หม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า-หม้อความดัน: ตัวเลือกการทำอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

หม้อหุงช้าเป็นอุปกรณ์ทำครัวที่ทันสมัยซึ่งใช้แทนเตาอบได้ ด้วยความช่วยเหลือของเธอ แอร์โฮสเตสจึงเตรียมอาหารอร่อยๆ ในการทำอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น คุณเพียงแค่ใส่ส่วนประกอบลงในโถของอุปกรณ์และเปิดโปรแกรมที่ต้องการ หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อความดันถือเป็นขนมยอดนิยม มีวิธีการเตรียมหลายวิธีอธิบายไว้ในบทความ

สูตรเบอร์รี่

อาหารประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ห้าฟอง;
• น้ำตาลทราย 200g;
• คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
• ครีมเปรี้ยว (แก้ว);
• semolina - ปริมาณเท่ากัน;
• เบอร์รี่ 200g;
• แยม (เพื่อลิ้มรส);
• ผงฟู - ช้อนชา

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวในหม้ออัดแรงดันที่มีผลเบอร์รี่เตรียมไว้ดังนี้:

1. โปรตีนบดด้วยเครื่องผสมคุณควรได้มวลที่มีเนื้อแน่น
2. ไข่แดงผสมกับคอทเทจชีส ครีมเปรี้ยว และน้ำตาลทราย
3. เพิ่มผงฟูและปลายข้าว
4. บดมวลในเครื่องปั่นประมาณ 5 นาที
5. เพิ่มโปรตีนเข้าไป ผลิตภัณฑ์ผสมอย่างทั่วถึง
6. น้ำมันชามเครื่อง. ส่วนหนึ่งของมวลของชีสกระท่อมวางอยู่ในนั้น โรยด้วยผลเบอร์รี่ล้าง ส่วนที่สองของฐานขนมวางอยู่ด้านบน
7. ปิดฝาชามแล้ววางวาล์วไอน้ำในตำแหน่งเปิด
8. หม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า-หม้อหุงความดันปรุงในโหมด "ข้าว" เป็นเวลาสามสิบนาที
9. หลังจากสัญญาณดังขึ้น จะต้องปิดเครื่อง ฝาไม่เปิดสิบห้านาที
10. จากนั้นต้องเอาจานออกอย่างระมัดระวัง วางบนจานแล้วราดด้วยแยมชั้นหนึ่ง

จานเชอร์รี่

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• ไข่ห้าฟอง;
• ชีสกระท่อม 250 กรัม
• น้ำตาลทราย (ครึ่งแก้ว);
• เนย - ประมาณ 100 กรัม;
• แป้ง 25 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้ว;
• เชอร์รี่ 400g;
• ผงฟู (หนึ่งช้อนชา);
• แป้งสี่ถ้วย

นี่คืออีกสูตรสำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้ออัดแรงดัน จานนี้ทานกับครีมเปรี้ยวได้ดีที่สุด

ทำอาหาร

เตรียมหม้อแบบนี้:

1. สองไข่บดกับน้ำตาลในปริมาณ 50 กรัม
2. ใส่เนย ผงฟู แป้ง
3. นวดแป้งจากมวลที่ได้ ควรใส่ชามเครื่องใช้
4. เรือหล่อลื่นด้วยน้ำมันล่วงหน้า ผลเบอร์รี่วางบนพื้นผิวของขนม โรยแป้งบนจาน
5. คอทเทจชีสผสมกับไข่ที่เหลือ ใส่น้ำตาลทรายและครีมเปรี้ยว 50 กรัม
6. ผลิตภัณฑ์บดในเครื่องปั่น วางบนพื้นผิวของเชอร์รี่
7. หม้อตุ๋นนมในหม้อหุงช้า-หม้อหุงความดันปรุงในโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 80 นาที
8. หลังจากสัญญาณ อาหารถูกทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ของหวานกับลูกเกด

มันจะต้องมี:

• คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
• เซโมลินา 100g;
• น้ำตาลทรายในปริมาณเท่ากัน;
• คีเฟอร์ 200 มิลลิลิตร;
• องุ่นแห้งสามกำมือ;
• ไข่ห้าฟอง;
• ผงฟู (ช้อนชา).

วิธีทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้ออัดแรงดันตามสูตรที่มีลูกเกด

วิธีการทำอาหารถูกนำเสนอในบทนี้:

1. เซโมลินาแช่ใน kefir ครึ่งชั่วโมง
2. คอทเทจชีสผสมกับไข่แดง
3. เพิ่มผงฟู
4. ตีแป้งขาวกับน้ำตาลทรายจนเป็นฟองหนา
5. ล้างลูกเกด
6. ส่วนผสมของเต้าหู้ผสมกับเซโมลินาและคีเฟอร์ โปรตีนถูกใส่เข้าไปในมวล
7. ใส่ในชามเครื่องทาเนย
8. ของหวานโรยด้วยลูกเกด
9. ทำอาหารในโหมด Multi-Cook เป็นเวลาสี่สิบห้านาที

หม้อฟักทอง

มันจะต้องการสินค้าดังต่อไปนี้:

• คอทเทจชีสประมาณ 400กรัม;
• นม 70 มิลลิลิตร;
• ฟักทอง 200 กรัม
• ไข่สองฟอง;
• บรรจุภัณฑ์ผงวานิลลา;
• น้ำตาลทราย - สามช้อนใหญ่;
• semolina (ปริมาณเท่ากัน);
• เนยประมาณ 30 กรัม

วิธีทำคอทเทจชีสและหม้อตุ๋นฟักทองในหม้อหุงช้า-หม้อความดัน? ด้านล่างนี้เราจะอธิบายกระบวนการนี้โดยละเอียด:

1. เทน้ำ 150 มิลลิลิตรลงในชามหลักของเครื่อง
2. ฟักทองปอกเปลือกเอาเมล็ดออก แบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง พวกเขาถูกวางไว้ในชามของหวด
3. วางจานบนขาตั้ง ปรุงฟักทองเป็นเวลา 15 นาที ในกรณีนี้ วาล์วต้องอยู่ในตำแหน่งปิด
4. จากนั้นนำผลิตภัณฑ์มาบดในเครื่องปั่น ผสมกับนม ถูดี
5. ตีไข่ ผงวานิลลา และน้ำตาลทรายด้วยเครื่องผสมประมาณ 3 นาที
6. คู่กับน้ำซุปข้นฟักทอง
7. เพิ่มเซโมลินาและคอทเทจชีส. คุณควรได้มวลที่มีโครงสร้างเป็นเนื้อเดียวกัน
8. ผนังและก้นหม้อเคลือบด้วยเนย เทส่วนผสมที่ได้ลงไป
9. หม้อตุ๋นในหม้อหุงช้า-หม้อความดันกับฟักทองปรุงในโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที ควรเปิดวาล์วในเวลานี้
10. หลังจากสัญญาณ ขนมถูกทิ้งไว้ในชามเครื่องประมาณครึ่งชั่วโมง ก็ควรนำออกมาจัดใส่จาน

วิธีทำหม้อแบบง่ายๆ

ขนมนี้ใช้วัตถุดิบน้อยมาก

รวมถึง:

• คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม
• ไข่สองฟอง;
• แป้ง - ช้อนโต๊ะ;
• semolina - ปริมาณเท่าเดิม

จานที่เตรียมไว้แบบนี้

1. ไข่แดงและไข่ขาววางในจานแยกกัน ถูดี
2. ส่วนแรกผสมน้ำตาลทราย ใส่แป้ง เซโมลินา คอตเทจชีส
3. โปรตีนต้องบด ผสมกับสินค้าอื่นๆ
4. เทมวลลงในชามของเครื่องใช้ที่คลุมด้วยเนย
5. ปรุงในโปรแกรมข้าวประมาณสิบห้านาที
6. แล้วปิดฝาหม้อไว้สักพัก
7. เมื่อขนมเย็นแล้วควรวางบนจานแล้วปิดด้วยแยมหรือนมข้นหวาน