พิต้าไส้กรอก : หลากหลายสูตร
พิต้าไส้กรอก : หลากหลายสูตร
Anonim

บทความของเราจะบอกวิธีทำขนมปังพิต้ากับไส้กรอก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถช่วยชีวิตได้ในกรณีที่แขกที่ไม่คาดคิดปรากฏตัวขึ้น ควรจำสูตรนี้ในวันหลังวันหยุดเมื่อมีผลิตภัณฑ์เหลือจากงานเลี้ยงที่ต้องบริโภคที่ไหนสักแห่ง สูตรอาหารส่วนใหญ่ดึงดูดใจด้วยความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมอาหาร ดังนั้นเมนูนี้จึงเหมาะสำหรับมื้อเช้า มื้อเย็นหลังจากวันที่เหน็ดเหนื่อย หรือ "ซื้อกลับบ้าน"

ขนมปังพิต้ากับไส้กรอก
ขนมปังพิต้ากับไส้กรอก

หลากหลายสูตร

Lavash สามารถเรียกได้ว่าเป็นส่วนผสมที่ไม่เหมือนใคร เพราะมันเปิดกว้างสำหรับความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถห่อไส้เค็มและหวานลงไป ม้วนด้วยม้วนให้แน่นแล้วหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถสร้างซองจดหมายจากขนมปังพิต้าที่มีตัวเลือกไส้ต่างๆ มากมาย แล้วอบในเตาอบหรือบนถ่านที่ติดไฟ ในวันหยุดในคอเคซัส achma ทำจากขนมปังพิต้ากรอบบาง - พายพัฟสูงที่มีเนื้อ คอทเทจชีสหรือชีส และด้วยการตัดแผ่นบาง ๆ เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ คุณสามารถปรุงพายที่กรอบอร่อยได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว สรุปได้ว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารหลากหลาย แม้แต่อะไรง่ายๆ อย่างขนมปังพิต้ากับไส้กรอกปรุงได้หลากหลายวิธี

อบโรล

เพื่อเตรียมขนมจากขนมปังพิต้าแผ่นเดียว เราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

  • ไส้กรอก แฮม หรือไส้กรอก - 50 g;
  • ชีสแข็ง - 50 g;
  • ซอสมะเขือเทศและมายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ดังนั้น ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมไส้ก่อน ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ ชีสขูดฝอยหรือถูบนเครื่องขูด เราตัดแผ่นขนมปังพิต้าออกเป็นหลาย ๆ แผ่นแล้วทาด้วยส่วนผสมของซอสมะเขือเทศและมายองเนส เราจัดวางไส้กรอกโรยด้วยชีส เราม้วนให้แน่น

คุณสามารถทิ้งมายองเนสและชีสเพื่อให้กรอบได้

เราวางม้วนบนเดคโคคัทขึ้น ใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการอบไส้กรอกในขนมปังพิต้าในเตาอบ เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักใบเขียว

จานนี้เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

ขนมหน้าร้อนกับมะเขือเทศ

ขนมปังพิต้ากับไส้กรอกรุ่นนี้เหมาะกับหน้าร้อน เวลาคุณไม่อยากยุ่งกับเตาอบเลย แต่คุณต้องปรุงล่วงหน้าเพื่อให้ไฟลนก้นแช่

สูตร lavash กับไส้กรอกและชีส
สูตร lavash กับไส้กรอกและชีส

คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • lavash - 2 แผ่น;
  • ไส้กรอก - 300 g;
  • มะเขือเทศ - 5 ชิ้น;
  • ชีส (อะไรก็ได้ แปรรูปได้) - 200 g;
  • กระเทียม - ครึ่งหัว;
  • มายองเนสไม่เต็มแก้ว

กรองกระเทียมใส่มายองเนส เกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วใบอาร์เมเนีย lavash หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในชั้นที่เท่ากัน ไส้กรอกสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าและกระจายไปทั่วมะเขือเทศ ชั้นสุดท้าย-ชีสขูด

กดไส้ด้วยนิ้วของคุณให้พอดีตัว ม้วนม้วนและปล่อยให้แช่ในนี้ประมาณ 30 นาที ในช่วงเวลานี้ของว่างจะเต็มไปด้วยน้ำผลไม้และกลิ่นหอม ตัดม้วนเป็นชิ้น ๆ สม่ำเสมอหรือทำมุม จัดเรียงอย่างสวยงามบนจานเสิร์ฟ มันจะดีกว่าที่จะทำเป็นม้วนมากที่สุดเท่าที่คุณสามารถกินในแต่ละครั้ง มันไม่คุ้มที่จะเก็บขนมปังพิต้ากับไส้กรอกและมะเขือเทศสดเป็นเวลานาน - ผักจะหลั่งน้ำออกมามากมายอาหารเรียกน้ำย่อยจะเปียก

ตัวเลือกปิกนิก

เตรียมกลับบ้านและพาไปชมธรรมชาติหรือไปต่างจังหวัด เพื่อนๆ จะต้องประทับใจกับขนมนี้อย่างแน่นอน สูตรไส้กรอกและชีสพิต้ารุ่นนี้เหมาะสำหรับการย่างหรืออบด้วยกระดาษฟอยล์

หนึ่งแผ่นเพียงพอสำหรับสองเสิร์ฟ คำนวณจำนวนสินค้าที่ต้องการตามความอยากอาหารของบริษัทคุณ

ไส้กรอกในขนมปังพิต้าในเตาอบ
ไส้กรอกในขนมปังพิต้าในเตาอบ

หั่นขนมปังพิต้าแต่ละแผ่นผ่าครึ่งแล้วทาด้วยมายองเนส เพิ่มแฮมและชีส 50 กรัม สำหรับสูตรนี้ไม่เพียง แต่ยากเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำเกลือที่สมบูรณ์แบบ: ชีส suluguni ในฤดูร้อนคุณสามารถโรยชีสด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและกระเทียมอ่อน ในการทำให้จานมีรสชาติและสว่างยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศและพริกหยวกครึ่งลูก หั่นเป็นลูกเต๋า ในแต่ละซอง ม้วนขนมปังพิต้าลงในซองที่แน่นแล้วใส่ในภาชนะ

ในการปิกนิก ที่เหลือก็แค่อบขนมบนถ่าน คุณต้องกินขนมปังพิต้ากับไส้กรอกก่อนที่มันจะเย็น

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย