2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
หม้อตุ๋นชีสนมที่ละเอียดอ่อน รสนม เราแต่ละคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก ไม่มีผู้ใหญ่คนใดปฏิเสธที่จะเพลิดเพลินกับของหวานเช่นนี้และเด็ก ๆ ก็เช่นกัน มีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการเตรียมการซึ่งตามกฎแล้วจะแตกต่างกันในรายการส่วนผสม แต่พื้นฐานของพวกเขาคือหม้อปรุงอาหารแบบคลาสสิก เราจะพูดถึงเธอ นอกจากนี้เรายังขอเชิญคุณเรียนรู้วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้น สูตรของมันง่ายอย่างน่าประหลาดใจ และรสชาติก็ไม่ได้แย่ (อาจจะดีกว่า) กว่าแบบคลาสสิก
สูตรหม้อตุ๋น
หม้อตุ๋นคลาสสิคประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
![สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้น สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้น](https://i.usefulfooddrinks.com/images/037/image-108133-1-j.webp)
- กิโลชีสคอทเทจ (ไขมันต่ำหรือไขมัน ตามชอบ);
- 5 ไข่;
- ครีมเปรี้ยว 250 กรัม;
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว;
- ครึ่งช้อนชา โซดา;
- น้ำส้มสายชู (เพื่อดับโซดา);
- หนึ่งช้อนชา วานิลลา (น้ำตาลวานิลลา).
งั้น หม้อตุ๋นชีสกระท่อม: สูตร. หม้อตุ๋นแบบคลาสสิกควรจะนุ่มและนุ่ม ในการทำเช่นนี้ควรถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรง คุณยังสามารถบิดด้วยเครื่องบดเนื้อ เมื่อเตรียมคอทเทจชีสแล้วเราก็เอาไข่สี่ฟองแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ทิ้งไข่ที่ห้าไว้หล่อลื่นจาน ตีไข่แดงกับน้ำตาลผสมกับคอทเทจชีสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมนี้ (คุณต้องเหลือเพียงสามช้อนโต๊ะ), โซดา (สลัด), น้ำตาลวานิลลา (วานิลลิน) ผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแข็ง จากนั้นค่อยแนะนำมวลเต้าหู้
นี่คือสูตรคลาสสิกสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแสนอร่อย ในขั้นตอนสุดท้ายให้วางส่วนผสมในรูปแบบที่เตรียมไว้นั่นคือทาด้วยครีมเปรี้ยวรอการตัดบัญชี (สามช้อนโต๊ะ) ซึ่งเราผสมกับไข่ อบจานประมาณ 30-40 นาทีที่ 180 องศา
ด้วยเทคโนโลยีที่อธิบาย ทำให้หม้อปรุงอาหารได้รสชาติที่กลมกล่อมและละเอียดอ่อนมาก สูตรนี้ใช้ได้ทุกโอกาส แต่มีรูปแบบอื่น ๆ ของขนมนี้ เราจะพูดถึงพวกเขาด้านล่าง
หม้อตุ๋นนมข้น
สูตรที่เราจะพูดถึงตอนนี้มีสินค้าจำนวนขั้นต่ำแล้ว กล่าวคือ:
![หม้อตุ๋นชีสกระท่อมสูตรคลาสสิก หม้อตุ๋นชีสกระท่อมสูตรคลาสสิก](https://i.usefulfooddrinks.com/images/037/image-108133-2-j.webp)
- ชีสกระท่อม 0.5 กก.
- ไข่สามฟอง;
- นมข้นหนึ่งกระป๋อง;
- วานิลลา.
อย่างแรกเลย ตีคอทเทจชีสกับไข่ ถัดไปเพิ่มนมข้นและวานิลลา รูปแบบที่เราจะอบจาระบีด้วยน้ำมันกระจายมวลแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 50 นาที อุณหภูมิควรอยู่ที่ 180 องศา หลังจากเวลาผ่านไป เราก็ดึงหม้อออกมา ปล่อยให้เย็นและเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ ดีต่อสุขภาพมาก
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับนมข้น. ตัวเลือกที่ 2
เราขอเสนอสูตรอื่นสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมแสนอร่อยกับนมข้น แตกต่างจากรายการก่อนหน้านี้ในรายการส่วนผสมจำนวนมาก
ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ชีสกระท่อม 500 กรัม
- ไข่ห้าฟอง;
- นมข้นกระป๋อง;
- tbsp แป้ง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- วานิลลินและอบเชย
เปิดเตาอบที่ 180 องศาตามปกติ ในชามลึกผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ แบบฟอร์มที่ใช้สำหรับการอบนั้นทาด้วยน้ำมัน เทแป้งเสร็จแล้วใส่ในเตาอบร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันว่าหม้อปรุงอาหารพร้อมหรือไม่ ถ้าใช่ เราก็ทำให้เย็นลง ก่อนเสิร์ฟ สามารถโรยแป้งด้วยน้ำตาลผงเพื่อความสวยงาม
![สูตรชีสเค้กแสนอร่อย สูตรชีสเค้กแสนอร่อย](https://i.usefulfooddrinks.com/images/037/image-108133-3-j.webp)
จำชั้นอนุบาล
ทุกคนที่ไปโรงเรียนอนุบาลหรือพาเด็ก ๆ ที่นั่นรู้ว่าหม้อปรุงอาหารเต้าหู้ถือเป็นอาหารจานเด่นที่นั่น ภาพถ่ายทีละขั้นตอนของกระบวนการเตรียมการซึ่งอยู่ด้านล่างจะเปิดเผยความลับทั้งหมด ท้ายที่สุดก็ยอมรับว่าเด็กๆ พอใจกับอาหารจานนี้มาก
เอาเลย:
- คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
- 0, เซโมลินา 1 กก.
- สองไข่;
- เนย 50g;
- น้ำตาล 100g;
- นม 50ml.
ขั้นตอนแรกคือการถูเนยนิ่มกับคอทเทจชีส เซโมลินาและน้ำตาล แต่คุณต้องทำสิ่งนี้ให้ดีเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตีไข่ทีละครั้งและผสมในแต่ละครั้ง เทนมลงไป คนให้เข้ากัน
![หม้อตุ๋นชีสกระท่อมทีละขั้นตอน photo หม้อตุ๋นชีสกระท่อมทีละขั้นตอน photo](https://i.usefulfooddrinks.com/images/037/image-108133-4-j.webp)
ปล่อยให้ส่วนผสมที่ได้ออกมาอยู่ใต้ฝาประมาณ 40-45 นาที ในช่วงเวลานี้เซโมลินาจะบวมและนุ่มขึ้นซึ่งจะทำให้สุกเร็วขึ้น เราอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เรากระจายมวลนมเปรี้ยวบนแผ่นอบให้เรียบและตั้งให้อบประมาณ 20-30 นาที อาหารอร่อยนี้มักจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว นอกจากนี้ คนรักหวานยังสามารถกินหม้อปรุงอาหารที่มีแยมผิวส้ม แยมหรือแยมได้
หม้อผลไม้
นี่คือหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอีกอันกับนมข้น สูตรแตกต่างจากสูตรก่อนหน้าโดยมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในรายการผลิตภัณฑ์ที่ใช้คือเพิ่มแอปเปิ้ลและเบกกิ้งโซดา โดยทั่วไป เราต้องการ:
- ชีสกระท่อมหนึ่งกิโลกรัม;
- ไข่สามฟอง;
- นมข้นจืด 400 มล.
- สามช้อนโต๊ะ ล่อ;
- กล้วยสองลูก;
- แอปเปิ้ลสองลูก;
- ครึ่งช้อนชา โซดา
ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้ เราใส่คอทเทจชีสลงในชามเติมโซดาลงไป แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง เราส่งเครื่องแรกไปที่ตู้เย็น ตีไข่แดงด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟอง ตอนนี้เพิ่มลงในนมเปรี้ยวถูมวลให้ละเอียดจากนั้นเทนมข้น เทเซโมลินาลงไป และอีกครั้งผสมทุกอย่างให้ละเอียด ตัดกล้วยและแอปเปิ้ลเป็นก้อน เราใช้โปรตีนตีรวมกันอย่างระมัดระวังกับคอทเทจชีสและผลไม้จำนวนมาก ผสมทุกอย่างเบา ๆ อีกครั้ง ในรูปแบบที่โรยด้วยเกล็ดขนมปังก่อนหน้านี้ให้กระจายแป้ง ปิดฝาหม้อด้วยชิ้นแอปเปิ้ล อบจาน 40 นาที
หม้อหุงอเนกประสงค์
อา หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่ไม่เหมือนใครพร้อมนมข้น! สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่คุ้นเคยกับเครื่องใช้ในบ้านอัจฉริยะมากกว่า ในกรณีนี้คือหม้อหุงช้า เทค:
- ชีสกระท่อม 0.5 กก.
- นมข้นจืด 100 มล.
- ไข่สามฟอง;
- ศิลปะพื้น. ล่อ;
- อบเชยและวานิลลา
ก่อนอื่น เราแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ตีสุดท้ายใส่วานิลลาและอบเชยเพื่อลิ้มรส ผสมอย่างระมัดระวัง เทไข่แดงลงในคอทเทจชีสแล้วตีให้เข้ากัน
ผสมเนยนิ่มกับคอทเทจชีสและนมข้น เกลือมวลเล็กน้อย ผสมทุกอย่างจนเนียน พักแป้งไว้
เปิดโปรแกรม “อบ” เป็นเวลา 60 นาที หล่อลื่นชามของ multicooker ด้วยน้ำมัน ก่อนทำการทดสอบอุปกรณ์จะต้องอุ่นเครื่อง เมื่อโหมด "การอบ" สิ้นสุดลง ให้เปิด "ความร้อน" เป็นเวลา 15 นาที นำหม้อปรุงอาหารโรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟความอร่อยถึงโต๊ะ
![สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมรูปถ่าย สูตรหม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมรูปถ่าย](https://i.usefulfooddrinks.com/images/037/image-108133-5-j.webp)
นี่คือหม้อตุ๋นของเรา สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ ขอให้โชคดี!
แนะนำ:
เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร. วิธีทำโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร
![เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร. วิธีทำโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร. วิธีทำโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร](https://i.usefulfooddrinks.com/images/009/image-25383-j.webp)
การรักษาสุขภาพให้เป็นปกตินั้นค่อนข้างยาก หากคุณไม่ปฏิบัติตามระบบการปกครองและการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักจริงทุกวัน ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย รวมทั้งเสริมสร้างฟันและกระดูก
ทำแพนเค้กมันฝรั่งแบบต่างๆ - สูตร, สูตร, สูตร
![ทำแพนเค้กมันฝรั่งแบบต่างๆ - สูตร, สูตร, สูตร ทำแพนเค้กมันฝรั่งแบบต่างๆ - สูตร, สูตร, สูตร](https://i.usefulfooddrinks.com/images/048/image-141012-j.webp)
เบลารุสแดรนิกิ - แพนเค้กมันฝรั่งเหมือนกัน แม่บ้านแต่ละคนสามารถมีสูตรของตัวเองในการเตรียมตัวได้ แบบคลาสสิกมีลักษณะดังนี้: ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งดิบ คุณยังสามารถขนาดใหญ่ ลองทำดูเร็วๆ เพราะผักจะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ออกน้ำตาล ไม่น่ากินเกินไป
Home canning: วิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่ - สูตร, สูตร, สูตร
![Home canning: วิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่ - สูตร, สูตร, สูตร Home canning: วิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่ - สูตร, สูตร, สูตร](https://i.usefulfooddrinks.com/images/059/image-175729-j.webp)
วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่มีมากมาย สูตรไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ดีในแบบของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ล้างผลเบอร์รี่ ทำความสะอาดถ้วยและกิ่งไม้ เศษอื่นๆ และคัดแยก เทลงในชามและเติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหาร การคำนวณคือ 1: 1 นั่นคือ สำหรับสตรอเบอร์รี่ทุกกิโลกรัมจะมีทรายในปริมาณเท่ากัน
วิธีทำพายอย่างรวดเร็ว: สูตร "แขกหน้าประตู": สูตรพร้อมรูปถ่าย
![วิธีทำพายอย่างรวดเร็ว: สูตร "แขกหน้าประตู": สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีทำพายอย่างรวดเร็ว: สูตร "แขกหน้าประตู": สูตรพร้อมรูปถ่าย](https://i.usefulfooddrinks.com/images/025/image-74353-1-j.webp)
ในบทความนี้ เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับพาย “Guests on the Doorstep” หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำขนมอบแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว ให้ใส่ใจกับคำแนะนำของเรา
แซนวิชแสนอร่อย: สูตร. แซนวิชงานรื่นเริง: สูตรพร้อมรูปถ่าย
![แซนวิชแสนอร่อย: สูตร. แซนวิชงานรื่นเริง: สูตรพร้อมรูปถ่าย แซนวิชแสนอร่อย: สูตร. แซนวิชงานรื่นเริง: สูตรพร้อมรูปถ่าย](https://i.usefulfooddrinks.com/images/055/image-164836-5-j.webp)
แซนวิช คานาเป้ ครูตองซ์ และขนมปังแผ่นเรียบๆ ที่ด้านบนเป็นแซนวิชแสนอร่อย สูตรอาหารสำหรับอาหารที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนเหล่านี้จะมีประโยชน์สำหรับคุณในมื้อเช้า สำหรับอาหารว่างมื้อเที่ยงในมื้อกลางวัน พวกเขายังจะมีประโยชน์ในกรณีที่แขกอยู่หน้าประตูแล้ว และจานหลักที่คุณจะปฏิบัติต่อพวกเขายังห่างไกลจากความสมบูรณ์