2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
สลัดชีสย่างไม่ใช่แค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ก่อนอื่นนี่คือผัก นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มผักใบเขียว, กุ้ง, เนื้อไก่, แชมเปญ พ่อครัวบางคนปรุงด้วยสตรอเบอร์รี่ แตง อะโวคาโด คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมสลัดกับชีสทอดในบทความต่อไป
สูตรผักสด
จานประกอบด้วย:
- พริกเหลืองบัลแกเรีย
- ผักกาดพวง
- ผักชีฝรั่งสด โหระพา และผักชีฝรั่ง
- มะเขือเทศเชอรี่ จำนวน 200 กรัม
- ชีส Adyghe 100 กรัม
- โหระพาแห้งหนึ่งช้อนเล็ก
- พริกหยวกสับในปริมาณเท่ากัน
- เกลือ.
- พริกไทยดำป่น
- น้ำมันมะกอก (สองช้อนใหญ่).
สลัดกับชีสทอดและผักสดเตรียมดังนี้:
- อยู่ในแฟลตภาชนะต้องต่อเครื่องเทศแห้ง
- ล้างมะเขือเทศ สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา) และพริกหยวกให้แห้ง
- ชีสควรโรยด้วยเครื่องเทศชั้นหนึ่ง ผัดในกระทะให้ทั่วด้วยน้ำมันมะกอก
- มะเขือเทศและพริกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ควรหั่นผักใบเขียว
- ใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วตากแห้งวางไว้ที่ด้านล่างของจาน ต่อไปเป็นผัก โรยด้วยสมุนไพรสับ เกลือ พริกไทย
- จากนั้นโรยด้วยน้ำมันมะกอก
- ชีสถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางลงบนพื้นผิวของจาน
สลัดถั่วสน
จานประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:
- ชีส Adyghe 120 กรัม
- แตงกวาขนาดใหญ่ครึ่งลูก
- แป้งหนึ่งช้อนใหญ่
- เมล็ดสน จำนวน 20 กรัม
- น้ำมันมะกอกสามช้อนใหญ่
- หอมแดงครึ่งลูก
- พวงผักกาดหอม
- น้ำสลัดอิตาเลี่ยนสี่ช้อนใหญ่
- มะเขือเทศ (ชิ้นเดียว).
สลัดกับชีสทอดและถั่วสนที่เตรียมดังนี้:
- มะเขือเทศและแตงกวาควรหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม
- มีดหั่นชีสเป็นชิ้นๆ คลุมด้วยแป้งหนึ่งชั้นแล้วผัดในกระทะด้วยน้ำมันสองช้อนโต๊ะ
- เมล็ดสนควรเตรียมแบบเดียวกัน
- ใบผักกาดวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะขนาดใหญ่ แล้วก็ใส่ผัก ชีสแผ่น
- ปิดจานด้วยเมล็ดถั่ว.ราดด้วยน้ำสลัด
สลัดกับชีสทอดเป็นอาหารที่น่าสนใจทีเดียว และไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักในการปรุง
จานกับอะโวคาโด
รวมถึง:
- แตงกวา
- มะเขือเทศ.
- ผักกาด 100g.
- อะโวคาโดครึ่งลูก
- พริกหวาน
- ชีส 60g.
- มะกอกดำ ปริมาณ 250 กรัม
- พวงผักชีลาว
- น้ำมันมะกอกสามช้อนใหญ่
- น้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย
- พริกไทยดำแบบบด
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
วิธีทำชีสย่างและสลัดอะโวคาโด
- ต้องปั่นมะกอกดำสองสามลูกด้วยเครื่องปั่น
- เติมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู กระเทียม บดอาหารอย่างดี
- ใบผักกาดวางบนจาน คลุมด้วยพริกไทยแล้ววางส่วนผสมที่เหลือด้านบน
- ชีสหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมัน
- อะโวคาโดบดและเตรียมในลักษณะเดียวกัน
- ผักหั่นเป็นลูกเต๋า. ผลิตภัณฑ์เหล่านี้วางบนพื้นผิวของจาน
- สูตรสลัดชีสทอดกับอะโวคาโดโรยหน้าด้วยมะกอกที่เหลือ. ใส่น้ำส้มสายชู พริกไทยป่น
ยำกุ้ง
รวมถึง:
- ชีส Adyghe 200 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
- กุ้งปอกเปลือก
- 40น้ำมันมะกอก มิลลิลิตร
- เกลือ (1 หยิก).
- ผักกาดโรเมน 100 กรัม
- มะเขือเทศเชอรี่จำนวนเท่ากัน
- มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนชา
- น้ำผึ้งเหลว (ปริมาณเท่ากัน).
ชีสหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันทั้งสองข้างจนเปลือกเป็นสีทองปรากฏขึ้น ใบผักกาดหอมล้างและทำให้แห้ง แบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในชามลึก เพิ่มกุ้งปอกเปลือกต้ม
ผสมน้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำมัน เกลือ และน้ำผึ้งครึ่งลูก สลัดกับชีสทอดราดซอสที่ได้
สูตรเนื้อไก่
จานประกอบด้วย:
- พริกหวานลูกเล็ก
- หอมหัวใหญ่
- น้ำมันมะกอกสี่ช้อนใหญ่
- กระเทียมสองกลีบเล็กๆ
- ชีส จำนวน 240 กรัม
- เกลือหน่อย
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- มัสตาร์ด Dijon หนึ่งช้อนใหญ่
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- ผักกาด 200 กรัม
- มะเขือเทศตากแห้งสามลูก
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ขนาดใหญ่สองช้อน
สูตร
วิธีทำสลัดไก่ย่างชีส
- ผสมน้ำส้มสายชู มัสตาร์ด กระเทียมสับ น้ำมันมะกอก พริกไทย และเกลือในชามใบใหญ่
- ส่วนประกอบถูกบดด้วยส้อม
- มะเขือเทศกับหัวหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
- พริกหวานหั่นเป็นเส้นขนาดกลางด้วยมีด ผัดในกระทะกับเนย
- เนื้อหั่นเป็นชิ้นบางๆ คลุมด้วยเกลือและพริกไทย ทอดในกระทะด้วยเนยทั้งสองด้านเป็นเวลาสองนาที
- ชีสแบ่งเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้เหมือนกันครับ
- ใบผักกาดใส่ก้นชามแล้วคลุกกับน้ำสลัด ราดด้วยไก่ ชีสสไลซ์ หัวหอมสไลซ์ พริกไทย มะเขือเทศ
สลัดแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
จานกับมะเขือเทศและเห็ด
อาหารประกอบด้วย:
- ชีส 120 กรัม
- สี่แชมเปญ
- มะเขือเทศสองลูก
- พวงผักกาดหอม
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- เกลือพริกไทยบ้าง
- น้ำมันดอกทานตะวัน
สลัดกับชีสทอดและมะเขือเทศที่เตรียมแบบนี้:
- เห็ดต้องล้าง. ทำเช่นเดียวกันกับมะเขือเทศ
- ใบผักกาดล้างและตากให้แห้ง
- กระเทียมปอกเปลือก สับ
- เห็ดควรหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ทอดในกระทะด้วยเกลือและน้ำมัน
- มะเขือเทศแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในภาชนะที่ลึกแล้วผสมกับกระเทียมและเห็ด
- ชีสควรหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผัดในกระทะกับเนย
- ผสมส่วนผสมในชามลึกแล้วโรยด้วยผักกาดหอมสับ
อาหารกับสตรอเบอร์รี่
ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:
- ชีส (เชดดาร์เกาดา) เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก
- ห่อใบผักกาด
- สตรอเบอร์รี่นิดหน่อย
- ไข่.
- แครกเกอร์สำหรับชุบขนมปัง
- เกลือพริกไทยบ้าง
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก
- น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับทอด).
สตรอเบอร์รี่ควรหั่นเป็นชิ้นกลม ชีสแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลางด้วยมีด คลุมด้วยไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปัง ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นชิ้นส่วนของชีสจะแห้งด้วยกระดาษชำระ กระจายบนใบผักกาดหอม เพิ่มชิ้นเบอร์รี่
ในการเตรียมน้ำสลัด นำน้ำมันมะกอกผสมกับเกลือ น้ำส้มสายชู และพริกไทย สลัดอุ่นๆ กับชีสทอด ราดด้วยมวลสาร
อาหารกับมะเขือม่วงกับบวบ
รวมถึง:
- พริกหวาน
- มะเขือเทศสามหรือสี่ลูก
- มะเขือยาวขนาดใหญ่
- บวบ
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
- 200 g Adyghe ชีส
- เกลือและพริกไทยป่น
- กระเทียมสองกลีบ
- น้ำมันมะกอก
ล้างบวบและมะเขือยาว จากนั้นผักก็ปอกเปลือกและหั่น ทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ล้างมะเขือเทศและพริก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียม ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง ชิ้นชีสทอดในกระทะโดยเติมน้ำมัน ส่วนประกอบทั้งหมดควรอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่ ผสมกับเกลือและพริกไทย ราดด้วยน้ำมันมะกอก
สลัดชีสย่างเป็นอาหารที่มีรสชาติแปลกใหม่น่าสนใจ มีความแตกต่างกันมากมายตัวเลือกการทำอาหาร สูตรอาหารประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ สำหรับอาหาร คุณสามารถเลือกผักประเภทต่างๆ (แตงกวา มะเขือเทศ พริกหวาน บวบหรือมะเขือยาว) ผักใบเขียว ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง ผลไม้ เนื้อไก่ อาหารทะเล ชีสย่างและพันธุ์ต่าง ๆ เช่น Halloumi, Adyghe นั้นเหมาะสมอย่างยิ่ง สลัดเหล่านี้ดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นทุกวันกับครอบครัว แนะนำให้บริโภคอาหารเหล่านี้กับไวน์ขาว
แนะนำ:
ซุปถั่วและซี่โครงรมควัน: สูตร การเตรียมอาหาร ขั้นตอนการทำอาหาร
กลิ่นหอมของซุปถั่วกับซี่โครงเป็นไปไม่ได้ที่จะสับสนกับสิ่งอื่น แต่เพื่อให้ได้อาหารจานเด็ด คุณต้องเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุดและรู้สูตรที่พิสูจน์แล้ว ข้อมูลทั้งหมดนี้อยู่ในบทความ
อกไก่ใส่ถั่ว: สูตร การเตรียมอาหาร ขั้นตอนการทำอาหาร
อกไก่ใส่ถั่ว - จานที่มีปริมาณโปรตีนสูงเป็นประวัติการณ์ มีรสเผ็ดที่ถูกใจ และเตรียมได้ง่ายและง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการรู้หลักการพื้นฐานของการเตรียมสลัดนี้ จากนั้นคุณสามารถทำสลัดนี้เมื่อใดก็ได้และชาร์จแบตเตอรี่ของคุณตลอดทั้งวัน
ทัสคานีซุป: ทางเลือกของผลิตภัณฑ์, สูตรอาหาร, ขั้นตอนการทำอาหาร, ภาพถ่าย
ในบางพื้นที่ของอิตาลี ซุปเป็นที่นิยมมากกว่าพาสต้า ตัวอย่างเช่น ในแคว้นทัสคานี ชาวเมืองเกือบทุกคนรู้วิธีทำต้นโกโก้ ซุปนี้ปรุงจากปลาหลายชนิดในคราวเดียวซึ่งมีอยู่มากในทะเลลิกูเรียน เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งอาหารทะเลในจานมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเท่านั้น เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงซุปทัสคานีในบทความของเรา
เนื้อสับสำหรับเบอร์เกอร์: ทางเลือกของผลิตภัณฑ์ คุณสมบัติการทำอาหาร รีวิว
ความลับหลักของเบอร์เกอร์แสนอร่อยอยู่ที่ไส้ - ลูกชิ้นทอด ให้เราพิจารณาเพิ่มเติมถึงวิธีการทำไส้เบอร์เกอร์เนื้อสับ และประเด็นที่คุณต้องพิจารณาเมื่อทำขั้นตอนนี้เอง
Chakhokhbili จากไก่: สูตรการทำอาหาร, ทางเลือกของผลิตภัณฑ์, คุณสมบัติของอาหารจอร์เจีย
ชักโครกของอร่อย เมื่อก่อนปรุงจากไก่ฟ้า แต่ตอนนี้ใช้ไก่เป็นหลัก ข้อดีของมื้อนี้คืออะไร? ปรุงได้อย่างรวดเร็วจากส่วนต่างๆ ของไก่ นอกจากนี้ยังได้เนื้อนุ่มและซอสเข้มข้นในทันที หุงข้าวหรือทำพาสต้าก็เพียงพอแล้วและคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเย็นแสนอร่อยได้