สปาเก็ตตี้เนื้อ. สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อ สองสามสูตรจะได้รับการพิจารณา ในอาหารบางจานแนะนำให้ใช้เนื้อในขณะที่บางจานใช้เนื้อสับ เลือกตัวเลือกการทำพาสต้าที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณ

สูตรแรก. สปาเก็ตตี้เนื้อเครื่องเทศ

จานนี้ทำง่าย. ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณสี่สิบนาที จานนี้ออกมาค่อนข้างน่าพอใจ เหมาะสำหรับผู้ชาย

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• สต็อก 200 มล.
• แครอท หัวหอม 200 กรัม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง (ก้าน)
• ผักชีฝรั่ง;
• หมู 900 กรัม;
• อบเชย ½ ช้อนชา และผักชีในปริมาณเท่ากัน
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง;
• น้ำมันมะกอก;
• สปาเก็ตตี้300กรัม

สูตรเนื้อทีละขั้นตอน

1. ล้างผักก่อน. จากนั้นปอกแล้วหั่นแบบสุ่ม
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ. ตัดเนื้อเป็นก้อน ทอดในกระทะประมาณหกถึงเจ็ดนาที
3. ใส่หมูยออีกตัวความจุ
4. ตอนนี้ผัดผักในกระทะจนเหลืองทอง แล้วคืนเนื้อ ใส่เครื่องเทศแล้วปรุงต่อ
5. จากนั้นใส่แป้งลงในกระทะคนให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำซุป เพิ่มใบกระวานลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ปิดฝาไว้ประมาณยี่สิบนาที
6. ในขณะที่ปรุงเนื้อสัตว์และผัก ให้ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือด
7. ถ่ายของเหลวหลังหุงเสร็จ. จากนั้นผสมสปาเก็ตตี้กับเนื้อ ใส่ผักลงไป ผัดอีกครั้ง เมื่อคุณเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สูตรที่สอง. สปาเก็ตตี้เห็ดและซอสมะเขือเทศ

ในอิตาลี อาหารอย่างพาสต้าและสปาเก็ตตี้ถูกกินทุกวัน แน่นอนว่ามีการเพิ่มซอสต่าง ๆ ลงในจาน ที่บ้านเราไม่ค่อยกินพาสต้า

ซอสมะเขือเทศในกรณีนี้จะเสริมสปาเก็ตตี้กับเนื้อ เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟจานสำหรับมื้อกลางวัน แม้ว่าคุณจะสามารถทำอาหารเย็นแสนอร่อยได้ แต่จำไว้ว่าจานนี้ค่อนข้างน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ในการปรุงสปาเก็ตตี้กับเนื้อ คุณจะต้อง:

• เห็ด 100 กรัม;
• วางมะเขือเทศ80มล.
• bulb;
• สปาเก็ตตี้150กรัม
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก;
• โหระพา;
• ผักใบเขียว;
• เนย 20 กรัม
• หมู 250 กรัม
• พริกหยวกครึ่งหนึ่ง;
• 1 พริก;
• ใบกระวาน

ทำอาหาร: คำแนะนำทีละขั้นตอน

1. ล้างหมูให้แห้งก่อนผ้าเช็ดปาก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ปอกหัวหอมออกจากแกลบ. ล้าง. แล้วหั่นหัวหอมเป็นลูกเต๋า
3. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นบางๆ
4. ล้างพริกไทย หั่นเป็นสองส่วน ล้างเมล็ดให้สะอาด ผ่าครึ่งอย่างประณีตมาก
5. ล้างเห็ดปอกเปลือกออก แล้วตัดลำต้นออก เห็ดเสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
6. ตั้งเนยให้ร้อนในกระทะ ผัดหัวหอมกับมัน ใส่เกลือ เครื่องเทศ และเนื้อที่นั่น คน. ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นเทซอสมะเขือเทศ น้ำเปล่า เห็ด พริกไทยและมะเขือเทศลงไป เคี่ยวผักด้วยไฟอ่อนจนนุ่ม ใส่เครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
7. ปรุงสปาเก็ตตี้ในน้ำ (เค็ม) เป็นเวลาสิบนาที. จากนั้นสะเด็ดน้ำ ปล่อยให้ปาเก็ตตี้ต้มภายใต้ฝาปิดเป็นเวลายี่สิบนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอน
8. เมื่อเสิร์ฟสปาเก็ตตี้กับเนื้อ อย่าลืมราดซอสมะเขือเทศให้เยอะนะ

สูตรที่สาม. สปาเก็ตตี้เนื้อสับและหัวหอม

ถ้าคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรให้คนที่คุณรักในมื้อเย็น ให้ใส่ใจกับจานนี้ มันค่อนข้างง่าย ทำให้จานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ผู้ชายจะประทับใจกับอาหารเป็นพิเศษ

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• เนื้อสับ 600 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ;
• เครื่องเทศ;
• 2 หลอด;
• สปาเก็ตตี้450กรัม
• น้ำ 100 มิลลิลิตร;
• ซีอิ๊วขาว 50 มิลลิลิตร

ทำอาหาร

1. ในการปรุงสปาเก็ตตี้ให้อร่อย คุณต้องมีน้ำในกระทะมากกว่าพาสต้าถึงสี่เท่า เงื่อนไขที่สำคัญคือการเติมน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในน้ำต้ม นอกจากนี้ ไม่ควรล้างพาสต้าที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำเย็นหรือน้ำร้อน ในการทำสปาเก็ตตี้แสนอร่อย พวกเขาเพียงแค่ต้องโยนลงในกระชอน จากนั้นใส่น้ำมันและเขย่าให้เข้ากัน
2. ปอกหัวหอมตามชอบ (หั่นเป็นลูกเต๋า ครึ่งวงใหญ่ ฯลฯ)
3. ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วใส่เนื้อสับ
4. ทอดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นปรุงอาหารต่ออีกสิบนาทีโดยไม่ใช้ ระหว่างทำอาหาร อย่าลืมคนด้วย ไม่งั้นเนื้อสับจะติดกระทะ
5. หลังจากเติมซีอิ๊ว น้ำ เครื่องเทศ ผสมส่วนผสมทั้งหมด เคี่ยวต่อไปอีกสิบนาทีในขณะที่ไฟควรจะเล็ก
6. ส่งกลีบกระเทียมสองสามกลีบผ่านสื่อ ผสมกับเนื้อสับ ปล่อยให้เป็นเช่นนั้นเป็นเวลาห้านาที เท่านี้ซอสพาสต้าก็พร้อม
7. ตอนนี้ได้เวลาจัดสปาเก็ตตี้ร้อนๆใส่จานแล้ว จากด้านบนคุณต้องใส่เนื้อสับที่หอมกรุ่น คุณต้องตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสับ

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสปาเก็ตตี้แสนอร่อยพร้อมเนื้อแล้ว รูปภาพของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะนำเสนอในบทความเพื่อความชัดเจน เราได้ตรวจสอบสูตรต่างๆ แล้ว เลือกสูตรที่เหมาะกับคุณ ประสงค์ขอให้โชคดีในการทำอาหาร!