สมูทตี้ในเครื่องปั่น สมูทตี้: ภาพถ่าย, สูตรอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ปั่นในเครื่องปั่นทำในไม่กี่นาที เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่าน้ำผลไม้สดและน้ำผลไม้ ท้ายที่สุด มันมีใยอาหารซึ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์

การทำสมูทตี้ของคุณเองเป็นเรื่องง่ายมาก เครื่องดื่มแก้วใหญ่พร้อมสารเติมแต่งที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วสำหรับทั้งครอบครัว ไม่จำเป็นต้องทำอย่างเคร่งครัดตามสูตร ท้ายที่สุดในการเตรียมสมูทตี้แสนอร่อยในเครื่องปั่นคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ที่อยู่ในบ้านได้ หากต้องการ เครื่องดื่มนี้จะเพิ่มน้ำผลไม้คั้นสด นม น้ำผลไม้สด kefir โยเกิร์ต และส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ เช่น เมล็ดแฟลกซ์ ถั่วเหลือง รำข้าวโอ๊ต ถั่ว โปรตีน น้ำผึ้ง ฯลฯ

สำหรับผู้ที่ทำสมูทตี้ในเครื่องปั่นเป็นครั้งแรก เราจะนำเสนอสูตรอาหารที่มีรายละเอียดหลายอย่างซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างเครื่องดื่มที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการ

ส้มปั่นวันหยุด

เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม คุณต้องเตรียมล่วงหน้า:

• น้ำส้มคั้นสด - 130 ml;
• น้ำเกรพฟรุตคั้นสด - 60 มล.
• สตรอเบอร์รี่หวานสด - 13-15 ชิ้น.;
• รากขิง - ชิ้นเล็ก ยาว 1 ซม.
• จมูกข้าวสาลี - 1ช้อนใหญ่;
• โยเกิร์ตธรรมชาติไม่ใส่สี - 50 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

ส้มปั่นในเครื่องปั่นทำภายในหนึ่งนาที ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่สตรอเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกออกจากก้าน รากขิงสับละเอียด รวมถึงส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดลงในชามของอุปกรณ์ ปัดอาหารในเครื่องปั่นที่มีฝาปิดแน่น ในช่วง 30 วินาทีแรก ให้ผสมส่วนผสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความเร็วต่ำ และเวลาที่เหลือที่ความเร็วสูงสุด จากการกระทำดังกล่าว คุณควรได้มวลอะโรมาติกที่เป็นเนื้อเดียวกัน ซึ่งคุณต้องการเทใส่แก้วและเสิร์ฟทันที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

วิธีทำสมูทตี้หวานเย็นหนานุ่ม? สูตรเครื่องปั่นในกรณีนี้ไม่ควรมีผลเบอร์รี่สด แต่มีผลเบอร์รี่แช่แข็ง คุณยังสามารถใส่โยเกิร์ตรสหวานหรือโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งแทนโยเกิร์ตปกติได้

ทำสมูทตี้กล้วยหอมแสนอร่อย

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม เครื่องดื่มที่ทำจากมันกลับกลายเป็นว่าน่าพอใจมากหนาและมีกลิ่นหอม ในการเตรียมตัวเราต้องเตรียม:

• กล้วยสุกนิ่ม - 2 ชิ้น.;
• นมสดที่มีไขมันขั้นต่ำ - 2 ถ้วย;
• ข้าวโอ๊ตบด - 4 ช้อนขนาดใหญ่
• น้ำผึ้งดอกไม้หรือมะนาว - 2 ช้อนใหญ่

เตรียมเครื่องดื่มสำหรับมื้อเช้า

ก่อนทำสมูทตี้ควรปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ชิ้น ใส่ในโถปั่น ต้องส่งนมสด ข้าวโอ๊ต และน้ำผึ้งทุกชนิดไปที่นั่นด้วย ปัดส่วนผสมให้ละเอียด เป็นผลให้คุณควรได้เครื่องดื่มที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมซึ่งควรเทลงในแก้วสูงและประดับด้วยผลไม้หวานหรือถั่วบด

สตรอเบอร์รี่ปั่น

เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีรูปร่างเหมือน ท้ายที่สุด สมูทตี้สตรอว์เบอร์รี่ไม่ได้มีเนื้อหาแคลอรี่สูง แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มเอมไปด้วยดี

เพื่อเตรียมของอร่อยๆ แบบนี้ต้อง:

• นมสดที่มีไขมันขั้นต่ำ - 2 ถ้วย;
• สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 12 ชิ้น;
• ราสเบอร์รี่ - กำมือเล็ก
• สะระแหน่สด - กิ่งเล็ก;
• อบเชยป่น - 1/5 ช้อนขนม;
• น้ำผึ้งชนิดใดก็ได้ - เพิ่มตามต้องการ (1-3 ช้อนขนม)

ขั้นตอนการทำอาหาร

ในการทำเครื่องดื่มเบอร์รี่แสนอร่อย คุณควรล้างสตรอว์เบอร์รีล่วงหน้าแล้วปอกเปลือกออกจากก้าน ต่อไปจะต้องใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่มีชื่อไว้ในโถปั่น แล้วตีด้วยความเร็วสูงเป็นเวลาหนึ่งนาที เป็นผลให้คุณควรได้มวลสีชมพูสดใสที่เป็นเนื้อเดียวกัน ต้องเทใส่แก้วทรงสูงและประดับด้วยสะระแหน่ เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังทำให้รู้สึกสดชื่นในหน้าร้อนอีกด้วย

ปั่นผลไม้และผัก Zelenka

ปั่นผลไม้และผักอย่างไรให้อร่อย?สูตรเครื่องปั่นมีส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ดังนั้น เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่นำเสนอ คุณสามารถใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แครอทสดขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ส้มหวานเล็ก - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียวหวานอมเปรี้ยว - 1 ชิ้น;
• บร็อคโคลี่สด - 4 ชิ้น;
• น้ำส้มคั้นสด - 200 ml;
• ผักโขม - 70 ก.

เตรียมเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ไม่กี่คนที่รู้ แต่สมูทตี้ (รูปถ่าย, สูตรเครื่องดื่มถูกนำเสนอในบทความนี้) สามารถเตรียมได้ไม่เพียงแค่จากผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ แต่ยังรวมถึงผักด้วย จริงอยู่ สำหรับสิ่งนี้ ส่วนผสมทั้งหมดที่มีชื่อควรได้รับการประมวลผลล่วงหน้า

แครอทต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า บรอกโคลี - หั่นเป็นดอกเล็ก ๆ ส้ม - ปอกเปลือกและปอกเปลือก ผักโขมและแอปเปิ้ล - หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว พวกเขาจะต้องใส่ในโถปั่น จากนั้นเทน้ำส้มคั้นสดและตีให้เข้ากันด้วยความเร็วสูงสุด จากการกระทำดังกล่าว คุณควรได้เครื่องดื่มสีเขียวที่หนาและมีกลิ่นหอมพร้อมส่วนผสมที่มองเห็นได้ของผลิตภัณฑ์ ควรสังเกตว่าจานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ขาดวิตามิน A, C และ B

ปั่นผลไม้แห้ง

เครื่องดื่มนี้ถือว่าแคลอรี่สูงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก นั่นคือเหตุผลที่ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด

งั้นเพื่อต้องการสมูทตี้ผลไม้แห้ง:

• ลูกเกดดำไร้เมล็ด - ½ถ้วย;
• น้ำผึ้งทุกชนิด - 1 ช้อนใหญ่;
• แอปริคอตแห้งหวาน - ½ถ้วย;
• นมอัลมอนด์ (คุณสามารถทานนมวัวธรรมดาได้) - 2 ถ้วย;
• ข้าวโอ๊ต - 3 ช้อนใหญ่

แปรรูปอาหาร

ก่อนที่คุณจะทำขนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณควรล้างลูกเกดดำและแอปริคอตหวานแห้งให้ทั่ว แล้วจึงเทน้ำเดือดลงไป แล้วรอจนกว่าผลิตภัณฑ์จะบวมและนิ่ม หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องล้างอีกครั้งในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ทำสมูทตี้

แอปริคอตแห้งและลูกเกดแปรรูปต้องใส่ในโถปั่น เติมน้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ต และนมอัลมอนด์ลงไป ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องตีด้วยความเร็วสูงสุดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ช็อคโกแลตปั่น

เพื่อเอาใจลูกของคุณด้วยอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ขอแนะนำให้ทำสมูทตี้ช็อกโกแลตบานาน่า โดยให้เตรียม:

• นมสดสูงสุด - 800 g;
• กล้วยหอมสุก - 2 ชิ้น;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 1 บาร์;
• อบเชยป่น - 1 หยิก

เตรียมอาหาร

ก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารอันโอชะ คุณควรปอกกล้วยไว้ล่วงหน้า แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในโถปั่น ต่อไปต้องแบ่งช็อกโกแลตแท่งเป็นใส่ลงในชามเคลือบแล้วละลายบนกองไฟพร้อมกับนมสองสามช้อนโต๊ะ

ทำสมูทตี้

หลังจากเคลือบเสร็จแล้ว ให้เทลงในโถปั่นพร้อมกับนมสดทันที เติมซินนามอนป่นเล็กน้อย แล้วตีด้วยความเร็วสูงสุดจนเนียน ในตอนท้ายของกระบวนการจะต้องเทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในแก้วทรงสูงและโรยด้วยช็อคโกแลตขูดดำด้านบนและตกแต่งด้วยกล้วยฝาน อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ต้องการเตรียมเคลือบแยกต่างหาก คุณสามารถเพิ่มโกโก้หรือผงแห้ง เช่น Nesquik ลงในเครื่องปั่นได้ อย่างไรก็ตาม สมูทตี้ดังกล่าวจะไม่กลายเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ แต่จะกระจายตัว