Atkins Low Carb Diet: เมนูสำหรับ 14 วัน ผลลัพธ์และคำวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

อาหารปฏิวัติใหม่ของแอตกินส์กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วงนี้ ด้วยเทคนิคนี้ ดาราฮอลลีวูดบางคน เช่น Jennifer Aniston และ Kim Kardashian สามารถเอาชนะในการต่อสู้กับน้ำหนักเกินได้ นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงจำนวนมากทั่วโลกซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากภาพถ่ายของดาราก่อนและหลังการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์ จึงตัดสินใจเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารอย่างสุดกำลังเช่นกัน

สิ่งนี้จำเป็นอย่างไร? เคล็ดลับของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแบบแอตกินส์คืออะไร? วิธีประสบความสำเร็จและลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ? ทั้งหมดนี้สามารถพบได้ในข้อมูลด้านล่าง บทความนี้ยังมีเมนูสำหรับ 14 วันสำหรับการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์ หลายคนสนใจที่จะทำอาหารโดยใช้เทคนิคนี้ ดังนั้นเราจะให้ความสนใจกับปัญหานี้ และแน่นอนว่าเราจะจัดเตรียมรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้ามที่เราจะวางไว้ในตารางพิเศษอย่างแน่นอน

Atkins Diet เป็นโปรแกรมลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพ เอาล่ะมาทำความรู้จักกับแนวคิดหลักกัน แต่ก่อนอื่น เรามาคุยกันว่าการไดเอทนั้นปลอดภัยจริงไหม

เทคนิคนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่

ในการตอบคำถามสำคัญนี้ คุณต้องคิดให้ออกว่าใครเป็นคนพัฒนาการควบคุมอาหารนี้และทำไม ดังจะเห็นได้จากชื่อของวิธีการทางโภชนาการที่เราสนใจ Atkins เป็นผู้ก่อตั้ง เขาไม่ได้คิดค้นอาหารโปรตีนมากนักเพื่อลดน้ำหนัก แต่เพื่อจุดประสงค์ในการลดคอเลสเตอรอล ความจริงก็คือแอตกินส์เป็นแพทย์โรคหัวใจชั้นนำของอเมริกา เขาต้องการช่วยคนไข้ของเขาไม่เพียงแต่ลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้สุขภาพและความเป็นอยู่ของพวกเขาดีขึ้นด้วย

จากการศึกษาได้พิสูจน์ประสิทธิภาพของอาหารแอตกินส์แบบใหม่ เทคนิคนี้ได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิภาพอย่างแท้จริงเช่นเดียวกับโปรแกรมลดน้ำหนัก เช่นเดียวกับการป้องกันหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง อย่างไรก็ตาม นักวิจัยยังพบว่าหากคุณรับประทานอาหารนี้เป็นเวลานาน ก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้

และชุมชนทางการแพทย์หลายแห่งถือว่าอาหารนี้เป็นหนึ่งในวิธีลดน้ำหนักที่ปลอดภัยที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด เช่นเดียวกับการกำจัดความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอล

แล้วประเด็นคืออะไร

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำเมนูอาหารแบบแอตกินส์เป็นเวลา 14 วัน ตารางที่มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและทบทวนสูตรอาหาร คุณควรหาว่าสาระสำคัญของเทคนิคการลดน้ำหนักคืออะไร

พูดได้เลยว่า ดร.แอตกินส์ ที่กำลังพัฒนาความคิดของเขา ได้นำแนวทางการปฏิวัติมาใช้ ตามทฤษฎีของเขา ไม่จำเป็นต้องระมัดระวังนับแคลอรี่ คุณเพียงแค่ต้องกำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหาร เพิ่มโปรตีน และเก็บไขมันไว้ในอาหารของคุณ มีไว้เพื่ออะไร? นี่คือวิธีที่ Dr. Atkins อธิบายเทคนิคของเขา:

• คาร์โบไฮเดรตที่สลายตัวเร็วควรแยกออกจากอาหาร ร่างกายเผาผลาญก่อน เหลือเวลาเผาผลาญไขมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย
• หลังทานคาร์โบไฮเดรต ร่างกายจะสลายเส้นใยกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตามโภชนาการโปรตีนปกป้องพวกเขาจากการเผาไหม้เนื่องจากไขมันสำรองเริ่มถูกบริโภค กระบวนการนี้แอตกินส์เรียกว่าคีโตซีส

ตามวิธีการนี้ คาร์โบไฮเดรตไม่สามารถแยกออกจากเมนูของคุณได้อย่างสมบูรณ์ คุณเพียงแค่ต้องติดตามหมายเลขของพวกเขาและให้แน่ใจว่าพวกเขา "สะอาด" ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คืออะไร? ไม่ควรมีสิ่งเจือปนเช่นไฟเบอร์ ดังนั้น "คาร์โบไฮเดรต" ที่สะอาดที่สุดจึงถือเป็นน้ำตาลที่ไม่น่าแปลกใจ

อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะพูดถึงเมนูที่อนุญาตสำหรับการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์สำหรับวันนี้ เรามาทำความเข้าใจกันก่อนว่าระบบลดน้ำหนักนี้มีข้อดีและข้อเสียอย่างไร

ใครทำได้และใครทำไม่ได้

ก่อนอื่น มาพูดถึงข้อห้ามกันก่อน โปรแกรมลดน้ำหนักนี้มีข้อห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความผิดปกติทางจิต, โรคของไตหรือตับ, กระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิบัติตามเทคนิคนี้สำหรับผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดหรือเจ็บป่วยรุนแรงที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอตลอดจนผู้สูงอายุนักกีฬามืออาชีพหรือผู้ที่ออกกำลังกาย creatinine สูงและความไม่สมดุลของฮอร์โมนยังทำให้อาหารนี้เป็นไปไม่ได้

สำหรับโรคร้ายแรงอื่นๆ เช่น เบาหวาน โรคกระดูกพรุน โรคหัวใจ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหาร

สตรีมีครรภ์ทำตามเทคนิคนี้ได้หรือไม่? ใช่ แต่การลดน้ำหนักควรเริ่มจากระยะที่สองของการควบคุมอาหาร และอย่างเคร่งครัดหลังจากปรึกษากับสูตินรีแพทย์

สิ่งบ่งชี้สำหรับการใช้โปรแกรมลดน้ำหนักนี้มีปัจจัยดังต่อไปนี้:

• โรคอ้วนและน้ำหนักเกิน. ในกรณีนี้ แม้แต่เด็กๆ ก็ทำตามวิธีได้
• ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
• คอเลสเตอรอลสูง
• ระบบเผาผลาญบกพร่อง
• โรคลมบ้าหมู

มาว่ากันเรื่องข้อเสีย

อะไรทำให้คนทำตามเทคนิคนี้ไม่ได้? ตามที่ผู้ที่ลดน้ำหนักข้อเสียที่สำคัญของอาหาร Atkins ได้แก่ ประการแรกคือระยะเวลา อาหารถูกออกแบบมาเป็นเวลาหลายเดือนถึงหนึ่งปี

ข้อดีอีกอย่างของเทคนิคนี้คือการลดน้ำหนักหลายๆ อย่างคือ คุณต้องดูตารางการนับคาร์โบไฮเดรตเป็นประจำ

หลายคนไม่ชอบความจริงที่ว่าการควบคุมอาหารค่อนข้างซับซ้อนที่จะเข้าใจ นั่นคือ ก่อนใช้โปรแกรมนี้ คุณต้องใช้เวลาศึกษาแก่นแท้ของมัน รวมทั้งทำความเข้าใจขั้นตอนต่างๆ ที่ประกอบเป็นอาหารด้วย

นอกจากนี้ การลดน้ำหนักหลายคนยังกลัวกับรายชื่อที่ค่อนข้างจะเยอะข้อห้ามสำหรับเทคนิคนี้ นอกจากนี้ ผู้คนยังพิจารณาถึงข้อเสียเปรียบที่สำคัญของอาหารที่ไม่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด ซึ่งหมายความว่ามีความล่อใจที่จะกินขนมหรืออาหารประเภทแป้งเป็นจำนวนมาก

ท่ามกลางผลข้างเคียงของเทคนิคนี้ การลดน้ำหนักหลายคนสังเกตเห็นความผิดปกติดังกล่าวในความเป็นอยู่ที่ดี:

• กระสับกระส่าย อารมณ์แปรปรวน
• นอนไม่หลับ.
• คลื่นไส้ปวดท้อง
• ประสิทธิภาพลดลงเมื่อยล้าความสนใจลดลง
• เล็บเปราะ ผิวแห้งและผม

ปรากฏการณ์อันไม่พึงประสงค์ข้างต้นนี้มักเกิดจากการขาดคาร์โบไฮเดรตและการบริโภคโปรตีนที่เพิ่มขึ้น หากคุณกังวลเกี่ยวกับอาการเหล่านี้ ทางที่ดีควรหยุดรับประทานอาหาร เนื่องจากภาวะดังกล่าวอาจแย่ลงและนำไปสู่ผลที่ตามมาที่ร้ายแรง เช่น ภาวะกรดในเลือดสูง การขาดแคลเซียม นิ่วในไต ไตวาย โรคกระดูกพรุน และฟันผุ

มาคุยเรื่องคุณธรรมกัน

ข้อดีของระบบไฟฟ้านี้มีมากกว่าข้อเสียมาก ตามความคิดเห็นผลลัพธ์ของอาหาร Atkins นั้นน่าทึ่งมาก ในเวลาไม่กี่เดือน คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากถึงยี่สิบกิโลกรัม! และกระบวนการนี้จะปลอดภัยต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์ การลดน้ำหนักทีละน้อยไม่ทำร้ายร่างกายและไม่กระตุ้นให้เกิดรอยแตกลาย ยิ่งไปกว่านั้น ต้องขอบคุณวิธีการทางโภชนาการนี้ มันเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและป้องกันการปรากฏตัวของโรคร้ายเช่นหลอดเลือด

ลดน้ำหนักแบบแอตกินส์อย่างที่บอก! หลายคนติดอยู่กับมันเป็นเวลาหนึ่งเดือนและเพื่อสิ่งนั้นเวลาสามารถกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชังได้ห้าหรือหกกิโลกรัม บางคนที่ลดน้ำหนักได้ตัดสินใจใช้เทคนิคนี้เป็นระบบโภชนาการมาตลอดชีวิตและเห็นผลในเชิงบวก น้ำหนักที่เหมาะสมที่สุดของพวกเขายังคงปกติ พวกเขารู้สึกร่าเริงและมั่นใจ

นอกจากประโยชน์อื่น ๆ ของการควบคุมอาหารแล้ว ผู้คนต่างสังเกตเห็นความพร้อมของอาหารที่ได้รับอนุมัติ

ยิ่งไปกว่านั้น ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและโรคหลอดเลือดแข็งตัวยอมรับว่าการรับประทานอาหารนี้ช่วยให้ระดับอินซูลินและน้ำตาลในเลือดเป็นปกติได้ รวมทั้งปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร

เฟส

ได้กล่าวไว้ข้างต้นแล้วว่าการควบคุมอาหารแบ่งออกเป็นระยะต่างๆ นี่คือ:

1. คีโตซีสหรือเผาผลาญไขมัน
2. ลดน้ำหนัก. ดำเนินการตามอินดิเคเตอร์ที่ต้องการ
3. ปรับน้ำหนักให้คงที่ ในขั้นตอนนี้ ร่างกายจะปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น
4. คุมน้ำหนัก. นั่นก็คือร่างกายได้รับการปรับให้คงรูปร่างตามที่ต้องการมาอย่างยาวนาน

มาพูดถึงสี่ด่านนี้ให้ละเอียดกันดีกว่า

เริ่มคีโตซีส

สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ระยะนี้ของอาหารถือว่ายากที่สุด เนื่องจากจำเป็นต้องจำกัดตัวเองอย่างมากในการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ควรบริโภคไม่เกินยี่สิบกรัมต่อวัน ตามคำแนะนำของผู้ก่อตั้งวิธีการ ขั้นตอนแรกควรใช้เวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการ

ตามรีวิว ในสองสัปดาห์มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะกำจัดน้ำหนักเกินห้ากิโลกรัม ผลกระทบเกิดขึ้นเนื่องจากร่างกายเริ่มสลายคาร์โบไฮเดรตเผาผลาญไขมันสะสม

แนะนำให้ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและกระฉับกระเฉงในขั้นตอนนี้

ช่วงที่สอง

ระยะนี้ของการลดน้ำหนักมีลักษณะเฉพาะด้วยการลดน้ำหนักอย่างเป็นระบบ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่สอง จำเป็นต้องค่อยๆ เพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่บริโภคให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม จะระบุได้อย่างไร

จำเป็นต้องค่อยๆขยายขอบเขตของอาหารที่บริโภคในลักษณะที่ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับอนุญาตในแต่ละวันเพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น วันเว้นวันคุณสามารถบริโภคคาร์โบไฮเดรตมากกว่าวันก่อนหน้าสองถึงสามกรัม ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง

เมื่อคุณลองผิดลองถูก ให้กำหนดปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อวันที่เหมาะสมกับตัวคุณเอง พยายามยึดมันไว้จนกว่าคุณจะลดน้ำหนักได้หนึ่งถึงสามกิโลกรัมเป็นน้ำหนักในอุดมคติที่เรียกว่า

แอตกินส์ระยะที่สองสามารถจำกัดได้สามถึงห้าสัปดาห์ หรืออาจคงอยู่ไปตลอดชีวิตหากคุณรู้สึกสบายใจที่จะควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารที่เหมาะสม

ปรับน้ำหนักให้คงที่

นี่คือชื่อขั้นที่สามของเทคนิคทางโภชนาการนี้ เป็นที่น่าสังเกตว่าการลดน้ำหนักบางคนละเลยการมีอยู่ของมันและทำให้อาหารสมบูรณ์ในขั้นตอนที่สอง อย่างไรก็ตามนี่เป็นสิ่งที่ผิด ผู้ที่ทำเช่นนี้มักจะบ่นว่าน้ำหนักที่หายไปกลับคืนอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่าเสี่ยงกับรูปร่างหน้าตาและสุขภาพของคุณและลดน้ำหนักของดร. แอทกินส์ทั้งสี่ขั้นตอน

ระยะที่สามของการไดเอทเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นทีละน้อยของคาร์โบไฮเดรตโดยห้าถึงเจ็ดกรัมต่อสัปดาห์ เป็นที่น่าสังเกตว่าการทดลองนี้ควรมาพร้อมกับการชั่งน้ำหนักปกติ ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่าน้ำหนักเริ่มเพิ่มขึ้น ให้จำกัดตัวเองให้ทานคาร์โบไฮเดรตทันทีและกำจัดอาหารที่คุณอาจเพิ่มจากอาหาร

ดังนั้นคุณจึงตัดสินใจเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดที่สามารถบริโภคได้เป็นเวลานานโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ นอกจากนี้คุณยังจะค้นพบปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอุดมคติที่คุณสามารถบริโภคได้ต่อวันโดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

ด่านที่สี่

สรุปคือช่วงนี้เป็นวิถีชีวิตที่ต้องยึดถือกันอย่างต่อเนื่อง ในขั้นตอนนี้ คุณได้สร้างรสนิยมของตัวเองแล้ว บรรลุเป้าหมายทั้งหมด ตอนนี้เหลือเพียงเล็กน้อยสำหรับคุณ การรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำควรกลายเป็นนิสัยของคุณ

อย่าผ่อนคลาย ชั่งน้ำหนักตัวเองเป็นประจำและปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่กำหนด แล้วน้ำหนักส่วนเกินจะไม่กลับมาหาคุณอีก!

แล้วถ้ามันพังล่ะ? ดร.แอตกินส์แนะนำให้กลับไปช่วงแรกคือเริ่มควบคุมอาหารอีกครั้ง

แล้วไปต่อกันที่สิ่งที่น่าสนใจที่สุดกัน

กินอะไรดี

คำถามนี้ทำให้หลายคนกังวลและอยากลดน้ำหนักและมีความสนใจในการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์ ตารางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับอนุญาตแสดงอยู่ด้านล่าง

อย่างที่คุณเห็น รายการค่อนข้างน่าประทับใจ อย่างไรก็ตามอย่ารีบเร่งในการกินอาหารและกินจนอิ่ม ในการลดน้ำหนักคุณต้องปฏิบัติตามกฎที่เข้มงวด

ประการแรก คุณต้องบริโภคคาร์โบไฮเดรตเพียงยี่สิบกรัมต่อวัน (ถ้าเรากำลังพูดถึงช่วงแรกของการควบคุมอาหาร) ดังนั้น ก่อนที่คุณจะกินอาหารใดๆ ให้คำนวณจำนวนคาร์โบไฮเดรตในหนึ่งมื้อ

สอง กินทุกอย่างพร้อมกันไม่ได้ ที่อนุญาตของคาร์โบไฮเดรตยี่สิบกรัมจะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน วิธีนี้ไม่เพียงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ แต่จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ประการที่สาม เล่นกีฬาให้หนัก แล้วผลลัพธ์จะได้ไม่นาน

สิ่งที่ไม่ควรกิน

อะไรที่ไม่สามารถบริโภคได้ในขณะที่ปฏิบัติตามอาหาร Atkins? ตารางอาหารต้องห้ามแบบเต็มแสดงอยู่ด้านล่าง

อย่างที่คุณเห็น รายการก็ค่อนข้างกว้างขวางเช่นกัน อย่างไรก็ตามอย่ารีบร้อนที่จะอารมณ์เสีย สร้างสรรค์กับการทำอาหารของคุณ หากคุณไม่สามารถกินเนื้อกับมันฝรั่งได้ ทำไมไม่ลองเปลี่ยนเครื่องเคียงที่เป็นแป้งเป็นผักเพื่อสุขภาพดูล่ะ หากต้องการเปลี่ยน คุณสามารถเลือกสลัดผักสดและผักต้ม

การจำกัดผลิตภัณฑ์

แต่ยังไม่หมดแค่นั้น มีอาหารที่ดร.แอตกินส์ห้ามบางส่วน ตัวอย่างเช่น ไม่สามารถรวมไว้ในอาหารในระยะแรกของอาหาร แต่สามารถบริโภคได้ในระยะที่สองและสาม สินค้าเหล่านี้คืออะไร

ตัวอย่างเช่น นม (คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม) หอยแมลงภู่ (3.8 กรัม) ถั่วลิสงและวอลนัท (คาร์โบไฮเดรต 16.2 และ 13.8 กรัมตามลำดับ) กะหล่ำปลี หัวหอม แครอท แตงโม หัวบีต ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่,มะนาวเป็นต้น. จำนวนของพวกเขาควรถูก จำกัด ในแต่ละวันของคุณไดเอท

ดังนั้น เราจึงคิดว่าผลิตภัณฑ์ใดควรได้รับการพิจารณาว่าได้รับอนุญาตและสิ่งใดไม่ควร ดังนั้น การลดน้ำหนักหลายๆ คนจึงกังวลเกี่ยวกับคำถาม: สามารถเตรียมอะไรจากส่วนผสมที่ได้รับอนุญาตได้บ้าง ด้านล่างเป็นเมนูอาหารแอตกินส์เป็นเวลา 14 วัน จากการรีวิว การทานอาหารแบบนี้ไม่เพียงแต่ได้ผลแต่ยังอร่อยอีกด้วย

อาหารสองสัปดาห์

ด้านล่างเป็นตารางเมนูแนะนำสิบสี่วัน

วัน	อาหารเช้า	อาหารกลางวัน	ขนม	อาหารค่ำ
แรก	ไข่เจียว (ไข่คน) จากโปรตีนสองชนิดและไข่แดงหนึ่งฟอง แฮม	อกไก่อบเครื่องเทศต่างๆ	สลัดผัก (ไม่เกินร้อยกรัม) กับครีมเปรี้ยว	สตูว์ผัก (ไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม) กับเนื้อ
วินาที	ขนมปังโฮลเกรน แตงกวา 2 ลูก ชีสและแฮม	ซุปฟักทองบด, เมล็ดฟักทอง	Ryazhenka จำนวนหนึ่งแก้ว	เนื้อปลาแซลมอนอบ สลัดผัก (150 กรัม)
ที่สาม	คอทเทจชีสกับลูกพีชหนึ่งลูก	เนื้อไก่งวง (คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้)	โยเกิร์ต	ปลาขาวอบ
ที่สี่	ไข่เจียวสองฟองกับเบคอน, ชีส	หมูทอด ผักตุ๋น (ประมาณหนึ่งร้อยกรัม)	ขนมปังโฮลเกรนทูน่าแผ่นบาง	บวบอบในเตาอบ (คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้)
ที่ห้า	เต้าหู้หม้อ (คุณสามารถเพิ่มลูกเกด), ครีม	ต้นขาไก่และสตูว์ผัก (ไม่ใช่เกิน 150 กรัม)	ไข่ลวกสองฟอง แตงกวา 1 ลูก ผักกาดหอม	กะหล่ำปลีสามชิ้นปรุงในซอสมะเขือเทศ
หก	ไข่คนสำหรับไข่สองฟอง อกไก่และผักใบเขียว	โจ๊กฟักทองใส่นม	โยเกิร์ต (หนึ่งถ้วย), ไข่ไก่ (หนึ่งชิ้น)	สตูว์ผัก (ประมาณ 150 กรัม) กับเนื้อลูกวัว
เซเว่น	คอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว กล้วยหนึ่งลูก	ซุปปลาคอด สลัดผัก (ไม่เกินสองร้อยกรัม)	คีเฟอร์	แซลมอนนึ่ง
แปด	มูสลี่หนึ่งร้อยกรัมกับโยเกิร์ตหนึ่งแก้ว	Borscht หมูสับก็ได้	แซลมอนกับชีส ดื่มชาเขียว	พริกยัดไส้ จำนวนสองชิ้น
เก้า	ไข่เจียวกระรอก (สองชิ้น), แตงกวาสองลูก, แฮม	ซุปผักไก่ต้ม	รยาเชนก้า	กะหล่ำปลีตุ๋นเนื้อ200กรัม
สิบ	โยเกิร์ตหนึ่งแก้วกับมูสลี่ห้าสิบกรัม	ซุปชีส (ไม่มีมันฝรั่งแน่นอน), มะเขือเทศสองลูก	คอทเทจชีส แอปริคอตแห้งสามชิ้น	ไก่สับในซอสครีมเปรี้ยวกับชีส
สิบเอ็ด	สลัดผัก (ไม่เกินสองร้อยกรัม)	หมูทอดฝรั่งเศส	โยเกิร์ต	เค้กปลากับคอทเทจชีส
ที่สิบสอง	เต้าหู้หม้อ (คุณสามารถเพิ่มลูกเกด), ครีม	หม้อผัก, เนื้อไก่	ชีส กาแฟสักแก้ว	ไก่ชุบแป้งทอดในซอสมะเขือเทศ (ไม่เกินหนึ่งร้อยกรัม)
สิบสาม	ไข่ไก่สองฟองและสลัดผัก (ประมาณหนึ่งร้อยกรัม)	ซุปปลาคอดชิ้นปลา	ผลไม้อะไรก็ได้ในหนึ่งผล	ปลาแมคเคอเรลอบซอสครีมเปรี้ยวและชีส
สิบสี่	ไข่เจียวจากโปรตีนสองชนิด ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงไป	ซุปผัก น้ำซุปไก่ ไก่	สลัดผัก (สองร้อยกรัม)	เนื้อไก่งวงนึ่ง

อย่างที่คุณเห็น อาหารแต่ละวันค่อนข้างหลากหลายและสมดุล และที่น่าแปลกใจที่สุดคือมีแคลอรีเพียงพอ

การเตรียมอาหารสำหรับอาหารนี้ค่อนข้างง่าย อย่างไรก็ตาม ด้านล่างนี้เราขอนำเสนอสูตรอาหารง่ายๆ Atkins Diet ไม่เพียงแต่ได้ผลเท่านั้น แต่ยังมีความหลากหลายและอร่อยอีกด้วย

ทำอาหาร

ในบรรดาอาหารที่เบาที่สุดคือเบคอนและไข่ มาจัดการเรื่องเนื้อกันก่อน ต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเราก็เอาเนื้อออกแล้วทอดไข่ อาหารอร่อยและน่าพอใจของเราพร้อมแล้ว!

อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรเทียบได้กับความง่ายในการเตรียมและรสชาติของไก่อบ ในการเตรียมอาหาร คุณต้องเปิดเตาอบที่ 180 0C จากนั้นหั่นไก่สับเป็นส่วน ๆ กับเครื่องเทศแล้ววางบนแผ่นอบ หลังจากสามสิบถึงสี่สิบนาที จานก็พร้อม!

และคุณยังสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารอร่อยๆ ที่ไม่ธรรมดาได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น ซุปโปรตีน. ในการจัดเตรียม เราจะเตรียมแชมเปญครึ่งกิโลกรัม อกไก่ 1 กิโลกรัม ชีสแปรรูป 4 ชนิด และน้ำ 4 ลิตร

ขั้นแรกให้ต้มเนื้อ จากนั้นเราก็เอามันออกแล้วใส่เห็ดสับและเต้าหู้ลงในน้ำเดือด ไก่จะต้องสับแล้วใส่กลับเข้าไปในซุป จานปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นเราก็เกลือพริกไทยและตีมวลที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องปั่น

อย่างที่คุณเห็น การลดน้ำหนักด้วยการลดน้ำหนักแบบแอตกินส์ไม่เพียงแต่ได้ผลเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจและน่ารับประทานอีกด้วย!