สูตรง่ายๆ : ข้าวโพดต้มในหม้อหุงช้า

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เริ่มขายข้าวโพดในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ฉ่ำ หวาน สดใส แค่อยากกิน นอกจากนี้ผักชนิดนี้ยังมีประโยชน์อย่างมากอีกด้วย ข้าวโพดอุดมไปด้วยวิตามิน B4, A และ E เช่นเดียวกับแมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี และไอโอดีน น่าแปลกที่ นี่เป็นพืชเมล็ดพืชชนิดเดียวในโลกที่มีทองคำอยู่ในองค์ประกอบ และข้าวโพดมีคุณสมบัติพิเศษ 2 ประการ คือ ไม่สามารถสะสมสารอันตรายในตัวเองได้ และในระหว่างอบร้อน วิตามินจะไม่ถูกทำลายเนื่องจากเปลือกของเมล็ดธัญพืช

การหุงข้าวโพดบนเตาใช้เวลานาน. ดังนั้นแม่บ้านหลายคนจึงชอบซื้อแบบสำเร็จรูป แต่เมื่อมีคนมาช่วยในครัว การต้มผักนี้จึงกลายเป็นเรื่องง่าย ข้าวโพดต้มในหม้อหุงช้าเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ นับประสาพ่อครัวที่มีประสบการณ์ แต่บางทีสิ่งที่สำคัญที่สุดคือซังที่เตรียมในลักษณะนี้ไม่สามารถแยกความแตกต่างจากซังที่ปรุงแล้วได้ในกระทะ

วิธีเลือกข้าวโพดสำหรับทำอาหาร

แต่เพื่อให้ได้ข้าวโพดต้มที่อร่อยและนุ่มในหม้อหุงช้า ก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้วิธีเลือกข้าวโพดให้ถูกต้องก่อน ความจริงก็คือว่าของเก่าและสุกเกินไปเช่นเดียวกับสีเขียวนั้นไม่สามารถปรุงได้ดี ซังสุกที่ถูกต้องจะมีสีเหลืองซีด ยาว 15-20 ซม. และใบจะเป็นสีเขียวซีดใกล้กับข้าวโพดนั่นเอง พันธุ์น้ำตาลที่เรียกว่าเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า แต่สามารถใช้พันธุ์อาหารสัตว์ได้เช่นกัน จริงค่ะจานที่เสร็จแล้วจะไม่หวานมาก

ตัวเลือกในการทำข้าวโพดในหม้อหุงช้า

และสูตรข้าวโพดต้มในหม้อหุงช้านั้นเรียบง่ายและฉลาดมาก จริงอยู่คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายวิธี มันขึ้นอยู่กับตัวข้าวโพดเอง ความชอบในรสชาติของพนักงานต้อนรับ และรูปแบบของ multicooker แต่บางทีวิธีที่หลากหลายที่สุดคือวิธีการนึ่ง นำใบออกจากซังข้าวโพดแล้วใส่ในตะกร้านึ่ง ปกติใส่ได้ 3 ถึง 4 ชิ้น เทน้ำ 2-3 ถ้วยลงในกระทะ multicooker เอง เลือกโหมด "นึ่ง" ในเมนูและปรุงข้าวโพดด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 25 นาที อัดจารบีที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันและขูดด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส

อีกทางเลือกที่น่าสนใจมากคือการหุงข้าวโพดต้มในหม้อหุงช้า ทำความสะอาดหูเช่นเดียวกับในกรณีนึ่ง แต่ใบจะไม่ถูกทิ้ง ครึ่งหนึ่งของพวกเขาจะต้องเรียงรายไปด้วยด้านล่างของ multicooker กระจาย cobs ด้านบนและปิดด้วยใบที่เหลือเทน้ำลงในชามให้พอท่วมส่วนผสมทั้งหมด ในเมนู คุณสามารถเลือกโหมด "ดับ" และปรุงข้าวโพดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณให้เอาซังออก เย็นลงเล็กน้อยแล้วถูด้วยเกลือ อาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว

ข้าวโพดต้มในหม้อหุงข้าว Redmond นั้นไม่แตกต่างจากตัวเลือกอื่นในแง่ของวิธีการปรุง จริงอยู่คุณสามารถทำอาหารจานนี้ได้อีกทางหนึ่ง ปอกซังแล้วใส่ในกระทะหลายเมนู เทน้ำจนท่วม ในเมนู เลือกโหมด "ทำอาหาร" และเวลาทำอาหารคือ 25 นาที ความจริงที่ว่าข้าวโพดต้มในหม้อหุงช้าพร้อมแล้วจะได้รับแจ้งโดยสัญญาณพิเศษ หลังจากนั้นคุณสามารถลิ้มรสก้อนเนื้ออร่อย ๆ โดยทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วถูด้วยเกลือและเนยเพื่อลิ้มรส

รู้วิธีทำข้าวโพดในหม้อหุงช้าก็ลืมซื้อจากผู้ขายที่น่าสงสัยไปได้เลย ในขณะเดียวกันก็กินได้บ่อยเท่าที่ต้องการ เหตุใดจึงคิดค้นเครื่องใช้ในครัวทั้งหมด