บัควีทกับมะเขือเทศและหัวหอม: สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สำหรับหลายๆ คน บัควีทเป็นหนึ่งในอาหารโปรดของพวกเขา ใช้ในรูปแบบนึ่ง ต้ม ทอด และถ้าคุณปรุงด้วยส่วนผสมอื่น ข้าวต้มก็จะอร่อยขึ้นมาก

จานกับมะเขือเทศ

ตัวอย่างเช่น บัควีทที่ปรุงกับมะเขือเทศเป็นได้ทั้งอาหารจานหลักและเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยม สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

- บัควีท 250 กรัม

- น้ำ 500 มิลลิลิตร;

- มะเขือเทศ 2 ลูก;

- 1 หัวหอม;

- 2 แครอท;

- วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;

- สำหรับทอดน้ำมันพืชเล็กน้อย

ทำอาหาร

1. ขั้นแรกคุณต้องเตรียมผัก - ล้างและปอกเปลือก



2. บนมะเขือเทศคุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่ลึก จากนั้นเทน้ำเดือดทิ้งไว้สองสามนาที เพื่อให้ลอกหนังออกได้ง่ายขึ้นมาก
3. ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ หัวหอมถูกตัดในลักษณะเดียวกัน ต้องการแครอทตะแกรงให้ละเอียด
4. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะที่ทอดแล้ววางบนเตา พออุ่นก็ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนเหลืองทอง
5. จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นก็ใส่มะเขือเทศลงในผักและผัดต่ออีกไม่กี่นาที
6. ผสมน้ำกับซอสมะเขือเทศ พริกไทย และเกลือในภาชนะที่แยกไว้ต่างหาก ผสมองค์ประกอบให้ละเอียด
7. บัควีทที่คัดแยกและล้างแล้วควรใส่ในกระทะพร้อมผัก จากนั้นคุณต้องเพิ่มองค์ประกอบมะเขือเทศที่นั่น ทุกอย่างผสมและนำไปต้ม จากนั้นปิดฝาหม้อ ลดไฟ ทิ้งไว้ 25 นาที



8. บัควีทพร้อมใช้จริงกับมะเขือเทศ แครอท หัวหอม เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว ให้ผสมส่วนผสมแล้วนำกระทะออกจากเตาร้อน จากนั้นควรปล่อยให้จานต้มเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ นั่นเป็นวิธีที่ง่ายและไม่ยุ่งยากในการเตรียมบัควีทกับมะเขือเทศและหัวหอม

สำหรับหลายๆ คน ไม่มีความลับว่าบัควีทมีประโยชน์อย่างไร สำหรับผู้ที่ทานอาหารอย่างต่อเนื่องแทบจะขาดไม่ได้ ดังนั้นบัควีทกับมะเขือเทศและหัวหอมสำหรับการลดน้ำหนักจึงถูกใช้บ่อยมาก ควรปรุงด้วยเกลือและน้ำมันในปริมาณขั้นต่ำ

อาหารเผ็ด

สำหรับคนรักอาหารรสจัด บัควีทกับมะเขือเทศและกระเทียมก็เหมาะ ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:

- บัควีท 100 กรัมซีเรียล;

- มะเขือเทศ 2 ลูก

ส่วนผสมอื่นๆ (เพิ่มตามชอบ):

- กระเทียม;

- น้ำมันพืช;

- ผักชีฝรั่ง;

- ผักชีสด;

- ซอสถั่วเหลือง

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. แยกบัควีท ล้าง แล้วส่งไปที่เตาร้อนเพื่อทำอาหาร
2. ในขณะที่กระบวนการนี้กำลังดำเนินอยู่ มะเขือเทศที่ล้างแล้วจะถูกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ผักใบเขียวและกระเทียมที่ปอกเปลือกก็สับด้วย ทุกอย่างถูกส่งไปยังภาชนะที่แห้งสะอาดและผสม หลังจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมันพืชและเติมซีอิ๊วและเครื่องเทศพร้อมกัน ผลลัพธ์ควรเป็นสลัดผัก



3. เมื่อบัควีทพร้อม ก็ควรใส่ในสลัดและขยับอย่างระมัดระวัง
4. จานที่ปรุงแล้วสามารถบริโภคได้ทันที และหากต้องการ คุณสามารถทิ้งไว้สักสองสามนาทีเพื่อแช่ บัควีทกับมะเขือเทศนั้นมีรสชาติที่แปลกมาก ลองแล้วจะติดใจ!

จานอร่อย

บัควีทรสขมเล็กน้อยกับมะเขือเทศปรุงตามสูตรนี้ ต้องใช้ในการทำอาหาร:

- บัควีท 100 กรัม

- มะเขือเทศ 2 ลูก;

- หัวหอมใหญ่หนึ่งต้น;

- พริกขี้หนูหนึ่งเม็ด;

- ผักชีฝรั่ง 1 พวง;

- น้ำมันพืช 100 มิลลิลิตร;

- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

1. บัควีทต้องคัดแยกล้างให้สะอาดแล้วเทน้ำเย็นในอัตราส่วน 1: 2(น้ำควรมากเป็นสองเท่า)
2. ในเวลานี้ขณะที่โจ๊กกำลังสุก คุณควรล้างและปอกผัก จากนั้นควรใส่ในกระทะร้อนซึ่งมีน้ำมันพืช หลังจากผักควรจะผัด
3. เมื่อของเหลวระเหยในบัควีทต้องใส่ผักลงไปในกระทะ ดังนั้นควรเก็บไฟไว้อีก 10 นาที อย่าลืมคนให้เข้ากัน
4. ใส่เกลือให้เกือบสุดตอนทำอาหาร
5. ปิดไฟแล้วโรยผักชีฝรั่งสับบนบัควีท

บัควีทกับมะเขือเทศ. สูตรกับ suneli hops

ถ้าคุณใส่เครื่องเทศลงไป คุณก็จะได้บัควีทที่ไม่ธรรมดา สำหรับการปรุงอาหาร คุณจะต้อง:

- บัควีท 250 กรัม

- มะเขือเทศสี่ลูก;

- หนึ่งหัวหอม;

- เครื่องปรุงรสฮอปส์-suneli;

- เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร: คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. เทคโนโลยีการทำอาหารที่นี่ก็เรียบง่ายเช่นกัน ล้างบัควีทให้สะอาด เทน้ำเดือดลงไป แล้วต้มจนสุกครึ่ง
2. หัวหอมสับละเอียดผัดจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่วนผสมเหล่านี้ถูกทอดประมาณห้านาที
3. ผักเหล่านี้และบัควีทที่ปรุงไม่สุกถูกใส่ลงในกระทะ ใส่ฮ็อป Suneli และเกลือเล็กน้อย ทุกอย่างผสมกัน อย่าลืมลองใส่เกลือ ถ้าไม่พอ ก็เติมเกลือลงไป
4. เมื่อทำเสร็จแล้วปิดฝาส่งไปที่พื้นผิวร้อน. จานถูกเคี่ยวจนบัควีทสุกอย่างสมบูรณ์

สไตล์ยุโรป

บัควีทที่ปรุงกับมะเขือเทศในสไตล์ยุโรปไม่เพียงแต่จะทำให้คุณประหลาดใจ แต่ยังทำให้คุณพอใจกับรสชาติของมันด้วย สำหรับอาหารจานนี้คุณต้อง:

- บัควีท 250 กรัม

- ชีสแข็ง 100 กรัม (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ);

- มะเขือเทศสองสามลูก;

- กระเทียม 2-4 กลีบ;

- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้ได้ทั้งผักและเนย);

- เกลือ เครื่องเทศ เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยบัควีท

1. ล้างบัควีทใส่ในภาชนะที่จะสุกแล้วเติมน้ำครึ่งลิตร เกลือทันทีและนำไปต้ม เปิดไฟปานกลางแล้วปล่อยให้บัควีททำอาหาร
2. ตอนนี้ต้องล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วด้วย
3. เมื่อบัควีทแทบไม่มีของเหลวเหลือแล้ว ควรเติมกระเทียม เครื่องเทศ และมะเขือเทศ โดยไม่ต้องคน ปิดฝาแล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆ
4. เมื่อโจ๊กบัควีทสุกแล้ว ให้ใส่ชีสขูดและเนยลงไป จากนั้นคุณต้องผสมทุกอย่างอย่างรวดเร็วแล้วปิดฝา นำออกจากเตาแล้วแช่ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที

คุณสามารถปรุงบัควีทในน้ำมะเขือเทศได้ มันง่ายมากที่จะทำ:

1. เทบัควีทล้างด้วยน้ำมะเขือเทศ ถ้าข้นมากให้เติมน้ำ น้ำผลไม้สามารถเปลี่ยนเป็นมะเขือเทศได้โดยการสับในเครื่องปั่นจนบริสุทธิ์
2. พริกหยวกล้างและปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนโจ๊กพร้อม เกลือควรเป็นทางเลือก