สลัดอร่อย "ปูหิมะ"

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

เป็นการยากที่จะบอกว่ามีสูตรสำหรับทำสลัดต่างๆ กี่สูตร ใช่ และบางครั้งก็เป็นปัญหาในการเลือกขนมที่เหมาะกับโต๊ะเทศกาล สลัดที่คุ้นเคยเริ่มน่าเบื่อแล้ว และไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการเสี่ยงในการเตรียมอาหารจานใหม่ ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรใส่ใจกับสูตรสลัดปูหิมะ ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว อาหารเรียกน้ำย่อยจะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน มันจะไม่เพียงแต่เป็นของตกแต่งโต๊ะเท่านั้น แต่ยังเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของคุณด้วย ซึ่งสูตรนี้จะเป็นที่สนใจของทุกคน

สินค้าที่จำเป็น

ในการปรุงขนม คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ปูอัดหรือเนื้อแช่เย็น ห่อละ 200 กรัม
• ไข่ไก่สี่ฟอง
• แตงกวาสดขนาดกลางสามลูก
• ขนหัวหอมสีเขียว
• ข้าวโพดกระป๋อง
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
• เกลือและมายองเนส เราใส่ในปริมาณที่คุณชอบ

หากต้องการให้ใส่สลัด"ปูหิมะ" คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อยได้

เตรียมฝึก

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมขนม คุณควรเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดไว้ล่วงหน้า เนื่องจากส่วนใหญ่ไม่ต้องการการรักษาความร้อนจึงใช้เวลาไม่นาน สิ่งแรกที่ต้องทำคือล้างไข่ไก่แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนๆ หลังจากต้มน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีแล้วจึงนำไปแช่ในน้ำเย็น

ถ้าคุณซื้อปูอัดแช่แข็งในร้าน คุณต้องละลายน้ำแข็ง ควรทำที่อุณหภูมิห้อง ไม่แนะนำให้ใช้น้ำร้อนหรือเตาไมโครเวฟเพื่อการนี้ เนื้อปูที่ละเอียดอ่อนสามารถให้ความร้อนได้อย่างง่ายดาย

สูตรทำอาหาร

ถัดไป คุณสามารถดำเนินการเตรียมสลัดปูหิมะ ในการทำเช่นนี้ เราทำความสะอาดไข่ไก่ต้มและแช่เย็นออกจากเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่ในชามลึก

ล้างแตงกวา ปอกด้วยที่ปอกผัก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

เปิดขวดข้าวโพดกระป๋อง เทของเหลวส่วนเกินออก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ การใช้กระชอนธรรมดาจะสะดวกมาก สับหัวหอมและสมุนไพรสดแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

จากนั้นสับปูอัดหรือเนื้อที่แช่เย็นหรือละลายให้ละเอียดแบบสุ่ม เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสพริกไทยเล็กน้อยและสลัดเกลือ ผสมให้เข้ากัน

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เสิร์ฟบนโต๊ะทันที จนกระทั่งแตงกวาเริ่มปล่อยน้ำออกมา สลัดเสิร์ฟเป็นชิ้น ๆ วางบนจานโดยใช้วงแหวนทำอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟจานในชามสลัดที่สวยงามได้อีกด้วย