เบอร์รี่ปั่น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
เบอร์รี่ปั่น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
Anonim

ค็อกเทลแสนอร่อยกับนมวัวหรือนมถั่วเหลือง kefir หรือโยเกิร์ตสามารถเตรียมได้อย่างอิสระโดยไม่ยาก สมูทตี้เบอร์รี่ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะนำเสนอในบทความของเรา เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรือของว่างยามบ่าย

สูตรสมูทตี้เบอร์รี่
สูตรสมูทตี้เบอร์รี่

รสชาติแห่งฤดูร้อน

สมูทตี้คลาสสิกที่ทำจากผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่. อย่างไรก็ตาม ในประเทศของเรา เกือบตลอดทั้งปี ส่วนผสมเหล่านี้แทบจะหาไม่ได้ในร้านค้า นอกจากนี้ราคาของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในฤดูหนาวก็เพิ่มขึ้นหลายเท่า ดังนั้นเราจึงไม่เห็นสิ่งผิดปกติกับความจริงที่ว่าค็อกเทลจะเตรียมจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง วิธีทำเบอร์รี่สมูทตี้? สูตรเครื่องดื่มอร่อยๆ ง่ายๆ:

  • ปอกกล้วยหนึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น แล้วใส่ลงในโถปั่น ถ้าอยากได้สมูทตี้เข้มข้นกว่านี้ ให้ใส่ผลไม้ในช่องแช่แข็งครึ่งชั่วโมง
  • ใส่ราสเบอร์รี่ 120 กรัมและบลูเบอร์รี่ 50 กรัมลงในชาม
  • เทส่วนผสมด้วยนมสด 120 มล.

ผสมค็อกเทล เติม (ถ้าต้องการ) น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยแล้วเทเครื่องดื่มลงไปแว่น

สูตรสมูทตี้เบอร์รี่
สูตรสมูทตี้เบอร์รี่

อาหารเช้าเบอร์รี่

ถ้าเด็กๆ เติบโตขึ้นมาในครอบครัวของคุณ อย่าขี้เกียจเตรียมค็อกเทลที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับพวกเขา นิสัยการกินอาหารเพื่อสุขภาพนั้นก่อตัวขึ้นในครอบครัว ดังนั้นให้จดจำสูตรอาหารที่คุณชอบหรือคิดสูตรของคุณเองผ่านการลองผิดลองถูก และเราขอแนะนำสูตรสมูทตี้เบอร์รี่ง่ายๆ ในเครื่องปั่น:

  • กล้วยลูกเล็กหนึ่งลูกกับกีวีสุกครึ่งผล ปอกเปลือก สับหยาบ แล้วใส่เครื่องปั่น
  • เพิ่มราสเบอร์รี่ 150 กรัม (แช่แข็งหรือสด) และบลูเบอร์รี่ 120 กรัมลงไป
  • เฮเซลนัท (15 เม็ด) หั่นเป็นชิ้นๆ
  • เปิดเครื่องปั่น เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วแล้วตกแต่งด้วยถั่วบด

หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 1 หยดลงในเครื่องดื่ม แล้วคลุกเบาๆ กับมวลเบอร์รี่

สมูทตี้ราสเบอร์รี่-แอปเปิ้ล

รสชาติที่ไม่ธรรมดาและการออกแบบดั้งเดิมจะเติมเต็มแขกของคุณเป็นเวลานาน วิธีทำสมูทตี้เบอร์รี่ สูตรง่าย ๆ:

  • ตีราสเบอร์รี่ 100 กรัมกับน้ำตาลสามหรือสี่ช้อนโต๊ะ
  • เปลือกแอปเปิ้ล หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นใส่ในโถปั่นแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น
  • รวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้แล้วใส่ช็อกโกแลตขูด 20 กรัมลงไป
  • เทครีม 50 มล. ลงในชามแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง

เทน้ำปั่นใส่แก้วใสและตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ทั้งลูก

แครนเบอร์รี่ปั่น

แครนเบอร์รี่- นี่คือเบอร์รี่พิเศษที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ แพทย์ของเธอแนะนำให้ใช้เป็นยารักษาโรคหวัดรวมถึงยาที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นเราจึงเสนอให้เตรียมสมูทตี้เบอร์รี่แสนอร่อยจากมัน อ่านสูตรเครื่องดื่มด้านล่าง:

  • เทแครนเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งแก้วลงในเครื่องปั่นแล้วปิดด้วยน้ำตาลทราย 200 กรัม เพื่อให้ผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้มากขึ้น ควรเก็บผลเบอร์รี่ให้อุ่นสักครู่
  • หั่นแครนเบอร์รี่ จากนั้นเท kefir 300 มล. และครีม 100 มล. ลงในชาม
  • ตีเบอร์รี่จนค็อกเทลเบาและโปร่ง

เทเครื่องดื่มลงในแก้วทรงสูงและเสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่ โปรดทราบว่าสูตรนี้ใช้น้ำตาลค่อนข้างมาก ดังนั้นควรดื่มสมูทตี้นี้อย่างระมัดระวังสำหรับผู้ที่ติดตามรูปร่างหรือเป็นโรคเบาหวาน

สูตรสมูทตี้เบอร์รี่พร้อมรูปถ่าย
สูตรสมูทตี้เบอร์รี่พร้อมรูปถ่าย

เบอร์รี่ปั่น. สูตรเบอร์รี่แช่แข็ง

อบเชยทำให้เครื่องดื่มนี้มีรสชาติที่ไม่ธรรมดา คุณจะพอใจถ้าคุณเตรียมเบอร์รี่สมูทตี้กับเรา คุณสามารถหาสูตรสมูทตี้เบอร์รี่แช่แข็งแสนอร่อยได้ที่นี่:

  • ปอกและหั่นกล้วยครึ่งลูกแบบสุ่ม (อย่าลืมใส่ในช่องแช่แข็งก่อนครึ่งชั่วโมง) ใส่ในเครื่องปั่น
  • ส่งราสเบอร์รี่ 75 กรัม, บลูเบอร์รี่ 50 กรัม, น้ำผึ้ง 15 กรัม, อบเชย 1 หยิบมือ และน้ำแข็งบด 1/4 ถ้วยใส่กล้วย
  • เทน้ำแอปเปิ้ล 95 มล. ลงในชามแล้วตีจนเป็นก้อนเป็นเนื้อเดียวกัน

เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วควรเสิร์ฟทันที - เทใส่แก้วแล้วตกแต่งด้วยหลอดฟาง

ค็อกเทลฤดูร้อน

ในช่วงเทศกาลผลไม้ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มต้นตำรับ เราขอเชิญคุณทำสมูทตี้เบอร์รี่ที่ไม่ธรรมดากับเรา อ่านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพด้านล่าง:

  • แช่เย็นนมทั้งแก้วให้ดี
  • ล้างเชอร์รี่สดหนึ่งแก้วและสตรอเบอร์รี่สักแก้วให้ทั่วใต้น้ำไหล เพื่อให้รสชาติของสมูทตี้ดีที่สุด เชอร์รี่ควรมีสีเข้มและหวาน หากผลเบอร์รี่ค่อนข้างเป็นน้ำ ก็สามารถเพิ่มฟรุกโตสหรือน้ำตาลเล็กน้อยลงในค็อกเทลได้
  • ลบหลุมทั้งหมดออกจากเชอร์รี่
  • ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ในโถปั่นแล้วผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่วานิลลาลงไปแล้วตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

น่าสนใจ ถ้านมในสูตรนี้ถูกแทนที่ด้วยคอทเทจชีส คุณจะได้ครีมที่อร่อยมาก ใช้เป็นเครื่องปรุงของหวานหรือเสิร์ฟพร้อมวิปครีมก็ได้

สมูทตี้เบอร์รี่ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
สมูทตี้เบอร์รี่ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สมูทตี้ผลไม้และเบอร์รี่

หากคุณเป็นผู้สนับสนุนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ แทนที่จะทานของหวาน ให้เตรียมค็อกเทลแสนสดชื่นแสนอร่อยนี้ให้ตัวคุณเอง คุณสามารถอ่านสูตรเครื่องดื่มได้ที่นี่:

  • ใส่กล้วยแช่แข็งและหั่นบาง ๆ ลงในชาม
  • เติมลูกพีชสับครึ่งถ้วยและมะม่วงครึ่งถ้วยลงไป ผลไม้ยังสามารถแช่แข็งก่อนใช้
  • เทใส่บลูเบอร์รี่เกือบเต็มแก้ว
  • เทผลไม้และผลเบอร์รี่กับนม 1 แก้ว น้ำส้ม 1 ใน 4 แก้ว และโยเกิร์ตรสธรรมชาติสองสามช้อนโต๊ะ

ผสมส่วนผสม เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้วแล้วตกแต่งตามใจชอบ

เบอร์รี่ปั่น. สูตรกล้วยกับชาเขียว

เชื่อกันว่าน้ำปั่นสามารถให้กำลังใจคุณได้แม้ในวันที่มืดมนที่สุด ต้องขอบคุณผลเบอร์รี่สุกและผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำ รับรองว่าคุณจะได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นซึ่งเป็นการเตรียมที่เราจะอธิบายด้านล่างนั้นเบาและน่าพอใจมาก และใครๆ ก็ทำได้ ถ้าใช้สูตรง่ายๆ:

  • ผสมแครนเบอร์รี่ 125 กรัม แบล็กเบอร์รี่ 120 กรัม สตรอเบอร์รี่หกลูก กล้วยครึ่งลูก และบลูเบอร์รี่ 60 กรัมผสมในเครื่องปั่น
  • เติมชาเขียว 75 มล. นมถั่วเหลือง 30 มล. และน้ำผึ้ง 75 กรัมลงในมวลผลไม้ในชาม

คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง. หลังจากนั้นให้เทเครื่องดื่มลงในแก้วและเสิร์ฟทันที เครื่องดื่มนี้สามารถช่วยให้รอดอย่างแท้จริงสำหรับผู้อาศัยในเมืองใหญ่ที่เร่งรีบ และไม่น่าแปลกใจเลย - ในระยะเวลาอันสั้น เขาก็สามารถเตรียมขนมอร่อยๆ และ "กิน" ได้ทุกที่ในเวลาอันสั้น

สูตรสมูทตี้เบอร์รี่ในเครื่องปั่น
สูตรสมูทตี้เบอร์รี่ในเครื่องปั่น

บลูเบอร์รี่โยเกิร์ตธรรมชาติปั่น

เครื่องดื่มง่ายๆนี้ทำเป็นมื้อเช้าได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถทดแทนอาหารว่างสำหรับผู้ที่มีรูปร่างตามรูปร่างหรือต้องการลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดาย สมูทตี้ทำง่าย:

  • กล้วยหนึ่งลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นและแช่แข็ง
  • หลังจากนั้นไม่นาน ผสมกล้วย น้ำส้ม 1/2 ถ้วย โยเกิร์ตธรรมชาติ 1/2 ถ้วย และบลูเบอร์รี่ 1/4 ถ้วยลงในชาม

เครื่องดื่มนี้สามารถเสริมด้วยชิ้นมะม่วงและน้ำส้มสามารถแทนที่ด้วยน้ำแอปเปิ้ล

ปั่นแครนเบอร์รี่นม

เมื่อมองแวบแรก ส่วนผสมที่เสนอในสูตรไม่เข้ากัน อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความคิดเห็นที่ผิดพลาด และคุณสามารถหักล้างได้อย่างง่ายดายหากคุณลองใช้สูตรสมูทตี้เบอร์รี่กับนม:

  • ใส่กล้วย แครนเบอร์รี่สด 1 แก้ว นม 1 แก้ว และน้ำแข็งก้อนลงในชาม
  • ตีส่วนผสมจนเนียน แล้วเสิร์ฟทันที

ความสม่ำเสมอของเครื่องดื่มจะทำให้เด็กและผู้ใหญ่มีความสุขมากมาย และถ้าคุณเสริมมันด้วยรำและถั่ว คุณจะได้อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพมากมาย

สูตรสมูทตี้เบอร์รี่กับนม
สูตรสมูทตี้เบอร์รี่กับนม

สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ปั่น

เครื่องดื่มบางประเภทถูกจัดเตรียมเป็นขั้นๆ และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ต้องให้ความสนใจอย่างสูงสุด โชคดีที่สมูทตี้เบอร์รี่ตัวต่อไปซึ่งมีสูตรอยู่ด้านล่างนั้นไม่ซับซ้อนเกินไป คุณสามารถเตรียมอาหารจากผลิตภัณฑ์ชั่วคราวได้อย่างง่ายดายและใช้เวลาน้อยที่สุด

  • บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 100 กรัม บดในเครื่องปั่น
  • หลังจากนั้น เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งและน้ำ 30 มล. ลงในชาม (คุณสามารถแทนที่ด้วยชาเขียวที่ชงสดและเย็นแล้ว)
  • ผสมสตรอเบอร์รี่แปรรูป 100 กรัม กับเฮฟวี่ครีม 20 มล. และน้ำผึ้ง 1 ช้อนแยกกัน

เทสมูทตี้ใส่แก้วสวยๆ พร้อมเสิร์ฟทันที เรามั่นใจว่าแขกของคุณจะชอบเครื่องดื่มนี้และสร้างความประทับใจไม่รู้ลืม

กล้วยเชอรี่ปั่น

เครื่องดื่มไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังมีรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยอีกด้วย นี่คือสิ่งที่สมูทตี้เบอร์รี่ต่อไปจะเป็น สูตรที่เราจะให้ที่นี่:

  • ชงชาคาโมมายล์ - ต้องการค็อกเทล 50 มล.
  • ปอกกล้วย หั่นเป็นแว่นๆ แล้วใส่ลงในชาม
  • ผสมผลไม้กับชาจนเนียน
  • เชอร์รี่กระป๋อง 100 กรัมผสมกับน้ำตาล 1 ช้อนชา แล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น
  • เทแก้วใสแล้วปั่นเป็นชั้น สลับกล้วยกับเชอร์รี่

ประดับเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยเบอร์รี่ทั้งลูกและกล้วยฝาน เสิร์ฟค็อกเทลที่โต๊ะ ตกแต่งแก้วด้วยหลอด

สูตรสมูทตี้เบอร์รี่กับเบอร์รี่แช่แข็ง
สูตรสมูทตี้เบอร์รี่กับเบอร์รี่แช่แข็ง

เคล็ดลับสมูทตี้

อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น คุณลักษณะที่โดดเด่นของเครื่องดื่มนี้คืออิสระในการเลือกส่วนผสม แนวทางที่สร้างสรรค์จะช่วยคุณสร้างค็อกเทลดั้งเดิมที่คนที่คุณรักจะประทับใจ นอกจากนี้ ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้พบกับรสชาติที่คุณชอบมากที่สุด อย่างไรก็ตาม ยังมีกฎสำหรับการทำสมูทตี้ที่คุณควรฟัง:

  • ไม่จำเป็นต้องใส่น้ำแข็งในผลเบอร์รี่แช่แข็ง - เพียงแค่เจือจางเครื่องดื่มด้วยนมหรือชาที่อุณหภูมิห้อง
  • แยกผลเบอร์รี่และผลไม้แยกกันดีกว่าเติมของเหลวในภายหลังแล้วผสมทุกอย่างอีกครั้ง
  • หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง ก็ปล่อยให้พวกเขายืนที่อุณหภูมิห้องครู่หนึ่ง - วิธีนี้จะทำให้น้ำผลไม้โดดเด่นขึ้น ซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
  • หากคุณกำลังลดน้ำหนัก อย่าใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงในสมูทตี้ เลิกใช้กล้วยและน้ำผลไม้ มองหาผลเบอร์รี่สด แอปเปิ้ล โยเกิร์ต kefir และชาเขียว

เราจะดีใจถ้าสูตรและเคล็ดลับของเราช่วยคุณเตรียมเครื่องดื่มในฝันหรืออย่างน้อยก็ทำให้เมนูปกติของคุณมีความหลากหลายมากขึ้น

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย