บรั่นดี "Derbent Fortress": เกี่ยวกับผู้ผลิตและแอลกอฮอล์

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2499 องค์กรการผลิตไวน์และสุราได้เปิดดำเนินการในสาธารณรัฐดาเกสถานในเมืองเดอร์เบนต์ โรงงานบรั่นดีเดอร์เบนท์ (DCC) เป็นองค์กรที่มีอำนาจในการผลิตวอดก้า คาลวาโดส โต๊ะ ไวน์ของหวานและเหล้า รวมถึงผลิตภัณฑ์คอนญัก ด้านหลังมี 15 แสตมป์ เมื่อพิจารณาจากความคิดเห็นของผู้บริโภคจำนวนมาก มีความต้องการคอนญักกลั่น - บรั่นดี Derbent Fortress เป็นอย่างมาก คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้จากบทความ

ประวัติศาสตร์เล็กน้อย

DCC ก่อตั้งขึ้นในปี 2499 อย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม มีข้อสันนิษฐานว่าเริ่มสร้างตั้งแต่ พ.ศ. 2404 ในเวลานั้น โรงกลั่นเหล้าองุ่นไอน้ำแห่งแรกเพิ่งเปิดในเมืองเดอร์เบนท์ และเจ้าของไร่องุ่นก็สูบสุราเพื่อยกเว้นภาษี ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าปริมาณการผลิตคอนญักเพิ่มขึ้นก่อนการเริ่มต้นครั้งแรกโลก. ตั้งแต่เวลานั้น กฎหมายที่แห้งแล้งมีผลบังคับใช้ และเนื่องจากความไม่สงบของการปฏิวัติ อุตสาหกรรมจึงตกต่ำลง สามารถผลิตคอนยัคและผลิตภัณฑ์ไวน์ได้ภายในปี พ.ศ. 2468 เท่านั้น หลังจากมหาสงครามแห่งความรักชาติ โดยใช้ฐานวัตถุดิบของฟาร์มส่วนตัวและความจุของโรงกลั่นเหล้าองุ่นเก่า พวกเขาสร้างโรงงานซึ่งเริ่มดำเนินการในปี 2499 อีกหนึ่งปีต่อมา สูตรสำหรับเครื่องดื่มเข้มข้น Derbent ได้รับการอนุมัติ ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นคอนยัคแบรนด์แรกของ DCC วันนี้สำหรับผู้ชื่นชอบแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นโรงงานผลิตบรั่นดี Derbent Fortress หลายประเภท ตั้งชื่อตามสถานที่สำคัญโบราณของรัสเซียคือป้อมปราการนาริน-กะลา

อาคารนี้ตามตำนานกล่าวไว้ว่าสร้างขึ้นโดยอเล็กซานเดอร์มหาราช อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิญญาณเหล่านี้ด้านล่างในบทความ

บรั่นดีป้อมปราการเดอร์เบน

ความพิเศษของผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์นี้คือดัชนีความแข็งแกร่งไม่ถึง 40% แต่มีเพียง 37% เท่านั้น ในระหว่างกระบวนการผลิต นักเทคโนโลยีใช้น้ำอ่อนและการกลั่นคอนญัก ระยะเวลาการถือครองอย่างน้อย 4 ปี ผลิตภัณฑ์มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไวน์น้ำเชื่อม คุณสามารถเป็นเจ้าของขวดแอลกอฮอล์นี้ได้ในราคา 400 รูเบิล

VS

เป็นผลิตภัณฑ์ทำไวน์ที่ใช้การกลั่นไวน์แบบโฮมเมด ถังไม้โอ๊คกลายเป็นสถานที่ที่มีอายุสามปี องค์ประกอบประกอบด้วยน้ำอ่อน, คอนยัคกลั่น, แอลกอฮอล์ไวน์, น้ำเชื่อมน้ำตาลและสีน้ำตาลธรรมดา แอลกอฮอล์นี้มีกลิ่นหอมสดชื่นโดดเด่นด้วยเฉดสีโอ๊ค ตัดสินโดยความคิดเห็นของผู้บริโภคบรั่นดี Derbent Fortress VS มีรสชาติที่สดใสหลากหลายและกลมกลืนกันมาก ของเหลวมีความใสและมีลักษณะเป็นเงาสีทอง เครื่องดื่มที่มีความเข้มข้น 40% บรรจุขวด 0.25 และ 0.5 ลิตร

V. S. O. P

ผลิตภัณฑ์ไวน์นี้มีระยะเวลาการกลั่นอย่างน้อย 4 ปี นอกจากนี้ยังเพิ่มการกลั่นในองค์ประกอบซึ่งมีอายุมากกว่า 6 ปี แอลกอฮอล์นี้ทำมาจากแอลกอฮอล์ไวน์ น้ำเชื่อม และสีน้ำตาลธรรมดา ผลิตภัณฑ์มีอายุในถังไม้โอ๊คเช่นกัน บรั่นดีมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมเฉดสีดอกไม้และโอ๊ค เครื่องดื่มที่มีรสชาตินุ่มนวลและสมดุล ของเหลวมีความมันวาวสีเหลืองอำพันสีทอง ป้อมปราการ - 40% เพื่อความสนใจของผู้บริโภคแอลกอฮอล์นี้ถูกนำเสนอในขวด 0.25 และ 0.5 ลิตร

X. O

ระยะเวลาการกลั่นเพิ่มขึ้นเป็น 6 ปี เหล้าคอนญักพื้นฐานมาพร้อมกับเครื่องกลั่นอายุ 8 ปี หากเราเปรียบเทียบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นี้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รุ่นก่อน ๆ สีเหลืองอำพันก็จะเข้มขึ้นเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมเข้มข้นซึ่งให้ความรู้สึกที่ชัดเจนโดยเฉพาะกับโทนสีทาร์ - กาแฟ แอลกอฮอล์ที่มีความแรง 40% มีรสเข้มข้นและนุ่มลิ้นและรสที่ค้างอยู่ในคอนาน บรรจุขวดในขวดขนาด 0.25 และ 0.5 ลิตร