ช็อคโกแลต: แคลอรี่ ประโยชน์และโทษ

2026 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12:29

ช็อคโกแลตเป็นขนมหวานยอดนิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จนถึงปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์นี้หลายแบบบนชั้นวางของร้านค้า คุณจะได้เรียนรู้จากบทความนี้ว่าข้อใดมีประโยชน์มากที่สุด และองค์ประกอบของช็อกโกแลตแตกต่างกันอย่างไรตามความหลากหลายของช็อกโกแลต

ประโยชน์ของช็อกโกแลต

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์มานานแล้วว่าช็อกโกแลตมีประโยชน์ ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์ - กลุ่มของสารออกฤทธิ์ที่มีผลดีต่อการทำงานของเกล็ดเลือดและป้องกันไม่ให้เกาะติดกันซึ่งช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด ช็อคโกแลตไม่เพียงช่วยสนองความหิว แต่ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและกระตุ้นกระบวนการต่างๆ การป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นอีกหนึ่งด้านบวกของการกินถือว่า ควรสังเกตว่าช็อคโกแลตขมและดำให้ประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายมนุษย์ ปริมาณแคลอรี่ของความหลากหลายนี้ค่อนข้างสูง อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์มีฮอร์โมนของ "ความสุข" - เอ็นดอร์ฟิน ไม่น่าแปลกใจที่ผู้คนในภาวะเครียดพยายาม “ยึด” ปัญหากับของหวาน ช็อกโกแลตบูสท์อารมณ์ - ความจริงเรื่องนี้รู้มานานแล้ว แต่อย่าใช้มากเกินไป ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่านอกจากประโยชน์ทั้งหมดที่ระบุไว้แล้ว ช็อกโกแลตยังเป็นยาโป๊

ช็อคโกแลต. แคลอรีของผลิตภัณฑ์

อย่าลืมคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ คุณต้องการไม่เพียงแค่เพลิดเพลินกับรสชาติของขนมเท่านั้น แต่ยังต้องได้รับประโยชน์ด้วย คุณควรกินดาร์กช็อกโกแลต ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ 540 หน่วย มีเมล็ดโกโก้สูงและน้ำตาลเล็กน้อย นมผง ครีม น้ำตาลผง มีช็อกโกแลตนม ปริมาณแคลอรี่ของการรักษาสูงขึ้นเล็กน้อย - 547 kcal รสชาติของผลิตภัณฑ์จะนุ่มและหวานกว่าพันธุ์ก่อนหน้า ทั้งช็อกโกแลตที่มีรูพรุนและไวท์ช็อกโกแลตอยู่ในระดับเดียวกับช็อกโกแลตนม: ปริมาณแคลอรี่เกือบเท่ากัน

ทำร้ายช็อกโกแลต

อย่าลืมว่าช็อกโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ประเภทคาร์โบไฮเดรต ผู้ที่รับประทานอาหารหรือรับประทานอาหารพิเศษเนื่องจากโรคเบาหวานควรควบคุมปริมาณน้ำตาลของตนเองอย่างระมัดระวัง หากคุณพบว่าการทำโดยไม่มีขนมเป็นเรื่องยาก ดาร์กช็อกโกแลตก็เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ปริมาณแคลอรี่และน้ำตาลในนั้นน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น เพียงไม่กี่ชิ้นต่อวันจะไม่ทำร้ายแม้แต่ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอย่างระมัดระวัง มีวันอดอาหารประเภทพิเศษซึ่งแนะนำให้กินเฉพาะดาร์กช็อกโกแลตและดื่มชาเขียวเท่านั้น กระเบื้องถูกแช่แข็งและจากนั้นชิ้นเล็กชิ้นหนึ่งจะถูกดูดซับในระหว่างวัน แต่ไม่ควรขนถ่ายออกไปมากกว่าหนึ่งหรือสองครั้งทุกๆ 2 สัปดาห์ คำนึงถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์เมื่อซื้อช็อกโกแลต ให้ความสนใจกับองค์ประกอบของมัน เพื่อลดต้นทุน ผู้ผลิตจึงเปลี่ยนเมล็ดโกโก้ด้วยสารต่างๆ ที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ที่บ้านคุณสามารถทำการทดลองเพื่อทดสอบคุณภาพของช็อคโกแลต: วางผลิตภัณฑ์ลงในฝ่ามือของคุณ กดค้างไว้ 20 วินาที ช็อคโกแลตแท้ควรเริ่มละลาย หากสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้น แสดงว่าคุณพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีเมล็ดโกโก้