ปีกไก่ในไมโครเวฟ: วิธีทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ปีกไก่ในไมโครเวฟ เมนูง่ายๆ และรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสใช้เวลาอยู่ที่เตามากนัก องค์ประกอบของจานรวมถึงส่วนผสมที่มีอยู่ เพื่อให้ปีกชุ่มฉ่ำและนุ่มแนะนำให้แช่ในน้ำดอง ใช้ซอสและเครื่องปรุงต่างๆ

สูตรวางมะเขือเทศ

จานประกอบด้วย:

• ปีกไก่ - 6 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• พวงผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง;
• ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาลทราย - 5 g;
• เกลือพริกไทยดำ - อย่างละ 1 หยิบมือ
• น้ำสลัดซีอิ๊ว - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ปาปริก้า - 5 g.

วิธีทำปีกไก่ในไมโครเวฟ? สูตร:

1. เทซอสถั่วเหลืองลงในชามใบใหญ่. เติมน้ำมะนาว
2. ปีกถูกวางไว้ในมวลผลลัพธ์ ทิ้งไว้สิบห้านาที
3. ผักควรล้างและสับ
4. วางมะเขือเทศผสมกับน้ำตาลทราย ใส่พริกปาปริก้า
5. ใส่กรีนลงในมวลที่ได้
6. เอาปีกออกจากน้ำดอง โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ
7. ใส่ในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันดอกทานตะวัน

จานควรปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลาหกนาที จากนั้นวางปีกบนจานและราดด้วยซอส

กับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

นี่คือตัวเลือกยอดนิยมสำหรับปีกไก่ไมโครเวฟในถุง องค์ประกอบของจานรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำสลัดซีอิ๊ว - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำหนึ่งแก้วครึ่ง;
• ปีกไก่กิโลกรัม
• ซอสมายองเนส 150 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ. l.;
• เครื่องเทศ (แกง, ปาปริก้า, กระเทียมสับ, พริกไทยดำและขาว, ซันลีฮอปส์) เพื่อลิ้มรส

วิธีทำปีกในไมโครเวฟตามสูตรนี้:

• ขั้นแรกคุณต้องเตรียมน้ำดอง เทน้ำลงในชามลึก ใส่ซอสมะเขือเทศและซอสมายองเนส และปรุงรส (ยกเว้นกระเทียม)
• ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
• ปีกวางในชามหมักและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง
• จากนั้นก็นำออกมาใส่ในถุงอบ
• ชั้นกระเทียมสับให้ทั่ว

จานปรุงในไมโครเวฟประมาณ 15 นาที

กับมันฝรั่งและซอสมายองเนส

จานนี้รวม:

• กระเทียมสองกลีบ;
• ครึ่งกิโลปีกไก่;
• มันฝรั่งห้าหัว;
• ซอสมายองเนส - 8 ช้อนโต๊ะ l.;
• เกลือและเครื่องเทศ

ปีกในไมโครเวฟตามสูตรที่นำเสนอในส่วนนี้เตรียมดังนี้:

1. หัวมันฝรั่งควรปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นสี่ชิ้น
2. ใส่จานอบ
3. เกลือผสมกับเครื่องเทศ ปีกถูกปกคลุมด้วยส่วนผสม
4. ใส่มันฝรั่งลงในชาม ภาชนะถูกห่อด้วยถุง
5. ไมโครเวฟปีก 20 นาที

ขณะที่กำลังทำอาหาร ให้สับกระเทียมแล้วผสมกับมายองเนส ปิดปีกด้วยน้ำสลัดที่ได้และส่งกลับไปที่เตาอบ แต่สำหรับห้านาทีแล้ว

น้ำสลัดถั่วเหลืองและขิง

จานนี้เตรียมจากวัตถุดิบดังต่อไปนี้:

• 12 ปีก
• กระเทียมผงและขิงสับ - อย่างละ 1 ช้อนชา
• น้ำสลัดถั่วเหลือง 125 มล.
• ผงหัวหอม - 1 ช้อนชา;
• เชอร์รี่ 250 มล.

ปีกไมโครเวฟกับซอสถั่วเหลืองและขิงง่าย ๆ:

1. ขั้นแรกคุณต้องทำน้ำดอง การทำเช่นนี้ รวมเครื่องปรุง เชอร์รี่ และน้ำสลัดถั่วเหลืองในชามขนาดใหญ่
2. ล้างปีกให้แห้งแล้วแบ่งเป็นสองส่วน
3. ใส่ชามหมักไว้ 12 ชั่วโมง
4. ถาดอบปิดด้วยกระดาษรองอบ ชิ้นส่วนของไก่วางอยู่บนผิวมัน
5. ทำอาหารปีกในไมโครเวฟในโหมดปกติเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นคุณควรเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมดย่างและทิ้งอาหารไว้ในเตาอบจนกว่าเปลือกสีน้ำตาลทองจะปรากฏขึ้น

จานดั้งเดิม

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ที่รัก;
• แอปเปิ้ลบดและซอสมะเขือเทศ - 80 กรัมต่อชิ้น;
• น้ำสลัดซีอิ๊ว - 4 ช้อนโต๊ะ l.;
• ปีก 1 กก.
• กระเทียมกานพลู;
• ปาปริก้าและพริกไทยดำ - อย่างละ ½ ช้อนชา
• อบเชยป่น 8g;
• มะนาวครึ่งลูก

วิธีการปรุง:

1. ทำน้ำดองก่อน เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด (ยกเว้นไก่)
2. นำปีกมาปั้นเป็นก้อนแล้วปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
3. วางเนื้อในจานย่างแล้วปรุงจนเป็นสีเหลืองทอง

จากนั้นต้องเปลี่ยนเตาไมโครเวฟเป็นโหมดย่างเหมือนในสูตรที่แล้ว ทิ้งจานไว้ข้างในอีกสามสิบนาที หลังจากเวลานี้ นำจานออก จัดวางเนื้อบนจานที่แบ่งส่วนแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะเพื่อลิ้มรสชาติอันเลิศหรู