อาหารพิวรีนต่ำ ใครต้องการ รายการสินค้า เมนู

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-18 01:25

อาหารที่มีพิวรีนต่ำ (หรือที่เรียกว่าไฮโปพูรีน) เป็นตารางการรักษาที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่เป็นโรคเกาต์ โรคนี้เกิดขึ้นจากการขาดสารอาหารที่ไม่สมดุลซึ่งในที่สุดก็นำไปสู่การสะสมของเกลือกรดยูริกในข้อต่อ ดังนั้น การเปลี่ยนอาหาร ตลอดจนการควบคุมอาหารที่บริโภค จึงเป็นปัจจัยพื้นฐานในการรักษาโรคเกาต์ ในการจัดทำเมนูอย่างถูกต้องคุณต้องรู้จักศัตรู - พิวรีน ค้นหาว่าอาหารชนิดใดประกอบด้วยและชนิดใดที่ปลอดภัยต่อการกิน นอกจากนี้ในบทความยังมีตัวอย่างหลายเมนูที่จะช่วยให้คุณเข้าใจได้ชัดเจนว่าอาหารควรเป็นอย่างไร

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับอาหารที่มีพิวรีนต่ำ

โภชนาการที่มีเหตุผลเป็นส่วนสำคัญของการบำบัด กระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นในข้อต่อทำให้คนรู้สึกไม่สบายมาก โรคเกาต์- นี่คือความผิดปกติของการเผาผลาญซึ่งเป็นไปได้ที่จะบรรเทาอาการและลดโอกาสของภาวะแทรกซ้อนได้อย่างแม่นยำโดยการแก้ไขโภชนาการ ทำไมมันถึงสำคัญ? กรดยูริกเกิดขึ้นในร่างกาย ซึ่งเป็นผลมาจากการแลกเปลี่ยนเบสพิวรีน มันเกิดขึ้นในตับ ภาวะนี้เรียกอีกอย่างว่าภาวะกรดยูริกเกินในเลือด อาการของกรดยูริกที่เพิ่มขึ้นในเลือด:

• ปวดข้อ: มือและเท้าได้รับผลกระทบก่อน แล้วจึงข้อต่อที่ใหญ่ขึ้น
• hyperthermia และรอยแดงของผิวหนัง - เกิดขึ้นหากไม่ได้รับการรักษาทางพยาธิวิทยา
• ปวดหลังช่วงล่าง ปวดท้อง ปัสสาวะเจ็บปวด - เกิดขึ้นเนื่องจากความเสียหายต่อระบบย่อยอาหารและระบบปัสสาวะ
• ปวดหัวบ่อย นอนไม่หลับ ความดันโลหิตสูง เจ็บหน้าอก หัวใจวายที่เกิดจากความเสียหายต่อหัวใจและหลอดเลือด;
• หินปูน

พยาธิวิทยาก็เกิดขึ้นในเด็กเช่นกัน เฉพาะในพวกเขาเท่านั้นที่แสดงโดยแผลที่ผิวหนัง เด็กเหล่านี้มักประสบปัญหาโรคผิวหนัง ไดอะเทซิส และแม้แต่โรคสะเก็ดเงิน

ใครต้องการอาหารที่มีพิวรีนต่ำบ้าง? ตารางการรักษายังกำหนดไว้สำหรับ urolithiasis พยาธิวิทยานี้สามารถเป็นอิสระหรือทุติยภูมินั่นคือเกิดขึ้นกับพื้นหลังของโรคเกาต์ โรคทั้งสองเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญเกลือที่บกพร่อง ดังนั้นจึงใช้รูปแบบทางโภชนาการที่คล้ายคลึงกันในการบำบัด

อาหารที่มีพิวรีนสูงมีพื้นฐานมาจากการยกเว้นอาหารที่อุดมด้วยพิวรีน เป็นวัสดุที่เติมเต็มโครงสร้างเซลล์ เมื่อพิวรีนแตกตัวจะเกิดยูเรีย หากมีมากก็จะนำไปสู่การพัฒนาของโรคเกาต์ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดจากการทานอาหารดังกล่าว

ในโภชนบำบัดมีตารางที่ 6 นี่คือแผนโภชนาการที่พัฒนาโดย Pevzner ผู้ประกอบโรคศิลปะทั่วไปที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการสร้างสถาบันโภชนาการแห่งแรกในสหภาพโซเวียต และยังเป็นผู้ริเริ่มด้านโภชนาการอีกด้วย ผู้ป่วยสามารถใช้ประโยชน์จากคำแนะนำของเขาเกี่ยวกับการเตรียมเมนู นอกจากนี้แพทย์ที่เข้าร่วมสามารถกำหนดอาหารได้อย่างสมบูรณ์ ข้อดีของตัวเลือกหลังคือ แพทย์จะทำตามลักษณะร่างกายของผู้ป่วยแต่ละราย

อาหารอนุญาตและห้าม

ไดเอทเกี่ยวข้องกับการงดอาหารจากอาหารปกติส่วนใหญ่ สิ่งที่คุณกินได้และไม่สามารถกินได้แสดงอยู่ในตารางด้านล่าง พิวรีนในอาหารสามารถสูง ปานกลาง หรือต่ำได้ บรรทัดฐานรายวันของคนที่มีสุขภาพคือ 700-1,000 มก. ในขณะเดียวกัน ผู้ป่วยโรคเกาต์ควรบริโภคสารดังกล่าวไม่เกิน 100-150 มก.

ประเภทสินค้า	กระป๋อง	ไม่สามารถ
ผัก	บีทรูท แครอท แตงกวา พริกหยวก มันฝรั่ง ฟักทอง มะเขือเทศ	สีน้ำตาล กะหล่ำดอก ผักโขม ผักดองและเกลือ พืชตระกูลถั่ว
เนื้อ	สูงสุด 3 ครั้งใน 7 วัน อนุญาตให้รวมเนื้อต้มหรือนึ่งหรือสัตว์ปีกที่มีไขมันต่ำในเมนู	เนื้อสัตว์เล็ก ตับ สมองและไต อาหารกระป๋อง เนื้อสัตว์สินค้ากึ่งสำเร็จรูป
ขนมอบ	ขนมปังข้าวสาลีและข้าวไรย์ค้าง ขนมอบรำ ขนมปังกรอบ	เค้กครีม พัฟเพสตรี้ และเพสตรี้ (บางโอกาส)
ปลา	ต้มหรืออบถึง 3 ครั้งใน 7 วัน หรือปลาไม่ติดมันนึ่ง	ประเภทไขมันของปลาทะเลและแม่น้ำ ปลาซาร์ดีน อาหารกระป๋องและแยม ปลาเฮอริ่ง ปลารมควัน
ธัญพืช	ซีเรียลทุกประเภทแต่มีจำนวนจำกัด
ของหวาน, ผลไม้	วอลนัทและเฮเซลนัท แยมผิวส้มและครีมผลไม้ เยลลี่ มาร์ชเมลโล่ ลูกแพร์สด แห้งหรือต้ม ลูกพลัม องุ่น และแอปริคอต	ขนมหวานผสมสี เมอแรงค์ ช็อคโกแลต ราสเบอรี่ มะเดื่อ
ผลิตภัณฑ์นม	ชีสไม่เผ็ดหรือเค็ม, นมข้นจืด, คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, นม และ kefir ไขมันต่ำ
ไข่	สูงสุด 1 ชิ้น วันไข่ต้มหรือไข่คน
ของเหลว เครื่องเทศ และซอส	น้ำซุปเนื้อรองและซุปตามนั้น. ซอสมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว และซอสนม อบเชย	น้ำซุปเข้มข้น
เครื่องดื่ม	น้ำซุปโรสฮิป น้ำผลไม้ กาแฟและชาไม่หวาน น้ำแร่และน้ำเปล่า	แรงชา, ช็อคโกแลตร้อน, โกโก้, กาแฟเข้มข้น, โซดาหลากสี, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย	Vinaigret สลัดผักสด สควอชและไข่ปลาคาเวียร์
ไขมัน	เนยและน้ำมันพืช	น้ำมันหมู หมู เนื้อวัว และไขมันปรุงอาหาร

คำแนะนำด้านโภชนาการทั่วไป

อาหารพิวรีนที่ระบุไว้ในตารางควรได้รับการจดจำอย่างแท้จริง แต่นั่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่ผู้ประสบภัยโรคเกาต์จำเป็นต้องรู้ มีกฎหลายข้อที่แนะนำให้ปฏิบัติตาม:

• แบ่งจำนวนอาหารออกเป็นหลายมื้อ (มื้อเศษส่วน). ในเวลาเดียวกันบางส่วนควรมีขนาดเล็ก
• อย่ากินเยอะ. จานเสิร์ฟขนาดเล็กจะช่วยในเรื่องนี้ โดยคุณต้องเปลี่ยนจานปกติ
• กินเนื้อและปลาเป็นชิ้นเล็กๆ. อนุญาตให้กินผลิตภัณฑ์แรกได้มากถึง 150 กรัม และครั้งที่สอง 170 กรัมต่อวัน
• จำกัดการบริโภคเกลือของคุณอย่างเข้มงวด ไม่สามารถละทิ้งได้อย่างสมบูรณ์ แต่ต้องลดให้เหลือน้อยที่สุด
• อย่าอด การขาดอาหารส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นทางเลือกที่ดีที่สุดคือการจัดวันถือศีลอด

บทบาทของวันถือศีลอดในอาหาร hypopurine

จำเป็นต้องดำเนินการโดยไม่ล้มเหลวเนื่องจากมีผลดีต่อความเป็นอยู่ของผู้ป่วย เราสามารถพูดได้ว่าในอาหารสำหรับโรคเกาต์และกรดยูริกสูง นี่เป็นรายการแยกต่างหากที่ควรสังเกต ละทิ้งโดยสิ้นเชิงอาหารไม่ได้แม้แต่วันเดียว ขอแนะนำให้กินแอปเปิ้ลแดงและดื่มสมุนไพรหรือชาเขียว สลัดผักสองประเภทคือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำกับคอทเทจชีส ในวันที่อดอาหารจะใช้ข้าวต้มกับนม คุณต้องปรุงซีเรียล 70 กรัมแล้วยืดให้ตลอดทั้งวัน วันอดอาหารดังกล่าวจะส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ขอแนะนำให้ดำเนินการสัปดาห์ละครั้ง

ตารางการรักษาที่ 6 ตาม Pevzner

อาหารที่พัฒนาโดยหนึ่งในผู้เชี่ยวชาญที่ดีที่สุดในด้านการควบคุมอาหารของสหภาพโซเวียต สามารถปรับปรุงสภาพของผู้ป่วยได้อย่างมีนัยสำคัญ จุดประสงค์คือเพื่อทำให้เมแทบอลิซึมของพิวรีนเป็นปกติและชำระร่างกายของสารอันตราย รวมถึงลดปริมาณกรดยูริกและเกลือของกรดยูริก

ตารางการรักษาหมายเลข 6 - อาหารที่มีพิวรีนต่ำสำหรับผู้ชายและผู้หญิง โดยจะสังเกตบรรทัดฐานของ BJU และปริมาณแคลอรี่รายวัน โปรตีนมีประมาณ 75 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 400 กรัม, ไขมัน - 85 กรัม ปริมาณแคลอรี่คือ 2750 กิโลแคลอรี รวมของเหลว 1500ml และเกลือ 10g

ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการต้มปลาและเนื้อสัตว์เบื้องต้น หลังจากนั้นคุณสามารถนำไปอบด้วยความร้อนอื่นๆ ได้ เช่น ทอด ตุ๋น อบ

ซีเรียลทั้งหมดได้รับอนุญาต แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับแยมผิวส้ม แยม น้ำผึ้ง และมาร์ชเมลโลว์ ซุปปรุงเป็นมังสวิรัติในน้ำซุปรอง นั่นคือเมื่อมันเดือดให้รอ 3-4 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วต้มเนื้ออีกครั้ง อนุญาตให้ปรุงซุปกะหล่ำปลี มันฝรั่ง ผักและเพิ่มซุปซีเรียล, Borscht, บีทรูท ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ และผลไม้แห้งหลายชนิดสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและหลังการอบร้อน

ผลิตภัณฑ์นมต่างๆ สลัด มะเขือยาว คาเวียร์สควอช และซอสผักก็ได้รับอนุญาตเช่นกัน ตารางที่ 6 ประกอบด้วยมันฝรั่งซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งและสามารถนำมาใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ขอแนะนำให้ดื่มน้ำมากขึ้น ชาเขียว ผลไม้แช่อิ่มและยาต้ม อนุญาตให้ใช้ชาหรือกาแฟที่อ่อนได้ แต่กับนม เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีพิวรีนในปริมาณสูงสุด

อาหารต้องห้าม ได้แก่ น้ำซุปเข้มข้นสำหรับเนื้อ ปลา และเห็ด คุณไม่สามารถกินพืชตระกูลถั่วและผักขม, สีน้ำตาล, เนื้อรมควัน, ผักดอง, อาหารกระป๋อง, ปลาคาเวียร์ แม้แต่เห็ดและเครื่องในก็จะเป็นอันตราย จำกัดการบริโภคอาหารที่มีกรดออกซาลิก อยู่ในอาหารอะไร? ในปริมาณมาก - ในเมล็ดโกโก้ หัวบีท ผักโขม ข้าวสาลีงอก ถั่วบางชนิด และบิสกิตแห้ง ในปริมาณที่พอเหมาะ - ในช็อกโกแลต ข้าวโอ๊ต ราสเบอร์รี่ ผักชีฝรั่ง มะเขือยาว

กฎพื้นฐานของอาหารไฮโปพูรีน

ข้อมูลสำคัญทั้งหมดระบุไว้ข้างต้นแล้ว นอกจากนี้ ผู้ป่วยที่รับประทานอาหารที่มีพิวรีนต่ำด้วยตัวเองควรตระหนักว่าปริมาณโปรตีนที่บริโภคในอาหารประจำวันควรลดลงเหลือประมาณ 100 กรัม อาจน้อยกว่าแต่ไม่มาก ในขณะเดียวกัน โปรตีนเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่ ดังนั้นจึงไม่สามารถจำกัดอย่างเข้มงวดได้เช่นกัน

ควรรวมอาหารติดมันเท่านั้นในอาหารสินค้า. หากมีโรคอ้วน เมนูนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับต่ำที่สุด อาหารจะขึ้นอยู่กับอาหารแคลอรีต่ำซึ่งจะช่วยค่อยๆกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน คุณอาจต้องการความช่วยเหลือจากนักโภชนาการ

คุณต้องดื่มน้ำเปล่าให้มากขึ้น - อย่างน้อย 1500 มล. ต่อวัน หากมีโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด จำเป็นต้องปรึกษาเรื่องอัตราดังกล่าวกับแพทย์ จำกัดการบริโภคเกลือให้อยู่ที่ประมาณ 10 กรัมต่อวัน

ลดน้ำหนักอย่างไร

อาหารขึ้นอยู่กับรายการด้านบนของผลิตภัณฑ์ อาหารที่มีพิวรีนต่ำจะต้องมีความสมดุลเพื่อให้ร่างกายได้รับสารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสม หากยากต่อการทำเมนูด้วยตัวเอง คุณสามารถขอความช่วยเหลือจากแพทย์หรือค้นหาตัวเลือกสำเร็จรูป แต่โดยทั่วไป ไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ หากคุณรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดถูกห้ามและสินค้าใดได้รับอนุญาต

คุณสามารถรวมอาหารที่ปรุงตามสูตรอาหารต่อไปนี้ในอาหารของคุณ:

• สลัดแครอท. ตะแกรงผักต้มไข่และสับ ผสมผลิตภัณฑ์ ใส่ขนมปังกรอบ และแต่งสลัดด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• ซุปวุ้นเส้นนม. ต้มนม 1 ลิตรในกระทะ แบ่งวุ้นเส้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่นมลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีจนนุ่ม
• สลัดผลไม้และเบอร์รี่. อย่าลืมรวมไว้ในเมนูอาหารที่มีพิวรีนต่ำ ปอกแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้วหั่นเป็นชิ้น เปลี่ยนกีวีเป็นน้ำซุปข้น ผสมทุกอย่างผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอรี่สักสองสามชิ้น

อาหาร hypopurine ให้ผลลัพธ์ในเชิงบวกครั้งแรกหลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดและปฏิบัติตามกฎที่ตกลงกันไว้ หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ อาการของผู้ป่วยจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และอาการก็จะลดลง สิ่งนี้มีผลดีไม่เฉพาะกับสภาพร่างกายของบุคคลและความเป็นอยู่ทั่วไปของเขา แต่ยังส่งผลดีต่อทรงกลมทางอารมณ์

ด้านล่างคือตัวเลือกอาหารหลายอย่างสำหรับโรคเกาต์และกรดยูริกสูง พวกเขาเป็นตัวอย่างของวิธีการลดน้ำหนักด้วยตัวเอง คุณยังสามารถใช้ตัวเลือกเหล่านี้สำหรับมื้ออาหารประจำวันได้อีกด้วย

ตัวเลือกอาหารไฮโปพูรีน 1

วันจันทร์:

• อาหารเช้า - ฟักทองอบในเตาอบ ไข่ต้ม ขนมปังธัญพืช และชาน้ำผึ้ง
• ขนม - น้ำแครอท
• อาหารกลางวัน - ซุปก๋วยเตี๋ยวไก่และลูกชิ้นไก่
• สแน็ค - คาเวียร์บีทแครอทและชาสมุนไพร
• อาหารเย็น - เนื้อปลาต้มและน้ำแอปเปิ้ล
• ก่อนนอน - คอทเทจชีสกับ kefir เล็กน้อย

วันอังคาร:

• อาหารเช้า - พุดดิ้งชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยว คุกกี้ชิกโครีและข้าวโอ๊ต
• สแน็ค - กล้วย
• อาหารกลางวัน - บีทรูท เนื้อไก่งวงอบในเตาอบพร้อมผัก
• สแน็ค - สลัดชาและแครอทอ่อนๆ
• อาหารเย็น - มันฝรั่งอบในเตาอบและชาเขียว
• ก่อนนอน - นมกับแยมบลูเบอร์รี่

วันพุธ:

• อาหารเช้า - โจ๊กข้าวสาลี ชาสมุนไพรกับแครกเกอร์
• สแน็ค - นมกับบิสกิต
• อาหารกลางวัน - ซุปผักกับครีมเปรี้ยว เนื้อไก่งวงต้ม
• สแน็ค - สลัดผักและชาเขียว
• อาหารเย็น - สตูว์ผักและชาผลไม้
• ก่อนนอน - นมอบหมัก

วันพฤหัสบดี:

• อาหารเช้า - คอทเทจชีสและผลไม้แช่อิ่ม
• Snack - บวบอบครีมเปรี้ยวและน้ำแตงกวา (มีประโยชน์มากในอาหารที่มีพิวรีนต่ำ)
• อาหารกลางวัน - ไส้กรอกมังสวิรัติและไส้มันฝรั่ง
• Snack - ชาและแพนเค้กพร้อมแยม
• อาหารเย็น - สตูว์ผักและน้ำผลไม้
• ก่อนนอน - ผลไม้แช่อิ่ม

วันศุกร์:

• อาหารเช้า - ซุปก๋วยเตี๋ยวนมและชาเขียวใส่นม
• Snack - คอทเทจชีสและน้ำซุปโรสฮิปกับน้ำผึ้ง
• อาหารกลางวัน - ซุปข้าวบาร์เลย์นมกับขนมปังกรอบ
• Snack - สลัดผักสดราดน้ำมัน น้ำซุปโรสฮิป
• อาหารค่ำ - ปลาอบและผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้ง
• ก่อนนอน - โยเกิร์ต 1 แก้ว

วันเสาร์:

• อาหารเช้า - ขนมปังกับชีสและชาฝาน
• สแน็ค - ไข่ต้มและน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
• อาหารกลางวัน - ซุปผัก น้ำส้มสายชู และสตูว์ปลา
• สแน็ค - เยลลี่กับแครกเกอร์
• อาหารค่ำ - สลัดผักกับมันฝรั่ง, ผลไม้แช่อิ่ม
• ก่อนนอน - kefir กับผลไม้แห้ง

วันอาทิตย์:

• อาหารเช้า - ข้าวโอ๊ต ชีสฝานและผลไม้แช่อิ่ม
• Snack - สลัดพริกหยวกใส่มะเขือเทศ ราดด้วยน้ำมันมะกอก ผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารกลางวัน– ซุปบัควีทกับข้าวต้มปลา
• Snack - ชากับขนมปังและคอทเทจชีส
• อาหารค่ำ - สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต ชาเขียว และบิสกิต
• ก่อนนอน - นมอบหมัก

เนื่องจากวันถือศีลอดมีความสำคัญเมื่อปฏิบัติตามอาหารที่มีพิวรีนต่ำสำหรับโรคเกาต์ ขอแนะนำให้ "ล้าง" หนึ่งในนั้นจากโภชนาการที่ดี

ตัวเลือกอาหารไฮโปพูรีน 2

เสนอให้ลดน้ำหนักทุกสัปดาห์ด้วยตัวคุณเองจากอาหารต่อไปนี้

สำหรับอาหารเช้า:

• แพนเค้กฟักทองกับลูกเกด;
• แครอทหม้อกับผลไม้;
• แครอทเต้าหู้;
• โจ๊กบัควีท;
• ชาและกาแฟอ่อนๆ;
• โจ๊กลูกเดือยกับแอปเปิ้ล;
• ปิ้งกับเนยหรือชีส

สำหรับมื้อกลางวัน:

• มันฝรั่งกับแครอท
• ผักตุ๋น;
• shchi กับขนมปังกรอบไรย์;
• กะหล่ำปลีตุ๋น;
• เนื้อทอด;
• ข้าวต้ม;
• ซุปแครอทหรือสควอช;
• สลัดมันฝรั่ง-กะหล่ำปลี;
• มะเขือเทศและน้ำผลไม้;
• พายปลามันฝรั่ง;
• ซุปวุ้นเส้นนม

สำหรับมื้อเย็น:

• กะหล่ำปลียัดไส้ผัก;
• โจ๊กข้าวโพดใส่นมข้นจืด;
• สลัดไข่ แครอท และขนมปังกรอบ;
• ข้าวโอ๊ตกับซอสแอปเปิ้ล;
• น้ำซุปลิงกอนเบอร์รี่ นมข้นจืด นมหรือเยลลี่;
• สลัดบีทรูท;
• พาสต้าหม้อ;
• แพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่;
• พริกยัดไส้ข้าว;
• พุดดิ้งฟักทอง;
• สลัดผักสด

สำหรับทานเล่น:

• ซูเฟล่เต้าหู้;
• เยลลี่บลูเบอร์รี่-แอปริคอต;
• ค็อกเทลกล้วยแบล็กเบอร์รี่;
• ซีเรียลใส่นม;
• เค้กบลูเบอร์รี่โยเกิร์ต;
• สลัดผลไม้;
• ซีเรียลโยเกิร์ต;
• แตง;
• ลูกพีชใส่นมข้นจืด;
• สตรอเบอร์รี่กับครีม;
• น้ำแครอท

อย่าลืมว่าชิ้นควรมีขนาดเล็ก

ตัวเลือกอาหารไฮโปพูรีน 3

นี่คือตารางการรักษาของ Pevzner 6. อาหารอ่อนเมนูค่อนข้างหลากหลาย ตัวเลือกอื่น:

• อาหารเช้า: vinaigrette กับครีม, ขนมปังกับเนย, คอทเทจชีส, ชา
• สแน็ค: ไข่คน บัควีท น้ำผลไม้
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับครีมเปรี้ยว, เนื้อทอดในขนมปังกรอบ, มันฝรั่งผัดกับกะหล่ำปลีดอง
• สแน็ค: ผลไม้แช่อิ่ม
• อาหารเย็น: ผัดผัก พาสต้าหม้อ เยลลี่
• สแน็ค: ซาลาเปาใส่นมสักแก้ว

การสร้างเมนูไม่ยากแม้แต่คนที่ห่างไกลจากยาและโภชนาการ สิ่งสำคัญคือต้องจำรายการอาหารที่สามารถบริโภคได้และอาหารที่มีพิวรีนที่ต้องห้าม