สลัดแฮมชีส. หลากหลายสูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

บางทีอาจจะไม่มีใครไม่สนใจสลัดแฮมกับชีส นี่คือชุดผลิตภัณฑ์สากลสำหรับสลัดและของว่างที่แม่บ้านหลายคนชอบ บ่อยครั้งที่ส่วนผสมของส่วนผสมนี้ใช้เป็นไส้สำหรับพายและขนมอบอื่นๆ

ความสวยของสลัดคือสามารถใส่ได้หลากหลายและเสริมด้วยส่วนผสมอะไรก็ได้ ตามกฎแล้วชีสใช้สำหรับพันธุ์แข็งเท่านั้น แต่คุณสามารถเลือกแฮมได้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เพื่อให้สลัดกับแฮมและชีสมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น เราขอแนะนำให้คุณหันมาสนใจชีสแปรรูปคุณภาพสูง มักใช้ในการเตรียมของว่างดังกล่าว

อาหารจานใหญ่พร้อมเสิร์ฟ สลัดดังกล่าวสามารถเติมด้วย profiteroles แบบโฮมเมดหรือทาร์ตที่ซื้อจากร้านค้าคุณสามารถวางในเลเยอร์หรือสร้างสไลด์ มีตัวเลือกมากมาย

สลัดพริกหวาน

จานจะสวยและน่ารับประทานมากถ้าคุณตกแต่งสลัดแบบดั้งเดิมด้วยแฮมและชีสด้วยพริกหวาน ผักคุณสามารถเพิ่มทั้งสองอย่างให้กับองค์ประกอบหลักของสลัด หรือเพียงแค่ใช้เพื่อตกแต่งจาน

รายการส่วนผสม

เขาธรรมดา. นี่คือ:

• แฮม – 150-180 gr.;
• ไข่ไก่สองฟอง;
• ชีสแข็ง - 120-130 gr.;
• 100 กรัม เห็ดดอง
• มายองเนส;
• พริกหยวกหวานหนึ่งหรือสองสีสดใส - 1 ชิ้น;
• เกลือหยิบมือ

วิธีทำอาหาร

ขั้นตอนเดียวในสูตรสลัดพริกไทย แฮม ชีส คือการต้มไข่ เราใส่ไข่ลงไปต้มประมาณเจ็ดถึงแปดนาที จากนั้นเราก็นำออกมาแช่ในน้ำเย็น หั่นแฮม ไข่ และเห็ดเป็นเส้นยาวๆ บดชีสด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด พริกไทยบัลแกเรียปราศจากเมล็ดและพาร์ทิชัน เราหั่นเป็นท่อนยาวๆ ไว้ใช้ตกแต่งสลัดในภายหลัง

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับจาน ใส่เกลือเล็กน้อยและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ เราโรยพริกไทยให้เป็นรูปดอกไม้ เพิ่มสมุนไพรสับละเอียดเล็กน้อย สลัดแฮมกับชีสพร้อมแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยกับมะเขือเทศ แฮม และชีส

สลัดที่ชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นสุดๆ เป็นสลัดที่ผสมผสานแฮมแสนอร่อย ชีสเบา ๆ และมะเขือเทศสดเข้าด้วยกัน นี่เป็นตัวเลือกของว่างที่อ่อนโยนและมีแคลอรีต่ำ ส่วนผสมเดียวที่จะเพิ่มแคลอรี่พิเศษคือมายองเนส อีกอย่าง แนะนำให้ทำน้ำสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้น อาจ "รั่ว" ได้

รายการสินค้า

ถึงในการทำซ้ำสูตรสำหรับสลัดแฮมกับชีสและมะเขือเทศ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• 200 กรัม แฮม (balyka หรือ brisket).
• 250 กรัม แชมเปญสด
• มะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่สองลูก
• 100 กรัม โค้งคำนับ
• ไข่ไก่สามฟอง
• มายองเนส
• เกลือหน่อย
• น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร

สูตรนี้จะมีเห็ดทอด ดังนั้นเราจึงให้ความสำคัญกับมันในตอนแรก สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วส่งไปทอดในน้ำมัน เราหั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอม ทันทีที่บลัชออนเล็กน้อยปรากฏขึ้นให้นำหัวหอมกับเห็ดออกมาแล้ววางบนกระดาษชำระ จะช่วยขจัดความมันส่วนเกิน

หั่นมะเขือเทศกับแฮมเป็นลูกเต๋า. ต้มไข่เป็นเวลาแปดนาที เย็นและถูบนเครื่องขูดหยาบ บดชีสในลักษณะเดียวกัน เราผสมแฮม, ชีส, ไข่, แชมเปญกับหัวหอมในจานลึกขนาดใหญ่ ใส่พริกไทยเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย ปรุงรสด้วยมายองเนส คุณสามารถเสิร์ฟสลัดกับแฮมและชีสในชามขนาดเล็ก ตกแต่งชั้นบนสุดด้วยเห็ดหรือผักชีฝรั่งทั้งต้น

สลัดแตงกวาอ่อนๆ

เราแนะนำให้ลองสลัดที่เบาและนุ่มมากๆ กับแฮม ชีส และแตงกวา อาหารเรียกน้ำย่อยที่ตัดสินโดยบทวิจารณ์มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพึงพอใจ แตงกวาเพิ่มความเบาและรสชาติฤดูร้อนที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด แฮมทำให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สินค้า

ต้องการ:

• แฮม – 150-180 gr.
• ไข่สองฟอง
• แตงกวาสด
• 50-70 กรัม ชีส
• เกลือ.
• มายองเนส
• พริกไทย
• ข้าวโพดกระป๋อง - 2 ช้อนโต๊ะ. (ไม่บังคับ).
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

ทำอาหาร

นำไข่ใส่หม้อต้มน้ำใบเล็กตั้งไฟแรง. ทันทีที่น้ำเริ่มเดือด เราจะตรวจจับได้สิบนาที หลังจากต้มไข่เสร็จแล้วเราก็ส่งพวกเขาไปอาบน้ำเย็น น้ำเย็นที่พุ่งออกมาไม่เพียงแต่ทำให้ความเร่าร้อนของพวกมันเย็นลงเท่านั้น แต่ยังทำให้พวกมันมีความยืดหยุ่นมากขึ้นในระหว่างการทำความสะอาด หั่นไข่เป็นลูกเต๋า

บดแฮมกับแตงกวาในแบบเดียวกัน ชีสถูบนเครื่องขูด ข้าวโพดกระป๋องกำจัดของเหลวส่วนเกินและวางในมวลสลัดทั่วไป เพิ่มเกลือเล็กน้อย พริกไทยสลัดเล็กน้อย และปรุงรสด้วยมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถจัดวางบนจาน ตกแต่งด้วยสมุนไพร หรือวางในทาร์ตและเสิร์ฟเป็นส่วนๆ

ชุดเลขนำโชค

นอกจากแตงกวาสด มะเขือเทศ และเห็ด ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะเข้ากันได้ดีกับแฮมและชีส:

• ถั่วกระป๋อง;
• กุ้งต้ม;
• แครอทต้ม;
• แตงกวาดอง;
• มันฝรั่งต้ม;
• ชีสแปรรูป;
• แชมเปญหมัก;
• มันฝรั่งทอดโฮมเมด;
• อกไก่รมควัน;
• เห็ดป่าหมัก (เห็ดน้ำผึ้ง เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดนางรม);
• พรุน;
• วอลนัท

น่ากินมาก!