ผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุด: รีวิว คำอธิบาย กฎการใช้งาน

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-02 16:28

เมื่อเดินทางไปต่างประเทศ เพื่อนร่วมชาติของเราหลายคนซึ่งคุ้นเคยกับแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้ม บางครั้งมองด้วยความประหลาดใจที่ผลไม้แปลกใหม่ที่มีลักษณะ ชื่อ และกลิ่นที่ผิดปกติสำหรับเรา บางคนกวักมือเรียก บางคนขู่ขวัญและขับไล่ด้วยรูปร่างที่แปลกประหลาดและความงามที่แหวกแนว และการลองชิมผลไม้แปลก ๆ ที่ชวนให้รู้สึกตื่นเต้นและเป็นส่วนหนึ่งของการเที่ยวกินที่จะทำให้คุณรู้จักประเทศที่นักท่องเที่ยวได้สัมผัสนั้นยอดเยี่ยมขนาดไหน!

แน่นอน คุณสามารถพบผลไม้แปลกใหม่ในซูเปอร์มาร์เก็ตในประเทศ ไม่น่าจะมีคนประหลาดใจที่เห็นมะพร้าว "มีขน", กีวี "ปุย", กล้วยหวานและสับปะรดเต็มไปด้วยหนาม อย่างไรก็ตาม รายการนี้เป็นเพียงส่วนเล็กๆ ที่โลกเขตร้อนที่ไม่สามารถเข้าถึงได้และมีเสน่ห์สามารถทำให้บุคคลพอใจได้ มีผลไม้ประมาณ 350 ชนิดเติบโตในมาเลเซียที่ค่อนข้างเล็กเพียงแห่งเดียว แต่นอกจากประเทศเขตร้อนนี้แล้วยังมีและอีกมากมาย!

มาทำความคุ้นเคยกับผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดที่มีอยู่บนโลกนี้และยังไม่ค่อยรู้จักเพื่อนร่วมชาติของเรา

ลิ้นจี่

ผลนี้สวยสะดุดตา ภายนอกคล้ายกับของประดับตกแต่งคริสต์มาสหรือปะการัง ผลไม้ลิ้นจี่มีความสดใสและ "ฟู" แต่ในขณะเดียวกันพวกมันก็เติบโตบนกิ่งที่มีหนามมาก การฉีกผลไม้ทีละชิ้นโดยกดเข็มอย่างแท้จริงนั้นไม่สะดวกและเจ็บปวดมาก นั่นคือเหตุผลที่ผู้ที่เก็บเกี่ยวผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดชิ้นนี้จึงตัดกิ่งบาง ๆ ที่มีผลไม้ออกทันทีและมีผลไม้ประมาณ 6-8 ผล

ลิ้นจี่เป็นที่นิยมมากในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ผลไม้นี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในประเทศจีนที่มันมาจากไหน ในประเทศจีน ลิ้นจี่ถูกกินมาประมาณ 2,000 ปีแล้ว ผลไม้นี้เรียกอีกอย่างว่า "พลัมจีน"

ผลมีเนื้อโปร่งแสงสีขาว เมล็ดกลมสามารถมองเห็นได้ ด้วยลักษณะนี้ ผลไม้ที่แปลกใหม่ที่สุดชิ้นนี้จึงถูกเรียกว่าดวงตาของมังกร ผลมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม. ยาว 3-4 ซม. ภายนอกมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่เปลือกแข็ง ข้างในมีเนื้อสีขาวมุกซ่อนอยู่คล้ายกับเนื้อองุ่น หินลิ้นจี่กินไม่ได้และมีพิษเล็กน้อย

ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้มีรสหวานอมเปรี้ยว ผลค่อนข้างฉ่ำ มีกลิ่นหอมของกลีบกุหลาบ ลดราคาคุณสามารถพบกับญาติสนิทของลิ้นจี่ เหล่านี้เป็นผลไม้เช่นลำไยและเงาะ

กินต้องเลือกสีเข้มเท่านั้นผลไม้สีแดงหรือชมพูเล็กน้อยที่ไม่มีรอยบุบบนเปลือก ลิ้นจี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้โดยไม่สูญเสียคุณสมบัตินานถึง 3 สัปดาห์

กินผลไม้แปลก ๆ เหล่านี้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องปอกเปลือกและถอดเยื่อหุ้มชั้นในออก ต่อไปก็เอามีดแล่เนื้อเอาหินออก

ลิ้นจี่หวานฉ่ำเข้ากันได้ดีกับมะพร้าว ขิง และมะนาว มักใส่ในค็อกเทลและซอร์เบต

คุณสามารถซื้อผลไม้เหล่านี้ในตลาดจีนซึ่งขายสด ถ้าคุณใส่ไว้ในตู้เย็น เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล รสชาติจะคงเดิม ลิ้นจี่ขายแบบกระป๋องด้วย

ผลแก้วตามังกรมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพของมนุษย์ ผลไม้แปลกใหม่นี้มีวิตามินซีจำนวนมาก รวมทั้ง B₁ และ B_{2 พลัมจีนประกอบด้วยกรดนิโคตินิกและฟอสฟอรัส ธาตุเหล็กและคาร์โบไฮเดรต พวกเขายังมอบแก้วมังกรด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ด้วยส่วนประกอบเหล่านี้ การใช้งานช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ขจัดโรคโลหิตจาง และยังป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด ผลไม้นี้ช่วยดับกระหายได้ด้วย}

แต่กินลูกพลัมในปริมาณมากก็ไม่คุ้ม ในกรณีนี้ ผลไม้อาจทำให้เลือดกำเดาไหล รวมทั้งลักษณะของสิวบนใบหน้าและแผลในปาก

ในการปรุงอาหาร ลิ้นจี่มีประโยชน์ในการเตรียมของหวาน พวกเขาเพิ่มเนื้อของผลไม้นี้ลงในสลัด และยังทำไส้สำหรับพุดดิ้งและพาย ตามังกรใช้ในสูตรอาหารสำหรับทำอาหารปลาซึ่งเข้ากันได้ดี นอกจากนี้ยังใช้สำหรับซอสเปรี้ยวหวานซึ่งเสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่หรือหมู

ทุเรียน

ผู้ที่ตัดสินใจศึกษาชื่อและรายละเอียดของผลไม้ไทยจะต้องเจอผลไม้ชนิดนี้ในบรรทัดแรกอย่างแน่นอน บรรดานักเดินทางที่เคยมาเยือนประเทศนี้ต่างก็รู้ดี

ผลไม้พวกนี้เรียกได้ว่าแปลกใหม่สุดๆ และไม่ใช่นักท่องเที่ยวทุกคนที่กล้าลอง ที่น่าสนใจคือรสชาติของทุเรียนนั้นอร่อยและคล้ายกับครีมที่ละเอียดอ่อนมาก แต่กลิ่นนั้นแย่มาก คล้ายกับกลิ่นของเนื้อเน่า และไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่โรงแรมส่วนใหญ่ในประเทศไทยและประเทศที่ปลูกผลไม้นี้ห้ามนำเข้าห้องพัก และนี่เป็นเพราะกลิ่นที่แพร่กระจายไม่มาก แต่เป็นเพราะความแรงของมัน เพียงไม่กี่นาทีและทั้งห้องในโรงแรมจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมซึ่งหลังจากผ่านไปหลายวันจะต้องถูกกำจัดด้วยความช่วยเหลือของน้ำหอม แต่น่าสังเกตว่าทุเรียนเองถ้าไม่เปิดก็ไม่มีกลิ่น

ผลดังกล่าวขึ้นบนต้นไม้สูงน้ำหนักถึง 2-10 กิโลกรัม ทุเรียนจึงได้ชื่อว่าเป็นราชาผลไม้ไทย เปลือกผลมีสีเทาอมเขียวหรือเหลืองเขียว มีหนามที่มีลักษณะและขนาด ข้างในทุเรียนมีเมล็ดสีน้ำตาลสองเมล็ด เชื่อกันว่ายิ่งลูกเล็กยิ่งกลิ่นผลไม้ยิ่งแรงและเนื้อสีเหลืองซีดมากขึ้น

ความสุกของทุเรียนเป็นที่รู้กันว่าความแข็ง ผลไม้ที่สุกเกินไปสามารถระบุได้ด้วยเปลือกแตก

เนื้อผลไม้มีรสหวานเนื้อละเอียดอ่อน อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้ร่วมกับแอลกอฮอล์ ความจริงก็คือทุเรียนสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ และเมื่อใช้ร่วมกับแอลกอฮอล์ ผลที่ตามมาก็อาจเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด

นักท่องเที่ยวที่มาไทยหรือประเทศอื่นในเอเชียสามารถซื้อผลไม้นี้ที่ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น และบรรจุในโพลิเอทิลีนได้ ไม่แนะนำให้ซื้อผลไม้ทั้งผลเพราะคุณจะกินไม่ได้เพราะมีขนาดที่น่าประทับใจ การตัดผลไม้จะไม่ง่ายเลย แต่สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะทำตามขั้นตอนดังกล่าว ควรทำในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เพราะมีกลิ่นแรงและไม่พึงประสงค์

องค์ประกอบของผลทุเรียนมีองค์ประกอบมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ด้วยเหตุนี้ราชาผลไม้ไทยจึงทำสิ่งต่อไปนี้:

1. ขจัดอาการท้องผูก ทั้งนี้เนื่องมาจากใยอาหารในทุเรียน ส่วนประกอบเหล่านี้กำจัดสารก่อมะเร็งออกจากลำไส้ได้อย่างสมบูรณ์ ช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็งในอวัยวะนี้
2. ป้องกันโรคโลหิตจาง พยาธิสภาพดังกล่าวบางครั้งอาจเกิดจากการขาดวิตามิน B_{9 ในร่างกาย และในทุเรียนมีค่อนข้างเยอะ}
3. มีผลดีต่อผิว นี่เป็นเพราะวิตามินซีที่มีอยู่ในผลไม้ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตคอลลาเจน
4. มีประโยชน์ต่อระบบโครงกระดูก ทุเรียนอุดมไปด้วยโพแทสเซียม มันเก็บแคลเซียมในร่างกายและป้องกันการขับถ่ายนอกจากนี้โพแทสเซียมยังช่วยบำรุงเนื้อเยื่อกระดูกไม่ให้เปราะเกินไป
5. ช่วยขจัดเบาหวาน ทุเรียนมีผลเช่นเดียวกันเนื่องจากมีแมงกานีส ธาตุนี้จำเป็นสำหรับการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
6. ให้ต่อมไทรอยด์ที่มีทองแดง ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติ
7. ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร ราชาผลไม้ไทยอุดมไปด้วยไทอามีน องค์ประกอบนี้มีส่วนช่วยในการทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติและมีความสำคัญต่อการผลิตกรดไฮโดรคลอริกเนื่องจากการย่อยอาหาร
8. บรรเทาอาการปวดที่เกิดจากไมเกรน สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการมีอยู่ของไรโบฟลาวินในองค์ประกอบของผลไม้
9. ลดอาการซึมเศร้าด้วยทริปโตเฟน หรือที่รู้จักกันในชื่อแป้งนอนหลับจากธรรมชาติ

นอกจากคุณสมบัติข้างต้นแล้ว ทุเรียนเสริมสร้างฟัน เสริมภูมิคุ้มกัน และกล้ามเนื้อหัวใจ

ผลไม้ที่ปอกแล้วมีในไอศกรีม มูส พาย และกระป๋องด้วย เมล็ดทุเรียนก็กินด้วย

พิทยา

หากคุณยังคงคุ้นเคยกับชื่อและคำอธิบายของผลไม้ของประเทศไทยรวมถึงประเทศเขตร้อนอื่นๆ คุณควรใส่ใจกับผลไม้ชนิดนี้อย่างแน่นอน พืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกาใต้ Pitahaya เป็นแคคตัสที่ออกผลซึ่งอยู่ที่ปลายลำต้นซึ่งผลสุกมีลักษณะเป็นโคน

ชาวอินเดียให้คุณค่ากับผลไม้ชนิดนี้อย่างสูงเพราะมีรสหวานและให้ผลผลิตสูง กระบองเพชรที่ออกผลมีหลายประเภทขึ้นอยู่กับว่าเนื้ออะไรเป็นไปได้ที่จะพบสีชมพูหรือสีม่วงขาว สีของเปลือกจะค่อนข้างแตกต่างกันสำหรับผลไม้ประเภทต่างๆ

ผลพิทายามีเมล็ดสีดำที่ไม่เหมาะกับอาหาร คุณต้องลอกเปลือกออกด้วยซึ่งลอกออกได้ง่ายมาก

ผลไม้แปลกใหม่นี้มีวิตามิน PP, C จำนวนมาก เช่นเดียวกับกลุ่ม B ธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส Pitahaya ช่วยให้ผู้คนกำจัดโรคต่อมไร้ท่อ เบาหวาน และโรคกระเพาะ

รสชาติของผลไม้นี้ค่อนข้างหวานและไม่อิ่มตัว พวกเขากินมันผ่าครึ่งตามยาวกินเนื้อด้วยช้อน คุณสามารถตัดเปลือกล่วงหน้าในทิศทางตามยาวได้ หลังจากนั้นก็เอาออกให้หมดและหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ

พิทยายาใส่ในโยเกิร์ต เชอร์เบท ไอศกรีมและขนมหวาน เยื่อกระดาษทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับเยลลี่ ซอส และแยม ใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

มังคุด

คำอธิบายของผลไม้แปลกใหม่คงไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลไม้นี้ซึ่งถือว่าศักดิ์สิทธิ์สำหรับชาวเอเชีย มีตำนานเล่าขานว่ามังคุดได้ลิ้มรสโดยพระพุทธเจ้าและถือว่ารสอันศักดิ์สิทธิ์ หลังจากนั้นก็ให้ผลไม้แก่ผู้คน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามังคุดนั้นเป็นรสชาติของสมเด็จพระราชินีวิกตอเรีย เธอยังสัญญาว่าจะให้รางวัลแก่ใครก็ตามที่นำผลไม้แปลกใหม่นี้มาที่อังกฤษ

วันนี้มังคุดเป็นที่นิยมมากในมาเลเซียและไทย เรียกได้ว่าเป็น “ราชาผลไม้เมืองร้อน”

มังคุดมีเปลือกสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมเนื้อสีขาวเหมือนหิมะซึ่งประกอบด้วยชิ้น รสชาติของมันคือบางอย่างระหว่างลูกพีชกับองุ่น ผลไม้นี้มีขนาดประมาณแอปเปิ้ล อย่างไรก็ตามผิวบางของมันกินไม่ได้ แทบไม่มีเมล็ดในเนื้อหวานอมเปรี้ยวแบบยืดหยุ่น แต่ถ้าเกิดขึ้น นั่นก็คือ ก็สามารถ

มังคุดอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยองค์ประกอบนี้ ผลไม้มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด

กินมังคุดยังไง? เตรียมซูเฟล่ มิลค์เชค แยม และแยม ลงในซอสและสลัดผลไม้

กินมังคุดสดอย่างไร? ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะถูกผ่าครึ่งแล้วเปิดและกินด้วยส้อม เนื้อที่ยังคงอยู่บนเปลือกจะถูกปอกเปลือกและต้มเพื่อเตรียมชารักษาจากส่วนผสมที่ได้

ผิวมังคุดมีแทนนินเยอะ. นั่นคือเหตุผลที่ใช้ในอุตสาหกรรมสำหรับกระบวนการฟอกหนังและในทางการแพทย์ - เป็นยาสมานแผล นอกจากนี้ผลไม้ต่างประเทศยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซีและบีจำนวนมาก

คนไทยชอบกินมังคุดดิบโดยเอาเนื้อมาวางบนน้ำแข็งบด ทำให้ผลไม้มีรสชาติที่สดชื่นโดยเฉพาะหลังอาหารรสเผ็ดและร้อน

มะเฟือง

ผลไม้หายากนี้มาจากโมลูกาและศรีลังกา ปัจจุบันมีการปลูกในเกือบทุกประเทศในเขตภูมิอากาศแบบเขตร้อน

มะเฟืองมีหลายชื่อ. กล่าวคือ "สตาร์ฟรุต" "คารอม" เช่นเดียวกับ "สตาร์แอปเปิ้ล" ชื่อรุ่นสุดท้ายที่มอบให้กับผลไม้นั้นไม่ได้ตั้งใจ หลังจากนั้นถ้าตัดขวาง ผลจะมีลักษณะเป็นดาวห้าแฉก

มะเฟืองเป็นผลไม้สีเหลืองสดใส เส้นผ่านศูนย์กลางของผลประมาณ 6 ซม. และยาว 10-15 ซม. มะเฟืองมีรสหวานอมเปรี้ยว สำหรับผลไม้ประเภทต่างๆ อาจแตกต่างกันเล็กน้อย

ที่น่าสนใจผลมะเฟืองมีเปลือกบางมากจนมองเห็นเนื้อได้ กินแล้วเป็นอย่างไร? ทั้งหมด. ผิวผลไม่ต้องปอกเปลือก

ผลไม้มีกรดออกซาลิกจำนวนมาก นั่นคือเหตุผลที่ควรใช้ด้วยความระมัดระวังโดยผู้ที่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น หรือโรคกระเพาะ ด้วยกรดออกซาลิกที่เป็นส่วนหนึ่งของมะเฟือง ผลไม้ที่แปลกใหม่สามารถขัดผลิตภัณฑ์ทองแดงได้อย่างสมบูรณ์แบบและขจัดคราบบนเสื้อผ้า นอกจากองค์ประกอบนี้ ผลไม้แปลกใหม่ยังมีวิตามินซีจำนวนมาก B₁ B₂ และ B_{5เช่นเดียวกับโพแทสเซียมและโซเดียม เหล็ก แคลเซียมและฟอสฟอรัส นี่คือองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของผลมะเฟือง}

กินยังไง? ดิบ, ตุ๋น, กระป๋อง, คั้นน้ำผลไม้จากเนื้อ, เพิ่มลงในพุดดิ้ง, เยลลี่และสลัด ผลไม้รูปดาวมักใช้ตกแต่งจานต่างๆ

Kivano

ผลไม้แปลกใหม่นี้เรียกอีกอย่างว่าแตงมีเขา บ้านเกิดของเขาคือแอฟริกา จนถึงปัจจุบัน คุณยังสามารถพบกับ kiwano ในนิวซีแลนด์ เช่นเดียวกับในโคลอมเบียที่พวกเขาปลูกมัน

นอกจากชื่อ "แตงเขา" แล้ว ยังมีชื่ออื่นๆ ในหมู่พวกเขา - "แตงโมเยลลี่", "ภาษาอังกฤษมะเขือเทศ" และ "แตงกวาเขาแอฟริกัน"

ผลไม้แปลกใหม่นี้มีสีเหลืองสดใส เปลือกแข็งมีหนามอ่อนนุ่ม พวกเขาตั้งชื่อให้ผลไม้

เปลือก Kivano กินไม่ได้ อย่างไรก็ตาม มันยากมากที่จะใช้เป็นเครื่องครัวซึ่งรองรับโดยเดือย

รสชาติของผลไม้นี้มีรสหวานอมเปรี้ยวชวนให้นึกถึงแตงกวา แตงโม กล้วยและมะนาวในเวลาเดียวกัน เป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกมันว่าน่ารื่นรมย์ อย่างไรก็ตาม คิวาโนะมักใช้เป็นส่วนผสมในสมูทตี้ ของหวานผลไม้ ครีม และไอศกรีม

ฝรั่ง

ผลไม้แปลกใหม่นี้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง เมื่อก่อนเป็นอาหารอันโอชะที่ชาวแอซเท็กและอินคาโปรดปราน

ผลฝรั่งดูเหมือนแอปเปิ้ลลูกเล็กๆ ที่มีรสชาติแบบเมืองร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ ผลไม้นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเติมเต็มร่างกายด้วยกรดแอสคอร์บิกสำรอง ในฝรั่งมีมากกว่าผลส้ม นอกจากนี้ ผลไม้ยังมีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินบี และเบต้าแคโรทีน

ฝรั่งใช้ทำน้ำผลไม้ สลัด และเยลลี่ มันถูกเพิ่มลงในมิลค์เชคและไอศครีมและยังหมักไว้ จากเนื้อแห้งของผลไม้ ชีสถูกเตรียม ซึ่งถือเป็นหนึ่งในขนมตะวันออกที่ดีที่สุด

กินผลฝรั่งกับเปลือก ผ่าครึ่งหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อน

เสาวรส

ต้นกำเนิดของผลไม้แปลกใหม่นี้คือบราซิล เสาวรสมีลักษณะกลมผิวสีเหลืองหรือสีม่วง เนื้อของผลซึ่งมีเมล็ดจำนวนมากมีรสเปรี้ยว

เสาวรสมีประโยชน์มากต่อสุขภาพของมนุษย์ เนื้อของผลไม้นี้มีโปรตีนและเส้นใยจำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตและฟอสฟอรัส โซเดียมและแคลเซียม เซโรโทนิน เช่นเดียวกับวิตามิน C, B และ A การรับประทานผลไม้แปลกใหม่ช่วยให้การทำงานของลำไส้ ทางเดินปัสสาวะ และตับเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคภูมิแพ้ ไม่ควรกินเสาวรส

กินดิบยังไง? ก่อนรับประทานผลไม้จะถูกผ่าครึ่ง หลังจากนั้นใช้ช้อนกินเนื้อของมัน น้ำผลไม้และน้ำหวานก็เตรียมจากเสาวรสเช่นกัน เพิ่มลงในของหวานและสลัด ผลไม้ยังใช้เป็นไอศกรีมอีกด้วย

เงาะ

ผลไม้แปลกใหม่นี้เป็นผลไม้สีชมพูขนาดเล็กที่มียอดอ่อนจำนวนมากบนเปลือก ภายนอกดูเหมือนเกาลัด แต่รูปร่างของมันยาวกว่าและหนามก็ไม่แข็ง

ใต้เปลือกมีเนื้อสีขาวหนาแน่นโปร่งแสงหวานฉ่ำซึ่งมีหินเงาะขนาดใหญ่อยู่ กินแล้วเป็นอย่างไร? เปลือกค่อนข้างง่ายที่จะเปิดโดยตรงด้วยมือของคุณหรือตัดด้วยมีด หลังจากปอกเปลือกผลไม้แล้ว ให้รับประทานดิบๆ ผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้ใช้สำหรับสลัดและซอส ใช้สำหรับทำพาย แยมผลไม้ รสชาติอร่อย และผลไม้แช่อิ่ม

เงาะมีวิตามินซีรวมถึงองค์ประกอบมากมายที่มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย:

• เพิ่มการเผาผลาญอาหาร;
• การติดเชื้อถูกกำจัด;
• สนับสนุนสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ลดความดันโลหิต;
• กำจัดปรสิตในลำไส้

ศาลา

ผลไม้แปลกนี้มีลักษณะกลมหรือรูปขอบขนาน ยาวได้ถึง 5 ซม. เปลือกของไขมันมีสีน้ำตาลหรือสีแดง มีหนามเล็กๆปกคลุม

ผลศาลามีรสหวานอมเปรี้ยวที่ไม่ธรรมดา ชวนให้นึกถึงลูกแพร์หรือลูกพลับ ก่อนใช้ควรปอกเปลือกผลไม้ เนื่องจากมีหนามจึงแนะนำให้ทำเช่นนี้ด้วยมีด

ศาลาเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ ประกอบด้วยแทนนินจำนวนมากซึ่งฆ่าเชื้อร่างกาย ขจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคออกจากอวัยวะย่อยอาหาร การใช้ผลไม้แปลกใหม่มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ บรรเทาอาการระคายเคืองและการอักเสบในลำไส้