2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
พนักงานต้อนรับหลายคนคุ้นเคยกับสถานการณ์นี้เมื่อหลังจากทานอาหารเย็นกับครอบครัวแล้ว เกี๊ยวต้มเหลือไม่กี่ชิ้น ถ้าไม่มีใครในบ้านอยากกิน อย่าทิ้งอาหารลงหลุม! ปฏิคมตัวจริงจะเตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารให้ได้ เป็นการดีถ้าเกี๊ยวกับมันฝรั่งเพราะง่ายต่อการเตรียมหม้อตุ๋นกับมันฝรั่ง มาดูกันว่าอาหารจานนี้ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างและวิธีทำที่บ้าน
ส่วนผสม
เพื่อให้ได้หม้อตุ๋นกับมันฝรั่ง คุณควรตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เกี๊ยวมันฝรั่ง. ส่วนผสมหลักของจานสามารถปรุงแล้วหรือเพิ่งซื้อได้ จะใช้เวลาประมาณ 0.5 กิโลกรัมของผลิตภัณฑ์
- ไส้กรอกหรือไส้กรอก - 3 ชิ้น. ไส้กรอกมีคุณภาพดี
- ไข่ไก่ 1 ฟอง. ไม่ต้องต้มเพราะต้องดิบ
- ชีสรัสเซีย 100 กรัม. หากไม่อยู่ในตู้เย็น ให้เปลี่ยนเป็นชีสแข็งชนิดอื่นแทนได้
- มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- เครื่องปรุงรส. บางคนสังเกตว่าเมื่อใส่พริกไทยดำป่นลงไป หม้อปรุงอาหารของเกี๊ยวกับมันฝรั่งจะมีรสเผ็ดร้อน
- ต้นหอม (ตามชอบ).
หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มปริมาณอาหารเพื่อเตรียมอาหารจานใหญ่ได้
ขั้นตอนการทำอาหาร
มาดูวิธีทำหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งกัน:
- นำเกี๊ยวออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลาย 30-40 นาที ในช่วงเวลานี้ควรอ่อนตัวลง หากคุณเพิ่งเชื่อมมัน ให้ข้ามขั้นตอนนี้
- ล้างไส้กรอกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- ขูดชีสด้วยที่ขูดชั้นดี
- นำจานหม้อออกแล้วทาเนยให้ทั่ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีบริเวณที่ไม่ได้ทา
- วางเกี๊ยวกับมันฝรั่งที่ด้านล่างของแผ่นอบแล้วบดด้วยส้อม ทำตามขั้นตอนจนกว่าคุณจะได้พื้นผิวที่สม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีรอยแตกหรือช่องว่างระหว่างเกี๊ยว
- เทซอสมะเขือเทศลงบนผืนผ้าใบที่ได้ ตามด้วยไส้กรอกกับชีส
- ไข่และมายองเนสผสมกันเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน หล่อลื่นหม้อด้วยส่วนผสมที่ได้
- อบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งแล้ว สูตรแสดงไว้ด้านบน
ทำเกี๊ยวซ่าในหม้อได้ไหมหม้อหุงช้า?
เมื่อเร็ว ๆ นี้ multicooker ได้กลายเป็นที่นิยมในครัว ไม่ใช้พื้นที่มากและด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงอาหารอาหารลดน้ำหนักได้ นอกจากนี้ อุปกรณ์นี้เป็นแบบสากล: คุณสามารถอบ ทอด และปรุงอาหารได้เกือบทุกจานที่นั่น ดังนั้นหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าจึงอบได้ง่าย สำหรับการเตรียมเท่านั้นไม่จำเป็นต้องทาเนยด้วยเนย คุณยังสามารถปฏิเสธที่จะใช้ส่วนผสมของมายองเนสและไข่ในจาน ต้องอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "การอบ"
ดังนั้น หม้อปรุงอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าจึงมีแคลอรีต่ำ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานอร่อยนี้ได้แม้ว่าคุณจะกำลังลดน้ำหนักอยู่
แนะนำ:
หม้อตุ๋นสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน, อาหารที่อนุญาต, รูปถ่าย
เบาหวานเป็นพยาธิสภาพที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหารบางชนิด อย่างไรก็ตาม บางครั้งทุกคนก็ต้องการที่จะให้รางวัลตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อย แม้ว่าผู้ป่วยจะถูกบังคับให้รับประทานอาหาร แต่ก็มีอาหารหลายอย่างที่พวกเขาได้รับอนุญาตให้บริโภคได้ ในบรรดาอาหารประเภทนี้ ได้แก่ คอทเทจชีส แต่ไม่ใช่ทุกคนจะรักมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด โดยปกติผลิตภัณฑ์จะใช้เป็นส่วนหนึ่งของจาน บทความพูดถึงวิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
สลัดรวม: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
สลัดรวมเป็นหนึ่งในอาหารจานพิเศษที่เหมาะกับทุกสถานการณ์ นอกจากนี้ของว่างดังกล่าวยังง่ายต่อการเตรียมและเร็วกว่าแบบพัฟ เราขอนำเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดผักรวมที่มีความเหมาะสมเกือบทุกครั้ง คำอธิบายทีละขั้นตอนช่วยลดความซับซ้อนของงานในการสร้างสลัดแม้กระทั่งสำหรับพ่อครัวที่เพิ่งเริ่มดำเนินการบนเส้นทางของความคุ้นเคยกับสูตรอาหารต่างๆ
ปลาทูสูบเท่าไหร่: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน, เคล็ดลับ
ปลารมควันเป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อย - คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันในอาหารค่ำทุกวันกับครอบครัวของคุณ เพลิดเพลินกับอาหารในงานปาร์ตี้เบียร์กับเพื่อน ๆ หรือปรุงอาหารล่วงหน้าเล็กน้อยเพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษไม่เพียง แต่กับการเตรียมอุปกรณ์สำหรับการสูบบุหรี่ แต่ยังรวมถึงตัวปลาด้วย - ปลาทูรมควันที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง
Borscht กับกะหล่ำปลีสดและหัวบีท. สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน
แผนที่เทคโนโลยีของ Borscht ประกอบด้วยส่วนต่างๆ เช่น ส่วนผสมที่จำเป็น อุปกรณ์ที่จำเป็น วิธีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ การอบชุบด้วยความร้อนและการเสิร์ฟ เป็นจุดเหล่านี้ที่เราจะยึดตามคำอธิบายของสูตรต่อไปนี้
สิ่งที่ต้องทำด้วยครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน ส่วนผสม สารเติมแต่ง แคลอรี่ เคล็ดลับและลูกเล่น
วันนี้เราจะมาเรียนรู้สิ่งที่ต้องปรุงจากครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสกัน สูตรอาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่แม่บ้านที่เคารพตนเองทุกคนมีอยู่ในครัว: คอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว แป้ง น้ำตาล ไข่ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบที่น่าสนใจและอร่อย
