สลัด "ยาโรสลาฟน่า". อร่อยและรวดเร็ว
สลัด "ยาโรสลาฟน่า". อร่อยและรวดเร็ว
Anonim

สลัดยาโรสลาฟน่าปรุงด้วยลิ้นต้ม อย่างไรก็ตาม บ่อยครั้งสิ่งนี้ไม่ได้ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมราคาถูกเลย เช่น ไก่หรือไส้กรอก เป็นผลให้คุณสามารถค้นหาตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจ ทั้งหมดนั้นอร่อยไม่แพ้กัน ออกแบบมาสำหรับกระเป๋าสตางค์ที่แตกต่างกัน

สูตรสลัดยาโรสลาฟน่าดั้งเดิม

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ลิ้นต้ม 130 กรัม
  • แชมเปญดิบในปริมาณเท่ากัน
  • ถั่วกระป๋อง 50 กรัม
  • วอลนัท 50 กรัม
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด
  • มายองเนส
  • หัวหอมใหญ่
  • ไข่ต้ม
  • แตงกวาลูกเล็ก
  • ส้มฝานบางๆ

เห็ดหั่นเป็นเส้น หัวหอมสับละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะผัดหัวหอม จากนั้นใส่เห็ด ปรุงจนของเหลวทั้งหมดระเหยไป ทิ้งไว้ให้เย็น

ลิ้นถูกตัดเป็นเส้น แตงกวาปอกเปลือกหั่นในลักษณะเดียวกัน ไข่ถูบนเครื่องขูด วอลนัทสับด้วยมีดหรือบดในเครื่องปั่นให้เป็นชิ้นใหญ่ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน เมื่อเสิร์ฟสลัด "ยาโรสลาฟน่า" ด้วยลิ้นปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งด้วยชิ้นส้ม ใส่ใบผักกาดสดก็ได้

สลัดกับลิ้น
สลัดกับลิ้น

สลัดเต้านมและพริกไทย

ตัวเลือกการทำอาหารนี้รวดเร็ว อย่างไรก็ตามที่นี่คุณต้องต้มเต้านมก่อน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ไก่ 200 กรัม
  • พริกหยวกหนึ่งอัน
  • แตงกวาหนึ่งตัว
  • เห็ดดอง 200 กรัม ดีกว่าแชมเปญ
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • สีเขียวถ้าต้องการ

นำเห็ดออกจากโถ ให้น้ำเกลือไหลออก หากชิ้นมีขนาดใหญ่พวกเขาจะบดขยี้ ล้างพริกเอาเมล็ดและก้านออก ตัดเป็นก้อน เช่นเดียวกับเนื้อไก่ แตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ทุกอย่างผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส หากต้องการ คุณสามารถใช้น้ำสลัดครีมเปรี้ยวหรือซอสเหล่านี้ในส่วนเท่า ๆ กัน

สลัดกับพริกไทยและเต้านม
สลัดกับพริกไทยและเต้านม

สลัดหมูและสับปะรด

สลัดนี้ "ยาโรสลาฟน่า" แทบจะเรียกได้ว่าประหยัดงบ อย่างไรก็ตาม เขาใช้ส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่อร่อย:

  • หมูต้ม250กรัม
  • สับปะรดกระป๋องหลายวง
  • ไข่สี่ฟอง
  • ข้าวต้ม - แก้วเดียว
  • เห็ดสด 250 กรัม
  • หัวหอม
  • เนยและน้ำมันพืช
  • น้ำส้มสายชูนิดหน่อย
  • เกลือและพริกไทย
  • มายองเนส

ขั้นแรก เห็ดปรุงด้วยน้ำมันพืชและเนย พวกเขาจะทอดจนสุกก่อนหั่นเป็นก้อน หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นบางแหวน เกลือ เติมน้ำส้มสายชู หมักทิ้งไว้สิบนาที

ในชามรวมข้าว, เนื้อหั่น, ไข่ขูด, เห็ดเย็น, หัวหอมดอง. สับปะรดแห้งหั่นเป็นก้อนและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ใส่เครื่องเทศและมายองเนส

ตัวเลือกด่วน

สลัดยาโรสลาฟน่านี้ช่วยให้อาหารแขกได้อย่างรวดเร็ว ต้องทำอาหาร:

  • มันฝรั่งต้มสี่ลูก
  • เห็ดดอง 200 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม
  • ไข่หนึ่งฟอง
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวตามชอบ

เห็ดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ไข่ถูบนเครื่องขูด มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนไส้กรอก - เป็นเส้น ทุกอย่างรวมกันในชามสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟ สลัดอร่อยและฟินสุดๆ

นี่คือยาโรสลาฟน่าสลัด
นี่คือยาโรสลาฟน่าสลัด

สลัด "ยาโรสลาฟน่า" - นี่เป็นรูปแบบที่หลากหลายในหัวข้อ "วิธีการเลี้ยงแขก" คุณสามารถใช้ลิ้นต้ม เนื้อสัตว์ และไส้กรอกได้ เมื่อผสมผสานกับเห็ดและผัก ส่วนผสมเหล่านี้จึงถูกเปิดเผยในรูปแบบใหม่

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ปลาต้ม : สูตร. เมนูปลาต้ม

พาสต้ากุ้งในซอสครีมเปรี้ยว

ขนมเบียร์ทำเอง: สูตรพร้อมรูปถ่าย

กินอาหารประเภทแป้ง : โทษและประโยชน์

เห็ดดอง: สูตรทำอาหาร

ชีสดองอ่อนๆ สูตรพร้อมรูปถ่าย

สูบบุหรี่ร้อน: อุณหภูมิ เวลา การเลือกอาหาร เคล็ดลับในการทำอาหาร เทคโนโลยีการสูบบุหรี่ และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

กินอะไรตอนเย็น: ตัวเลือกเมนู. มื้อเย็นกินอะไรดี

วิธีทำนักเก็ตในเตาอบที่บ้าน

Tinatin Mzhavanadze: สูตรอาหารสำหรับทำที่บ้านสไตล์จอร์เจียน

เค้ก "น้ำผึ้งฟลัฟ": สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไก่งวงตุ๋นในครีม - คุณสมบัติการทำอาหาร, สูตร

ชีสเค้กกับคุกกี้ที่บ้าน: สูตรพร้อมรูปถ่าย

การทำให้เป็นแก๊สกล้วย: เทคโนโลยี อุปกรณ์ ผลกระทบต่อสุขภาพ

ไส้กรอกหมู : เทคโนโลยีการทำอาหาร, สูตรทีละขั้นตอน, คำแนะนำของเชฟ