สลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และแตงกวา: สูตรพร้อมรูปถ่าย ส่วนผสม เครื่องปรุงรส แคลอรี่ เคล็ดลับและลูกเล่น

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วิธีทำสลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และแตงกวา? ทำไมเขาถึงดี คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ ข้าวโพด มะเขือเทศ และแตงกวาเป็นผักฤดูร้อนที่มีชื่อเสียงที่สุด ซึ่งใช้ในการเตรียมขนมต่างๆ สลัดจากผักสดเป็นจุดสนใจของวิตามิน จึงต้องทำบ่อยที่สุด ในช่วงฤดูร้อน จะมีโอกาสพิเศษในการใช้ส่วนประกอบสามหรือสี่ชิ้นหรือส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากกว่านั้น สูตรสลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และแตงกวาที่น่าสนใจอยู่ด้านล่าง

สูตรง่ายๆ

สลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และแตงกวานี้สามารถใส่มายองเนสและครีมเปรี้ยว น้ำมันพืช หรือแม้แต่เสิร์ฟโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัดก็ได้ มันจะช่วยให้ทุกคนค้นพบรสชาติล่าสุดของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและหลากหลายเมนูประจำวัน

Take:

• หนึ่งหัวหอม;
• แตงกวาหนึ่งลูก;
• หนึ่งข้าวโพด;
• มะเขือเทศสามลูก;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมหรือมายองเนส;
• ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
• เกลือ (ตามชอบ).

สลัดข้าวโพด มะเขือเทศ และแตงกวา เตรียมดังนี้:

1. ทำความสะอาดซังเส้นขนและใบ แผลเป็นจากข้าวโพดมีประโยชน์ในฟาร์ม คุณจึงไม่ต้องทิ้ง วางไว้ในที่ร่มแล้วเช็ดให้แห้ง
2. ส่งหูที่ปอกเปลือกแล้วไปที่กระทะแล้วเทน้ำเดือดลงไป ต้มข้าวโพดอ่อนด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที เกลือเล็กน้อยในตอนท้ายของการปรุงอาหาร - รสชาติจะยิ่งหอมและสว่างยิ่งขึ้น
3. นำข้าวโพดที่สุกแล้วออกจากน้ำ และทำให้เย็น จากนั้นใช้มีดผ่าเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง
4. ล้างแตงกวาสดตัดก้าน หั่นผักเป็นเส้น ลูกเต๋า หรือวงแหวนบางๆ ตามชอบ
5. ล้างมะเขือเทศสุก เช็ดให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือลูกบาศก์
6. รสชาติที่ละเอียดอ่อนของแตงกวาและข้าวโพดนั้นเน้นที่หัวหอมใหญ่ แต่คุณก็สามารถเอาหัวหอมไปด้วยได้ ทำความสะอาดแล้วพัง
7. โรยสลัดด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ใส่ผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่งและเสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ผักสูญเสียความสด

สลัดนี้ทำจากผลไม้กระป๋องก็ได้ แต่ในฤดูร้อนให้ทานแต่ผักสด

สลัดอร่อย

ทำสลัดข้าวโพด แตงกวา และมะเขือเทศได้อีกไหม? เทค:

• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูข้าว
• แตงกวาหนึ่งลูก;
• ผักชีหนึ่งในสี่ถ้วย
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
• มะเขือเทศสองลูก;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• ข้าวโพดหนึ่งถ้วย;
• 2ศิลปะ. ล. น้ำมันมะกอก;
• 1/2 ชิ้น จาลาปิโน;
• 30g เฟต้าชีส

วิธีการผลิต:

1. หั่นแตงกวากับมะเขือเทศใส่ชามสลัด
2. ใส่พริกฮาลาปินโญ่บดและข้าวโพด
3. ผสมน้ำมะนาว น้ำส้มสายชูข้าว เกลือ และน้ำมันมะกอกลงในชาม เติมจาน
4. ใส่เฟต้ากับผักชี คนให้เข้ากัน

เสิร์ฟของอร่อยถึงโต๊ะ. อีกอย่าง สลัดจานนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีก

สูตรอื่น

เสิร์ฟสลัดนี้กินเดี่ยวหรือกินกับเนื้อก็ได้ คุณจะต้อง:

• แตงกวาสองลูก;
• สามอาร์ต. ล. น้ำมันพืช;
• พวงผักกาดหอม;
• มะเขือเทศสี่ลูก;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว;
• ข้าวโพดกระป๋อง 100g;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ดอ่อน;
• พริกไทยป่น (ตามชอบ);
• เกลือ (ตามชอบ).

ทำอาหารแบบนี้:

1. ล้างผัก. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น แตงกวาเป็นเส้น
2. ล้างใบผักกาด เช็ดมือให้แห้ง
3. ส่งมะเขือเทศ แตงกวา ข้าวโพดหวาน และผักกาด ลงในจานลึก
4. ทำน้ำสลัด. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำมะนาว พริกและเกลือผสมให้เข้ากัน
5. ราดน้ำสลัด คนให้เข้ากัน

สลัด "อารมณ์ดี"

คุณจะต้อง:

• ข้าวโพดกระป๋อง;
• หนึ่งพริกหยวก;
• น้ำมันลีน;
• มะเขือเทศสองลูก;
• เกลือ;
• แตงกวาสดหนึ่งลูก;
• พริกไทยป่นสด

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ล้างผักให้แห้ง
2. ปอกแตงกวาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
3. พริกไทยบัลแกเรียหั่นแบบเดียวกัน
4. หั่นมะเขือเทศด้วย
5. ส่งแตงกวาและมะเขือเทศใส่ชามสลัด ใส่ข้าวโพดกระป๋องและพริกหยวก
6. พริกไทยและเกลือจานเพื่อลิ้มรส คนและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

ใส่ไข่กับกะหล่ำปลีสด

ขอเสนอสลัดมะเขือเทศ แตงกวา ไข่ ข้าวโพด และกะหล่ำปลีแสนอร่อย อาหารว่างเบา ๆ นี้อร่อย กรอบ และมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ในการเสิร์ฟสามเสิร์ฟ:

• มะเขือเทศหนึ่งลูก;
• ไข่ต้มสองสามฟอง;
• กระเทียมสองกลีบ;
• ผักกาดขาวสามใบ
• แตงกวาสดครึ่งลูก;
• 0, ต้นหอม 5 พวง;
• 0, ข้าวโพดกระป๋อง 5 กระป๋อง;
• 0, ผักชีลาว 5 พวง;
• สามอาร์ต. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• พริกไทยดำป่น (ตามชอบ).

สลัดแตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ข้าวโพด และไข่ ที่เตรียมไว้แบบนี้:

1. สับกะหล่ำปลี
2. ใส่มะเขือเทศสับและแตงกวาลงในกะหล่ำปลี
3. ไข่ต้มตัดเป็นเส้นแล้วส่งไปที่ผัก
4. สับสมุนไพร สับกระเทียม แล้วใส่ในสลัด
5. เทข้าวโพด ใส่น้ำมันพืช พริกไทย และเกลือ คนให้เข้ากัน

เสิร์ฟสลัดทันที

สลัดฤดูใบไม้ผลิ

สลัดนี้ใครๆก็ชอบ เพราะทานได้ภายในไม่กี่นาที เทค:

• แตงกวาสองลูก;
• มะเขือเทศหนึ่งลูก;
• ผักกาดสามใบ;
• หัวกะหล่ำปลี (500 g);
• ผักชีลาว, ต้นหอม;
• 0, ข้าวโพด 5 กระป๋อง;
• พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส);
• กระเทียมหนึ่งกลีบ;
• น้ำมันมะกอก

ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ล้างผักและผัก ซับให้แห้ง
2. หั่นกะหล่ำปลี หั่นแตงกวาเป็นครึ่งวง มะเขือเทศเป็นลูกเต๋า สับผักใบเขียวและใบผักกาดให้ละเอียด
3. รวมผักและสมุนไพรทั้งหมดลงในชามสลัด
4. ใส่ข้าวโพด กระเทียมสับ เกลือและพริกไทย
5. แต่งด้วยน้ำมันมะกอกพร้อมเสิร์ฟทันที

สลัดขนมหวานปู

มีคนจำนวนไม่น้อยที่รู้วิธีทำสลัดด้วยข้าวโพด แตงกวา มะเขือเทศ และปูอัด เทค:

• มะเขือเทศหนึ่งลูก;
• 125g ข้าวโพดกระป๋อง;
• แตงกวาหนึ่งลูก;
• ปูอัด 200g;
• มายองเนส (ตามชอบ);
• 250 กรัม ปลากระป๋อง;
• ไข่ลวกสามฟอง

สำหรับสูตรนี้ ใช้ปลากระป๋องในน้ำผลไม้หรือน้ำมันของมันเอง ปลาในมะเขือเทศไม่เหมาะที่นี่ ทำอาหารจานนี้เป็นแบบนี้:

1. ขูดไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ทำปลากระป๋องให้ดีด้วยส้อม
3. หั่นมะเขือเทศกับแตงกวาเป็นลูกเต๋าขนาดใหญ่
4. ตัดปูอัดเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
5. เทข้าวโพดและผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส

คุณยังสามารถทาสลัดนี้เป็นชั้นๆ โดยทามายองเนสด้วย ในรูปแบบนี้จานนี้เหมาะสำหรับงานรื่นเริง เคล็ดลับ: อย่าใส่มายองเนสมากเกินไป มิฉะนั้น รสชาติของสลัดจะบูด

แคลอรี่

สลัดผักฤดูร้อนมีแคลอรีเท่าไหร่? ควรสังเกตว่าการเติมเชื้อเพลิงมีอิทธิพลอย่างมากต่อตัวบ่งชี้นี้ อาหารใดๆ จากการควบคุมอาหารสามารถเปลี่ยนเป็นภัยคุกคามต่อการเพิ่มน้ำหนักได้ หากคุณเลือกซอสผิด เพื่อให้มั่นใจว่าสลัดชนิดใดดีกว่าที่จะทำ คุณจำเป็นต้องทราบปริมาณแคลอรี่ของส่วนประกอบทั้งหมด รวมทั้งน้ำสลัดด้วย เป็นที่ทราบกันว่ากะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ และสลัดข้าวโพด 100 กรัม ประกอบด้วย:

• 30, 44 kcal (127 kJ) - 1% DV;
• 1, โปรตีน 73g - 2%;
• 5.01g คาร์โบไฮเดรต - 1%;
• ไขมัน 0.27 กรัม - 0.25%.

คุณค่าทางโภชนาการอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของอาหาร ค่านี้กำหนดสำหรับการรับประทานอาหารโดยคิดจาก 2,000 กิโลแคลอรี/วัน อย่างที่คุณเห็น สลัดนี้แม้จะมีแคลอรี่ต่ำ แต่ก็มีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก