลายประเภท ซึ่งได้รับชื่อสามัญว่า "Polyanka"
สูตรสลัด "Polyanka" กับแชมเปญ
จุดเด่นของสลัดนี้คือส่วนผสมสำหรับทำสลัดหาง่ายมากบนชั้นวางของในร้าน และจานก็อร่อยมาก สลัดนี้มีหลายแบบ มากกว่า 15 แบบ แต่วันนี้เราจะมาดูการทำอาหารตามสูตรสุดคลาสสิกกัน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - ประมาณสองร้อยกรัม
- ชีส - ประมาณสองร้อยกรัมเช่นกัน
- เห็ดหมัก - หนึ่งกระป๋อง
- แตงกวาดอง - สาม-สี่ชิ้น
- แครอท - สองชิ้น
- มันฝรั่ง - สามชิ้น
- ไข่ - สามหรือสี่ชิ้น
- มายองเนส
- อย่าลืมเกลือ
- ผงพริกไทยดำ (ไม่จำเป็น).
วิธีทำสลัดนี้
ขั้นแรกคุณต้องต้มเนื้อ ไข่ มันฝรั่งและแครอท นำจานที่สะดวกก่อนอื่นคุณต้องปิดด้วยฟิล์มยึดเพื่อที่ในที่สุดสลัดจะปรากฎจากล่างขึ้นบน
ลำดับที่คุณต้องวางส่วนผสมที่ปรุงแล้ว:
- อันแรกเป็นเห็ด ถอดหมวก
- วินาที - หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ
- ที่สาม - ใส่ไข่ที่แนะนำให้ถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- ที่สี่ - จำเป็นต้องใช้มายองเนสเพื่อเพิ่มรสชาติและการแช่สูงสุด
- ที่ห้า - ขูดชีส ในลักษณะเดียวกับไข่ บนกระต่ายขูดหยาบ
- หก - ทามายองเนสอีกครั้ง
- ที่เจ็ด - ขูดแครอทที่เตรียมไว้แล้วผสมกับมายองเนส
- ที่แปด - ใส่เนื้อไก่ แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- เก้า - ใส่แตงกวาดอง จะหั่นเป็นลูกเต๋าหรือจะขูด
- ที่สิบ - ใส่มันฝรั่งแบบเดียวกับแตงกวาดอง ไม่ว่าจะขูดหรือหั่นลูกเต๋า
สูตรสลัด "เห็ดเกลด" กับแชมเปญและไก่รมควัน
วิธีทำสลัดนี้ก็คล้ายๆกับเวอร์ชั่นก่อนแต่ไก่รมควันก็มีให้รสชาติที่ผิดปกติ หากคุณไม่มีข้อห้ามสำหรับเนื้อรมควันประเภทต่างๆ สูตรนี้สำหรับสลัด "Polyanka" จะเหมาะกับรสนิยมของคุณ
ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้:
- ไก่รมควัน - จะใช้เวลาประมาณสองร้อยถึงสามร้อยกรัม
- ชีส - ใช้เวลาประมาณสามร้อยกรัม
- เห็ดหมัก - หนึ่งกระป๋อง
- เพิ่มความเขียวขจี
- มันฝรั่ง - สามชิ้น
- ไข่ - สามหรือสี่ชิ้น
- แครอท - หนึ่งหรือสองชิ้น
- และอย่าลืมมายองเนสด้วย
สลัดนี้เตรียมแบบเดียวกับที่เคยทำ ความแตกต่างอยู่ที่ส่วนผสมเดียวเท่านั้น: หากเราใส่เนื้อไก่ในกรณีแรก คราวนี้เราก็ต้องเอาไก่รมควันแทน
สูตรยำเห็ด
มีคนจำนวนมากที่ชอบเห็ดมากกว่าแชมเปญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพวกเขา สูตรต่อไปนี้สำหรับสลัด "Polyanka" กับเห็ด
ส่วนผสมในการทำขนมนี้:
- เนื้อไก่ - สองร้อยสามร้อยกรัม
- แครอท - สองหรือสามชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
- มันฝรั่ง - สองหรือสามชิ้น
- ไข่ - สองหรือสามฟอง
- เห็ด - ประมาณสองร้อยถึงสามร้อยกรัม
- ผักใบเขียว (ตามชอบ).
- มายองเนส (ถ้าไม่มี สลัดจะแช่น้ำไม่พอและไม่ได้รูปทรงที่ต้องการ)
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอน
ก้าวที่หนึ่ง. มาใส่เห็ดลงไปข้างล่างกันเถอะจานของเรา เราขอเตือนคุณว่าก้นภาชนะที่ต้องการจะต้องปิดด้วยฟิล์มยึดก่อน เพื่อที่คุณจะได้พลิกสลัดจากล่างขึ้นบนได้อย่างง่ายดายในภายหลัง เพื่อไม่ให้ส่วนผสมติดกับก้นชามสลัดที่เตรียมไว้).
ขั้นตอนที่สอง. ชั้นที่สองควรใส่สีเขียว ต้องสับให้ละเอียด เพราะถ้าใครเจอต้นไม้ใหญ่ๆ จะไม่อร่อยและจืดชืด
ขั้นตอนที่สาม. ใส่ไข่ที่ต้องสับหรือตามที่กล่าวไว้ข้างต้นถูบนเครื่องขูดโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรเป็นไข่ขนาดใหญ่
ขั้นตอนที่สี่. ใส่ชีสลงไป ต้องขูด หยาบ หรือละเอียด ตามชอบ
ขั้นตอนที่ห้า. ใส่ชั้นมายองเนส แค่ไม่เลี่ยนจนเกินไป
ขั้นตอนที่หก. ใส่แครอทต้มสุกลงไป จะสะดวกกว่าถ้าหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
ขั้นที่เจ็ด. เพิ่มมายองเนสอีกชั้นหนึ่งในปริมาณที่พอเหมาะ
ขั้นตอนที่แปด. ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้ลงไป จะต้องถูหรือหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
สลัดเห็ดสับละเอียด
หากคุณเคยพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ที่ต้องเตรียมสลัดต้นตำรับและอร่อยอย่างรวดเร็ว และยิ่งไปกว่านั้นเพื่อให้บนโต๊ะดูสวยงาม เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรนี้สำหรับ "การล้างป่า" " สลัด. เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการจัดวางเห็ดอย่างระมัดระวังคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว อันที่จริงในสูตรสำหรับจานนี้ เห็ดก็แค่สับเท่านั้น
ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสลัดนี้
- เห็ดหมัก - คุณจะต้องใช้ประมาณสามร้อยกรัม
- ไข่ไก่ - ไม่เกินสองหรือสามชิ้นใหญ่
- แครอท - ไม่เกินสอง.
- แตงกวา (สด) - ไม่เกินหนึ่งหรือสอง
- มันฝรั่ง - ไม่เกินสองหรือสามชิ้น
- เนื้อไก่ - คุณจะต้องใช้ประมาณสามร้อยถึงสี่ร้อยกรัม
- ชีส (ควรแข็งกว่า) - ไม่เกินสองร้อยกรัม
- และมายองเนสที่คุณจะต้องใส่จานนี้
ทำสลัดด่วน
การสร้างสรรค์จานนี้คล้ายกับการเตรียมสลัดที่กล่าวข้างต้น:
- ขั้นแรก หั่นเห็ดแล้ววางบนชั้นล่างสุด ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดต้องถูบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- อย่าลืมฟิล์มซึ่งควรจะอยู่ด้านล่างสุดของจานเพื่อให้สลัดกลับหัวได้อย่างปลอดภัย
สูตรสลัดแชมเปญและมะกอก
ข้อดีของสูตรสลัด "Polyanka" นี้คือเอฟเฟกต์รสชาติสามารถหลากหลายได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยการเพิ่มมะกอก วิธีทำอาหารให้พิจารณาเพิ่มเติม
ส่วนผสมในสลัดนี้
- เนื้อไก่ - ไม่เกินสองร้อยกรัม
- แตงกวาสด - ไม่เกินสองชิ้น
- มะกอก (ควรเป็นหลุมหากเป็นเช่นนั้นจะต้องลบออก)
- แชมเปญ - สามร้อยกรัมก็พอ
- ผักใบเขียว (ตามชอบ).
- และมายองเนสแน่นอน
การเตรียมสลัดกับแชมเปญและมะกอกมักเกิดขึ้นพร้อมกับการใช้สูตรข้างต้น ส่วนมะกอกและหัวหอมจะต้องสับ และหัวหอมยังทอดอีกเล็กน้อยในกระทะกับเนย
เรานำเสนอเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสูตรที่มีอยู่สำหรับสลัด "Polyanka" พร้อมรูปถ่าย การเตรียมอาหารจานอร่อยประเภทนี้จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจ น่ากินจัง!
แนะนำ:
สลัด "ความนุ่ม" กับไก่และแตงกวา: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัด "ความนุ่ม" กับไก่และแตงกวาที่เตรียมไว้ทั้งแบบชั้นและแบบผสมตามปกติ มีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายสำหรับการผลิต ชั้นบนมักจะตกแต่งอย่างสวยงามด้วยผักต้มหรือผักสดหรือโรยด้วยชีสแข็งขูดหรือไข่แดงสับ
สลัด "ป่าทุ่ง": สูตรพร้อมรูปถ่าย
ต้นตำรับในความงามและง่ายต่อการเตรียม สลัด Forest Glade จะดูงดงามทั้งบนโต๊ะเทศกาลและบนโต๊ะทั่วไป เขาสามารถทำให้เด็กและผู้ใหญ่ประหลาดใจได้ ส่วนผสมหลักของจานคือ เนื้อ เห็ด (แชมปิญอง เห็ด) แครอท ชีส และอื่นๆ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงน่าพอใจอย่างผิดปกติ บทความอธิบายสูตรต่างๆ สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้
สลัด "สร้อยข้อมือทับทิม": สูตรพร้อมรูปถ่าย
ทับทิมสร้อยข้อมือสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หรูหราและสดใสที่จะตกแต่งโต๊ะวันหยุดอย่างไม่ต้องสงสัย จานออกมาอร่อยฉ่ำและนอกจากนั้นยังน่ารับประทานและสวยงามอีกด้วย คุณสามารถเตรียมสลัดทับทิมสร้อยข้อมือได้ทั้งงานกาล่าและอาหารกลางวันเพื่อเอาใจคนในบ้านและทำให้เมนูประจำวันหลากหลาย
สลัด "ไข่มุกทะเล": สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดคาเวียร์สีแดงและอาหารทะเลดีต่อสุขภาพและอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถเป็นของตกแต่งที่ผิดปกติสำหรับโต๊ะใดก็ได้ โดยไม่คำนึงถึงโอกาสที่เสนอการรักษา จานดังกล่าวจะดูหรูหรา สลัดดังกล่าวมักจะเรียกว่า "Sea Pearl" และองค์ประกอบของมันแตกต่างกันมาก ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุด
สลัด "ไก่กับพรุน": สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดจะเสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ ในบทความเราได้เลือกสูตรสลัดที่มีผลิตภัณฑ์หลักคือไก่และพรุน ชุดค่าผสมนี้ค่อนข้างเป็นที่นิยมเพราะรสชาติค่อนข้างผิดปกติ แต่เกือบทุกคนชอบ
