ขิงมะนาวน้ำผึ้ง: สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ขิงกับมะนาวและน้ำผึ้งได้รับการยอมรับว่าเป็นยาเนื่องจากมีคุณสมบัติทางชีวจิต ยาอายุวัฒนะนี้สามารถบรรเทาอาการของโรคต่างๆ เช่น ไข้หวัด หวัด การอักเสบหรือการติดเชื้อไวรัส ขิงเป็นรากสีน้ำตาลอ่อนที่มีรสชาติเฉพาะตัว รากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีวิตามินซี แมกนีเซียม และสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ในระดับสูง เครื่องดื่มมหัศจรรย์ทำมาจากมันซึ่งเติมสะระแหน่น้ำผึ้งหรือมะนาวเนื่องจากสามารถปกปิดรสขมของรากขิงเล็กน้อย ขิงกับมะนาวและน้ำผึ้งเป็นยารักษาโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม อย่างไรก็ตาม เพื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ จำเป็นต้องรู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง เพราะส่วนประกอบของชาอาจมีข้อห้ามบางประการ

ชาขิงสำหรับผู้ใหญ่

เพื่อไม่ให้ชาขิงสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ทุกครั้งที่คุณควรเตรียมเครื่องดื่มสดใหม่ ก่อนเตรียมขิงกับมะนาว คุณสามารถเตรียมส่วนประกอบและเก็บไว้ในตู้เย็นได้ นี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาในการปรุงอาหารชารักษา นอกจากนี้ขิงและแยมมะนาวที่ปรุงด้วยวิธีนี้สามารถรับประทานได้ในตอนเช้าในขณะท้องว่างในช้อนชา นี้จะให้ความแข็งแรงและความแข็งแรงตลอดทั้งวันและจะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

การบริโภคชาขิงเป็นประจำช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดทั่วร่างกาย ซึ่งช่วยลดโอกาสของปัญหาหัวใจและหลอดเลือด ขิงกับมะนาวและน้ำผึ้งช่วยป้องกันการสะสมของไขมันในหลอดเลือดและหลอดเลือดแดง คือ ป้องกันอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

สำหรับเรือนร่างผู้หญิง การดื่มขิงจะช่วยบรรเทาอาการตะคริวที่เกิดขึ้นระหว่างรอบเดือนได้ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถประคบหน้าท้องจากยาต้มจากรากขิง ประคบเปลือกราก ชงด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ใต้ฝา 30 นาที

บางคนคิดว่าชาขิงเป็นยาโป๊ที่เพิ่มความน่าดึงดูดและมีผลดีต่อสุขภาพของผู้ชาย การวิจัยทางวิทยาศาสตร์พิสูจน์ประสิทธิภาพของขิงในการเพิ่มจำนวนอสุจิและเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ

ชาขิงสำหรับเด็ก

เด็ก ๆ ดื่มขิงกับมะนาวและน้ำผึ้งไม่เพียง แต่จำเป็นเท่านั้น เป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยมเป็นยาที่มีประสิทธิภาพและเป็นธรรมชาติสำหรับอาการไอ หวัด การติดเชื้อ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของเครื่องดื่มนี้คือไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่าสามขวบ ในแง่อื่น ๆ การรักษาไม่มีความเท่าเทียมกันในบรรดายาที่รู้จักกันดีสำหรับโรคหวัด ถ้าเด็กป่วย ควรให้เครื่องดื่มแก่เขาเป็นเวลา 3 สัปดาห์ วันละ 100 มล.

เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีอีกหนึ่งคุณสมบัติที่สำคัญ ขิงและมะนาวช่วยลดอาการคลื่นไส้ในเด็กได้ดี บรรเทาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ หากลูกของคุณอาเจียน ให้ชาขิงหนึ่งช้อนชาทุกๆ 5 นาทีเพื่อป้องกันไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ ทันทีที่อาเจียนออก ควรดื่มชา 100 มล. ทุกชั่วโมงครึ่ง หากคุณกำลังวางแผนการเดินทางกับเด็ก คุณสามารถชงชาในกระติกน้ำร้อนหรือนำติดตัวไปด้วย จะเป็นการรักษาอาการเมารถได้อย่างดีเยี่ยม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของส่วนประกอบของเครื่องดื่ม

ขิงเป็นยาแก้อาการคลื่นไส้ เมารถ หวัด ท้องอืด อาหารไม่ย่อย ปัญหาทางเดินอาหาร และโรคอื่นๆ เป็นสารต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพช่วยให้มีอาการปวดศีรษะและปวดฟัน, ไอ, หลอดลมอักเสบ ขิงกับมะนาวใช้สำหรับภูมิคุ้มกัน, ความดันโลหิตปกติและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด รากยังมีประสิทธิภาพในการต่อต้านไวรัส syncytial ระบบทางเดินหายใจของมนุษย์

มะนาวในเครื่องดื่มเป็นยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ ช่วยย่อยอาหาร เป็นแหล่งแคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี ไบโอฟลาโวนอยด์ที่ดีเยี่ยม การเติมน้ำผึ้งลงในชาจะทำให้มีคุณสมบัติต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และต้านไวรัส นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม สารต้านเนื้องอก

ดังนั้น มะนาวกับขิงแก้หวัดคือทั้งของอร่อยและยารักษาโรค

คุณสมบัติอื่นๆ ของชาขิง

ขิงมีประโยชน์อย่างอื่นได้เช่นกัน มักใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ อาหารจานปลา ในการปรุงอาหาร ใช้ทำซอส ค็อกเทล เรียกว่า "สมูทตี้" ค็อกเทล Kefir-ginger และชาขิงใช้สำหรับลดน้ำหนัก เนื่องจากรากมีผลในการเผาผลาญไขมันอันทรงพลังและช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้เครื่องดื่มชนิดนี้ยังเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการกับความเครียด ขิงกับมะนาวใช้ในเครื่องสำอางค์ หากคุณผสมเนื้อของมะนาวและรากที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่น แล้วเติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในข้าวต้มที่ได้ คุณจะได้มาส์กบำรุงผิวหน้าที่ยอดเยี่ยม

ใช้รากวิเศษบำรุงผมให้แข็งแรงและป้องกันผมร่วง ควรขูดรากหรือใช้เครื่องปั่นไฟฟ้าเพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงาน จากนั้นบีบน้ำแล้วถูลงบนหนังศีรษะ ขั้นตอนง่ายๆ ดังกล่าวบรรเทาความมันของหนังศีรษะที่เพิ่มขึ้น กระตุ้นรูขุมขนที่อยู่เฉยๆ ให้เส้นผมเงางามและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี

วิธีทำเครื่องดื่ม

ขิงผสมมะนาวเพื่อภูมิคุ้มกัน ทำได้ 2 วิธี วิธีแรกเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมชาสดทุกครั้ง ขั้นแรก ลอกรากขิงชิ้นเล็กๆ ออกจากผิวหนัง จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือก้อนเล็ก ๆ เทมวลที่บดแล้วหนึ่งช้อนชาด้วยน้ำร้อนเพิ่มมะนาวฝานและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหารแบบที่สองนั้นใช้ได้จริงมากกว่า สามารถเตรียมการล่วงหน้าแล้วเทส่วนผสมที่ต้องการด้วยน้ำเดือด ปอกเปลือกและสับรากขิง: คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือคุณสามารถขูดหรือสับในเครื่องปั่น ล้างมะนาวและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางในขวดโหลเป็นชั้นๆ สลับชั้นของขิงกับมะนาวเป็นชั้นๆ หลังจากนั้นเททุกอย่างด้วยน้ำผึ้งเหลวปิดฝาไนลอนแล้วเก็บในตู้เย็น เพื่อให้ได้ชาจากส่วนผสมที่เตรียมไว้ ก็เพียงพอที่จะใส่จำนวนที่ต้องการลงในถ้วยแล้วเทน้ำเดือดลงไป

วิธีทำแยม

แยมขิง-มะนาว ไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะ แต่สามารถใส่ลงในขนมอบที่เข้มข้นได้ อย่างไรก็ตาม ยานี้ยังสามารถให้กับเด็กเล็กได้ในปริมาณที่น้อยมากเท่านั้น เพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก

ส่วนผสม

ในการทำแยม คุณจะต้อง:

- รากขิง - 200 กรัม;

- มะนาว - 1 ชิ้น;

- น้ำตาล - 400 กรัม

สัดส่วนในการทำอาหารคิดจากสารพัดขนาดครึ่งลิตร 1 ขวด

ทำอาหาร

ขิงปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ล้างมะนาวให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทุกอย่างใส่ในชามแล้วโรยด้วยน้ำตาล เมื่อผลไม้ให้น้ำผลไม้เนื้อหาของอาหารจะถูกผสมและต้มด้วยไฟอ่อน ๆ กวนแยมอย่างต่อเนื่อง ขิงจะนิ่มลงในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ทันทีที่แยมเริ่มเดือดจัดก็พักไว้จากไฟแล้วเทใส่ขวดโหล

ข้อห้าม

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าขิงเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องปรึกษานักโภชนาการก่อนที่จะใช้เป็นแยม ชา หรือเครื่องปรุงรส ขิงมีข้อห้ามในผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร น้ำตาลในเลือดต่ำ ความเป็นกรดสูง ควรใช้ขิงในรูปแบบใดก็ตาม สำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ ความดันเลือดต่ำ และสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร