2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แพนเค้กกับยีสต์แห้งซึ่งมีสูตรค่อนข้างง่าย มีความบาง นุ่ม และฟูอย่างน่าประหลาดใจ พวกเขามีรสเปรี้ยวที่ดีและเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม
แพนเค้กกับยีสต์แห้งคลาสสิก
ในการทำแพนเค้กด้วยยีสต์แห้งซึ่งเป็นสูตรที่แม่บ้านที่มีประสบการณ์มากที่สุดรู้จักคุณต้องใช้ยีสต์แห้ง (10 กรัม), นม 0.3 ลิตร, ไข่สามฟอง, แป้งหนึ่งแก้ว, ช้อนโต๊ะ เนย น้ำตาลทราย เกลือ.
แป้งผสมกับยีสต์แห้งแล้วใส่ในชามนมอุ่น ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือ: ไข่ เนยละลาย เกลือและน้ำตาล ทั้งหมดผสมกับเครื่องผสมจนเนียนและใส่ในความร้อน ความหนาแน่นของมวลควรคล้ายกับครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เมื่อแป้งมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า คุณสามารถเริ่มอบแพนเค้กในกระทะที่อุ่นไว้ แพนเค้กกับยีสต์แห้งสูตรที่มีน้ำมันสามารถอบได้ง่ายในกระทะโดยไม่ต้องทาน้ำมันและกลายเป็นสีแดงก่ำและอ่อนโยน คุณต้องกินมันด้วยเนย, ครีม, แยม, เบอร์รี่, น้ำผึ้ง หากแพนเค้กบาง คุณสามารถห่อไส้ชีส เนื้อ คอตเทจชีส เบอร์รี่ แยมได้
แพนเค้กฉลุกับยีสต์
วิธีทำแพนเค้กฉลุด้วยยีสต์? ใช้เวลาในการเตรียมตัว แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า คุณต้องใช้นมไขมันต่ำ 0.75 ลิตรยีสต์แห้งประมาณ 10 กรัมแป้งครึ่งกิโลกรัมไข่สองฟองสามช้อนโต๊ะ ช้อนของแรสต์ น้ำมัน น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
ใส่แป้งซึ่งผสมนมอุ่นหนึ่งในสี่ถ้วยทรายหนึ่งช้อนชายีสต์ ปล่อยให้ยืนประมาณ 10 นาทีจนยีสต์ขึ้น จากนั้นอุ่นนมที่เหลือ ผสมกับไข่ เกลือ น้ำตาลที่เหลือ ยีสต์ที่ตีขึ้นแล้วผสมให้เข้ากัน ร่อนแป้งลงในกระทะ แล้วค่อยๆ เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป คนตลอดเวลา ใส่น้ำมันพืชลงในแป้ง ถ้าแป้งหนาเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำอุ่น ปิดฝาหม้อและวางในที่แห้งและอบอุ่น ทันทีที่แป้งขึ้นจะต้องผสมและใส่อีกครั้ง เมื่อมันเพิ่มขึ้นเป็นครั้งที่สามคุณสามารถเริ่มอบแพนเค้กได้ เพื่อให้แพนเค้กบาง แป้งควรจะค่อนข้างเหลว
อบแพนเค้กด้วยยีสต์แห้ง สูตรประกอบด้วยเนย ในกระทะร้อนโดยไม่ต้องทาน้ำมัน จากนั้นตักใส่จานแล้วทาเนย คุณควรได้แพนเค้กฉลุโปร่งโปร่งที่มีรูหลายรู
แพนเค้กบางอย่างรวดเร็วกับยีสต์
ไม่มีเวลาทำแป้งยีสต์เสมอไป แม่บ้านจึงชอบอบแพนเค้กไร้เชื้อ แต่มีสูตรง่ายๆแพนเค้กยีสต์ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและได้จานอร่อย วิธีทำแพนเค้กด้วยยีสต์อย่างรวดเร็ว?
คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: นม 0.7 ลิตร, ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา, ไข่ 4 ฟอง, แป้ง 2 แก้ว, เนย, เกลือและน้ำตาลสำหรับตา ตามสูตรนี้ น่าจะได้แพนเค้กแบบมีรูบางๆ
นม แป้ง ยีสต์ ไข่แดง เนยนิ่ม น้ำตาลทราย เกลือ ใส่เครื่องปั่นแล้วตีประมาณ 5 นาที ตีไข่ขาวที่เหลือจนเป็นฟอง เทแป้งลงในชามหรือกระทะรวมกับโปรตีนและยืนประมาณ 5 นาที ตั้งกระทะให้ร้อนและอบแพนเค้กโดยไม่ใช้น้ำมันในกระทะที่แห้ง ตักใส่จานแล้วทาน้ำมัน
แนะนำ:
สลัด: ไก่กับสับปะรดและข้าวโพด. สูตรอาหาร
สูตรสลัดไก่ สับปะรด และข้าวโพดสามารถเสริมด้วยส่วนผสมใหม่ได้ครั้งแล้วครั้งเล่า และแต่ละจานก็จะมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง พิจารณาส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ชนะมากที่สุดในองค์ประกอบของจาน คนที่คุณชอบมากที่สุดสามารถเพิ่มลงในหนังสือสูตรอาหารเพื่อให้อยู่ในมือเสมอ
ส้มทอด : ประโยชน์ สูตรอาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร
เด็กหลายคนและผู้ใหญ่บางคนชอบมันฝรั่งทอดที่มีรสชาติต่างกัน แม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะพิสูจน์มานานแล้วว่านี่เป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่จำนวนแฟน ๆ ของพวกเขาก็เพิ่มขึ้นทั่วโลก เป็นเรื่องยากมากที่จะปฏิเสธเด็กเมื่อเขาเริ่มอ้อนวอนขอซื้อชิปให้เขาด้วยน้ำตา จะทำอย่างไรเมื่อไม่มีการแบนอย่างเข้มงวด? เราขอเสนอทางเลือกที่ดีแก่คุณ - ชิปส้ม
หมูป่า: ประโยชน์และโทษ สูตรอาหาร
บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับรสชาติและลักษณะของผลิตภัณฑ์ เช่น เนื้อหมูป่า จะอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และอันตรายของเนื้อหมูป่าและด้านล่างคุณจะพบสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับการเตรียมการ
บวบคาเวียร์เมื่อให้นมลูก: สูตรอาหาร
ผู้หญิงทุกคนที่ให้นมลูกต้องเลือกผลิตภัณฑ์อย่างรอบคอบ หลังจากที่ทุกเมนูของเธอกำหนดอาหารของทารก อาหารบางชนิดไม่เหมาะกับเด็กและอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดและอาการแพ้ได้ จริงอยู่ที่ บางครั้งผู้หญิงหลายคนมักกังวลเรื่องผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและคุ้นเคย เป็นไปได้ไหมที่จะใช้คาเวียร์บวบในขณะที่ให้นมลูก บทความจะกล่าวถึงคุณสมบัติของผักข้อดีและข้อเสีย
เค้กแครอท - แคลอรี่ไม่ใช่อุปสรรคในการอดอาหาร สูตรอาหาร
เคยลองเค้กแครอทมั้ย? ปริมาณแคลอรี่ของขนมนี้อาจสูงมาก แต่อาจเป็นที่ยอมรับได้ คุณสมบัตินี้มีส่วนทำให้เค้กแครอทเป็นที่นิยมในที่กว้างใหญ่ของประเทศของเราและไม่เพียง แต่ที่นี่เท่านั้น มาลองสูตรกัน ปริมาณแคลอรี่ของเค้กแครอทที่นี่จะไม่เกิน 300 กิโลแคลอรี โดยปกติการคำนวณจะได้รับสำหรับชิ้นเล็กชิ้นเดียวที่มีน้ำหนักหนึ่งร้อยกรัม
