สลัดกับชีสทอด: ทางเลือกของผลิตภัณฑ์, สูตร, ขั้นตอนการทำอาหาร, photo
สลัดกับชีสทอด: ทางเลือกของผลิตภัณฑ์, สูตร, ขั้นตอนการทำอาหาร, photo
Anonim

สลัดชีสย่างไม่ใช่แค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ก่อนอื่นนี่คือผัก นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มผักใบเขียว, กุ้ง, เนื้อไก่, แชมเปญ พ่อครัวบางคนปรุงด้วยสตรอเบอร์รี่ แตง อะโวคาโด คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดกับชีสทอดในบทความต่อไป

สูตรผักสด

จานประกอบด้วย:

  • พริกเหลืองบัลแกเรีย
  • ผักกาดพวง
  • ผักชีฝรั่งสด โหระพา และผักชีฝรั่ง
  • มะเขือเทศเชอรี่ จำนวน 200 กรัม
  • ชีส Adyghe 100 กรัม
  • โหระพาแห้งหนึ่งช้อนเล็ก
  • พริกหยวกสับในปริมาณเท่ากัน
  • เกลือ.
  • พริกไทยดำป่น
  • น้ำมันมะกอก (สองช้อนใหญ่).

สลัดกับชีสทอดและผักสดเตรียมดังนี้:

  1. อยู่ในแฟลตภาชนะต้องต่อเครื่องเทศแห้ง
  2. ล้างมะเขือเทศ สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา) และพริกหยวกให้แห้ง
  3. ชีสควรโรยด้วยเครื่องเทศชั้นหนึ่ง ผัดในกระทะให้ทั่วด้วยน้ำมันมะกอก
  4. มะเขือเทศและพริกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ควรหั่นผักใบเขียว
  5. ใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วตากแห้งวางไว้ที่ด้านล่างของจาน ต่อไปเป็นผัก โรยด้วยสมุนไพรสับ เกลือ พริกไทย
  6. จากนั้นโรยด้วยน้ำมันมะกอก
  7. ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางลงบนพื้นผิวของจาน
สลัดผักกับชีสย่าง
สลัดผักกับชีสย่าง

สลัดถั่วสน

จานประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ชีส Adyghe 120 กรัม
  • แตงกวาขนาดใหญ่ครึ่งลูก
  • แป้งหนึ่งช้อนใหญ่
  • เมล็ดสน จำนวน 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอกสามช้อนใหญ่
  • หอมแดงครึ่งลูก
  • พวงผักกาดหอม
  • น้ำสลัดอิตาเลี่ยนสี่ช้อนใหญ่
  • มะเขือเทศ (ชิ้นเดียว).

สลัดกับชีสทอดและถั่วสนที่เตรียมดังนี้:

  1. มะเขือเทศและแตงกวาควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม
  2. มีดหั่นชีสเป็นชิ้นๆ คลุมด้วยแป้งหนึ่งชั้นแล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันสองช้อนโต๊ะ
  3. เมล็ดสนควรเตรียมแบบเดียวกัน
  4. ใบผักกาดวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะขนาดใหญ่ แล้วก็ใส่ผัก ชีสแผ่น
  5. ปิดจานด้วยเมล็ดถั่ว.ราดด้วยน้ำสลัด

สลัดกับชีสทอดเป็นอาหารที่น่าสนใจทีเดียว และไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในการปรุง

สลัดกับชีสทอดและถั่วสน
สลัดกับชีสทอดและถั่วสน

จานกับอะโวคาโด

รวมถึง:

  • แตงกวา
  • มะเขือเทศ.
  • ผักกาด 100g.
  • อะโวคาโดครึ่งลูก
  • พริกหวาน
  • ชีส 60g.
  • มะกอกดำ ปริมาณ 250 กรัม
  • พวงผักชีลาว
  • น้ำมันมะกอกสามช้อนใหญ่
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย
  • พริกไทยดำแบบบด
  • กระเทียมหนึ่งกลีบ

วิธีทำชีสย่างและสลัดอะโวคาโด

สลัดกับอโวคาโดและชีสย่าง
สลัดกับอโวคาโดและชีสย่าง
  1. ต้องปั่นมะกอกดำสองสามลูกด้วยเครื่องปั่น
  2. เติมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู กระเทียม บดอาหารอย่างดี
  3. ใบผักกาดวางบนจาน คลุมด้วยพริกไทยแล้ววางส่วนผสมที่เหลือด้านบน
  4. ชีสหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมัน
  5. อะโวคาโดบดและเตรียมในลักษณะเดียวกัน
  6. ผักหั่นเป็นลูกเต๋า. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้วางบนพื้นผิวของจาน
  7. สูตรสลัดชีสทอดกับอะโวคาโดโรยหน้าด้วยมะกอกที่เหลือ. ใส่น้ำส้มสายชู พริกไทยป่น

ยำกุ้ง

รวมถึง:

  • ชีส Adyghe 200 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก
  • กุ้งปอกเปลือก
  • 40น้ำมันมะกอก มิลลิลิตร
  • เกลือ (1 หยิก).
  • ผักกาดโรเมน 100 กรัม
  • มะเขือเทศเชอรี่จำนวนเท่ากัน
  • มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา
  • น้ำผึ้งเหลว (ปริมาณเท่ากัน).

ชีสหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันทั้งสองข้างจนเปลือกเป็นสีทองปรากฏขึ้น ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในชามลึก เพิ่มกุ้งปอกเปลือกต้ม

สลัดกุ้งกับชีสย่าง
สลัดกุ้งกับชีสย่าง

ผสมน้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำมัน เกลือ และน้ำผึ้งครึ่งลูก สลัดกับชีสทอดราดซอสที่ได้

สูตรเนื้อไก่

จานประกอบด้วย:

  • พริกหวานลูกเล็ก
  • หอมหัวใหญ่
  • น้ำมันมะกอกสี่ช้อนใหญ่
  • กระเทียมสองกลีบเล็กๆ
  • ชีส จำนวน 240 กรัม
  • เกลือหน่อย
  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนใหญ่
  • พริกไทยป่นเล็กน้อย
  • ผักกาด 200 กรัม
  • มะเขือเทศตากแห้งสามลูก
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ขนาดใหญ่สองช้อน

สูตร

วิธีทำสลัดไก่ย่างชีส

สลัดกับไก่ทอดและชีส
สลัดกับไก่ทอดและชีส
  1. ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก พริกไทย และเกลือในชามใบใหญ่
  2. ส่วนประกอบถูกบดด้วยส้อม
  3. มะเขือเทศกับหัวหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
  4. พริกหวานหั่นเป็นเส้นขนาดกลางด้วยมีด ผัดในกระทะกับเนย
  5. เนื้อหั่นเป็นชิ้นบางๆ คลุมด้วยเกลือและพริกไทย ทอดในกระทะด้วยเนยทั้งสองด้านเป็นเวลาสองนาที
  6. ชีสแบ่งเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้เหมือนกันครับ
  7. ใบผักกาดใส่ก้นชามแล้วคลุกกับน้ำสลัด ราดด้วยไก่ ชีสสไลซ์ หัวหอมสไลซ์ พริกไทย มะเขือเทศ

สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

จานกับมะเขือเทศและเห็ด

อาหารประกอบด้วย:

  • ชีส 120 กรัม
  • สี่แชมเปญ
  • มะเขือเทศสองลูก
  • พวงผักกาดหอม
  • กระเทียมหนึ่งกลีบ
  • เกลือพริกไทยบ้าง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดกับชีสทอดและมะเขือเทศที่เตรียมแบบนี้:

  1. เห็ดต้องล้าง. ทำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศ
  2. ใบผักกาดล้างและตากให้แห้ง
  3. กระเทียมปอกเปลือก สับ
  4. เห็ดควรหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ทอดในกระทะด้วยเกลือและน้ำมัน
  5. มะเขือเทศแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในภาชนะที่ลึกแล้วผสมกับกระเทียมและเห็ด
  6. ชีสควรหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผัดในกระทะกับเนย
  7. ผสมส่วนผสมในชามลึกแล้วโรยด้วยผักกาดหอมสับ

อาหารกับสตรอเบอร์รี่

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

  • ชีส (เชดดาร์เกาดา) เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันมะกอก
  • ห่อใบผักกาด
  • สตรอเบอร์รี่นิดหน่อย
  • ไข่.
  • แครกเกอร์สำหรับชุบขนมปัง
  • เกลือพริกไทยบ้าง
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด).

สตรอเบอร์รี่ควรหั่นเป็นชิ้นกลม ชีสแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลางด้วยมีด คลุมด้วยไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นชิ้นส่วนของชีสจะแห้งด้วยกระดาษชำระ กระจายบนใบผักกาดหอม เพิ่มชิ้นเบอร์รี่

สลัดกับชีสทอดและสตรอเบอร์รี่
สลัดกับชีสทอดและสตรอเบอร์รี่

ในการเตรียมน้ำสลัด นำน้ำมันมะกอกผสมกับเกลือ น้ำส้มสายชู และพริกไทย สลัดอุ่นๆ กับชีสทอด ราดด้วยมวลสาร

อาหารกับมะเขือม่วงกับบวบ

รวมถึง:

  1. พริกหวาน
  2. มะเขือเทศสามหรือสี่ลูก
  3. มะเขือยาวขนาดใหญ่
  4. บวบ
  5. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  6. 200 g Adyghe ชีส
  7. เกลือและพริกไทยป่น
  8. กระเทียมสองกลีบ
  9. น้ำมันมะกอก

ล้างบวบและมะเขือยาว จากนั้นผักก็ปอกเปลือกและหั่น ทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ล้างมะเขือเทศและพริก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง ชิ้นชีสทอดในกระทะโดยเติมน้ำมัน ส่วนประกอบทั้งหมดควรอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่ ผสมกับเกลือและพริกไทย ราดด้วยน้ำมันมะกอก

สลัดชีสย่างเป็นอาหารที่มีรสชาติแปลกใหม่น่าสนใจ มีความแตกต่างกันมากมายตัวเลือกการทำอาหาร สูตรอาหารประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ สำหรับอาหาร คุณสามารถเลือกผักประเภทต่างๆ (แตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน บวบหรือมะเขือยาว) ผักใบเขียว ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผลไม้ เนื้อไก่ อาหารทะเล ชีสย่างและพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Halloumi, Adyghe นั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง สลัดเหล่านี้ดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นทุกวันกับครอบครัว แนะนำให้บริโภคอาหารเหล่านี้กับไวน์ขาว

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

แชมเปญ: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย

ล้างแสงจันทร์ด้วยไข่ขาว: กระบวนการทางเทคโนโลยี คำแนะนำทีละขั้นตอน และคำแนะนำ

วิสกี้ "Bushmills Original" (Bushmills Original): คำอธิบาย บทวิจารณ์ ผู้ผลิต

สตาร์คขม: สูตรโฮมเมด

ค็อกเทลสำหรับผู้ชาย: สูตร องค์ประกอบ และชื่อ

"เครมลิน" คอนยัค: แหล่งพลังงานและสุขภาพ

สก็อตติชคอลลี่วิสกี้: คุณลักษณะ ประเภท แบรนด์ และบทวิจารณ์ของลูกค้า

เวอร์มุต: ความแข็งแกร่ง ประเภท วัฒนธรรมการบริโภค

วิธีเก็บคอนยัคในขวดหลังเปิดขวด: กฎและเงื่อนไขในการเก็บเครื่องดื่ม

วิธีล้างแสงจันทร์ที่บ้าน: วิธีและสูตรที่ดีที่สุด

แอลกอฮอล์กับชา: สูตรทำอาหาร. กรอกชา

แสงจันทร์ส่องแคลอรี่และการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

วอดก้า "ไวท์เลค": รายละเอียดสินค้า รีวิว

Metallica: ที่มาของเพลง Whisky In The Jar ("Whiskey in the jar")

บรั่นดี "Derbent Fortress": เกี่ยวกับผู้ผลิตและแอลกอฮอล์