แซนวิชทูน่ากระป๋อง: สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ทูน่าเป็นปลากินสัตว์จำพวกปลาขนาดใหญ่มากที่อยู่ในวงศ์ปลาทู ด้วยรสชาติที่ถูกใจผู้คนทั่วโลก

ประโยชน์ของปลาทูน่ากระป๋อง

ทำไมถึงควรกินเนื้อทูน่า? ใช่เพราะไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ อย่างแรก ปลาทูน่าอุดมไปด้วยโปรตีน สำหรับสีแดงของเนื้อและคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ ปลาชนิดนี้เรียกว่า "เนื้อทะเล" กรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 และ 6 ที่มีอยู่ในนั้นมีผลดีต่อสมอง เมตาบอลิซึม และระบบหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ เนื้อทูน่ายังมีวิตามินบี วิตามินเอ อี ดี และธาตุอื่นๆ อีกเป็นจำนวนมาก ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ก็มีแคลอรีต่ำ (144 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

เนื้อทูน่าไม่เคยถูกปรสิต ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมซูชิญี่ปุ่นดั้งเดิมถึงเป็นที่ต้องการและเป็นที่ชื่นชอบ

ข้อดีหลักคือด้วยกระบวนการที่เหมาะสม ปลาทูน่ากระป๋องจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ การรับประทานผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นและไม่ทำให้รูปร่างของคุณเสีย

เลือกสินค้าคุณภาพอย่างไร

ไปแซนวิชกับปลาทูน่ากระป๋องไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย คุณควรเลือกอาหารกระป๋องที่เหมาะสม ประการแรก ปลาทูน่ากระป๋องไม่ควรบิดเบี้ยวหรือโปน ประการที่สอง ควรเลือกอาหารกระป๋องที่มีส่วนผสมขั้นต่ำในองค์ประกอบ ตามหลักการแล้ว ปลาทูน่ากระป๋องควรมีเฉพาะอาหารทะเล เกลือ และเครื่องปรุงรส

ดีที่สุดถ้าทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง น้ำมันพืชที่เติมโดยผู้ผลิตไม่ได้มีคุณภาพสูงเสมอไป และปริมาณแคลอรี่จะไม่เป็นอาหารอีกต่อไป นอกจากนี้ ก่อนซื้อ จะไม่ไม่จำเป็นเลยที่จะเขย่าขวดโหลและประเมินอัตราส่วนของเนื้อทูน่าต่อการเติมอาหารกระป๋องเหล่านี้

กินปลาทูน่าอย่างไร

อะไรที่สามารถเพิ่มลงในแซนวิชทูน่ากระป๋องเพื่อให้มีรสชาติที่ดีเป็นพิเศษ? เนื้อปลานี้เข้ากันได้ดีกับผักสด ไข่ต้ม ถั่ว ข้าว นอกจากนี้ปลาทูน่ายังเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรมัสตาร์ด อันที่จริง เนื้อนุ่มของมันเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ปลาทูน่ามักเป็นส่วนประกอบในพิซซ่า และรสชาติของ Parmesan ก็เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับรสชาติของอาหารทะเล อย่ากลัวที่จะทดลอง!

ตัวเลือกแซนวิชทูน่า

ดูเหมือนว่าตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการกินทูน่ากระป๋องกับขนมปัง แต่ผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะได้หลากหลายรูปแบบอร่อย วิธีทำแซนวิชทูน่า สูตรง่ายๆ: ปลาทูน่ากระป๋องในชามนวดด้วยส้อมจนรัฐบด การบรรจุอาหารกระป๋องมักจะถูกโยนทิ้งไป จากนั้นใส่มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะหรือซอสอื่น ๆ และหัวหอมสับละเอียดลงในปลาทูน่าบด เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ไส้ที่ได้นั้นเข้ากันได้ดีหลังจากนั้นก็สามารถทาบนขนมปังได้ นี่เป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายที่สุด

คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่คุณชอบในการเติมนี้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำแซนวิชกับทูน่าและไข่ ในการทำเช่นนี้ ให้ขูดไข่ต้ม 4 ฟอง ผสมกับทูน่าบด (1 กระป๋อง) และมายองเนสหรือซอสอื่นๆ จำนวนเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดเล็กน้อยและน้ำมะนาวคั้นสองสามหยดลงในส่วนผสม

กลิ่นหอมอ่อนๆของปลาทูน่าที่สะท้อนกลิ่นของแตงกวาสดได้อย่างลงตัว ลองชุดค่าผสมนี้! แซนวิชกับทูน่าและแตงกวาช่วยกระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ปกติใส่ผักแยกชิ้นด้านบน

แซนวิชทูน่าร้อน

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้ คุณจะต้อง:

• ทูน่ากระป๋อง
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
• มะเขือเทศตากในน้ำมัน - 100g
• ชีสขูด - 100g
• มัสตาร์ด
• ผักใบเขียว - arugula หรือผักกาดหอม
• เนย
• ขนมปัง
• เกลือ เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ดังนั้น มะเขือเทศควรสับละเอียด ผสมกับเนื้อทูน่าบด เกลือ พริกไทย และเติมน้ำมันมะกอก ซาลาเปาหั่นตามยาวเหมือนแฮมเบอร์เกอร์และทาด้วยมัสตาร์ด จากนั้นใส่ผักสีเขียวและวางส่วนผสมของทูน่าและมะเขือเทศไว้ โรยหน้าด้วยชีสขูดด้านบน ห่อด้วยขนมปัง แล้วทอดในเนยทั้งสองด้าน แซนวิชทูน่ากระป๋องเหล่านี้สามารถผ่าครึ่งก่อนเสิร์ฟ

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับทำอาหารเช้าด้วยเครื่องทำแซนวิชไฟฟ้า ส่วนผสม:

• ทูน่า - 1 กระป๋อง
• ชีสแข็ง - 200g
• เคเปอร์ มะกอก หรือมะกอกดำ - จำนวนเล็กน้อย
• ขนมปัง
• เนย

สะดวกมากในการเตรียมไส้สำหรับแซนวิชเป็นเวลาหลายวันและเก็บไว้ในตู้เย็น ในตอนเช้าแทบจะไม่มีอะไรทำเลย ดังนั้น ให้ผสมชีสขูด ทูน่าบด และเคเปอร์สับละเอียด (หรือมะกอกดำ) เราทาเนยเล็กน้อยบนขนมปังแล้วเกลี่ยไส้ จากนั้นปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สองแล้วส่ง "การออกแบบ" นี้ไปยังเครื่องทำแซนวิช อาหารเช้าจะพร้อมในไม่กี่นาที! แซนวิชทอดสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือเสิร์ฟในรูปแบบดั้งเดิมได้ อาหารเช้านี้เหมาะสำหรับการดื่มกาแฟหรือชายามเช้า

ถ้าคุณมีไมโครเวฟและเครื่องปิ้งขนมปัง คุณก็สามารถทำแซนวิชร้อนๆ แสนอร่อยได้ ขั้นแรกให้นำขนมปังแผ่นมาตากในเครื่องปิ้งขนมปังจนกรอบ สำหรับขนมปังแต่ละชิ้น ไส้ทูน่าที่เตรียมตามสูตรที่คุณชื่นชอบจะถูกวาง ปูด้วยชีสชิ้นหนึ่งด้านบนและอุ่นในไมโครเวฟ ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยแหวนมะเขือเทศด้านบน

วิธีเลือกขนมปังสำหรับแซนวิชเหล่านี้

การเลือกขนมปัง - พื้นฐานสำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารของคุณ - ควรพิจารณาจากวัตถุประสงค์ในการเตรียมอาหารเป็นหลัก ตัวอย่างเช่น หากมีการเตรียมแซนวิชทูน่ากระป๋องสำหรับงานปาร์ตี้ และคุณวางแผนที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยของว่างง่ายๆ แต่อร่อย สำหรับแซนวิชดังกล่าว คุณควรเลือกขนมปังที่ดีที่สุดและมีกลิ่นหอมที่สุด บางทีมันอาจจะสมเหตุสมผลที่จะเติมทาร์ตด้วยไส้ทูน่าและตกแต่งด้วยผัก หากเตรียมแซนวิชสำหรับมื้ออาหารประจำวันตามปกติ ก็ควรเน้นย้ำถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เหล่านี้ จะดีกว่าถ้าเป็นขนมปังโฮลมีล กับรำ ถั่ว และสารเติมแต่งที่มีประโยชน์อื่นๆ