สลัดแฮมกับมะเขือเทศและถั่ว: สูตร, ขั้นตอนการทำอาหาร, รูปถ่าย
สลัดแฮมกับมะเขือเทศและถั่ว: สูตร, ขั้นตอนการทำอาหาร, รูปถ่าย
Anonim

แม้จะใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด คุณก็สามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารจานอร่อยอีกด้วย ดังนั้น ด้วยขวดโหลถั่วกระป๋อง มะเขือเทศสองสามลูก และแฮมหั่นเป็นแว่น คุณสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็วและไร้กังวล

จานนี้จะอร่อยและต้องขอบคุณถั่วทั้งหมด แต่ในขณะเดียวกัน รสชาติของอาหารสำเร็จรูปก็จะถูกเติมเต็มด้วยผลิตภัณฑ์อย่างมะเขือเทศและแฮม พวกเขาร่วมกันสร้างความสามัคคีที่สวยงาม

สลัดแฮม มะเขือเทศ และถั่ว

ส่วนผสม:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 2 กระป๋อง
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • แฮม - 500 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
  • หอมแดง - 2 ชิ้น

สลัดทำอาหาร

ยำถั่วแดง แฮม และมะเขือเทศที่อร่อยและถูกใจทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น ทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงในที่สุดมันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก สลัดกับแฮมและมะเขือเทศและถั่วอย่างรวดเร็วการทำอาหาร. ในเวลาไม่เกิน 20 นาที คุณสามารถทำอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้

ถั่วกระป๋อง
ถั่วกระป๋อง

จำเป็นต้องจัดวางผลิตภัณฑ์ที่ซื้อสำหรับสลัดแล้วเริ่มทำอาหาร ทันทีที่คุณต้องเปิดขวดที่มีถั่วแดงกระป๋องแล้วใส่ในกระชอน ถัดไปไปที่ส่วนผสมอื่น ๆ มะเขือเทศควรใช้พันธุ์เนื้อและแข็ง ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้นบางๆ ตามชอบ ปอกหัวหอมแล้วสับเป็นวงครึ่ง แฮมยังต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกกลีบกระเทียมแล้วกดลงในชามโดยตรง ใส่มายองเนสลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

เทถั่วกระป๋องที่ระบายออกจากของเหลวส่วนเกินจากกระชอนลงในภาชนะที่ลึก เพิ่มมะเขือเทศสับและแฮมลงไป ปรุงรสด้วยปริมาณเกลือที่ระบุในสูตรหรือตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่มายองเนสที่ปรุงรสด้วยกระเทียมลงในถั่ว แฮม และมะเขือเทศ และสุดท้ายผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดกับแฮม มะเขือเทศ และถั่ว เพื่อให้ส่วนผสมซึม คุณต้องปล่อยให้จานที่เสร็จแล้วยืนประมาณยี่สิบนาที จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟสลัดเพื่อสุขภาพที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และไม่ต้องสงสัยเลยสำหรับมื้อเย็น

สลัดถั่วและมะเขือเทศ
สลัดถั่วและมะเขือเทศ

สลัดแฮม ปลาหมึก ถั่ว เห็ด และมะเขือเทศ

เครื่องปรุง:

  • แฮม - 400 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 450 กรัม
  • ปลาหมึก - 4 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 20มิลลิลิตร
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • เห็ดหมัก - 400 กรัม
  • มายองเนส - 300 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น

สูตรทำอาหาร

สลัดและของว่างทุกประเภทเป็นอาหารที่จัดเตรียมและเสิร์ฟทุกที่ ความต้องการของพวกเขาเกิดจากความหลากหลายของส่วนผสมที่ใช้และสารเติมแต่งตามความชอบของคุณ คุณสามารถปรุงทั้งสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารจานผักเบา ๆ สำหรับเป็นของว่าง ส่วนประกอบส่วนใหญ่อยู่ในตู้เย็นอยู่แล้วที่บ้าน หรือสามารถหาซื้อได้จากร้านค้าใกล้เคียง หนึ่งในเมนูเบาๆ เหล่านี้คือสลัดกับแฮมและมะเขือเทศ และถั่วกับปลาหมึกและเห็ด

ปลาหมึกสำหรับสลัด
ปลาหมึกสำหรับสลัด

ส่วนประกอบบางอย่างต้องเตรียมการอย่างระมัดระวังมากขึ้น ในการกำจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นออกจากถั่วในสลัด จะต้องเปิดถั่วและใส่ตะแกรงในครัว

เตรียมอาหารทะเล

ต่อไปต้องทำปลาหมึก พวกเขาต้องทำความสะอาดฟิล์มชั้นนอกก่อน จากนั้นจึงเอาด้านในและแผ่นไคตินออก จากนั้นต้มน้ำในชามใบเล็กใส่เกลือครึ่งช้อนชาแล้วจุ่มปลาหมึกที่เตรียมไว้ลงไป ปรุงไม่เกินสามนาที นำออกจากน้ำเดือด เย็นแล้วหั่นเป็นวงบางๆ

การเตรียมส่วนผสมอื่นๆ

เห็ดแชมปิญอง
เห็ดแชมปิญอง

ขั้นตอนต่อไปคือการเปิดแชมเปญดองและใส่ในกระชอน หลังจากน้ำดองหมด เห็ดก็ต้องการตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นก้อน ปอกหัวหอมล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วสับเป็นวงครึ่ง ปอกแครอท ล้างและขูดรูขนาดใหญ่ของเครื่องขูด

แฮมหั่นเป็นวงกลมก่อนแล้วจึงหั่นเป็นเส้น ตอนนี้สำหรับสลัดถั่วกับแฮมและมะเขือเทศ จำเป็นต้องเคี่ยวแครอทและหัวหอมในน้ำมันมะกอกจนนิ่ม ในตอนท้าย คุณต้องใช้ชามใบใหญ่และผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และผสมเบา ๆ ขอแนะนำให้ปล่อยให้สลัดยืนเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาทีแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

สลัดปลาหมึก
สลัดปลาหมึก

สลัดแฮม ถั่ว มะเขือเทศ ชีส และขนมปังกรอบ

สินค้าที่ต้องการ:

  • แฮม - 250 กรัม
  • ก้อนขาว - 5 ชิ้น
  • ถั่วกระป๋อง - 500 กรัม
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • เฟต้า - 150 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม.
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • เกลือ - 1/2 ช้อนชา
  • พริกไทยขาว - 2 หยิก
  • สมุนไพรสด - สามารถเลือกก้านได้เล็กน้อย

ทำสลัด

การมีอยู่บนชั้นวางของร้านค้าทันสมัยที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์กระป๋อง ผักสดและผลไม้มากมายช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้นมาก โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงวัยทำงาน เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแล้ว คุณสามารถใช้เวลาสักระยะหนึ่งในการเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อยและน่าพึงพอใจ เพื่อความรวดเร็วในการเตรียมตัวอาหารรวมถึงสลัดที่หลากหลาย ในบรรดาสูตรอาหารจำนวนมาก เราแนะนำให้หยุดที่หนึ่งในสูตรนั้น เนื่องจากถั่ว แฮม มะเขือเทศ ครูตองซ์ และชีสที่รวมอยู่ในสลัดทำให้ไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ชีสเฟต้า
ชีสเฟต้า

ในตอนเริ่มต้นของการปรุงอาหาร คุณต้องเปิดขวดถั่วและข้าวโพดกระป๋อง ใส่เนื้อหาในกระชอนแล้วพักไว้ ถัดไปคุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่เหลือของสลัดให้น้อยที่สุด บนเขียงหั่นขนมปังขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านพร้อมรสชาติของแฮมหรือชีส ล้างมะเขือเทศหั่นก้านและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ Feta ควรหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และสับตามสูตรสลัดกับถั่ว แฮม และมะเขือเทศลงในชามใบใหญ่ โรยด้วยพริกไทยขาวและเกลือ ใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วผ่านการกด เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นปิดจานด้วยสลัดผักปรุงสุกด้วยแฮมและชีสด้วยแรปพลาสติก วางในตู้เย็นบนหิ้งตรงกลางแล้วปล่อยทิ้งไว้สองชั่วโมง

สลัดเฟต้าชีส
สลัดเฟต้าชีส

เมื่อสลัดชุ่มและเย็นดีแล้ว ให้โอนไปยังชามสลัด ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งล้างถ้าต้องการ และทำหน้าที่เป็นอาหารแยกต่างหากเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรอาหารง่ายๆ สองสามสูตรจะช่วยเตรียมสลัดแสนอร่อยในระยะเวลาอันสั้นที่จะถูกใจใครหลายๆ คนได้ในระยะเวลาอันสั้น การใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายไม่ได้ทำให้จานดูหมองคล้ำและไม่น่าสนใจ ในทางตรงกันข้าม การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยทำให้สลัดมีสีสันที่แปลกตา

แนะนำ: