ของหวานชอคโกแลต. Cupcake ใน multicooker สูตรง่ายๆ

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ของหวานและขนมอบที่อร่อยและรวดเร็วได้กลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นในการเตรียมด้วยการมาถึงของ multicooker ในครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากช่วยประหยัดเวลาซึ่งมักจะขาดอยู่เสมอ นอกจากนี้ในเตาอบมีความเสี่ยงที่จานจะไหม้อยู่เสมอ โดยเฉพาะถ้าเป็นของหวานชอคโกแลต คัพเค้กในหม้อหุงช้าจะพองตัวและอบได้ดีเสมอ นอกจากนี้ไม่ต้องเช็คความพร้อมของจาน แค่ฟังสัญญาณการปรุงเสร็จ

สูตรเค้กช็อกโกแลตหม้อหุงช้า

การอบคัพเค้กที่อร่อยและชุ่มฉ่ำนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากมาย ก่อนอื่น:

• แป้งร่อนอย่างดีและเติมออกซิเจน
• ยีสต์แห้ง
• โกโก้หรือช็อกโกแลตแท่ง (เพื่อลิ้มรส: นมหรือดาร์กช็อกโกแลต);
• อุ่นนม
• เนย;
• ลูกเกด (หรือไม่มีก็ได้รสชาติ);
• ไข่

นวดแป้งโดยผสมส่วนผสมทั้งหมด จำนวนที่แน่นอนของแต่ละองค์ประกอบขึ้นอยู่กับปริมาณของชาม multicooker ดังนั้นสำหรับ 4.5 ลิตรนมหนึ่งแก้วไข่สองฟองแป้งสามแก้วและยีสต์แห้งหนึ่งซองก็เพียงพอแล้ว ควรวางกระทะที่มีแป้งไว้ใกล้กับแบตเตอรี่เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในเวลานี้คุณสามารถเตรียมไส้ได้ถ้าเธอคิด แอปเปิ้ลกับอบเชยนั้นสมบูรณ์แบบ คุณสามารถเพิ่มไส้อื่นๆ ได้ เช่น ช็อคโกแลต คัพเค้กในหม้อหุงช้าที่มีไส้ดังกล่าวจะได้รสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

เมื่อแป้งขึ้นเล็กน้อย คุณต้องย้ายส่วนหนึ่งลงในชาม multicooker จากนั้นเติมไส้ จากนั้นคลุมทุกอย่างด้วยแป้งที่เหลือในกระทะ ปรุงอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ คุณสามารถปล่อยให้เค้กอยู่ในโหมด "การทำความร้อน" หรือ "การรักษาอุณหภูมิ" หลังจากปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เวลาจะถูกปรับขึ้นอยู่กับพลังของผู้เล่นหลายคนและแรงดันไฟฟ้าในเครือข่าย จานสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำเค้กจากคัพเค้กได้ด้วยการคลุมด้วยไอซิ่งและปล่อยให้เย็นสนิท

คุณสมบัติในการเสิร์ฟ

อบเสร็จสำเร็จ 50% ขึ้นอยู่กับวิธีการเสิร์ฟและวิธีทำ องค์ประกอบของช็อคโกแลตมีความเหมาะสมในกรณีนี้ คัพเค้กในหม้อหุงช้าอาจดูเรียบและเรียบแต่ยังไม่สวยพอ การออกแบบที่ประสบความสำเร็จช่วยแก้ไขสถานการณ์ ตัวอย่างเช่น ถ้าคัพเค้กไม่มีไส้ ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ ผลไม้ หรือไอซิ่ง นอกจากนี้เค้กสำเร็จรูปสามารถผ่าครึ่งและปรุงรสตามใจชอบ จากโยเกิร์ต เป็นต้น หรือแยม

ช็อกโกแลตคัพเค้กในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์จะอร่อยเป็นพิเศษหากคุณใส่วานิลลาเล็กน้อยลงในแป้ง และใช้ไอซิ่งน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลเป็นของตกแต่ง เหล้าผลไม้ยังเหมาะสำหรับการทำให้ชุ่ม ซึ่งจะทำให้ขนมอบมีความชุ่มฉ่ำ นุ่ม และนุ่มขึ้น

น้ำแข็งเป็นอะไรก็ได้ ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตใช้ได้ผลดี คัพเค้กในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นตามสูตรที่แตกต่างกัน แต่ทั้งหมดรวมกันด้วยความง่ายดายในการเตรียมและกลิ่นหอมแสนอร่อย การอบยังคงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เป็นเวลาหลายวันหลังจากเตรียม นอกจากนี้ ยังสามารถรับประทานเค้กร้อนกับไอศกรีมหรือช็อกโกแลตขูดได้ ซึ่งเป็นทางเลือกสำหรับนักชิมตัวจริง ใบสะระแหน่หรือเลมอนบาล์มจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ว่าขนมนั้นจะมีไส้หรือไม่ก็ตาม