ข้าวต้มเนื้อ: สูตรพร้อมคำอธิบาย ส่วนผสม ลักษณะการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ข้าวต้มกับสูตรเนื้อเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำมื้อใหญ่หรือมื้อกลางวัน ใช้เนื้ออะไรก็ได้ ตั้งแต่ไก่นุ่มไปจนถึงเนื้อแกะที่หอมกรุ่น การทำอาหารจานนี้สามารถทำได้หลายวิธี ดังนั้น มีคนทำอาหารเล็กน้อยในหม้อเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน และมีคนใช้หม้อนึ่งความดันเพื่อเตรียมการสำหรับอนาคต

ส่วนผสมอาหารกระป๋อง

ฉันหุงข้าวต้มกับเนื้อในหม้อนึ่งความดันได้ไหม สูตรบอกว่าใช่แน่นอน! ปรากฎว่าแข็ง หอม เก็บได้นาน สำหรับจานนี้ คุณต้องทาน:

• ข้าวกลมกิโลกรัม
• เนื้อไก่ - ส่วนใด ปริมาณขึ้นอยู่กับความชอบ;
• สองหัวหอม;
• แครอทลูกเล็กสองสามลูก;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เริ่มต้นด้วยการทำน้ำซุปไก่ มันถูกจัดทำขึ้นในอัตรา 250 มล. ต่อหนึ่งขวดครึ่งลิตร

ทำอาหารอาหารกระป๋อง

ล้างข้าวหลายน้ำให้สะอาด เทลงในกระทะ หัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวง แครอทถูบนเครื่องขูดหยาบ ผัดหัวหอมและแครอทในกระทะจนกรอบ ใส่ข้าว ผสมส่วนผสม ใส่เนื้อไก่สับละเอียด

วางพริกไทยเล็กน้อยที่ด้านล่างของขวดแต่ละใบ คุณยังสามารถเพิ่มใบกระวาน เติมข้าวและผักครึ่งขวดเทน้ำซุปที่ด้านบน ควรมีพื้นที่ว่างเหลือประมาณสองเซนติเมตร ธนาคารถูกรีดและส่งไปยังหม้อนึ่งความดัน เทน้ำลงในเครื่อง ฝาปิดถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 114 องศา ค้างไว้ประมาณสี่สิบนาที ปล่อยให้เหยือกเย็นและนำออก

โจ๊กหมู

ข้าวต้มเนื้อสูตรอร่อยทำให้อาหารจานนี้ปรุงจากวัตถุดิบง่ายๆ สำหรับเขาคุณต้องใช้:

• ข้าวเมล็ดยาวหนึ่งแก้ว;
• หมู 500 กรัม
• แครอทลูกเล็กหนึ่งลูก;
• หัวหอมใหญ่;
• มะเขือเทศสองลูก;
• เกลือหนึ่งช้อนชา;
• น้ำสองแก้ว;
• พริกไทยป่นเล็กน้อย;
• กระโดด-suneli เพื่อลิ้มรส

กินน้ำมันพืชไร้กลิ่นก็ควรเอาไปผัดกับเนื้อ

ข้าวต้มเนื้อ: สูตรพร้อมรูป

ล้างข้าวให้สะอาดหลายครั้งจะดีกว่า แล้วเติมน้ำเย็น ขอแนะนำให้ดื่มกรอง แล้วข้าวจะไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม ล้างเนื้อแล้วกดด้วยผ้าแห้ง ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนขนาดกลางแครอทปอกเปลือกแล้วหั่นครึ่งวง

การหุงข้าวต้มกับเนื้อ ให้นำหม้อที่มีผนังหนาและก้นหม้อ เทน้ำมันพืชลงไปแล้วตั้งไฟ ใส่ชิ้นเนื้อทอดบนไฟแรงคน ใช้เวลาประมาณสิบนาที หากของเหลวไหลออกมา ควรแยกใส่ชามอีกใบเพื่อไม่ให้เนื้อผัดและไม่ต้ม

ใส่หัวหอมและแครอทลงไปในเนื้อ ผัดต่ออีกห้านาที คุณสามารถลดความร้อนลงเพื่อให้เนื้อที่ทอดแล้วไม่เหนียว ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ใส่เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เคี่ยวประมาณห้านาที คนส่วนผสมทั้งหมด

ข้าวล้างอีกครั้ง โยนลงในกระชอน เกลี่ยเนื้อกับผักให้ทั่ว เติมน้ำเดือดสองถ้วย ห้ามผสม! เมื่อของเหลวเดือดไฟจะลดลง ปรุงอาหารอีกยี่สิบนาที เติมน้ำถ้าจำเป็น เมื่อข้าวนิ่ม ปิดเตา ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝาไว้อีกยี่สิบนาทีเพื่อใส่ทุกอย่าง

ข้าวต้มสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบ

ข้าวต้มกับเนื้อสูตรนี้สำหรับเด็กก็ได้ค่ะ สำหรับเขาคุณต้องใช้:

• ข้าวสามช้อนโต๊ะ;
• เนื้อหนึ่งร้อยกรัม;
• เนยก้อนเล็กๆ;
• เกลือหยิบมือ

ล้างเนื้อให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย ต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง ข้าวล้างหลายครั้งเพื่อล้างน้ำ ต้มในน้ำประมาณยี่สิบนาทีด้วยไฟช้า เนื้อต้มจะเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อให้เด็กๆ รับประทานได้สะดวกยิ่งขึ้น ผสมข้าวกับเนื้อ หุงรวมกันประมาณ 3 นาที ปรุงโจ๊กด้วยเนย แล้วเสิร์ฟ

ข้าวต้มกับกะหล่ำปลีและเนื้อ

โจ๊กนี้มีลักษณะคล้ายกับกะหล่ำปลีขี้เกียจ การปรุงอาหารเพื่อการเปลี่ยนแปลงนั้นคุ้มค่าแน่นอน นำสินค้าดังต่อไปนี้:

• หมู 500 กรัม
• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• หัวหอมใหญ่;
• หนึ่งแครอท
• ข้าวหนึ่งถ้วยครึ่ง;
• กระเทียมห้ากลีบ;
• ขมิ้นที่ไม่สมบูรณ์;
• น้ำสามแก้วครึ่ง;
• ปาปริก้าหนึ่งช้อนชา;
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส;
• พริกแดงหนึ่งหยิบมือ;
• ผักชีป่นเล็กน้อย;
• ใบกระวาน;
• น้ำมันพืชสี่ช้อนโต๊ะ;
• เกลือนิดหน่อย

ข้าวต้มตามสูตรนี้หอมและเข้มข้นจริงๆ

ข้าวต้มเนื้อ: สูตรทีละขั้นตอน

การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก:

• หัวหอมและแครอทปอกเปลือกและสับละเอียด
• ล้างข้าวให้สะอาด
• กระเทียมปอกเปลือกและสับหยาบ
• ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้น
• ผัดผักในน้ำมันพืชเป็นเวลาห้านาที แล้วใส่เนื้อ
• ผัดทุกอย่างให้ละเอียดแล้วรอให้ขึ้นสีแดง
• พวกเขาเติมข้าว เติมทุกอย่างด้วยน้ำ
• ใส่กระเทียม
• เพิ่มความแซ่บนำเครื่องปรุงทั้งหมดไปต้มจนข้าวนิ่ม

กระเทียมและใบกระวานจะถูกลบออกเมื่อเสิร์ฟ

ทำโจ๊กในหม้อหุงช้า

เตรียมข้าวต้มกับเนื้อในหม้อหุงช้ารุ่นนี้ มันถูกเตรียมด้วยอกไก่ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเอาเนื้อไปก็ได้ก็จะใช้เวลาในการปรุงมากขึ้น สำหรับโจ๊กคุณต้องใช้:

• เต้านม 600 กรัม;
• ซอสร้อนถ้วยที่สาม
• หนึ่งถ้วยครึ่งจาก multicooker ข้าว
• น้ำสองแก้ว;
• ขิงสดชิ้น;
• ต้นหอมสองต้น;
• พวงผักชีฝรั่งสับ

ล้างเนื้อให้สะอาดหั่นเป็นชิ้น ตักใส่ชาม ใส่ซอส คลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที

ข้าวล้างให้สะอาดแล้วตากในกระชอน ขิงถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด เทน้ำลงในชาม multicooker ใส่ข้าว เกลือ และขิง กระจายไก่โรยด้วยหัวหอมสีเขียว ปิด multicooker พร้อมฝา ตั้งค่าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "ข้าว" หรือ "ข้าวต้ม" ปล่อยให้จานที่ชงเสร็จแล้วประมาณสิบห้านาที

ข้าวต้มแสนอร่อยกับข้าวและเนื้อที่ปรุงอย่างเรียบง่าย คุณสามารถใช้ทั้งกระทะและหม้อหุงช้า อย่างหลังเป็นสิ่งที่ดีเพราะซีเรียลไม่ไหม้ นอกจากนี้ยังควรทำความเข้าใจด้วยว่าข้าวเป็นธัญพืชที่ค่อนข้างสกปรก ดังนั้นคุณต้องล้างให้สะอาด นอกจากนี้ จากข้าวกับเนื้อ คุณสามารถปรุงอาหารกระป๋องอร่อยในขวด ซึ่งสะดวกมากในการธรรมชาติ