สลัดไก่แสนอร่อย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมคำอธิบายและรูปถ่ายคุณสมบัติการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ไก่ทั้งต้มและรมควันมักเป็นส่วนผสมในสลัด พวกเขากลายเป็นที่น่าพอใจมากพวกเขาสามารถแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบได้อย่างง่ายดาย มีหลายสูตรจริงๆ สูตรที่มีรูปถ่ายสลัดไก่ แสดงว่ามีหลากหลายจริงๆ ทั้งในส่วนของวัตถุดิบและวิธีการเสิร์ฟ ตัวอย่างเช่น ซีซาร์สลัดแบบดั้งเดิมวางอย่างสวยงามบนใบผักกาดหอม ปรุงรสด้วยซอสและขนมปังกรอบขนมปังขาว และเนื้อนุ่มที่เตรียมไว้สำหรับมัน และถั่วแดงที่เข้ากันได้ดีกับข้าวเกรียบข้าวไรย์ แม้แต่ชีสประเภทต่างๆ ก็ทำให้สลัดมีรสชาติใหม่ ที่ไหนสักแห่งที่พวกเขาใช้น้ำเกลือและที่ไหนสักแห่ง - พาเมซาน

สลัดผักเฟต้าชีส

สลัดนี้ใส่ผักเยอะๆนะ นอกจากนี้เนื่องจากน้ำมะนาวจานนี้มีรสเฉพาะทำให้สดชื่นได้อย่างรวดเร็ว แต่เนื่องจากเนื้อ สลัดไก่จึงอร่อยและแม้แต่ผู้ชายก็ชอบ สำหรับสลัดประเภทนี้ คุณต้องทาน:

• มะเขือเทศ 900 กรัม
• เนื้อไก่ต้มสองชิ้น;
• แตงกวาหนึ่งลูกใหญ่พอ;
• น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
• คู่ผิวเลมอนช้อนชา
• ผักชีฝรั่งพวง;
• โหระพาสองสามกิ่ง สีอะไรก็ได้;
• ต้นหอมสองสามต้น;
• เกลือทะเลหนึ่งช้อนชา;
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อย;
• พริกไทยดำเล็กน้อย;
• เฟต้าชีสหั่นครึ่งถ้วย

กรีนทั้งหมดถูกบดขยี้ ไก่หั่นหยาบคุณสามารถแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใยได้ แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นชีส เพิ่มน้ำมะนาวและความเอร็ดอร่อยผสม เพิ่มเกลือพริกไทยและน้ำมัน ปล่อยให้สลัดยืนประมาณสิบนาทีก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยชีสแต่ละจาน สูตรสลัดไก่แสนอร่อยนี้มีวิตามินมากมาย กรีนสามารถเพิ่มได้แตกต่างกันตามรสนิยมและอารมณ์

สลัดไก่และเห็ด

การผสมผสานระหว่างเนื้อไก่และเห็ดแชมปิญองในหลายประเทศถือเป็นความคลาสสิก มีคนเลือกเห็ดดองสำเร็จรูป ในบางสูตร วิธีนี้ค่อนข้างเหมาะสม ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อย คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อ 500 กรัม;
• เห็ด 300 กรัม;
• หนึ่งแครอท
• หัวหอมใหญ่;
• ห้าผักดอง;
• มายองเนสสำหรับน้ำสลัด;
• น้ำมันพืช เล็กน้อย สำหรับทอด
• เกลือและพริกไทย

เริ่มด้วย เนื้อไก่ถูให้ทั่วด้วยเกลือและพริกไทย ตั้งน้ำมันเล็กน้อยในกระทะ ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง วางไก่ไว้บนกระดาน ใช้เวลาอย่างน้อยสิบนาที หลังจากนั้นก็หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ชามสลัด

สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยกับไก่และเห็ดในกรณีนี้คือแชมเปญสด ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นหรือก้อน ทอดในกระทะ เมื่อของเหลวที่เห็ดหลั่งระเหยออกมา คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้ ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทอง พับเห็ดเป็นเนื้อไก่

หัวหอมสับละเอียด แครอทถูบนกระต่ายขูดชั้นดี ผัดหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อย มันจะต้องโปร่งใส หลังจากนั้นจะเพิ่มแครอท เคี่ยวจนนุ่ม เพิ่มไปยังส่วนผสมที่เหลือ เมื่อทุกอย่างอยู่ในอุณหภูมิห้อง ให้สับแตงกวาให้ละเอียด สลัดมายองเนส

สลัดอะโวคาโดง่ายๆ

สลัดไก่สูตรนี้ทำเร็วมาก คุณสามารถทำมันได้สองวิธีผลที่ได้คืออร่อยมาก อะโวคาโดมีไขมันที่คนต้องการ เนื้อไก่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดีเยี่ยม ประกอบกับขนมปังโฮลเกรนฝานหนึ่งชิ้น คุณจะได้รับประทานอาหารกลางวันที่สมดุล สำหรับอาหารจานอร่อยนี้ คุณต้องทาน:

• เนื้อไก่ต้มสองชิ้น;
• อะโวคาโดลูกใหญ่หนึ่งลูก;
• หนึ่งในสี่ของหัวหอม;
• น้ำมะนาวครึ่งลูก;
• ผักชีหรือโหระพาเล็กน้อย;
• เกลือและพริกไทย

เนื้อและอะโวคาโดหั่นเป็นลูกเต๋า หัวหอม - สับละเอียดมาก เพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด ราดด้วยน้ำมะนาว โรยเกลือและพริกไทย

ตัวเลือกที่สองแนะนำให้เสิร์ฟสลัดไก่แสนอร่อยแสนอร่อยนี้ อะโวคาโด, หัวหอม, สมุนไพรถูกตีในเครื่องปั่นจนเป็นครีม กระจายบนจาน. เนื้อหั่นเป็นเส้นวางอยู่ด้านบน ทุกคนเทน้ำมะนาวใส่พวกเขา

สลัดมะกอกใส

สลัดไก่และชีสแสนอร่อยเป็นรูปแบบหนึ่งของสลัด "กรีก" ที่มีชื่อเสียง มันดูสดใสและสวยงามจริงๆ ในเวอร์ชันนี้ แม้แต่เด็ก ๆ ก็ใช้มะกอกเพราะผลไม้เหล่านี้ดูเหมาะมากในสลัด คุณยังสามารถนำมะเขือเทศที่มีสีต่างกันออกไปได้ สำหรับสูตรนี้ นำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ต้ม 400 กรัม
• ชีสดอง 150 กรัม
• แตงกวาหนึ่งลูก;
• มะเขือเทศสุกสองสามลูก;
• มะกอกหลุมหนึ่งร้อยกรัม
• หัวหอมใหญ่;
• พวงผักกาดหอม;
• น้ำมันมะกอกห้าช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์สองสามช้อนโต๊ะ
• สมุนไพรตากแห้ง;
• เกลือ.

แตงกวาและมะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋า. ใบไม้ถูกฉีกด้วยมือ ส่งส่วนผสมไปที่ชามสลัด ชีสถูกตัดเป็นก้อนใหญ่ เนื้อถูกตัดอย่างประณีตสามารถถอดประกอบเป็นเส้นใยได้ หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงบางพอ นำมะกอกออกจากน้ำเกลือ เปลี่ยนเป็นชามสลัด

ทำน้ำสลัด. ในการทำเช่นนี้เทน้ำมันลงในชามแล้วตีด้วยน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยเกลือและสมุนไพรแห้ง เทน้ำสลัดและผสมให้เข้ากัน รสชาติของสลัดไก่แสนอร่อยนี้สดใสมาก มีรสเปรี้ยวจากน้ำส้มสายชูแต่มีความสดเล็กน้อยจากผัก และชีสรสเค็มช่วยให้คุณไม่เค็มเนื้อเมื่อเดือด

ยำแครอทเกาหลี

สลัดไก่กับเห็ดแสนอร่อยนี้มันเผ็ด. คุณสามารถซื้อแครอทรสเผ็ดให้เขาได้ที่ร้านหรือปรุงเอง คุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อต้ม 600 กรัม
• ไข่สองฟอง;
• เห็ดสามร้อยกรัมดีกว่าแชมเปญ;
• หัวหอมหนึ่งร้อยกรัม;
• แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• ผักอะไรก็ได้;
• เกลือและพริกไทย
• น้ำมันพืชสำหรับผัด

เริ่มต้นด้วยการปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ผัดหัวหอมจนสีเปลี่ยนไป พวกเขาใส่ในชาม เห็ดถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเกลือเล็กน้อย จากเห็ดสำเร็จรูป คุณสามารถเลือกหลายชิ้นเพื่อตกแต่งจาน ผสมเห็ดกับหัวหอม พักไว้ให้เย็น

ไข่ต้มหั่นเป็นเส้น เนื้อไก่ถูกถอดประกอบเป็นเส้นใย รวมเนื้อ เห็ดกับหัวหอม ไข่ และแครอท ราดด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น ตกแต่งด้วยเห็ดฝาน

สลัดพัฟไก่รมควัน

สลัดไก่รมควันแสนอร่อยนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย ประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่อร่อย:

• ไก่ 300 กรัม;
• ไข่สี่ฟอง;
• เห็ดดอง 250 กรัม
• หัวหอมใหญ่;
• แตงกวาสองลูก;
• ครีมเปรี้ยวสามร้อยกรัม;
• พวงของต้นหอม;
• เกลือและพริกไทย
• ลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง

นำเห็ดออกจากโถล้างและโยนลงในกระชอน เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะ หัวหอมถูกตัดเป็นวงครึ่งบาง ๆ ส่งไปที่กระทะ เมื่อมันแดงเล็กน้อย เห็ดดองจะถูกเพิ่ม พวกเขาทอดอย่างแท้จริงเป็นเวลาห้านาทีแล้วส่งไปยังจานเพื่อให้ส่วนผสมเย็นลง

ไข่ต้มแล้วถูบนเครื่องขูดละเอียด แตงกวาถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ หัวหอมสับละเอียด ไก่ถูกตัดเป็นเส้น เริ่มเก็บผักกาด

ชั้นล่างเป็นเนื้อไก่ หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยว ใส่แตงกวาเกลือเล็กน้อยและทาน้ำมันอีกครั้ง จากนั้นมาเห็ดกับหัวหอมชั้นของครีมเปรี้ยว จากนั้นผักใบเขียวและไข่ อีกครั้งทุกอย่างทาด้วยครีมเปรี้ยว ประดับด้วยสลัดแสนอร่อยกับไก่ลูกเกดแดง เสิร์ฟเมื่อจานร้อนเล็กน้อย

ความคิดริเริ่มของสลัดนี้คือเห็ดที่หมักแล้วนำไปทอด แน่นอนว่าขั้นตอนนี้สามารถข้ามได้ แต่จานจะเสียมาก น่าลองทำดูตามสูตรต้นตำรับ

ซีซาร์สลัด: รายการส่วนผสม

สลัดชื่อ "ซีซาร์" ที่หลายคนรู้จัก ประกอบด้วยขนมปังกรอบ ผักกาดแก้ว เนื้อไก่ และซอสเนื้อนุ่ม อย่างหลังมักมีคำถามมากมาย จึงมีหลายวิธีในการทำซีซาร์สลัดกับไก่ที่บ้าน สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้:

• เนื้อไก่ 400 กรัม;
• หัวผักกาด;
• มะเขือเทศเชอรี่สองร้อยกรัม
• พาร์เมซานหนึ่งร้อยกรัม;
• ขนมปังขาวครึ่งก้อน;
• กระเทียมสองกลีบ;
• น้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทย

ผักกาดภูเขาน้ำแข็งขึ้นชื่อในเรื่องใบไม่เปียกจากซอสแต่ยังกรอบอยู่ ด้วยเหตุนี้จึงไม่ควรเปลี่ยน แต่ขนมปังขาวสามารถแทนที่ด้วยก้อนได้ง่ายๆ

สำหรับซอสสำหรับสูตรซีซาร์สลัดนี้กับไก่ที่บ้าน คุณต้องทาน:

• ไข่สองฟอง;
• น้ำมันมะกอก 60ml;
• มัสตาร์ดสองช้อนชา;
• น้ำมะนาวสามช้อนโต๊ะ;
• พาร์เมซาน 50 กรัม
• เกลือนิดหน่อย

เตรียมซอสไว้ก่อนจะได้มีเวลาใส่ นอกจากนี้ บางชนิดก็ใส่ผักใบเขียวหรือปลากะตักด้วย สูตรนี้ไม่ใช่ "ซีซาร์" ดั้งเดิม แต่รสชาติดีมาก หลายคนเปรียบเทียบสลัดนี้กับร้านอาหารแห่งหนึ่ง

การเตรียมซีซาร์สลัด: คำอธิบายสูตร

ไข่สำหรับซอสควรอุ่น. ดังนั้นจึงควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ต้มน้ำในกระทะ จุ่มไข่ลงในน้ำเดือดเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสิบนาที ตอกไข่ใส่เครื่องปั่น

กระเทียมปอกเปลือกแล้วผ่านการกด Parmesan tinder บนเครื่องขูด ใส่ชีส น้ำมะนาว เกลือ และกระเทียมลงในไข่ เพิ่มส่วนผสมของเหลว ปัดให้ละเอียด ซอสสำเร็จรูปถูกพักไว้

คุณอาจต้องใช้ไมโครเวฟเพื่อทำ croutons สำหรับสูตรซีซาร์สลัดไก่นี้ ปอกเปลือกกระเทียมบดด้วยมีดแล้ววางในชามที่มีน้ำมันมะกอก ส่งน้ำมันเป็นเวลายี่สิบวินาทีในไมโครเวฟ วิธีนี้จะช่วยให้กระเทียมปล่อยรสชาติออกมาได้มากที่สุด

จากขนมปังหรือก้อนตัดเปลือกโลกออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน วางบนถาดอบแล้วราดด้วยน้ำมันกระเทียม ทิ้งไว้ในเตาอบที่ 180 องศาประมาณสิบนาที พวกเขาควรจะเปลี่ยนเป็นสีทอง

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นประมาณสิบเซนติเมตร บนน้ำมันพืชหนึ่งหยดให้ทอดจนนุ่ม เมื่อเนื้อเย็นตัวแล้วหั่นเป็นชิ้น

พาร์เมซานหั่นเป็นแผ่นบางๆ มะเขือเทศผ่าครึ่ง ผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้นขนาดกลาง เริ่มประกอบสลัดไก่ ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่าจานน่ารับประทาน ใส่ใบผักกาดหอม, ชีสแผ่น, มะเขือเทศลงบนจาน ใส่เนื้อไก่. ทุกคนราดซอสพร้อมเสิร์ฟ

สลัดแสนอร่อยกับถั่วและขนมปังกรอบข้าวไรย์

สลัดนี้รวมส่วนผสมที่น่าพึงพอใจมาก ในการจัดเตรียม คุณต้องใช้:

• เนื้อไก่ 300 กรัม;
• หัวกระเทียม
• ชีส 150 กรัม
• ถั่วสองร้อยกรัมดีกว่าสีแดงกระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง 400 กรัม;
• ขนมปังข้าวไรย์สามชิ้น;
• โยเกิร์ตธรรมชาติสองร้อยกรัม
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย;
• แตงกวาดองสามลูก

เตรียมสลัดแสนอร่อยกับถั่วและไก่ คุณต้องเตรียมขนมปังกรอบ กระเทียมปอกเปลือกและผ่านการกด ผสมกับเกลือ ขนมปังถูกตัดเป็นก้อนแล้วถูด้วยส่วนผสมของกระเทียมและเกลือ ทอดในน้ำมันพืชแล้วปล่อยให้เย็น

เนื้อต้มหั่นเป็นลูกบาศก์เหมือนกันกับแตงกวา ของเหลวถูกระบายออกจากไห ข้าวโพดจะถูกส่งไปยังไก่และแตงกวาทันทีและถั่วล้างและปล่อยให้ของเหลวระบายออก ชีสถูกตัดเป็นเส้นสีเขียวสับละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต สลัดไก่โฮมเมดแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

สลัดสับปะรด: ตัวเลือกด่วน

ไก่กับสับปะรดได้กลายเป็นตัวเลือกที่คลาสสิกสำหรับหลาย ๆ คน ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยกับไก่และชีส คุณต้องทำ:

• เนื้อ 400 กรัม;
• กระเทียมสองกลีบ;
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม;
• สับปะรดกระป๋อง;
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

เนื้อต้มหั่นเป็นเส้น สับปะรดเอาของเหลวออกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ชีสถูบนเครื่องขูดหยาบ รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

เวอร์ชั่นที่ซับซ้อนและเผ็ดกว่า

สำหรับสูตรสลัดไก่และสับปะรดโฮมเมดแสนอร่อยนี้ คุณต้องทาน:

• เนื้อรมควัน 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง;
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• ชีสหนึ่งร้อยกรัม;
• ไข่สามฟอง;
• มายองเนสและผักตามชอบ

สับปะรดเอาน้ำเชื่อม หั่นเป็นลูกเต๋า นำข้าวโพดออกจากโถผสมกับผลไม้ ใส่ไก่รมควันหั่นเต๋า ชีสถูกตัดเป็นก้อนสีเขียวสับละเอียด ไข่ต้มและขูด รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สลัดแพนเค้กไข่ธรรมดา

สลัดหลายตัวมีไข่. แต่เมื่อมาจากพวกเขาทำแพนเค้กทำให้จานดูสง่างามและรื่นเริงในทันที เพื่อเตรียมสลัดประเภทนี้ คุณต้องใช้:

• กะหล่ำปลีสดครึ่งหัว;
• เนื้อไก่ต้มหนึ่งตัว;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• พวงสมุนไพร เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืชไร้กลิ่นหนึ่งช้อนโต๊ะ;
• เกลือนิดหน่อย

กะหล่ำปลีสำหรับสลัดหั่นบาง ๆ เกลือและบดด้วยมืออย่างทั่วถึง วิธีนี้ช่วยให้คุณได้จานที่สดและชุ่มฉ่ำ ไข่จะถูกตีด้วยเกลือเล็กน้อย ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วเทไข่ลงไป แพนเค้กทอดทั้งสองด้าน พักไว้ให้เย็น

ผักใบเขียวสับละเอียดแล้วใส่กะหล่ำปลี เนื้อไก่ถูกถอดประกอบเป็นเส้นใยใส่ผัก แพนเค้กถูกตัดเป็นเส้นแล้วใส่ในชามสลัด แต่งสลัดด้วยมายองเนสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดอกรมควัน

สำหรับสลัดง่ายๆแต่อร่อยแบบนี้ต้อง:

• อกข้างหนึ่ง;
• ปูอัดหนึ่งร้อยกรัม;
• ชีสแข็งในปริมาณเท่ากัน;
• หนึ่งพริกหยวก;
• มะเขือเทศสุก;
• ไข่ต้มสองฟอง;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

เต้านมสับละเอียด เป็นเนื้อรมควันที่ทำให้อาหารมีรสเผ็ดร้อน แท่งถูกตัดเป็นก้อน มะเขือเทศล้างและหั่นเป็นก้อน นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วสับให้ละเอียด ชีสถูบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด ไข่ต้มสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางในชั้นในภาชนะที่แบ่งส่วนเริ่มด้วยไก่ ตามด้วยพริกไทย ปูอัด มะเขือเทศ ไข่ และชีส แต่ละชั้นทามายองเนส

สลัดไก่และบวบ

สลัดนี้ค่อนข้างดั้งเดิม ในการเตรียมตัว:

• บวบสองร้อยกรัม
• เนื้อไก่เท่ากัน;
• พริกหยวกสองร้อยกรัม
• น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนโต๊ะ;
• โหระพาสด - สองสามใบ;
• ซีอิ๊วช้อนโต๊ะ;
• งาเล็กน้อย
• มะนาวครึ่งลูก;
• น้ำมันพืชสำหรับทอดเล็กน้อย;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ

สลัดนี้เสิร์ฟร้อนหรือเย็น

ขั้นแรก ทำน้ำหมักไก่. ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ส่วนผสมนี้เผ็ดและดั้งเดิมมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมซีอิ๊ว น้ำมันมะกอก น้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำตาล สับโหระพาอย่างประณีตแล้วใส่น้ำดอง

ล้างไก่ ตากแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้น ส่งไปที่น้ำดองเป็นเวลายี่สิบนาทีกวนเป็นครั้งคราว บวบปอกเปลือก มีความจำเป็นต้องใช้ผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่มีเมล็ดหรือยังมีนมอยู่ หั่นเป็นชิ้นบางๆ

ตั้งน้ำมันให้ร้อนเล็กน้อยในกระทะแล้วผัดชิ้นบวบ ไก่หมักถูกส่งไปทอดด้วยเหตุนี้บวบจะถูกลบออกจากกระทะและเติมน้ำมันเล็กน้อย ไก่ควรมีสีน้ำตาลทองแต่ไม่แห้ง

พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้น. คุณสามารถใช้ผลไม้หลากสีเพื่อทำให้สลัดไก่แสนอร่อยดูหรูหรายิ่งขึ้น ส่วนผสมทั้งหมดผสม. โรยงาก่อนเสิร์ฟ สลัดนี้กลายเป็นของตกแต่งโต๊ะ เห็นได้ชัดว่ามีบางสิ่งที่เอเชียอยู่ในนั้น

สลัดมะเขือยาวและเนื้อไก่

ต้นขาก็เด็ดสำหรับสูตรนี้ พวกเขาถูกตัดออกจากกระดูกล้างแล้วต้ม ปล่อยให้เย็น คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มะเขือยาวสองลูก;
• มะเขือเทศสามลูก;
• กระเทียมสองสามกลีบ;
• ผักชี - พวง

สลัดนี้ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืชเล็กน้อย

มะเขือม่วงปอกเปลือก ลอกเปลือกสีฟ้าออก สิ่งนี้ช่วยให้คุณทำให้ชิ้นงานที่เสร็จแล้วนุ่มขึ้น พวกเขาจะหั่นเป็นชิ้นและเค็มเล็กน้อย ทิ้งไว้สิบนาทีบีบน้ำออก ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ปอกกลีบกระเทียมผ่าครึ่ง อุ่นชิ้นกระเทียมในน้ำมันประมาณหนึ่งนาที แล้วนำออกจากกระทะ มะเขือยาวทอดในเนยกระเทียมทั้งสองด้าน เย็นที่อุณหภูมิห้อง

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบางพอดีคำ สับผักชีอย่างประณีต เริ่มเก็บสลัด แล่แล่แล่เป็นเส้นใย

วางมะเขือเทศฝานบนจาน เกลือเล็กน้อย โรยหน้าด้วยเนื้อไก่ ปาดมะเขือยาวและผักใบเขียวไว้ด้านบน ใส่น้ำสลัดอะไรก็ได้ ส่วนผสมของผักชี มะเขือเทศ และมะเขือยาว เสริมด้วยความแซ่บของไก่ ทำให้เป็นสลัดที่ต้องมี!

สลัดที่มีเนื้อไก่เป็นที่นิยมไปทั่วโลก พวกเขามักจะกินเนื้อขาว แต่ไม่มีใครห้ามตัดเนื้อจากต้นขาสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว มายองเนส น้ำมันมะกอกหรือน้ำมะนาว บางชนิดมีผักใบเขียวหรือผักเป็นจำนวนมาก ในขณะที่บางชนิดมีชีสและถั่ว ในบรรดาสูตรอาหารมากมาย คุณสามารถค้นหาตัวเลือกที่คุณชื่นชอบได้ ไม่ว่าจะเป็นสูตรไก่สับปะรดคลาสสิกหรือสูตรไก่รมควันดั้งเดิม