วิธีปรุงแอปเปิ้ลตุ๋น: สูตร
วิธีปรุงแอปเปิ้ลตุ๋น: สูตร
Anonim

ไม่มีใครเถียงว่าแอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพ ของขวัญจากสวนเหล่านี้มีวิตามินและธาตุขนาดเล็ก เช่นเดียวกับเส้นใยที่จำเป็นสำหรับทางเดินอาหาร แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ "แข็งเกินไป" กับผลไม้แข็งในรูปแบบดิบ และบางคนอาจไม่ชอบรสชาติของพันธุ์เปรี้ยวมากเกินไป ในกรณีเหล่านี้ แอปเปิ้ลตุ๋นเป็นตัวเลือกที่ดี สามารถเตรียมได้หลายวิธี

แอปเปิ้ลตุ๋น. สูตร Multicooker

เมนูนี้ทำง่ายมาก สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีผู้เล่นหลายคน ถึงกระนั้น - เราเอาแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมและน้ำตาลครึ่งแก้ว ในการปรุงรสจาน เราจะใช้อบเชยป่น (แต่คุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่นร่วมกับผลไม้ได้ เช่น ขิงหรือขมิ้น ลูกจันทน์เทศ) อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้ำตาลที่ใช้ทำอาหารจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลที่คุณเลือกโดยตรง หากมีรสหวานอมเปรี้ยวหรือเปรี้ยว (เช่น Simirenko) ส่วนผสมที่หวานสามารถนำมาในปริมาณที่มากขึ้น - จากนั้นปรับตามความชอบของคุณเอง และสำหรับสาวกสายสุขภาพเราขอแนะนำใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลก็อร่อยได้นะ!

ในหม้อหุงช้า
ในหม้อหุงช้า

วิธีทำอาหาร

แอปเปิ้ลของฉันเอาขาและแกนออก บางคนชอบลอกเปลือกออก แต่พวกเขาบอกว่ามีประโยชน์มากมายในนั้น - เราจะไม่ทำสิ่งนี้กับคุณ

ตอนนี้เราหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ (หรือจะหั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้) แล้วแช่ในชามของผู้เล่นหลายคน ในน้ำร้อนครึ่งแก้วให้เจือจางน้ำตาลแล้วเทส่วนผสมลงในชาม เปิดโหมด "ดับ" และปิดฝา เมื่อเสร็จแล้วสัญญาณจะดังขึ้น แอปเปิ้ลตุ๋นพร้อมแล้ว แต่ก่อนจบ (ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม) เราขอแนะนำให้คุณเปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายคนแล้วโรยจานด้วยอบเชย รสชาติจะสุดยอดมาก!

น้ำซุปข้น

หากคุณต้องการทำซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า คุณต้องขยายขั้นตอนการเคี่ยวและเติมน้ำอีกเล็กน้อย (หนึ่งแก้วต่อกิโลกรัม) หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มโดยใส่ลงในชามโดยตรง (คุณต้องทำให้มวลเย็นลงก่อน) ตีจนเนียนแล้วใช้เป็นไส้ขนมหรือพาย

ในกระทะ
ในกระทะ

ในกระทะ

เมื่อเคี่ยวในกระทะ - หากคุณไม่มีอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมในครัว - ให้นำภาชนะที่ลึกและตั้งไฟด้วยไฟปานกลาง คุณจะต้องใช้เนยหนึ่งชิ้น: ละลายและตั้งไฟบนเตาให้น้อยที่สุด เทแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะ ใส่น้ำตาลครึ่งแก้วแล้วเคี่ยวบนไฟที่เล็กที่สุด จำเป็นต้องกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้จานไหม้และน้ำตาลละลายผลิตภัณฑ์คาราเมล เราปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที จากนั้นแอปเปิ้ลเคี่ยวน้ำตาลสามารถใช้เป็นของหวานแสนอร่อยและเป็นไส้สำหรับพายหรือพาย น่ากินทุกคน!

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ปลาต้ม : สูตร. เมนูปลาต้ม

พาสต้ากุ้งในซอสครีมเปรี้ยว

ขนมเบียร์ทำเอง: สูตรพร้อมรูปถ่าย

กินอาหารประเภทแป้ง : โทษและประโยชน์

เห็ดดอง: สูตรทำอาหาร

ชีสดองอ่อนๆ สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูบบุหรี่ร้อน: อุณหภูมิ เวลา การเลือกอาหาร เคล็ดลับในการทำอาหาร เทคโนโลยีการสูบบุหรี่ และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

กินอะไรตอนเย็น: ตัวเลือกเมนู. มื้อเย็นกินอะไรดี

วิธีทำนักเก็ตในเตาอบที่บ้าน

Tinatin Mzhavanadze: สูตรอาหารสำหรับทำที่บ้านสไตล์จอร์เจียน

เค้ก "น้ำผึ้งฟลัฟ": สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไก่งวงตุ๋นในครีม - คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

ชีสเค้กกับคุกกี้ที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

การทำให้เป็นแก๊สกล้วย: เทคโนโลยี อุปกรณ์ ผลกระทบต่อสุขภาพ

ไส้กรอกหมู : เทคโนโลยีการทำอาหาร, สูตรทีละขั้นตอน, คำแนะนำของเชฟ