หม้อตุ๋นกับแอปริคอตแห้ง. สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนชอบหม้อตุ๋นชีสกระท่อม. จานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งที่น่าสนใจและน่ารับประทานยิ่งกว่านั้นก็คือ เราจะพิจารณาสูตรสำหรับการเตรียมในบทความนี้

สูตรที่หนึ่ง. หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้ง

ส่วนผสมในจานนี้เด็ดมาก น้ำซุปข้นจากผลไม้แห้งนี้ทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและผิดปกติมาก คุณสามารถเสิร์ฟจานนี้ด้วยครีมเปรี้ยว เมเปิ้ลหรือน้ำเชื่อมอื่น ๆ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนและเซโมลินาในปริมาณเท่ากัน
• 2 ไข่;
• ไตรมาสสีส้ม
• แอปริคอตแห้ง 100 กรัม
• 230 กรัม ชีสกระท่อม;
• 0, ผงฟู 25 ช้อนชา

ทำอาหารหม้อ

นำกระทะส่งผลไม้แห้งที่ล้างแล้วและเปลือกส้มหนึ่งในสี่ลงไปในนั้น ต้มในน้ำประมาณสิบห้านาที หลังจากนั้นนำแอปริคอตแห้งออก ที่เหลือก็โยนทิ้งไปได้เลยเพราะเราไม่ต้องการมัน ต่อไป นำเครื่องปั่น บดผลไม้แห้งให้เป็นน้ำซุปข้น

เอาอีกชาม. ส่งชีสกระท่อมไปวานิลลา เซโมลินา ไข่ ผงฟู และแอปริคอตแห้ง ถัดไปเพิ่มลูกเกด ผสมแป้งสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อม เอาจานอบ. คลุมด้วยกระดาษพิเศษ จากนั้นใส่ชีสกระท่อมจำนวนมากลงไป ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึงสองร้อยองศาเป็นเวลา 25 นาที อบจนเป็นสีทอง หลังจากเย็นตัวลงเล็กน้อย ก็เสิร์ฟอาหารไปที่โต๊ะ

หม้อตุ๋นกับแอปริคอตแห้งในเตาอบ. สูตรลูกเกด

คุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักไม่เพียงแค่อาหารอร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ตัวเลือกที่ดีสำหรับจานนี้คือหม้อปรุงอาหาร มีบริการอาหารเช้าสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เหนือสิ่งอื่นใดหม้อตุ๋นที่มีแอปริคอตแห้งผสมกับครีมเปรี้ยวและนมข้น แนะนำให้อุ่นจาน

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• แอปริคอตแห้งและลูกเกด 100 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา;
• เปลือกส้ม;
• คอทเทจชีส 500 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย;
• ไข่;
• แป้ง 50 กรัม

ทำอาหารหม้อ

ขั้นแรก ใส่ไข่ คอทเทจชีส ลงในชาม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หลังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเพิ่มตะแกรงผ่านตะแกรง ถัดไปเพิ่มแป้งลงในมวล ใส่น้ำตาลวานิลลาลงในชามเพื่อปรุงรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ถัดไป ล้างแอปริคอตแห้ง เทน้ำร้อน 2 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ส่งและลูกเกดไปที่มวลเต้าหู้

ขูดความเอร็ดอร่อย. มันถูกเพิ่มเข้าไปในจานเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้น หลังทานแบบทนความร้อน หล่อลื่นด้วยน้ำมัน ใส่หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งที่นั่น อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที

พรุนหม้อ

ลองพิจารณาสูตรอื่นสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้งอีกสูตรหนึ่ง เฉพาะในตัวเลือกการทำอาหารนี้เท่านั้นที่จะใช้ลูกพรุน อาหารเพื่อสุขภาพแบบนี้สามารถเอาใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• 2 ไข่;
• วานิลลิน;
• ประมาณ 400 กรัมของชีสกระท่อม (ไขมันปานกลาง):
• ลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง 70 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเซโมลินา

สูตรทีละขั้นตอน

ขั้นแรก ผสมเซโมลินา วานิลลิน และคอทเทจชีสลงในภาชนะ ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ถัดไป สับแอปริคอตแห้งและลูกพรุนให้ละเอียด ตีไข่กับน้ำตาลจนส่วนผสมแรกละลายหมด คุณสามารถใช้มิกเซอร์เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

หลังจากนั้นให้ผสมนมเปรี้ยวกับส่วนผสมของไข่ ผัดส่วนผสมที่เครื่องผสมความเร็วต่ำจนเนียน เพิ่มผลไม้แห้งให้กับมวล ผสมให้ละเอียด โอนแป้งเต้าหู้ที่ได้ไปเป็นรูปแบบที่ทาน้ำมันไว้แล้ว จากนั้นปรับระดับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวด้วยแอปริคอตแห้ง ส่งสินค้าไปที่เตาอุ่นประมาณสี่สิบนาที หลังจากนั้นก็จัดจานอร่อยและหอมกรุ่นให้บนโต๊ะ

หม้อหุงอเนกประสงค์

แน่นอน ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณพิจารณาทางเลือกอื่นสำหรับเต้าหู้หม้อปรุงอาหาร จานมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม จานนี้คุ้นเคยกันหลายคนตั้งแต่อนุบาล ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีทำหม้อตุ๋นด้วยแอปริคอตแห้งในหม้อหุงช้าที่ไม่มีแป้ง

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• แอปริคอตแห้ง 2 กำมือ
• คอทเทจชีส 400 กรัม;
• เนย (ต้องใช้หล่อลื่นชาม);
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและครีมเปรี้ยว
• ผงฟู 1 ช้อนชา;
• 2 ไข่;
• คอทเทจชีส 400 กรัม;
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเซโมลินา

ทำหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า

เซโมลินาผสมครีมเปรี้ยวครั้งแรก. ปล่อยให้ส่วนผสมยืนเพื่อให้ซีเรียลพองตัว ล้างแอปริคอตแห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ต่อไปตีไข่กับน้ำตาล เพิ่มส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับแป้งเซมะลีเนอร์และคอทเทจชีส ผสมให้ละเอียด จากนั้นใส่ผงฟูและแอปริคอตแห้ง และผสมมวลอีกครั้ง

ทาชามด้วยน้ำมัน โรยแป้งเซโมลินาที่ด้านข้างและด้านล่าง จากนั้นเทมวลของชีสกระท่อมลงไป เปิด multicooker เลือกโหมด "การอบ" เป็นเวลาหกสิบนาที หลังจากทำอาหารแล้วให้ทิ้งหม้อไว้สักครู่ เสิร์ฟพร้อมแยม ครีมเปรี้ยว หรือนมข้น น่ากินจัง!

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าหม้อตุ๋นกับแอปริคอตแห้งนั้นถูกเตรียมอย่างไร เราตรวจสอบสูตรสำหรับการสร้างอย่างละเอียดในบทความ และไม่ใช่แค่หนึ่ง แต่หลาย ดังนั้น คุณจึงเลือกตัวเลือกการทำอาหารได้ตามใจชอบ