โรสฮิป องค์ประกอบทางเคมี คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การใช้งาน
โรสฮิป องค์ประกอบทางเคมี คุณสมบัติที่มีประโยชน์ การใช้งาน
Anonim

โรสฮิปเป็นไม้พุ่มป่าสูงถึง 1.5 เมตร ผู้คนมีชื่อ "กุหลาบป่า" อยู่ในตระกูล Rosaceae ดังนั้นดอกไม้สีชมพูหอมจะบานเมื่อไม้พุ่มบาน ตั้งแต่สมัยโบราณ ประโยชน์ของกุหลาบป่าและคุณสมบัติการรักษาเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว

องค์ประกอบของสะโพกกุหลาบ

กุหลาบป่ามีองค์ประกอบทางเคมีค่อนข้างมาก ดังนั้นยาต้ม สารสกัดจากสมุนไพร และน้ำเชื่อมจึงถูกเตรียมจากผลไม้แห้ง

กุหลาบป่าบานสะพรั่ง
กุหลาบป่าบานสะพรั่ง

โรสฮิปอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุและแทนนินมากมาย นอกจากนี้ยังมีเพคติน กรดอินทรีย์ และน้ำตาลที่ย่อยง่าย

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีของสะโพกกุหลาบ พวกเขามีไบโอฟลาโวนอยด์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ พวกเขายังช่วยปกป้องร่างกายจากความชราและล้างสารพิษ

แคลอรี่และบีจู

องค์ประกอบทางเคมีและค่าพลังงานของกุหลาบป่า มีแคลอรี่ 109 กิโลแคลอรี BJU: โปรตีน - 1.6 กรัม, ไขมัน - 0.7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 22.4 กรัม

วิตามิน

โรสฮิปมีมากมายวิตามินที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ จึงเป็นพืชที่มีวิตามินรวม

กุหลาบป่าที่มีประโยชน์
กุหลาบป่าที่มีประโยชน์

ยาต้มมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่จำเป็นทั้งหมด อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรใช้มันอย่างต่อเนื่องเพราะอาจทำให้มีวิตามินมากเกินไปซึ่งไม่พึงปรารถนาเช่นกัน โรสฮิปมีปริมาณแอสคอร์บิกแอซิด (วิตามินซี) สูงเป็นประวัติการณ์ ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด แต่ก่อนอื่น มันช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด

วิตามิน A และ E ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานเป็นปกติ ส่งเสริมการงอกใหม่ของผิวหนังและเส้นขน พวกเขายังช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต มีผลดีต่อดวงตา และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี โรสฮิปจึงมีวิตามินเช่น:

  • A;
  • С;
  • E;
  • B1;
  • B2;
  • K;
  • PP.

โรสฮิปมีไฟโลควิโนน (วิตามินเค) ซึ่งค่อนข้างหายากในอาหาร มีประโยชน์สำหรับระบบต่างๆ ของร่างกาย แต่บทบาทหลักคือมีส่วนช่วยในกระบวนการแข็งตัวของเลือดตามปกติ นอกจากนี้ยังช่วยดูดซึมแคลเซียมและวิตามินดี 3 ซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

ไมโครและองค์ประกอบทางเคมีของดอกกุหลาบป่า:

  • โพแทสเซียม;
  • แคลเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • ฟอสฟอรัส;
  • โซเดียม;
  • สังกะสี;
  • เหล็ก.

เหล็กเป็นหนึ่งในธาตุอาหารหลักที่สำคัญที่สุดที่มีส่วนช่วยในการสร้างฮีโมโกลบินในเลือด และด้วยความช่วยเหลือ ออกซิเจนจะถูกส่งไปยังอวัยวะทุกส่วน การขาดองค์ประกอบในเลือดกระตุ้นการพัฒนาของโรคโลหิตจางซึ่งร่างกายทั้งหมดต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดออกซิเจน นอกจากนี้ ธาตุเหล็กยังเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ฮอร์โมนตับอ่อน และยังช่วยให้ดูดซึมวิตามินบีได้ดีขึ้น

แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียมในองค์ประกอบทางเคมีของสะโพกกุหลาบมีความจำเป็นต่อการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด โซเดียมมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบขับถ่ายและย่อยอาหาร

ด็อก-โรส ผลไม้
ด็อก-โรส ผลไม้

ฟอสฟอรัสในองค์ประกอบทางเคมีของกุหลาบป่าช่วยเสริมสร้างเคลือบฟันและเป็นส่วนหนึ่งของวัสดุก่อสร้างสำหรับเนื้อเยื่อกระดูก มีส่วนช่วยในการทำงานปกติของไต

วิธีเลือกสะโพกกุหลาบแห้ง

ชาวเมืองจำนวนมากไม่สามารถเก็บเกี่ยวกุหลาบฮิปสำหรับฤดูหนาวด้วยตัวเองได้ ดังนั้นคุณต้องซื้อในร้านค้าหรือในตลาด

แต่บางครั้งคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำที่แทบไม่มีประโยชน์เลย ด้วยเหตุนี้การเลือกผลเบอร์รี่จึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับความสมบูรณ์และพื้นผิวของผลไม้ ต้องไม่เสียหายหรือแตกแยก และเมื่อกดแล้วไม่ควรพัง บนพื้นผิวไม่ควรมีคราบจุลินทรีย์สีขาวและเน่า เชื่อกันว่าสะโพกกุหลาบที่ยืดออกนั้นมีประโยชน์มากกว่าแบบกลม ในขณะเดียวกัน องค์ประกอบทางเคมีของกุหลาบป่าแห้งเกือบจะเหมือนกับในผลไม้สด

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

โรสฮิปมีประโยชน์อย่างยิ่ง ช่วยในการเติมเต็มวิตามินที่ขาดหายไป ธาตุอาหาร กรดที่จำเป็น และสารต้านอนุมูลอิสระ การใช้สะโพกกุหลาบที่ง่ายที่สุดในการป้องกันโรคเหน็บชาคือเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้แห้ง

โรสฮิปเบอร์รี่
โรสฮิปเบอร์รี่

เมื่อแช่เครื่องดื่มในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลานาน สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกปล่อยออกจากผลไม้ การแช่ผลเบอร์รี่กุหลาบป่าช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้หลายเท่า ซึ่งช่วยให้ร่างกายสามารถต้านทานโรคติดเชื้อต่างๆ

เครื่องดื่มยังให้เสียงดีขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพ และเสริมสร้างร่างกาย นอกจากนี้ยังมีผลต้านการอักเสบขับปัสสาวะและ choleretic ที่ดีช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อย่างมีนัยสำคัญ เครื่องดื่มอีกชนิดถือเป็นยาป้องกันโรคหลอดเลือด

นอกจากนี้ เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี น้ำซุปโรสฮิปมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • ผลห้ามเลือด;
  • เสริมสร้างเส้นเลือดฝอย - หลอดเลือดขนาดเล็ก;
  • มีอาการเจ้าอารมณ์;
  • ปรับการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์

ข้อห้าม

โรสฮิปไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ เมื่อใช้ยาแบบเข้มข้น ควรใช้หลอดสำหรับค็อกเทลจะดีกว่า เนื่องจากกรดที่มีความเข้มข้นสูงส่งผลเสียต่อเคลือบฟัน

พุ่มกุหลาบป่า
พุ่มกุหลาบป่า

โรสฮิปมีข้อห้ามสำหรับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:

  • เพิ่มขึ้นความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร;
  • แผลในลำไส้เล็กส่วนต้นและแผลในกระเพาะอาหาร;
  • เยื่อบุหัวใจอักเสบ;
  • เบาหวาน;
  • thrombophlebitis.

ยาใช้

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี โรสฮิปของเมย์จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาทั้งในยาพื้นบ้านและยาทางราชการ มีตำรับยาที่ไม่เพียงแต่ใช้แต่ผลไม้เท่านั้นแต่ยังรวมถึงกลีบ ใบ และรากของพืชด้วย

ยาต้มช่วยแก้ปัญหาสุขภาพดังต่อไปนี้:

  • โลหิตจาง;
  • โรคหัวใจและหลอดเลือด;
  • ความล้มเหลวและความอ่อนล้าทั่วไป
  • โรคตับและถุงน้ำดี;
  • หลอดเลือด;
  • ปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร;
  • โรคตับและลำไส้เรื้อรัง
  • โรคไตและทางเดินปัสสาวะ;
  • หญิงอักเสบ;
  • กระดูกหัก (เร่งการงอกของกระดูก)

ในกรณีของ urolithiasis โรสฮิปถือเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการกำจัดทรายออกจากกระเพาะปัสสาวะและจากไต นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการแตกตัวของหินเป็นชิ้น ๆ และช่วยรักษาบาดแผล แผลไฟไหม้ และความเย็นกัด

ผลิตภัณฑ์โรสฮิปยอดนิยม

ในทางยา โรสฮิปใช้ในการผลิตยาหลายชนิด เหล่านี้คือน้ำเชื่อมสารสกัดและยาเม็ด ตัวอย่างเช่น วิธีการรักษาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการรักษาโรคตับอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ และท่อน้ำดีอักเสบคือ Holosas นอกจากนี้พืชยังทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับยาที่มีไว้สำหรับการรักษาความผิดปกติของการเผาผลาญที่มีปัญหากับตับอ่อนและไขกระดูก รวมทั้งโรคอื่นๆ

โรสฮิปเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในยารักษาโรคหอบหืดของทราสคอฟ

น้ำเชื่อมโรสฮิป

แนะนำให้ใช้ยาในรูปแบบน้ำเชื่อมสำหรับรักษาโรคเหน็บชา หลอดเลือดแข็ง และกรณีโรคติดเชื้อและการอักเสบ

ไม้พุ่มดอก
ไม้พุ่มดอก

แนะนำให้ใช้ร่วมกับเลือดออกในโพรงมดลูกและปอด ถ้าไม่รุนแรง และยังละเมิดการทำงานของตับอ่อนและกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจ

น้ำมันเมล็ดโรสฮิป

น้ำมันเมล็ดโรสฮิปยังใช้รักษาโรคต่างๆ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ในสาขาการแพทย์ต่างๆ เช่นเดียวกับในทางทันตกรรมและความงาม

พุ่มกุหลาบป่า
พุ่มกุหลาบป่า

นอกจากนี้ยังใช้โดยผู้หญิงที่ให้นมลูกเพื่อรักษาหัวนมแตก โรสฮิปใช้แม้กระทั่งกับแผลในกระเพาะอาหารและแผลกดทับ

รากโรสฮิป

ในการรักษาโรคต่างๆ ไม่เพียงแต่ใช้ผลไม้แต่ยังใช้รากของพืชด้วย ใช้สำหรับเอาทรายออกจากไตและถุงน้ำดี เพื่อละลายนิ่ว

บ่งชี้ในการใช้งาน:

  • สะสมเกลือ;
  • โรคข้ออักเสบเกาต์;
  • เบอร์ซาอักเสบ;
  • โรคข้อ;
  • osteochondrosis;
  • urolithiasis;
  • กระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
  • ขับกรดยูริก;
  • ถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรัง
  • ลำไส้ใหญ่;
  • เรื้อรังตับอ่อนอักเสบ;
  • เกาต์;
  • โรคเมตาบอลิซึม

แนะนำให้ใช้ยาต้มจากรากของพืชในโรคมาลาเรีย โรคบิด และการติดเชื้อพยาธิ ใช้ในห้องอาบน้ำสำหรับโรคไขข้อและอัมพาต

สรุป

โรสฮิปเป็นยารักษาโรคและป้องกันโรคได้อย่างดีเยี่ยม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์ ความงาม และการปรุงอาหาร แต่เมื่อใช้แล้ว อย่าลืมว่าทุกอย่างดีพอประมาณ

ควรคำนึงด้วยว่าการใช้กุหลาบป่ามีข้อห้ามหลายประการ ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์ก่อน

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย