ไวน์ "Bosco" เป็นประกาย: คำอธิบาย ประเภท ผู้ผลิตและคำวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ประวัติของบริษัท Luigi Bosca เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของการเพิกเฉยต่อกฎเกณฑ์ การทดลองโรงผลิตไวน์ในภูมิภาคอาร์เจนตินาได้กลายเป็นบริษัทขนาดใหญ่ที่ให้บริการไวน์คุณภาพสูง นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นประกายที่สามารถแข่งขันกับผลิตภัณฑ์แชมเปญในด้านคุณภาพได้

ประวัติศาสตร์เล็กน้อย

วันนี้พื้นที่ผลิตไวน์กำลังพัฒนาตามสถานการณ์จริง กล่าวอีกนัยหนึ่งหากในตอนแรกผู้บริโภคต้องการซื้อแชมเปญโดยเฉพาะจากภูมิภาคแชมเปญ ในขณะนี้เรายินดีที่จะดื่มไวน์จากพื้นที่อื่น ในขณะเดียวกันสิ่งสำคัญคือมีราคาไม่แพงและรสชาติที่ถูกใจ แนวโน้มนี้มีการพัฒนามาเป็นเวลานานมาก แต่การนำไปใช้จริงเริ่มขึ้นในศตวรรษก่อนหน้าที่ผ่านมา ผู้ผลิตไวน์จากประเทศต่างๆ เริ่มออกจากดินแดนของตนเพื่อค้นหาตัวเลือกราคาถูกสำหรับสร้างโรงบ่มไวน์ หนึ่งในผู้บุกเบิกเหล่านี้คือ Leoncio Arisu

ชาวนาวาร์ ผู้ผลิตไวน์ผู้มากความสามารถและมีความทะเยอทะยาน กำลังมองหาพื้นที่ที่สมบูรณ์แบบที่สุดพันธุ์องุ่นที่นิยมในยุโรป เขาในฐานะผู้ผลิตไวน์ต้องการได้ผลผลิตองุ่นคุณภาพสูงให้ได้มากที่สุด เขาสามารถพบเงื่อนไขเหล่านี้ในอาร์เจนตินาในภูมิภาคเมนโดซา

ลุยจิ บอสก้าเป็นบริษัทที่ถูกกำหนดให้ประสบความสำเร็จตั้งแต่เริ่มต้น เลออนซิโอเลือกไร่องุ่น 3 แห่งใกล้เชิงเขาแอนดีส และอีกแห่งหนึ่งอยู่ในพื้นที่ราบของประเทศ ไร่องุ่นของ Vistalba, La Puntilla, El Paraso และ Carrodilla ครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมด 400 เฮกตาร์ โรงงานแห่งหนึ่งถูกสร้างขึ้นในระยะทางสั้นๆ ซึ่งกลายเป็นโรงงานแห่งแรกของบริษัทลุยจิ บอสโก

วิธีการทำไวน์และไวน์พิเศษ

เรื่องราวความสำเร็จเริ่มต้นด้วยความสามารถของ Leoncio ในการเลือกดินแดน จากจุดเริ่มต้น เขาเหวี่ยงไปที่การเพาะปลูกของ Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir และ Sauvignon Blanc หลายพันธุ์ไม่พร้อมสำหรับสภาพอากาศของเมนโดซาเช่นเดียวกับลักษณะของดินในท้องถิ่น ด้วยเหตุนี้ตั้งแต่เริ่มงานในไร่องุ่น จึงมีการทดลองต่างๆ เพื่อค้นหาสภาพที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกองุ่น การปรับให้เข้ากับสภาพอากาศ จากผลงานของบริษัทนี้ องุ่นพันธุ์นี้จึงปลูกในอาร์เจนตินา แคนาดา และแอฟริกา ซึ่งไม่เคยทิ้งพรมแดนของยุโรปมาก่อน ตัวอย่างเช่น "Riesling" เป็นสปาร์กลิงไวน์ "Bosco" ซึ่งเป็นไวน์แรกที่ชาวสเปนตัดสินใจสร้าง

ตีนเขาแอนดีสมีชื่อเสียงในด้านพื้นที่พิเศษ ดินเหนียวสีขาวและสีแดง ก้อนกรวด หินภูเขาไฟ แสงแดดจำนวนมหาศาล ทั้งหมดนี้ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของรสชาติที่น่าอัศจรรย์ขององุ่น บ้าน "บอสคา" ปลูกองุ่นแบบคลาสสิกและปฏิบัติตามกฎการผลิตไวน์แบบดั้งเดิมอย่างคลั่งไคล้ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ของเขามีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเนื่องจากสภาพที่ไม่ปกติของธรรมชาติ

สปาร์กลิงไวน์ "บอสโก"

โปรดิวเซอร์ภูมิใจกับสปาร์กลิงไวน์ของเขา การเริ่มต้นผลิตไวน์ยุโรปแบบดั้งเดิมเป็นเรื่องหนึ่ง และอีกสิ่งหนึ่งคือการนำเสนอสปาร์กลิงไวน์ที่มีการแข่งขันสูงออกสู่ตลาด ในขณะนี้ Luigi Bosca มีไร่องุ่นอยู่ทั่วโลก เช่นเดียวกับที่ได้รับการยอมรับจากทั่วโลก ดังนั้น เมื่อผู้ผลิตรายหนึ่งแนะนำสปาร์กลิงไวน์ให้กับผู้บริโภค ก็ได้รับความสนใจจากสาธารณชนในทันที ส่วนใหญ่ทำในไร่องุ่นของอิตาลีใน Piedmont ในบริเวณนี้ ประเพณีการทำสปาร์กลิงไวน์มีรากฐานที่ลึกล้ำ และนี่ก็เป็นอีกปัจจัยแห่งความสำเร็จ

มาดูประเภทสปาร์กลิงไวน์ที่พบบ่อยที่สุดของบริษัทกันดีกว่า

ครบรอบบอสก้า Dolce

ครบรอบปีที่ Bosca Dolce เป็นไวน์สปาร์กลิงหวานของอิตาลี "Bosco" ราคา 220 rubles ต่อขวด ผลิตด้วยวิธี Sharma จากองุ่นที่ปลูกใน Piedmont

สปาร์กลิงไวน์นี้มีกลิ่นหอมของผลไม้สุกฉ่ำและสีเหลืองทอง รสชาติกลมกล่อมและหวาน

รอสโซ่ครบรอบบอสก้า

สปาร์กลิงไวน์ "บอสโก" (ราคาต่อขวด 240-260 รูเบิล) ทำด้วยวิธีกักเก็บน้ำองุ่นแดงคัดพิเศษที่ปลูกในใจกลาง Piedmont

มีสีทับทิมเจิดจ้าด้วยโทนสีม่วงอ่อนๆ รวมทั้งกลิ่นหอมที่อุดมด้วยบันทึกของผลไม้สีแดง รสชาติมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบและหวาน

บอสก้าอาสติ

สปาร์กลิงไวน์อิตาลี "บอสโก" นี้ทำมาจากองุ่นขาวมัสกัต ซึ่งปลูกในใจกลางของ Piedmont ในภูมิภาค Asti เอกลักษณ์ของเครื่องดื่มนี้อยู่ที่การผลิตโดยไม่มีน้ำตาล สิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยองุ่นหวานโดยเฉพาะ

Bosca Asti มีกลิ่นหอมอ่อนๆ แฝงไปด้วยกลิ่นดอกน้ำผึ้งและสีทองอ่อน ลิ้มรสด้วยกลิ่นผลไม้หอมหวาน ราคาขวดละ 550 rubles

บอสก้า ปิเอมอนเต

Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut ผลิตด้วยวิธี Sharma จากองุ่น Chardonnay และ Pinot ที่ปลูกในไร่องุ่นของ Bosca ไวน์ "Bosco" เป็นประกายมีสีทองอ่อนและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมโน๊ตของผลไม้สุกและเฉดสีดอกไม้ รสชาติจะแห้งเล็กน้อยสดชื่นน่ารับประทานมาก ราคาประมาณ 550 rubles

บอสก้าโปรเซกโก้

Bosco เป็นไวน์แห้งแบบมีฟองที่ทำมาจากองุ่น Prosecco ซึ่งเก็บเกี่ยวในไร่องุ่นที่ดีที่สุดในอิตาลี เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมกลิ่นอ่อน ๆ ของแอปเปิ้ลสุกและผลไม้รสเปรี้ยวและสีฟาง รสชาติมีความสมดุลและสดใหม่ เต็มไปด้วยกลิ่นผลไม้สด ราคาขวดละประมาณ 1100 rubles

บรุตครบรอบบอสก้า

สปาร์กลิงไวน์อิตาลี Bosco ("Bosco") สีขาวกึ่งหวานซึ่งทำมาจากองุ่นที่ปลูกในไร่องุ่นของ Piedmont สปาร์กลิงไวน์นี้มีกลิ่นหอมสดชื่น โทนสีผลไม้เข้มข้น และสีฟาง รสชาติของเครื่องดื่มค่อนข้างแห้ง แต่น่าพอใจมาก ราคาขวดละ 280 rubles

จนถึงปัจจุบัน โรงผลิตไวน์ Luigi Bosca ได้กลายเป็นผู้ผลิตไวน์ที่โด่งดังที่สุดในอาร์เจนตินา ในเวลาเดียวกัน แหล่งกำเนิดที่ไม่ใช่ของยุโรปยังคงทำเครื่องหมายไว้จนถึงทุกวันนี้ หรือมากกว่าราคาที่ต่ำสำหรับไวน์ชั้นสูง เหตุการณ์นี้ทำให้หลายคนหันมาสนใจผลิตภัณฑ์ต่างๆ ของชาวสเปนที่กล้าได้กล้าเสีย

สปาร์กลิงไวน์ "Bosco": บทวิจารณ์

อ่านรีวิวผลิตภัณฑ์ Bosca คุณจะพบว่าบริษัทมีสปาร์กลิงไวน์หลากหลายชนิด หลายคนทราบถึงคุณลักษณะของเครื่องดื่มที่มีรสชาติสูง คุณสามารถได้ยินเกี่ยวกับราคาไวน์คุณภาพสูงเหล่านี้ในราคาถูกได้บ่อยครั้ง