2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
คุณสามารถทำเยลลี่แครนเบอร์รี่สำหรับเด็กได้ ผู้ใหญ่จะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและกลิ่นหอม เยลลี่ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับทุกคน เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย
สูตรแรก
แครนเบอร์รี่เยลลี่เหมาะสำหรับเด็กๆ เด็ก ๆ ก็ชอบเครื่องดื่มนี้เช่นกัน วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง? เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง
เพื่อเตรียมเยลลี่แครนเบอร์รี่ สูตรที่เรากำลังพิจารณา คุณจะต้อง:
- เบอร์รี่สด 250 กรัม
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว;
- น้ำเจ็ดแก้ว;
- กรดซิตริกหนึ่งช้อนชา;
- แป้งมันสำปะหลังสามช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำเยลลี่ที่บ้าน
- ขั้นแรกเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ให้จัดเรียงผลเบอร์รี่เอาเศษซากทั้งหมดออก จากนั้นล้างแครนเบอร์รี่ให้สะอาด
- บีบน้ำจากผลเบอรี่. คุณสามารถถูแครนเบอร์รี่ผ่านตะแกรง
- จากนั้นเทน้ำผลไม้ลงในภาชนะแก้ว แช่เย็น
- เอาเนื้อมาใส่หม้อแล้วเทน้ำลงไป ใส่ไฟรอจนเดือดปรุงเป็นเวลาห้านาที หลังจากกรองแครนเบอร์รี่ที่ปรุงสุกผ่านตะแกรง เพื่อรักษาสีของเยลลี่ที่สดใสและสวยงาม ให้เติมกรดซิตริกลงในเครื่องดื่ม
- หลังจากเทน้ำตาลลงในของเหลวแล้วนำไปต้ม นำโฟมออกด้วยช้อนหรือช้อนที่เจาะรูตามต้องการ
- จากนั้นเตรียมของเหลวแป้งแยกกัน การทำเช่นนี้ในภาชนะขนาดเล็กละลายแป้งในน้ำเย็น แล้วกรองเอาเมล็ดออก
- หลังจากนั้นเทแป้งลงในเยลลี่ เพิ่มในกระแสบาง ๆ อย่าลืมคน ของเหลวไม่ควรต้ม
- หลังจากเทน้ำคั้นที่คั้นไว้ก่อนหน้านี้ลงในเยลลี่ ทำให้เครื่องดื่มเย็นลง เทใส่แก้ว เสิร์ฟอุ่นๆ
สูตรที่สอง. คิสเซลกับแครนเบอร์รี่และลิงกอนเบอร์รี่
พูดถึงสูตรแครนเบอร์รี่ต่อ หยุดที่นี่ เราขอแนะนำให้คุณเตรียมเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมของรัสเซียอีกรุ่นหนึ่ง นี่คือสูตรสำหรับ kissel กับ lingonberries และแครนเบอร์รี่ เครื่องดื่มให้ความสดชื่นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แม้ว่าคุณสามารถดื่มเยลลี่ในฤดูหนาวได้ แต่คุณต้องทำเท่านั้นไม่ใช่จากสด แต่จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง คุณสามารถชงเครื่องดื่มดังกล่าวได้อย่างรวดเร็ว
สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:
- แครนเบอร์รี่ 300 กรัม
- ลูกเกดดำและลิงกอนเบอร์รี่ (ชิ้นละ 100 กรัม);
- แป้ง 75 กรัม;
- น้ำตาล 150 กรัม
แครนเบอร์รี่เยลลี่: สูตรทำอาหาร
- ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดก่อน ปล่อยไว้สักพักปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
- หลังบด. สามารถทำได้โดยใช้กระชอน
- พักน้ำไว้. ตอนนี้ไม่จำเป็นแล้ว
- เทเค้กลงในน้ำร้อน ปรุงอาหารแบบนี้ประมาณสิบห้านาที ต้องใช้น้ำ 3 ลิตรสำหรับแครนเบอร์รี่ในปริมาณที่กำหนด
- หลังจากกรองน้ำซุป. จากนั้นบีบเนื้อให้ดีแล้วทิ้ง เราไม่ต้องการเขาแล้ว
- เทน้ำซุปหนึ่งแก้วลงในภาชนะแยกต่างหาก ที่เหลือตั้งไฟ ใส่น้ำตาล ต้ม
- จากนั้นเทแป้งลงในภาชนะที่เทยาต้มลงไป ผสมให้เข้ากัน
- เมื่อน้ำซุปเดือดบนเตา ให้เทน้ำเบอร์รี่ลงไปก่อน อีกเล็กน้อยปล่อยให้เดือดแล้วเทแป้งที่เจือจางลงในกระแสน้ำบาง ๆ จากนั้นนำวุ้นออกจากเตา ปล่อยให้เย็นลง ดังนั้นแครนเบอร์รี่เยลลี่ก็พร้อมแล้วซึ่งเป็นสูตรที่เราได้อธิบายไว้ คุณสามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็นโดยแช่เย็นไว้ล่วงหน้า
สูตรสาม. คิสเซลกับส้ม
สนใจสูตรแครนเบอร์รี่ต้องชอบอันนี้ เครื่องดื่มดังกล่าวมีรสชาติดีกว่าเยลลี่เบอร์รี่สีแดงทั่วไป มีสีส้มด้วย เพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม
สำหรับทำอาหารคุณต้อง:
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว;
- แครนเบอร์รี่สดสองแก้ว
- ส้มลูกใหญ่หนึ่งลูก;
- น้ำห้าแก้ว;
- แป้งมันฝรั่งครึ่งถ้วย;
- สามกลีบ;
- ½อบเชยแท่ง
กระบวนการทำเครื่องดื่ม: คำแนะนำทีละขั้นตอน
- การเตรียมเยลลี่แครนเบอร์รี่ เรามาเริ่มกันที่การเตรียมส่วนประกอบกันเลยค่ะ ล้างผลไม้ทั้งหมดก่อน หลังแห้ง
- จากนั้นใช้มีดแกะสลักเอาผิวส้มออก (บางๆ มีแค่ชั้นสีเท่านั้น) หากคุณไม่มีเครื่องมือดังกล่าว คุณสามารถใช้ที่ขูดที่มีรูเล็กๆ ได้
- เลือกแครนเบอร์รี่ใส่กระชอน ล้างออกให้สะอาดหลังจากนั้น
- จากนั้นถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือสับในเครื่องปั่น แล้วทิ้งภาชนะใส่น้ำผลไม้ไว้
- ต้มน้ำเสร็จ. จากนั้นใส่สปินจากผลเบอร์รี่ลงไป ถัดไป ใส่น้ำตาล เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้ม จากนั้นใส่อบเชยและกานพลู
- เคี่ยวประมาณสิบห้านาที
- หลังจากเทลงในกระทะอีกใบ
- จากนั้นเทน้ำซุปที่ได้ลงในชามแยก ลดอุณหภูมิลงเหลือสามสิบหรือสี่สิบองศา แล้วเจือจางแป้งในน้ำซุป
- หลังจากน้ำซุปที่เหลือ ให้รีบต้มโดยคนตลอดเวลา
- จากนั้นเทแป้งลงในลำธารเส้นเล็ก ๆ ซึ่งก่อนหน้านี้คุณเจือจางในภาชนะแยกต่างหาก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ จากนั้นเทน้ำผลไม้ที่คั้นไว้ล่วงหน้า
- จากนั้นปล่อยให้วุ้นเดือด จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณสองนาที คนตลอดเวลา เป็นผลให้คุณจะได้เยลลี่แสนอร่อยที่มีความหนาแน่นปานกลาง เสิร์ฟในถ้วยหรือแก้ว
แครนเบอร์รี่เยลลี่. สูตรแอปเปิ้ล
เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่แสนอร่อยได้มาจากการเพิ่มแอปเปิ้ล เยลลี่ดังกล่าวมีประโยชน์เป็นสองเท่า
ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- แครนเบอร์รี่แช่แข็ง 600 กรัม
- แอปเปิล 500 กรัม
- น้ำตาล 125 กรัม
- แป้งห้าสิบกรัม;
- น้ำหนึ่งลิตร
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ตอนนี้เราจะมาเล่าให้ฟังถึงวิธีการเตรียมเยลลี่จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง ทุกสิ่งที่นี่ทำได้ง่ายๆ เติมน้ำก่อน
- หลังจากต้มและกรอง
- จากนั้นใส่น้ำตาลลงในน้ำซุปแครนเบอร์รี่ที่ได้ จากนั้นหั่นแอปเปิ้ล
- ปรุงแอปเปิ้ลจนนิ่ม
- ใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากัน นำวุ้นไปต้ม เสิร์ฟเย็น
สรุปเล็กๆ
ตอนนี้คุณก็รู้วิธีทำแครนเบอร์รี่เยลลี่แล้ว เราตรวจสอบสูตรสำหรับการสร้างและไม่ใช่สูตรเดียว แต่หลายสูตรในคราวเดียว ดังนั้นปฏิคมที่มีทักษะจะสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีสำหรับตัวเองได้ เราขอให้คุณโชคดี!
แนะนำ:
เครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร. วิธีทำโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ต: สูตร
การรักษาสุขภาพให้เป็นปกตินั้นค่อนข้างยาก หากคุณไม่ปฏิบัติตามระบบการปกครองและการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักจริงทุกวัน ซึ่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย รวมทั้งเสริมสร้างฟันและกระดูก
"Sagudai": สูตร. "Sagudai" จากปลาทู, จาก omul, จากปลาแซลมอนสีชมพู, จาก whitefish: สูตร photo
เมนูปลานอกจากจะอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปดิบที่มีการแปรรูปน้อยที่สุด เรากำลังพูดถึงจานเช่น "Sagudai" ในบทความเราขอเสนอตัวเลือกต่างๆ สำหรับการจัดเตรียม คุณสามารถเลือกสูตร Sagudai จากปลาประเภทต่างๆ
แครนเบอร์รี่เยลลี่. สูตรอาหาร
แครนเบอร์รี่เยลลี่ สูตรง่าย ๆ ประกอบด้วยกรดอะซิติลซาลิไซลิกและแอสคอร์บิกจำนวนมาก จึงสามารถใช้ร่วมกับแยมราสเบอร์รี่สำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ มันสามารถตอบสนองไม่เพียง แต่ความกระหาย แต่ยังรวมถึงความหิวด้วย
ทำแพนเค้กมันฝรั่งแบบต่างๆ - สูตร, สูตร, สูตร
เบลารุสแดรนิกิ - แพนเค้กมันฝรั่งเหมือนกัน แม่บ้านแต่ละคนสามารถมีสูตรของตัวเองในการเตรียมตัวได้ แบบคลาสสิกมีลักษณะดังนี้: ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งดิบ คุณยังสามารถขนาดใหญ่ ลองทำดูเร็วๆ เพราะผักจะกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม ออกน้ำตาล ไม่น่ากินเกินไป
Home canning: วิธีทำแยมสตรอเบอร์รี่ - สูตร, สูตร, สูตร
วิธีทำแยมสตรอว์เบอร์รี่มีมากมาย สูตรไม่ว่าคุณจะทำอะไรก็ดีในแบบของตัวเอง ตัวอย่างเช่น ล้างผลเบอร์รี่ ทำความสะอาดถ้วยและกิ่งไม้ เศษอื่นๆ และคัดแยก เทลงในชามและเติมน้ำตาลครึ่งหนึ่งที่เตรียมไว้สำหรับทำอาหาร การคำนวณคือ 1: 1 นั่นคือ สำหรับสตรอเบอร์รี่ทุกกิโลกรัมจะมีทรายในปริมาณเท่ากัน
