ไวน์ไครเมีย "เขมรโบราณ"

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ไวน์ "เชอร์โซนีสโบราณ" ผลิตในไครเมียที่มีแดดจ้า ดินแดนที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ ที่มีไว้สำหรับการผลิตเครื่องดื่มชั้นสูง สูตรของ "Chersonesos โบราณ" มีพื้นฐานมาจากองุ่น Saperavi ซึ่งเครื่องดื่มไม่เพียงแต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอม ความหนาแน่น และสีที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

บันทึกชิม

ไวน์ "Ancient Khersones" ("Inkerman") แสดงให้เห็นถึงสีทับทิมเข้มที่แสดงออก รสชาติของมันดึงดูดด้วยความฝาดที่นุ่มนวลและจานผลไม้ที่หรูหรา มีรสที่ค้างอยู่ในคอที่เห็นได้ชัดเจน - น่าพอใจ สดปานกลาง

ไวน์ที่หอมกรุ่น มีกลิ่นผลไม้สุก กลิ่นเครื่องเทศจากทางใต้ และช็อกโกแลต

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

Saperavi berries ให้ไวน์ "Ancient Khersones" เป็นสีดำยาง ด้วยเหตุนี้ในไครเมียจึงถูกเรียกว่า "เลือดร้อนของแผ่นดิน"

ผู้ชื่นชอบไวน์ชั้นสูงเปรียบเทียบรสชาติกับไวน์จอร์เจียในตำนาน "Kindzmarauli" ไวน์เหล่านี้มีรสชาติคล้ายกันมาก มีความนุ่มและทาร์ตเล็กน้อย

ไวน์ โบราณKhersones” บ่มในถังไม้โอ๊คเป็นเวลาหกเดือน สำหรับไวน์ทั่วไป ระยะเวลาการบ่มนี้ถือว่ายาวนานมาก

เครื่องดื่มคุณภาพดีได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากมาย รวมถึงเหรียญทองและ 3 เหรียญเงิน ที่นิทรรศการ PRODEXPO-2015 ซึ่งจัดขึ้นที่กรุงมอสโก ผลิตภัณฑ์ของบริษัทได้รับรางวัล Gold Star

ไวน์มาในขวด 0.75 ลิตร. แก้วสีเขียวช่วยรักษาสีทับทิมอันสูงส่ง ไม้ก๊อก. บนฉลากของไวน์นี้มีภาพซากเมืองโบราณ Khersones ที่รอดตายมาจนถึงสมัยของเรา ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับเมือง Sevastopol สมัยใหม่

เกี่ยวกับผู้ผลิต

โรงงานไวน์วินเทจ Inkerman ตั้งอยู่ในแหลมไครเมีย เปิดทำการเมื่อ พ.ศ. 2504 ในการผลิต ใช้ผลไม้จากไร่องุ่นของภูมิภาคตะวันตกของคาบสมุทร

สถานที่เหล่านี้มีชื่อเสียงในด้านประเพณีการผลิตไวน์มาช้านาน ซึ่งเริ่มก่อตัวขึ้นในสมัยโบราณ ผู้คนเรียนรู้ที่จะปลูกองุ่นในอาณาเขตของ Chersonesus โบราณเมื่อต้นยุคของเรา

ในยามเช้าของยุคคริสเตียนในเมืองถ้ำไครเมีย ผู้คนเริ่มเชี่ยวชาญในการผลิตไวน์ ประเพณีโบราณได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีโดยผู้ผลิตไวน์ไครเมียสมัยใหม่ บริษัท "Inkerman" ที่สร้างไวน์ "Ancient Khersones" พยายามที่จะเน้นย้ำความภักดีต่อพวกเขาราวกับวางสะพานเชื่อมระหว่างความทันสมัยและสมัยโบราณ

เสิร์ฟถึงโต๊ะ

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้แช่ไวน์แดงมากเกินไป "ชาวเชอร์โซนีสโบราณ" เผยทุกสิ่งที่ดีที่สุดรสชาติและช่อที่อุณหภูมิ 11-15 องศาเซลเซียส เปิดขวดก่อนเสิร์ฟ

คู่ที่ลงตัว

ผู้ผลิตแนะนำให้เสิร์ฟไวน์นี้กับเนื้อไก่ ห่าน เป็ด ผัด อบ หรือตุ๋น คุณสามารถเสริมองค์ประกอบด้วยผลไม้รสหวานหรือเผ็ดหวานหรือซอสเบอร์รี่

ตัวเลือกที่ดีคือตับไก่ที่ละเอียดอ่อน ไวน์ผสมกับชีสเค็มปานกลาง, ถั่ว, น้ำผึ้ง, องุ่น เหมาะสำหรับไวน์ "Ancient Chersonese" และเกม

ราคา

แฟนไวน์ Inkerman หลายคนทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ในแหลมไครเมียเป็นครั้งแรก ราคาของไวน์โบราณ Khersones (Inkerman) บนคาบสมุทรเฉลี่ย 350 รูเบิลและคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้ามากมาย

กลับมาที่บ้านเกิด หลายคนมองหาเครื่องดื่มชั้นสูงที่พวกเขาชื่นชอบบนชั้นวางของในซูเปอร์มาร์เก็ตที่คุ้นเคย ในกรณีส่วนใหญ่ การค้นหาประสบความสำเร็จเพราะไวน์ไครเมียถูกส่งไปยังรัสเซียและส่งออกไปยังหลายประเทศในค่ายหลังโซเวียต

ในขณะเดียวกันราคาของไวน์ Chersonese โบราณนั้นค่อนข้างเป็นประชาธิปไตย - โดยเฉลี่ยแล้ว 0.75 ลิตรขวดหนึ่งจะมีราคา 380-450 รูเบิล

รีวิวไวน์

ผู้ชื่นชอบไวน์โต๊ะไครเมียพูดถึงเครื่องดื่มนี้เป็นอย่างดี ข้อได้เปรียบหลักของไวน์ "Ancient Chersonese" ถือเป็นองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติ ผู้บริโภคยังชอบรสชาติที่ไม่เปรี้ยวเกินไป แต่ไม่หวานจนเกินไป เช่นในบางครั้ง ราคาไม่สามารถ แต่ชื่นชมยินดี

มากมายของบรรดาผู้ที่ชื่นชมคุณประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้แล้ว ถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ ค่ำคืนแสนโรแมนติก หรือการรวมตัวกับเพื่อนๆ แต่ถึงแม้ว่าป้อมปราการของ "Ancient Chersonese" จะเล็ก (9-12%) คุณไม่ควรถูกพาตัวไปกับมันมากเกินไป แต่ในปริมาณเล็กน้อย ไวน์ธรรมชาติจะมีประโยชน์เท่านั้น