2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
มะเขือม่วงอบเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใครเหมาะสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น ผักเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ มะเขือม่วงอบในไมโครเวฟ ใช้เป็นเครื่องเคียงได้ทั้งร้อนและเย็น การเตรียมจานนี้ง่ายมาก
มะเขือม่วงไมโครเวฟคลาสสิก
สูตรอาหารเหล่านี้แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง จากหลากหลายคุณสามารถเลือกสิ่งที่ทั้งครอบครัวจะชอบ ในการเตรียมอาหาร คุณจะต้อง:
- มะเขือยาว500กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำมันพืช
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
- กระเทียม 2 กลีบ
- พริกไทยแล้วก็เกลือ
วิธีทำอาหาร
วิธีทำมะเขือยาวในไมโครเวฟตามสูตรคลาสสิค? วิธีนี้ค่อนข้างง่าย มะเขือยาวเหล่านี้ปรุงอย่างรวดเร็ว ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารอร่อย ขั้นตอนแรกคือการเลือกมะเขือยาวและเตรียม ผักไม่ควรมีขนาดใหญ่ พวกเขาจะต้องล้างในน้ำไหลแล้วเอาก้านออก หลังจากนั้นคุณควรอบมะเขือยาวในไมโครเวฟ สูตรอาหารอาจแตกต่างกันไปตามเวลาทำอาหาร ถ้าเข้าไมโครเวฟมีกำลังไฟ 800 วัตต์ ใช้เวลาอบไม่เกิน 6 นาที
หลังจากนั้นมะเขือยาวต้องปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋า มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มกระเทียมซึ่งก่อนหน้านี้ผ่านการกด, เกลือ, น้ำมันพืชและพริกไทยลงในผักสับ ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
จานพร้อม. จะทานแบบอุ่นหรือแช่เย็นก็ได้ ส่วนผสมผักที่คล้ายกันสามารถวางบนชิ้นของมะเขือเทศและเสิร์ฟ
สูตรครีมเปรี้ยวและกระเทียม
ในการปรุงมะเขือยาวในไมโครเวฟ คุณควรเตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดไว้ล่วงหน้า สำหรับอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:
- มะเขือม่วงขนาดกลาง 3 ลูก
- 2 พริกหยวกใหญ่
- มะเขือเทศสุกขนาดกลาง 3 ลูก
- เกลือเล็กน้อย
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
สำหรับการอบ ให้ใช้จานพิเศษแบบมีฝาปิดที่เหมาะกับการปรุงอาหารในเครื่องใช้ไฟฟ้า
ขั้นตอนการทำอาหาร
แล้วจะอบมะเขือยาวในไมโครเวฟได้อย่างไร? เพื่อให้จานอร่อยและไม่ขม คุณต้องทำตามลำดับ ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมะเขือยาว ควรล้างด้วยน้ำไหล หลังจากนี้ต้องเอาก้านออก มะเขือยาวและมะเขือเทศควรหั่นเป็นวงกลมเรียบร้อย พริกยังต้องล้างแล้วปอกเปลือกเอาก้านและเมล็ดออก ตัดเป็นวง
กระเทียมต้องปอกเปลือกและผ่านการกด ควรเติมเกลือและครีมเปรี้ยวลงไป ผสมให้เข้ากัน จานอบจะต้องทาน้ำมันและใส่ผักสับเป็นชั้น ๆ ใส่มะเขือยาวที่ด้านล่างของภาชนะแล้วโรยด้วยเกลือเล็กน้อย ตามด้วยมะเขือเทศและพริกที่ด้านบน ทั้งหมดนี้ควรราดด้วยครีมเปรี้ยวกระเทียม
ร่วมกับผักอื่นๆ มะเขือยาวในไมโครเวฟจะต้องอบเป็นเวลา 15 นาทีจนสุกเต็มที่ ควรพิจารณาว่าเวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความหลากหลาย หลังจากผ่านไป 15 นาทีจะต้องตรวจสอบความพร้อมของมะเขือยาว ถ้าเปียกก็ควรเพิ่มเวลา
มะเขือม่วงกับชีส
ทำมะเขือม่วงในไมโครเวฟได้อีกไหม? สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายช่วยให้คุณจินตนาการได้ว่าจานที่เสร็จแล้วจะหน้าตาเป็นอย่างไร สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการจัดเตรียมก่อนเสิร์ฟ ด้วยตัวเองมะเขือยาวเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ รวมถึงชีส จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว สำหรับการอบคุณจะต้อง:
- มะเขือยาว 3 ลูก
- 2 หัวหอม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- โยเกิร์ตข้น. หากจำเป็น คุณสามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส คุณยังสามารถรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกัน
- ชีสแข็ง.
เตรียมอาหาร
แล้วจะอบมะเขือยาวกับชีสในไมโครเวฟยังไงดี? ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก ล้างมะเขือยาวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นวง ต้องถอดก้านและทิ้ง ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นวงตามความหนาคือ 4 มิลลิเมตร หัวหอมจะต้องปอกเปลือก ผลิตภัณฑ์นี้ถูกตัดเป็นวงแหวนด้วย ในกรณีนี้ ความหนาควรน้อยที่สุด ผักก็พร้อม ตอนนี้ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่แหวนมะเขือยาวบนจาน แล้วทาด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ตแบบข้นๆ ใส่หัวหอมบนซอส หล่อลื่นแต่ละเปล่าด้วยซอสมะเขือเทศ หลังจากนั้นคุณต้องใส่แหวนมะเขือเทศ ในตอนท้ายควรปิดช่องว่างด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ตหนา
จานต้องอยู่ในไมโครเวฟและตั้งอุณหภูมิความร้อนต่ำสุด ผักย่าง 20-25 นาที การเตรียมการไม่ได้จบเพียงแค่นั้น ต้องนำผักที่เตรียมไว้ออกจากไมโครเวฟ ทาน้ำมันอีกครั้งด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ตแล้วโรยด้วยชีสแข็งขูด ผลิตภัณฑ์ควรอบเป็นเวลา 3 นาที หลังจากที่ชีสเป็นสีน้ำตาลแล้ว สามารถนำจานออกจากไมโครเวฟและเสิร์ฟได้ สามารถตกแต่งมะเขือยาวด้วยสมุนไพรได้ตามต้องการ
จานซีอิ๊วและงา
หากต้องการ คุณสามารถทำมะเขือยาวกับมะเขือเทศในไมโครเวฟได้ ขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อย ในขณะเดียวกันจานก็ค่อนข้างน่าพอใจและอร่อย อีกทั้งไม่ต้องยืนบนเตา มะเขือยาวกับมะเขือเทศสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็น รสชาติของพวกเขายังคงเป็นเอกลักษณ์และดั้งเดิมเหมือนเดิม ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้อง:
- มะเขือยาว 400-450 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำมันจากมะกอก
- กระเทียม 1 กลีบ
- 1 ช้อนชา น้ำมะนาว
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ซอสถั่วเหลือง - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำบดดีกว่า
- ผักใบเขียวสับ
- งา
เตรียมมะเขือยาว
ขั้นแรกเตรียมมะเขือยาว รสชาติของอาหารสำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ก่อนอื่นคุณต้องล้างมันแล้วสับในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อม ผักจะต้องอยู่ในไมโครเวฟและอบเบา ๆ หากหน่วยมีกำลัง 850 W สามนาทีครึ่งก็เพียงพอแล้ว สามารถปรับเวลาได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมะเขือยาวรวมถึงพลังของอุปกรณ์ ไม่ว่าในกรณีใดมะเขือยาวควรนิ่ม หลังทำอาหารควรแช่ผักให้เย็นเล็กน้อย ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
จะทำอะไรต่อไป
มะเขือยาวควรย้ายลงภาชนะลึก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเพิ่มซีอิ๊ว พริกไทยดำ น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก และกระเทียม ก่อนหน้านี้ผ่านการกด ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากันเพื่อให้มวลชุ่มและมีกลิ่นหอม หลังจากนั้นคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับ ในกรณีนี้ ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งจะสมบูรณ์แบบ ผสมมะเขือยาวอีกครั้ง
มะเขือเทศต้องหั่นเป็นวง ควรวางมะเขือยาวที่มีสีเขียวบนช่องว่างที่เกิดขึ้น โรยงาก่อนเสิร์ฟ นี่คือวิธีการปรุงมะเขือยาวในไมโครเวฟ สูตรที่มีรูปถ่ายที่อธิบายข้างต้นนั้นง่ายมากและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย และในผลที่ได้คือผักที่หอมอร่อย
แนะนำ:
มันฝรั่งทอดกับแชมเปญ: ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, เคล็ดลับการทำอาหาร
มันฝรั่งผัดเห็ดเป็นอาหารง่ายๆ แต่น่าพอใจที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มีส่วนผสมไม่กี่อย่างในสูตร แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้จานอร่อยน้อยลง ตรงกันข้ามหลายคนชอบมัน ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่มีข้อยกเว้น และผู้ที่เป็นมังสวิรัติ และถือศีลอด นอกจากนี้ บรรดาผู้ชื่นชอบอาหารที่แน่นและอิ่มเอิบด้วย
วิธีทำเคลือบกระจกที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าเค้กที่มีพื้นผิวเป็นกระจกเป็นเพียงการปรับแต่ง Photoshop แต่แท้จริงแล้วมันไม่ใช่ ในความเป็นจริง มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมของหวานที่สวยงามด้วยเคลือบเงาที่ทุกคนจะพึงพอใจ
พายกะหล่ำปลีกับ kefir: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
การเทขนมนั้นช่วยคุณได้ เมื่อคุณต้องการพายแบบโฮมเมดโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย บางครั้งคุณต้องใช้เวลาในการเตรียมไส้ แต่งานก็ให้ผลลัพธ์ที่น่ารับประทาน แต่ด้วยการทดสอบมักจะไม่มีปัญหา เพื่อดูสิ่งนี้จากประสบการณ์ของเราเองและในขณะเดียวกันก็ให้อาหารที่บ้านอย่างเอร็ดอร่อยเรามาอบพายก้อนบน kefir กับกะหล่ำปลี สูตรพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน
วิธีการอบเค้ก Anthill: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ของหวานทำจากแป้งชอร์ตครัสชิ้นเล็กๆ ทาด้วยครีมนมข้นต้ม แต่บางครั้งคนรักหวานก็รีบเร่งจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านทั่วไป
สตูว์กะหล่ำปลีกับไส้กรอกรมควัน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
กะหล่ำปลีปรุงกับไส้กรอกรมควันเป็นอาหารธรรมดาทั่วไปที่หลายคนเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันเกือบเป็นประจำ ทำได้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหรือเงินเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ในเนื้อหาจะมีการวิเคราะห์สูตรอาหารต่างๆ สำหรับอาหารจานนี้
