2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ไม่เสมอไปที่จะเล่นซอในครัวเป็นเวลานานเพื่อเตรียมของหวาน สูตรที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเหมาะสำหรับการดื่มชาทุกวัน เป็นอาหารเหล่านี้ที่มีโดนัทหรือโดนัท อร่อยและเตรียมง่าย เหมาะสำหรับพ่อครัวมือใหม่ การเรียนรู้วิธีทำอาหารนั้นคุ้มค่าแน่นอน
สูตรคลาสสิค
โดนัทที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะมีรสชาติเหมือนกับโดนัทของโซเวียต ความลับหลักคืออย่าเริ่มอาหารทันทีหลังจากทำอาหาร การอบควรวางบนกระดาษชำระเพื่อให้ไขมันส่วนเกินออกจากแป้ง ข้อดีสำหรับผู้ที่กลัวแป้งคือโดนัทที่ไม่มียีสต์ สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: น้ำ 250 มล., แป้ง 100 กรัม, เนย 50 กรัม, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาล 1 ช้อนชา เกลือ น้ำมันพืชสำหรับทอด 2 ถ้วย ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ทั้งฟอง 2 ฟอง น้ำตาลทรายป่น ต้มน้ำในกระทะ ใส่เนยลงไป เมื่อมันละลายให้ร่อนแป้งที่นั่นใส่เกลือ, น้ำตาล, นำออกจากเตาแล้วคลุกแป้งที่หนาแน่น เพิ่มไข่แดงและไข่ผสมให้เข้ากัน ตั้งน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะให้ร้อน ค่อยๆ จุ่มแป้งลงในช้อนโต๊ะแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
คุณสามารถทำโดนัทเป็นรูปทรงใดก็ได้ ตั้งแต่วงแหวนมาตรฐานไปจนถึงลูกบอลที่น่ารับประทาน โอนโดนัทที่ทำเสร็จแล้วลงในกระดาษชำระแล้วรอจนเย็นจากนั้นโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ
สก๊อตติชอบในเตาอบ
สูตรขนมนี้ค่อนข้างจะแตกต่างไปจากคลาสสิก อย่างแรก สูตรขนมครกของสก็อตแลนด์เรียกร้องให้อบในเตาอบ และประการที่สอง พวกเขาจะใส่แยมผลไม้หรือเยลลี่ คุณจะต้องแป้ง 250 กรัม, ผงฟู 1 ถุง, เกลือ, 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนย, น้ำตาล 50 กรัม, นม 200 มล., น้ำมันพืช, เนย, แยมผลไม้ เปิดเตาอบที่ 230 องศาตามสูตรที่แนะนำ นวดโดนัทในชามลึก ร่อนแป้งกับเกลือและผงฟูที่นั่นแล้วผสมกับเนย เมื่อเติมน้ำตาลและนม คุณจะได้แป้งนุ่มๆ ที่ต้องรีดเป็นความหนาสองเซนติเมตร จากนั้นจึงตัดวงกลมออก หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชวางแป้งเป็นวงกลมแล้วอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เมื่อโดนัทเย็นลงแล้ว ให้ผ่าครึ่ง เพราะไส้นี้ทำให้สูตรนี้โดดเด่นกว่าใคร
เกี๊ยวควรทาด้วยเนยและแยมผลไม้ จากนั้นนำทั้งสองส่วนมาผสมกันและราดด้วยวิปครีม หากคุณไม่มีเตาอบ คุณยังสามารถทำขนมนี้ได้ ดำเนินการในลักษณะเดียวกับในกรณีของโดนัทแบบคลาสสิก แค่หากระทะเหล็กหล่อที่ลึกและกว้าง เติมน้ำมันแล้วทอดโดนัทลงไปจนการปรากฏตัวของสีทอง วางผลิตภัณฑ์บนผ้าเช็ดปากหรือกระดาษชำระแล้วปล่อยให้ไขมันไหลออก จากนั้นตัดและทำซ้ำตามสูตรข้างต้น เกี๊ยวจะมีแคลอรีสูงขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากน้ำมันพืชสำหรับทอด แต่จะได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม น่ากินจัง!
แนะนำ:
อกไก่ใส่เบคอนในเตาอบ: สูตรอร่อย
หลายคนชอบเนื้อไก่. ใช้ทั้งเต้านมและส่วนอื่นๆ ของซากสัตว์ที่มีอาหารน้อยกว่า อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่สูตรอาหารทั่วไปนั้นน่าเบื่อ จากนั้นโซลูชันดั้งเดิมก็เข้ามามีบทบาท อกไก่อบกับเบคอนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในแบบที่ทุกคนจะต้องพึงพอใจ มีหลายสูตรที่รวมส่วนผสมต่างๆ เข้าด้วยกัน
แพนเค้กกับนมทำอย่างไร? สูตรอร่อย
ในบทความนี้เราจะนำเสนอคำแนะนำที่น่าสนใจของผู้อ่านเกี่ยวกับวิธีการปรุงแพนเค้กด้วยนม อันที่จริงเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับการอบและการชิมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จำเป็นต้องเตรียมแป้งให้เหมาะสม
วิธีทำย่างหม้อในเตาอบ: สูตรอร่อย ส่วนผสม เคล็ดลับและลูกเล่น
ย่างเป็นเนื้อหรือไก่กับผักรวมกัน การทำอาหารในหม้อมีความพิเศษอย่างไร? ในภาชนะดังกล่าวส่วนผสมยังคงชุ่มฉ่ำในน้ำผลไม้ของตัวเองให้กลิ่นหอมและรสชาติซึ่งกันและกัน ทำอาหารได้หลากหลายเมนู
วิธีทำซาวครีมกระต่ายตุ๋น: สูตรอร่อย ส่วนผสมเพิ่มเติม และเคล็ดลับจากแม่บ้าน
กระต่ายปรุงอย่างเอร็ดอร่อยเป็นเรื่องง่าย ตามคลาสสิกมันถูกตุ๋นในครีม แต่ผัก เช่น มันฝรั่ง แอปเปิ้ล เครื่องเทศต่างๆ สามารถทำหน้าที่เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้ คุณสามารถตุ๋นกระต่ายในกระทะ ในเตาอบ และในหม้อหุงช้า
วิธีการปรุงปลาสลิดในเตาอบ: สูตรอร่อย เคล็ดลับการอบ
ปลาสลิดเป็นปลาน้ำจืดราคาไม่แพงที่ผลิตในประเทศแถบเอเชีย เนื้อสีขาวฉ่ำของมันทำหน้าที่เป็นแหล่งที่ดีของกรดไขมัน วิตามิน ธาตุไมโครและมาโครที่จำเป็นสำหรับทุกคน เพราะนิยมนำมาประกอบอาหารเพื่อสร้างอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื้อหาวันนี้จะมาบอกวิธีทำปลาสลิดในเตาอบ
