ฟักทองชุบแป้งทอดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ. สูตรอาหาร

ฟักทองชุบแป้งทอดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ. สูตรอาหาร
ฟักทองชุบแป้งทอดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ. สูตรอาหาร
Anonim

แพนเค้กฟักทองกับ kefir หรือนมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบขนม

สูตรฟริตเตอร์ฟักทอง
สูตรฟริตเตอร์ฟักทอง

สามารถปรุงเป็นอาหารคาวและเสิร์ฟเป็นขนมปังหรือแป้งตอร์ติญ่าในคอร์สที่สอง พวกเขาสามารถกลายเป็นอาหารมื้อใหญ่ได้เมื่อปรุงด้วยไก่สับ

ฟริตเตอร์ฟักทองหวาน

สูตรพร้อมรูปถ่ายแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสีส้มที่น่าสนใจอย่างไร ขนมอบหายากสามารถเปรียบได้กับรูปลักษณ์อันงดงามกับฟักทอง ยกเว้นข้าวโพด แพนเค้กฟักทองซึ่งเป็นสูตรที่เราจะเริ่มต้นด้วยต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุด น้ำตาลทรายแดงสามารถถูกแทนที่ด้วยสีขาว และสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวได้หมด ฟักทองต้องใช้เวลาประมาณครึ่งแก้ว หมายถึงน้ำซุปข้นไม่ใช่ผักหั่นเป็นชิ้น ในการเตรียมมันฝรั่งบด คุณต้องอบฟักทองแล้วเอาเนื้อออกจากเปลือก ยังจำเป็น: นมหนึ่งแก้ว, เนยหนึ่งช้อน, ผงฟู, เกลือ, อบเชย, วานิลลา, มะพร้าว, น้ำตาลทรายแดงหรือขาวสองช้อนโต๊ะและแป้งโฮลวีตหนึ่งแก้ว คุณสามารถทำน้ำซุปข้นฟักทอง?โดยการถูเนื้อดิบบนเครื่องขูดที่ละเอียดมาก ตัวเลือกเหล่านี้ค่อนข้างแตกต่างกันในแง่ของเทคนิค แต่คุณต้องลองเพื่อดูว่าคุณเห็นความแตกต่างในรสชาติหรือไม่

ผสมแป้งกับขี้กบ ผงฟู เกลือและน้ำตาล ร่อนส่วนผสม ละลายเนย

สูตรฟริตเตอร์ฟักทองพร้อมรูปถ่าย
สูตรฟริตเตอร์ฟักทองพร้อมรูปถ่าย

เตรียมฟักทองบด. เพิ่มส่วนผสมแป้งพร้อมกับนมและเครื่องเทศหนึ่งแก้วผสมและปล่อยให้ยืนสักครู่ บนกระทะที่ทาน้ำมันและอุ่น เทแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะโดยถือช้อนในแนวตั้ง ในกรณีนี้แพนเค้กฟักทองซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้ตามต้องการในภายหลังจะออกมากลมกล่อม ทอดจนรูปรากฏบนพื้นผิว จากนั้นสีน้ำตาลอีกด้าน แพนเค้กฟักทองซึ่งมีสูตรคีเฟอร์แทนนมต้องเตรียมจากส่วนผสมอื่น นอกจากแป้ง น้ำตาล และผลิตภัณฑ์นมหมัก (คุณสามารถใช้ ryazhenka หรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ) คุณควรใช้ไข่หนึ่งฟอง มิฉะนั้น เทคโนโลยีการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม

ฟริตเตอร์ฟักทองรสเผ็ด

อาหารจานนี้ให้คุณทำอาหารได้เหมือนแพนเค้กมันฝรั่ง

แพนเค้กฟักทองกับ kefir
แพนเค้กฟักทองกับ kefir

คุณสามารถแทนที่ฟักทองด้วยมันฝรั่งหากต้องการ แต่เวลาทอดจะเพิ่มขึ้น แต่ก่อนอื่น ให้ลองผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่และสดใส - เนื้อไก่และฟักทอง แพนเค้กของคุณจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และสีของพวกมันก็น่าทึ่ง สำหรับหกเสิร์ฟ คุณจะต้องใช้เนื้อหรือเนื้อสับ หัวหอมน้อยกว่าครึ่งกิโลกรัมหอมหัวใหญ่ กระเทียมสามกลีบ พริกไทยดำป่น 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและครีมเปรี้ยว ฟักทองบดครึ่งแก้ว ไข่สองฟอง แป้งสองช้อนโต๊ะ (คุณอาจต้องการมากกว่านี้) และน้ำมันพืช บดกระเทียมด้วยเครื่องมือพิเศษ. สับหัวหอมอย่างประณีตที่สุด รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม คนให้เข้ากัน ถ้าเนื้อสับหนาให้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย ถ้าเป็นของเหลวให้ใส่แป้ง คุณสามารถทิ้งไว้สักครู่เพื่อหมักเนื้อ จากนั้นนำเนื้อสับไปผัดในกระทะร้อน

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

แสงจันทร์ส่องแคลอรี่และการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน

วอดก้า "ไวท์เลค": รายละเอียดสินค้า รีวิว

Metallica: ที่มาของเพลง Whisky In The Jar ("Whiskey in the jar")

บรั่นดี "Derbent Fortress": เกี่ยวกับผู้ผลิตและแอลกอฮอล์

ไวน์สเปนแท้ - เทมพานิลโล

ขิงแสงจันทร์: สูตรอาหาร คุณสมบัติการทำอาหาร รีวิว

เบลีย์กินอะไร: กฎพื้นฐานสำหรับการดื่มสุรา

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน: สูตรสำหรับทำไวน์, วอดก้า, คอนญัก, แสงจันทร์

ทิงเจอร์แสงจันทร์กับถั่วไพน์นัท: เทคโนโลยีและสูตรอาหาร

พอร์ตดี : รีวิว ผู้ผลิต วิธีตรวจสอบคุณภาพ

วิสกี้ "อารัน": คำอธิบาย องค์ประกอบ ประวัติ รสที่ค้างอยู่ในคอและคำวิจารณ์

ทำความสะอาดแสงจันทร์ด้วยโซดาและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต: สัดส่วน คำแนะนำ ข้อดีและข้อเสียของการทำความสะอาด

แจ็คแดเนียลส์ดื่มวิสกี้ด้วยอะไร: วิธีที่ถูกต้อง ประเภทของขนม

วิสกี้ "Glen Clyde": คำอธิบายและบทวิจารณ์

เหล้ารัมเจือจางด้วยอะไร: ตัวเลือกค็อกเทล คุณสมบัติการใช้งาน