สลัดงานเลี้ยง: วิธีทำอาหาร
สลัดงานเลี้ยง: วิธีทำอาหาร
Anonim

สลัดสำหรับงานเลี้ยงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการจัดโต๊ะรื่นเริง ตลอดจนอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันกับครอบครัว จานนี้ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการดูน่ารับประทาน ตัวเลือกการทำอาหารประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารบางคนทำสลัดกับเนื้ออกไก่ คนอื่นๆ ใช้ลิ้นวัว และคนอื่นๆ ใช้ปลาแดงเค็มเล็กน้อย องค์ประกอบของจานยังรวมถึงผักสดหรือกระป๋องปูอัด สูตรยอดนิยมอยู่ด้านล่าง

จานเนื้อไก่กับชีส

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

  1. ไข่สามฟอง
  2. พริกหวาน
  3. เนื้ออกไก่300g.
  4. มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก
  5. ถั่วกระป๋องกระป๋องเล็ก
  6. ชีสแข็ง 150 กรัม
  7. แตงกวาสด
  8. 5 ขนหัวหอมสีเขียว
  9. ซอสมายองเนส
  10. แตงกวาดอง
  11. หัวหอมใหญ่
สลัด "งานเลี้ยง" กับไก่
สลัด "งานเลี้ยง" กับไก่

สลัด"งานเลี้ยง" กับไก่ ด้วยวิธีนี้:

  • เต้านมควรต้มในน้ำเกลือ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ อาหารควรจะเย็น
  • เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง ไข่จะต้องถูกบดขยี้ พริกไทยถูกทำความสะอาด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. แตงกวาควรสับด้วยเครื่องขูด ทำเช่นเดียวกันกับชีส หัวหอมและผักใบเขียวสับ
  • ไม่ต้องผสมส่วนผสม. ควรวางบนจานขนาดใหญ่
  • สินค้าวางเป็นสไลด์เล็กๆ นอกจากนี้ ถั่วเขียวจะถูกเทลงบนพื้นผิวของจาน

จานใส่ตู้เย็น. ก่อนเสิร์ฟสลัดงานเลี้ยง ต้องปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมลิ้นต้ม

จานประกอบด้วย:

  1. เห็ดแช่แข็ง 300g.
  2. มะเขือเทศ.
  3. หัวหอมใหญ่
  4. แตงกวาสด
  5. สองลิ้นหมูต้ม
  6. แพ็คถั่วกระป๋อง
  7. พวงผักชีฝรั่ง
  8. เกลือ - 1 หยิก
  9. ไข่สองฟอง
  10. ซอสมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร

สลัด "จัดเลี้ยง" ด้วยวิธีนี้. ต้มลิ้นและไข่ให้เย็น ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หัวหอมควรปอกเปลือกและสับ ผัดในกระทะกับเนยและเห็ด จากนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องเย็นลง มะเขือเทศและแตงกวาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในชามขนาดใหญ่ ใส่ถั่วกระป๋องผักชีฝรั่งสับเกลือ สลัด "งานเลี้ยง"ตามสูตรต้มลิ้นต้องปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

สลัด "จัดเลี้ยง" ลิ้นต้ม
สลัด "จัดเลี้ยง" ลิ้นต้ม

คนให้เข้ากัน

อาหารเรียกน้ำย่อยปูอัดปลาแดง

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

  1. ไข่สามฟอง
  2. กีวี
  3. แซลมอนเค็ม100กรัม
  4. ซอสมายองเนสขนาดใหญ่สี่ช้อน
  5. บรรจุภัณฑ์ข้าวโพดกระป๋อง
  6. ปูอัด จำนวน 200 กรัม
  7. เกลือ - 1 หยิก
  8. เครื่องปรุงรส
ปูอัด
ปูอัด

เตรียมสลัดงานเลี้ยงตามสูตรนี้ต้องต้มไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ต้องทำเช่นเดียวกันกับปูอัดและกีวี ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในชามขนาดใหญ่ ผสมกับเกลือ เมล็ดข้าวโพด เครื่องปรุงรส และซอสมายองเนส ทิ้งอาหารไว้สักครู่ ในเวลานี้ควรหั่นปลาเป็นชิ้นขนาดกลาง สลัด "จัดเลี้ยง" วางบนจานและตกแต่งด้วยแถบปลาแซลมอน คุณสามารถโรยหน้าขนมด้วยมะกอกหรือสมุนไพรสับ

จานเนื้อ

รวมถึง:

  1. พริกหยวกสองอัน
  2. แตงกวาดองสี่ลูก
  3. เครื่องเทศครึ่งช้อนเล็ก
  4. 150 ก. แครอทเกาหลี
  5. เนื้อวัว จำนวน 300 กรัม
  6. น้ำมันดอกทานตะวันห้าช้อนใหญ่
  7. เกลือหยิบมือ

สลัด "จัดเลี้ยง" ก็เตรียมจากเนื้อวัวและแครอทรสเผ็ดเช่นกัน ภาพถ่ายและสูตรอาหารนำเสนอในส่วนนี้ ในการปรุงอาหารคุณต้องล้างเนื้อต้มในน้ำด้วยเกลือ จากนั้นเนื้อจะเย็นลงหั่นเป็นสี่เหลี่ยม พริกควรเอาเมล็ดออกและล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

พริกหวานฝาน
พริกหวานฝาน

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พริกควรผัดในกระทะโดยเติมน้ำมันดอกทานตะวัน หลังจากที่ผลิตภัณฑ์นิ่มแล้ว ต้องวางในชามแยกและทำให้เย็นลง แครอทเกาหลีวางในจานลึก ผสมกับพริกไทย แตงกวาชิ้นเนื้อถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์ผสมเกลือ เครื่องปรุงรส น้ำมันดอกทานตะวันที่เหลือ

สูตรเรียกน้ำย่อยแฮมด่วน

จานประกอบด้วย:

  1. มะเขือเทศสองลูก
  2. แตงกวาสดสามลูก
  3. พริกหวาน
  4. ฮาร์ดชีส จำนวน 200 กรัม
  5. แฮม (150 g).
  6. เกลือ - 1 หยิก
  7. ซอสมายองเนส

ล้างผัก. พริกควรเอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ มะเขือเทศ ชีสแข็ง แฮม และแตงกวา หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมีด ส่วนประกอบถูกวางไว้ในชามขนาดใหญ่ ผสมกับเกลือและซอสมายองเนส

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย