2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ดับกระหายด้วยการระบายความร้อนด้วย kvass ในช่วงหน้าร้อนนั้นดีมาก เครื่องดื่มนี้มีสุขภาพดีกว่าน้ำอัดลมหวานและรสชาติก็ไม่ด้อยกว่าเลย จริงอยู่ เพื่อให้เกิดประโยชน์อย่างแท้จริง คุณต้องดื่มไม่ใช่เครื่องดื่มที่ผลิตในเชิงพาณิชย์ แต่เป็นผลิตภัณฑ์ทำเอง
แต่วิธีทำขนมปัง kvass ที่บ้าน?
วิธีทำอาหาร
เครื่องดื่มพื้นฐานคือขนมปังข้าวไรย์หรือแครกเกอร์ ตามหลักการแล้วพวกเขาควรทำด้วยตัวเอง ดังนั้นก่อนที่คุณจะทำ kvass ขนมปังแบบโฮมเมด คุณจะต้องเตรียมอย่างละเอียด แต่คุณภาพของเครื่องดื่มจะดีที่สุด และตอนนี้ก็มีอุปกรณ์ครัวพิเศษสำหรับทำขนมอบของคุณเองด้วย อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถซื้อขนมปังที่ซื้อจากร้านดีๆ ได้อีกด้วย ดังนั้น ก่อนทำขนมปัง kvass ที่บ้าน เตรียมแครกเกอร์โดยตัดก้อนเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบ รอจนเปลือกเป็นสีน้ำตาล จากนั้นเครื่องดื่มจะได้สีทองพิเศษ แครกเกอร์พร้อมเติมน้ำเดือด ปิดฝาให้แน่นและปล่อยให้สูงชันประมาณสี่ชั่วโมง ให้ความสนใจกับอาหารที่ถูกต้อง: เฉพาะแก้วหรือเครื่องเคลือบเท่านั้นที่จะทำ ชามอลูมิเนียมไม่สามารถใช้งานได้เนื่องจากสามารถออกซิไดซ์ได้ง่าย เมื่อใส่แครกเกอร์ลงไป คุณจะได้สาโทที่ต้องทำให้เครียด
ละลายยีสต์ในน้ำที่ต้มแล้วเติมลงในขวดแช่ ใส่น้ำตาลและมินต์แห้งลงไป คลุมด้วยผ้าแล้วปล่อยให้หมักสิบสองชั่วโมง หลังจากเวลานี้โฟมควรปรากฏขึ้น ต้องกรองเครื่องดื่มหลังจากนั้นจึงบรรจุขวดเพื่อลิ้มรสแนะนำให้ใส่ลูกเกดที่ก้นขวด ปิดฝาให้แน่นด้วยจุกและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลาสามวัน นั่นคือทั้งหมดที่ ตอนนี้คุณมีคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำขนมปังที่บ้าน เพลิดเพลินกับรสชาติอร่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ตัวเลือกในการทำขนมปัง kvass ที่บ้าน
ลองรุ่น kvass ที่รู้จักกันในชื่อ Petrovsky คุณต้องปรุงด้วยวิธีเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่แทนที่จะใช้มินต์และลูกเกด คุณต้องใช้มะรุมขูดกับน้ำผึ้ง คุณต้องใช้แครกเกอร์ 400 กรัม น้ำ 2 ลิตร ยีสต์สด น้ำผึ้ง 50 กรัม และพืชชนิดหนึ่งในปริมาณเท่ากัน
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำขนมปัง kvass ที่บ้านแล้ว และคุณสามารถลองเครื่องดื่มที่คล้ายกันตามนั้น มันต้องการแครนเบอร์รี่ ใช้ผลเบอร์รี่แปดร้อยกรัมน้ำตาลสี่ร้อยกรัมยีสต์สี่สิบกรัม จัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่บดและเติมน้ำ ต้มและกรองใส่น้ำตาลลงในน้ำซุปแล้วต้มอีกครั้ง รอให้เย็นลงและเจือจางยีสต์ในเครื่องดื่ม ปล่อยให้หมักหนึ่งวัน จากนั้นใส่ขวดและทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสามวัน หลังจากเวลาที่กำหนดสามารถดื่มแครนเบอร์รี่ kvass ได้ เนื่องจากการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวจึงอาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยที่เป็นแผลพุพอง โรคกระเพาะ ลำไส้อักเสบหรือลำไส้ใหญ่อักเสบ ตลอดจนโรคตับและโรคเกาต์ หากคุณเก็บไว้นานเกินไป kvass อาจกลายเป็นรสขม - ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ควรใช้มัน
แนะนำ:
Kvass ที่บ้าน: สูตรและส่วนผสม
วิธีทำ kvass ที่บ้าน? ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว! ใช้คำแนะนำของเราแล้วคุณจะได้รับเครื่องดื่มเย็นสดชื่นที่สามารถดับกระหายของคุณในช่วงบ่ายที่ร้อนแรงที่สุด สูตร kvass ที่ดีที่สุดต่อหน้าคุณ
วิธีทำ kvass ที่บ้าน
ความรอดที่แท้จริงในวันฤดูร้อนคือขนมปังเย็นหนึ่งแก้ว ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ให้ความสดชื่น เติมพลัง และเพิ่มประสิทธิภาพ แอร์โฮสเตสสาวสงสัยว่าจะทำ kvass ที่บ้านได้อย่างไร บทความนี้จะบอกรายละเอียดทุกอย่างให้คุณ ดังนั้น ทำใจให้สบายและจำไว้
วิธีทำ apple kvass ที่บ้าน: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร
เครื่องดื่ม kvass มีหลายแบบ. แต่มีเพียงสามอย่างเท่านั้น: ขนมปัง เบอร์รี่และผลไม้ ในกลุ่มสุดท้าย มีสถานที่พิเศษให้ดื่มแอปเปิล ซึ่งไม่เพียงดีต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สดชื่นในหน้าร้อนอีกด้วย
วิธีทำ kvass ที่บ้าน? สูตรที่ดีที่สุด
บุคคลที่สามเกือบทุกคนรู้วิธีทำ kvass ที่บ้าน และไม่น่าแปลกใจเพราะในรัสเซียโบราณ แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรเฉพาะของตัวเอง และโชคดีที่หลายคนรอดชีวิตมาได้จนถึงสมัยของเราและปรับปรุงให้ดีขึ้นเล็กน้อย
วิธีทำ kvass ที่บ้าน: สูตรด้วยส่วนผสมต่างๆ
Kvass รัสเซียเป็นยาอายุวัฒนะ มันดับกระหายปรับปรุงอารมณ์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นที่ได้จากการหมัก การศึกษาล่าสุดได้แสดงให้เห็นประโยชน์ของอาหารหมักดองในการฟื้นฟูและรักษาระดับแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ที่เกี่ยวข้องกับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง Kvass มีโปรไบโอติกจำนวนมากและสนับสนุนสุขภาพของระบบทางเดินอาหารโดยทั่วไป
