สมูทตี้ผักโขม: สูตรรีวิว

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

มังสวิรัติและผู้ที่ทานอาหารเพื่อสุขภาพไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารที่สมบูรณ์ของพวกเขาได้หากไม่มีสมูทตี้ เครื่องดื่มเข้มข้นที่ทำจากผลเบอร์รี่ ผลไม้ สมุนไพรและผักที่เติมน้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์นมหมัก หรือนมเป็นค็อกเทลวิตามินจริงที่ให้พลังงานเพิ่มขึ้นตลอดทั้งวัน การทำที่บ้านนั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ เพียงซื้อเครื่องปั่นสมูทตี้และเตรียมผักและผลไม้ที่คุณชอบไว้ในมือ สมูทตี้ผักโขมที่มีส่วนผสมเพื่อสุขภาพอื่นๆ ถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่ง

ประโยชน์ของผักโขมสำหรับร่างกาย

พวกเราหลายคนไม่มีเวลาทำสลัดเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเย็นหรือเริ่มกินอย่างถูกวิธี ดังนั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือดื่มสมูทตี้สีเขียวที่ทำจากผักโขมสักแก้วเป็นอาหารเช้า เครื่องดื่มดังกล่าวจะชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวันและเติมสารอาหารที่จำเป็นให้ร่างกาย เหตุใดกรีนสมูทตี้จึงถือว่าดีต่อสุขภาพมากที่สุด

ผักโขมมักถูกเรียกว่า "ระเบิดวิตามิน" ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย ผักโขมแต่ละจานอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังช่วยฟื้นฟูความมีชีวิตชีวา เพิ่มโทนสีร่างกาย และปรับปรุงสภาพเลือด ข้อเท็จจริงนี้อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าผักโขมมีธาตุเหล็กมากเป็นสองเท่าของผักอื่นๆ

สมูทตี้ผักโขมเป็นแหล่งวิตามินที่สำคัญสำหรับร่างกาย ขจัดปัญหาการย่อยอาหาร ทำความสะอาดผิว ป้องกันโรคโลหิตจาง ช่วยกำจัดอาการท้องผูก นอกจากนี้ พืชสีเขียวนี้ยังมีแคลอรีต่ำ ซึ่งหมายความว่าจะต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณเมื่อลดน้ำหนัก

กล้วยน้ำว้าปั่น

รับสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่จะต่อสู้กับเซลล์มะเร็งในตอนเช้า ในการทำเช่นนี้การทำสมูทตี้ด้วยผักโขมและกล้วยก็เพียงพอแล้ว นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกด้วย

ขึ้นอยู่กับว่าจะเติมส่วนผสมอะไรลงไปในสมูทตี้อื่นๆ ที่ไม่ใช่ผักโขมและกล้วย มีตัวเลือกในการเตรียมหลายอย่าง

1. สมูทตี้กับกล้วย พีช และผักโขม ในการเตรียม คุณจะต้องใส่ผักโขมขนาดใหญ่สองกำมือ เนื้อของลูกพีชสองลูก กล้วย และน้ำส้ม 100 มล. ลงในเครื่องปั่น ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องตีให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน แนะนำให้ดื่มสมูทตี้ทันทีหลังจากเตรียมอาหาร นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้รับวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ ในปริมาณสูงสุด
2. สมูทตี้กับกล้วย ผักโขม มะม่วง และสับปะรด. เครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นแหล่งวิตามินเพื่อสุขภาพผิวของคุณอย่างแท้จริงในการตีสมูทตี้ในเครื่องปั่น คุณต้องใส่กล้วยสุก 2 ผล ผักโขม 2 ถ้วย สับปะรดสับ มะม่วง และอะโวคาโด ½ ลูกอย่างละถ้วย จากนั้นเติมน้ำมะพร้าว ½ ถ้วยตวง แล้วตีส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน เครื่องดื่มนี้สามารถทดแทนอาหารเย็นหรือดื่มได้ตลอดเวลาระหว่างวันแทนของว่าง

สมูทตี้กับผักโขมและคีเฟอร์

สมูทตี้ที่เตรียมตามสูตรนี้ไม่ได้เป็นเพียงแหล่งของวิตามินและสารอาหารที่จำเป็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแลคโตบาซิลลัสซึ่งพบได้ในผลิตภัณฑ์นมหมัก และนี่หมายความว่าต้องขอบคุณการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวทุกวัน คุณสามารถปรับปรุงการทำงานของลำไส้ได้อย่างเต็มที่

สำหรับสมูทตี้ผักโขม คุณต้องทาน ผักโขมหนึ่งกำมือ กล้วย เคเฟอร์ 150 มล. คื่นฉ่าย 2 ต้น น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส (1 ช้อนชา) ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมในเครื่องปั่น สมูทตี้สามารถเจือจางด้วยน้ำได้หากต้องการ จากนั้นความสม่ำเสมอของเครื่องดื่มก็จะเหลวมากขึ้น

สมูทตี้ผักโขม: สูตรแตงกวา

วิตามินเชคไม่หวานก็อร่อยได้เหมือนกัน เพื่อความมั่นใจในสิ่งนี้ก็เพียงพอที่จะลองสมูทตี้ผัก สูตรอาหารที่มีผักโขมเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากมีแคลอรีต่ำ หนึ่งในนั้นคือเครื่องดื่มที่มีผักโขมและแตงกวา

ทำสมูทตี้ ปั่นในเครื่องปั่นจนเนียน: แตงกวา ½ ลูก ผักชีฝรั่งพวงใหญ่ ผักโขม 2 ถ้วย อะโวคาโด ½ ลูก น้ำมะนาว ½ ลูกน้ำหนึ่งแก้ว (คุณสามารถใช้น้ำเปล่าได้ แต่จะมีประโยชน์มากกว่าถ้าใช้น้ำมะพร้าว) เทผักปั่นใส่แก้วแล้วดื่มทันทีหลังจากเตรียม

ผักโขม อะโวคาโด และองุ่นปั่น

สมูทตี้แก้วนี้ประกอบด้วยคุณค่าของวิตามินเอ ซึ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพผิว ผม และดวงตาที่แข็งแรง และวิตามินเคสำหรับกระดูกที่แข็งแรง รวมถึงวิตามินซี แมงกานีส และโพแทสเซียมในปริมาณมาก เครื่องดื่มนี้หนึ่งแก้วสามารถทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้อย่างง่ายดาย

ในการทำสมูทตี้ผักโขมสีเขียวนี้ คุณจะต้อง: ใบผักโขม 2 กำมือ, อะโวคาโด ½ ลูก, องุ่น 15 ผล (สีใดก็ได้), ลูกแพร์สุก, แกนและสไลซ์, กรีกโยเกิร์ต 180 มล., น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ หรือ มะนาว. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารแล้วปั่นจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ

บลูเบอร์รี่ผักโขมปั่น

สูตรนี้ทำสมูทตี้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยบลูเบอร์รี่ ผักโขม กล้วย สตรอเบอร์รี่และโยเกิร์ต โดยการเพิ่มนมลงในเครื่องดื่ม คุณสามารถบรรลุความสอดคล้องที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย สมูทตี้กลายเป็นสีม่วงสวยงาม และมีจุดสีเขียวเข้มเท่านั้นที่ทำให้นึกถึงผักโขม

ในการทำสูตรวิตามินเชคนี้ คุณต้องใส่เครื่องปั่น: ใบผักโขม 1 ถ้วย กล้วย 1 ลูก บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ½ ถ้วย สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ 2 ลูก (แช่แข็งได้) กรีกโยเกิร์ต ½ ถ้วย และ นม ½ ถ้วย และช้อนโต๊ะน้ำผึ้งเหลวเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมจำนวนนี้ทำให้สมูทตี้บลูเบอร์รี่ผักโขมอร่อยสองแก้วใหญ่

ผลไม้และผลเบอร์รี่จำนวนมากในเครื่องดื่มช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของผักโขมเลย นี่เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการให้ลูกกินผักโขมที่ดีต่อสุขภาพ

เบอร์รี่อาหารเช้าปั่น

เชื่อกันว่าสมูทตี้ที่ทำจากผักโขมหนึ่งแก้วในตอนเช้าสามารถทดแทนอาหารเช้าเต็มรูปแบบได้อย่างสมบูรณ์ ค็อกเทลนี้มีแคลอรีต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสำหรับร่างกาย เครื่องดื่มนี้หนึ่งมื้อในตอนเช้าให้วิตามินเอ 60% ของความต้องการรายวัน 24% สำหรับวิตามิน B6 และ 125% สำหรับวิตามินซี

สมูทตี้ผักโขมสูตรนี้ต้องใช้ผักโขม 1 กำมือ น้ำส้ม 1 แก้ว สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง (5 ชิ้น) ราสเบอร์รี่ 1 กำมือ (10-15 ชิ้น) กล้วย 1 ลูก ผลลัพธ์คือค็อกเทลสีเขียว 2 เสิร์ฟ

สมูทตี้ใช้เฉพาะใบผักโขมต้องตัดก้าน เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น ผลไม้และผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น สูตรสมูทตี้นี้เข้มข้นจนต้องเติมน้ำเพิ่มเพื่อให้น้ำมูกไหล

ส้มผักโขมปั่น

ส่วนผสมพิเศษในสูตรสมูทตี้นี้คือเมล็ดแฟลกซ์ เป็นแหล่งโปรตีนและมีกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน Omega-3 และ Omega-6 ซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกาย

สำหรับทำส้มด้วยนะสมูทตี้ผักโขม คุณจะต้องใช้ส้ม 1 ผล กล้วย 2 ส้ม สับปะรด ½ ถ้วย ผักโขมกำมือใหญ่ และเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชา เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของของเหลวตามที่ต้องการ ให้เติมน้ำหรือน้ำส้ม ½ ถ้วยลงในเครื่องปั่น นอกจากนี้น้ำบางส่วนสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำแข็งก้อนแล้วคุณจะได้รับเครื่องดื่มเย็นที่ยอดเยี่ยม

สมูทตี้ผักโขม-ลูกแพร์-ขึ้นฉ่าย

สูตรง่ายๆ และหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถทำได้ ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือเครื่องปั่นสมูทตี้ควรมีประสิทธิภาพมากพอที่จะผสมผสานส่วนผสมที่มีพื้นผิวหนา เช่น ลูกแพร์และขึ้นฉ่ายฝรั่งให้เป็นเนื้อที่เรียบเนียนน่ารับประทาน

ในการทำเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ คุณจะต้อง: ผักโขม 2 ถ้วย ขึ้นฉ่าย 2 ต้น ลูกแพร์สุก 2 ลูก ปอกเปลือกและปอกเปลือก น้ำดื่มสะอาด 1 ½ ถ้วย รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีจนได้โครงสร้างที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทลงในแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจของเครื่องดื่มสีเขียวข้น หากต้องการ สามารถเปลี่ยนน้ำธรรมดาเป็นน้ำผลไม้ที่ชอบ นม หรือ kefir อะไรก็ได้

บทความนี้ขอนำเสนอเพียงส่วนเล็กๆ ของสูตรสมูทตี้ผักโขม พืชสีเขียวนี้กลมกลืนกับรสชาติของผลเบอร์รี่ผลไม้และผักได้อย่างลงตัว ทดลองส่วนผสมต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบสำหรับเครื่องดื่มที่ทำง่าย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ