2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สลัดถั่วกระป๋องเป็นอาหารที่น่าสนใจมาก อันที่จริงจากสิ่งที่ส่วนผสมรวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน ตัวชี้วัดเช่นประโยชน์ความเต็มอิ่มและแน่นอนรสชาติแตกต่างกันไป นอกจากนี้ อาหารจานนี้ยังสามารถปรุงเป็นอาหาร มังสวิรัติ หรืออาหารรสเลิศอย่างแท้จริง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของพนักงานต้อนรับหรือเจ้าของที่เตรียมอาหารจานนี้ มีตัวเลือกดั้งเดิม ใช้งานง่าย รื่นเริงหรือในชีวิตประจำวันมากมาย และมันก็ไม่ยากที่จะหลงทางในความหลากหลายทั้งหมดนี้
ด้วยเหตุนี้ เราจึงได้รวบรวมสลัดถั่วที่อร่อยและน่าสนใจที่สุดในบทความ ด้วยคำอธิบายโดยละเอียดของการทำอาหารทุกขั้นตอน แม้แต่ผู้เริ่มต้นที่เพิ่งเริ่มเรียนรู้พื้นฐานการทำอาหารก็สามารถลองทำอาหารได้
สลัดด่วน
สำหรับแม่บ้านที่ให้ความสำคัญกับเวลาและไม่อยากอยู่ในครัวเป็นเวลานาน เราขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับสลัดถั่วกระป๋อง
เพื่อให้เสร็จสมบูรณ์ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง;
- สามผักดอง;
- ไส้กรอกรมควันสองร้อยกรัม;
- ผักกาดหอมหนึ่งต้น;
- ผักชีฝรั่งพวงเล็ก;
- เกลือเล็กน้อยและพริกแดงป่น
- ครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมและสับละเอียด
- ล้างแตงกวาใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นเส้น
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นเส้น
- เปิดกระป๋อง ใส่ถั่วในกระชอนแล้วล้างออก
- สับผักใบเขียวอย่างประณีต
- เรารวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามสลัดที่สวยงาม
- เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
- คนให้เข้ากันเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบนาที
- หลังจากนั้นก็เอาอาหารที่เรารักมาให้คนรักฟินฟิน
สลัดกินเพื่อสุขภาพ
บ่อยครั้งของอร่อยส่งผลเสียต่อร่างกาย แต่เป็นการยากมากที่จะบังคับตัวเองให้กินอาหารเพื่อสุขภาพโดยเฉพาะหรือแม้แต่ควบคุมอาหาร ดังนั้นเราจึงขอเสนอสูตรสลัดไก่และถั่วกระป๋องที่ทำได้ง่าย ประกอบด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์เท่านั้น เช่น
- เนื้อไก่สามร้อยกรัม;
- ไข่นกกระทาหกฟอง;
- แครอทฉ่ำหนึ่งอัน;
- ถั่วหนึ่งกระป๋อง;
- ผักชีฝรั่งพวงเล็ก;
- ขึ้นฉ่ายสองต้น;
- โยเกิร์ตไม่หวานสามช้อนโต๊ะ;
- เกลือหยิบมือ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ต้มเนื้อในน้ำเค็มเล็กน้อย
- เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วเทใส่ชามลึก
- ปอกแครอท ล้างด้วยน้ำไหล แล้วถูบนกระต่ายขูดหยาบ
- หั่นต้นขึ้นฉ่ายเป็นลูกเต๋า สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด
- ปรุงไข่เป็นเวลาเจ็ดนาทีหลังจากเดือด
- แช่น้ำเย็นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- เปิดอาหารกระป๋อง ล้างถั่วด้วยน้ำต้มสุกแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- โยนสลัดถั่วกระป๋องใส่โยเกิร์ต
- และผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- แช่ตู้เย็นสิบนาที
- หลังจากนั้นเราก็เอาตัวอย่าง
สลัดครัสติก
หากแขกมาโดยกะทันหันและไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อน คุณก็ควรใช้สูตรสลัดถั่วกระป๋องนี้ สำหรับการดำเนินการ คุณจะต้องมีส่วนประกอบเช่น:
- แครกเกอร์หนึ่งถุง;
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ถั่วกระป๋องหนึ่งกระป๋อง;
- มะเขือเทศลูกใหญ่สองลูก;
- ผักชีพวงเล็ก;
- เกลือหยิบมือ
- น้ำมันมะกอกสองช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- มะเขือเทศล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า ประมาณ 1 x 1 ซม.
- เปิดขวดถั่วแล้วสะเด็ดน้ำ
- ชีสก็หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆด้วย
- สับผักใบเขียวอย่างประณีต
- จากนั้นเทส่วนผสมที่ระบุลงในชามลึก
- เพิ่มครูตอง
- เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมัน
- คนให้เข้ากัน
สลัดก้นทะเล
ในการทำสลัดถั่วกระป๋องแบบต้นตำรับ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- สาหร่ายสองร้อยกรัม
- ปลาหมึกและถั่วกระป๋องอย่างละหนึ่งกระป๋อง;
- พริกหยวกหนึ่งอัน;
- กระเทียมสี่กลีบ;
- ผักชีลาวพวงเล็กๆ;
- เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น
- น้ำมันดอกทานตะวันสามช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- พริกบัลแกเรียปอกเปลือกออกจากก้าน ล้างใต้น้ำแล้วหั่นเป็นเส้น
- ส่งกระเทียมผ่านสื่อ
- สับผักชีลาวอย่างประณีต
- เทส่วนผสมที่ระบุลงในชามสลัด
- เปิดขวดปลาหมึกและถั่ว เทของเหลวออก
- ตัดส่วนประกอบแรกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งที่เหลือ
- เทอันที่สองขวา
- ตัดสาหร่ายให้เล็กลงแล้วส่งไปที่สลัดด้วย
- เติมเกลือ พริกไทยและน้ำมัน
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- แช่ห้านาทีแล้วเสิร์ฟ
สลัดทะเลไม่มีที่สิ้นสุด
สูตรสำหรับสลัดถั่วกระป๋องนั้นแตกต่างกัน ไม่เพียงเพราะองค์ประกอบของส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีของถั่วด้วย ตัวอย่างเช่น ต้องใช้ถั่วขาวในการทำเช่นนี้ นอกจากนี้ คุณควรเตรียมส่วนประกอบเช่น:
- มะเขือเทศสีชมพูสองลูก;
- มะกอกและถั่วอย่างละหนึ่งกระป๋อง;
- หนึ่งอะโวคาโด;
- ปูหนึ่งห่อตะเกียบ;
- เกลือเล็กน้อยและมาจอแรม;
- ผักชีลาวสองสามก้าน
- โยเกิร์ตไม่หวานสามช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- จัดใส่ชามสลัดสวยๆ
- ปูไม้หั่นเป็นชิ้น
- สับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วส่งต่อไป
- เปิดขวดถั่วและมะกอก สะเด็ดน้ำ แล้วเทส่วนที่เหลือลงในสลัด
- หั่นอะโวคาโดออกเป็นสองซีกแล้วเอาเปลือกออก
- จากผลลัพธ์ที่ได้ เราตักเนื้อออกมาด้วยช้อนแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
- เติมเกลือ มาจอแรมและโยเกิร์ต
- บดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทสลัดลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน
สลัดปักกิ่ง
จานต่อไปประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ แต่ไม่เพียงเหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเคร่งขรึมด้วย ในการทำสลัดถั่วกระป๋อง คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:
- แตงกวาสดขนาดกลางสองลูก;
- ไข่ไก่สามฟอง;
- ผักกาดขาวกลาง;
- ถั่วหนึ่งกระป๋อง;
- ผักที่คุณชอบพวงเล็กๆ;
- ซีอิ๊วสี่ช้อนโต๊ะและน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ตัว
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- วางไข่ในกระทะ เติมน้ำ และปรุงเป็นเวลาสิบนาทีหลังจากที่ของเหลวเดือด
- จากนั้นปอกเปลือกและสับหลอด
- ล้างแตงกวาและกะหล่ำปลีใต้น้ำไหล
- ส่วนประกอบแรกถูกตัดเป็นเส้น ส่วนที่สองก็สับละเอียด
- เปิดขวดถั่ว เทเนื้อหาลงในกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาด
- สับผักใบเขียวอย่างประณีต
- รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
- แต่งตัวด้วยน้ำมันและซีอิ๊ว
- เปลี่ยนแปลงตัวเองและเรียกคนในครอบครัวมาชิมอย่างระมัดระวัง
สลัดเกาหลี
เมนูดั้งเดิมที่อร่อยจะออกมาดีถ้าคุณใช้สูตรสลัดถั่วแดงกระป๋องต่อไปนี้ มันจะต้องมีส่วนประกอบเช่น:
- แครอทสไตล์เกาหลีสองร้อยกรัม;
- หัวหอมหนึ่งหัว;
- ถั่วหนึ่งกระป๋อง;
- กระเทียมสามกลีบ;
- ผักชีฝรั่งพวงใหญ่;
- ใบกระวานหนึ่งใบ;
- 7 ถั่วลันเตา;
- กรดซิตริกเล็กน้อย
- น้ำเดือดหนึ่งแก้ว;
- น้ำมันมัสตาร์ดสามช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมออกจากแกลบ หั่นครึ่งวงแล้วเทลงในแก้วน้ำเดือด
- ใส่พริกไทย ใบกระวาน กรดซิตริก ผสมทิ้งไว้สิบนาที
- เพื่อไม่ให้เสียเวลา เราเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
- ขูดกระเทียม สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด
- และเทลงในชามลึก
- เปิดขวดถั่ว สะเด็ดน้ำ แล้วส่งที่เหลือให้ผักชีฝรั่งและกระเทียม
- แครอทเส้น ถ้ายาวไปก็หั่นให้เล็กลง
- และเชื่อมต่อกับส่วนประกอบอื่นๆ
- ใช้ช้อนตักหัวหอมดองใส่ชาม
- เราปรุงสลัดง่ายๆ กับถั่วกระป๋องและแครอทสไตล์เกาหลีกับเนยและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
- เสิร์ฟทันที
สลัดตะวันออก
แม่บ้านหลายคนไม่กล้าทดลอง ต้องขอบคุณความกล้าหาญของพวกเขา สูตรอาหารดั้งเดิมแบบใหม่จึงถือกำเนิดขึ้น บางคนกำลังข่มขู่ อย่างไรก็ตาม คนที่กล้าทำกับข้าวก็ไม่เสียใจกับการกระทำของตนเลย แถมยังบอกว่าไม่เคยชิมของอร่อยเลย
ด้วยเหตุนี้ เราขอเสนอสูตรสลัดถั่วต่อไปนี้ให้ผู้อ่าน มันจะต้องมีส่วนผสมเช่น:
- ถั่วขาวกระป๋องหนึ่งกระป๋อง;
- หัวบีทฉ่ำขนาดกลางสองหัว;
- กระเทียมสี่กลีบ;
- ลูกพรุนสองร้อยกรัม
- วอลนัทหนึ่งร้อยกรัม;
- งาและเมล็ดแฟลกซ์อย่างละ 2 ช้อนชา
- พริกแดงป่นเล็กน้อย;
- มะนาวสองสามแผ่น;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวันสี่ช้อนโต๊ะ
หากเด็กๆ จะกินสลัดถั่วขาวกระป๋อง ไม่แนะนำให้ใส่พริกแดงป่นลงไป คำแนะนำเดียวกันนี้สามารถให้กับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหารและหลอดเลือด
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ล้างหัวบีทให้สะอาด เทลงในกระทะขนาดพอเหมาะเทน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- จากนั้นเย็นและใช้เครื่องมือพิเศษหรือมีดธรรมดาลอกเปลือกออก
- หลังจากนั้นเราก็นำรากสีม่วงมาถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่ในชามสลัดที่สวยงาม
- ลูกพรุนถูกตัดเป็นเส้น ถั่วต่างๆ สับในเครื่องปั่น กระเทียมก็ผ่านการกดหรือสับละเอียดแล้วส่งไปตามหัวบีต
- เปิดขวดถั่ว สะเด็ดน้ำออก แล้วเทถั่วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- สุดท้ายเติมน้ำมัน งา และลินสีด
- เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตกแต่งสลัดด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วเสิร์ฟ
สลัดบัลแกเรีย
อีกหนึ่งเมนูที่อร่อยและทำง่ายถูกใจทุกคนในบ้านอย่างแน่นอน และเป็นไปได้มากว่าจะตกอยู่ในคลังสูตรอาหารของครอบครัว แต่เราจะไม่บรรยายข้อดีของมัน ให้ผู้อ่านดูเอาเอง
ดังนั้น ในการเตรียมสลัดกับถั่วกระป๋อง (รูปภาพที่แนะนำในบทความ) คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- หัวหอมหนึ่งหัว;
- กระเทียมสามกลีบ;
- พริกหยวกสองอัน (ควรใช้ผักที่มีสีต่างกัน)
- พริกฝักเล็ก;
- แตงกวาดองสี่ลูก;
- ซอสมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวอย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
- มาการีนหนึ่งชิ้น
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมออกจากแกลบ ล้างและสับให้ละเอียด
- กระเทียมข้ามผ่านสื่อ
- พริกขมหั่นเป็นวง
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่มาการีน
- เพิ่มหัวหอม กระเทียม และพริก
- ทอดเจ็ดนาที
- ปอกพริกบัลแกเรียล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นเส้น
- แล้วเทลงในพิมพ์
- ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วเคี่ยวส่วนผสมประมาณสามนาที
- หลังจากเวลาที่กำหนด นำกระทะออกจากเตาแล้วรอให้ส่วนผสมผักเย็นสนิท
- อย่าเสียเวลาหั่นแตงกวาเป็นวงกลมแล้วเทลงในชามลึก
- จากนั้นเตรียมน้ำสลัด ในการทำสิ่งนี้ เพียงแค่ผสมครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศ
- เราส่งส่วนผสมผักเย็นหลังแตงกวา
- กระจายส่วนผสมครีมมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
สลัดถั่วกระป๋องนี้ทั้งเรียบง่ายและดั้งเดิมมาก ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล
ตับสลัด
ใครไม่ชอบตับไก่ควรลองสูตรนี้ อันที่จริงแล้ว เนื่องจากองค์ประกอบพิเศษของมัน เครื่องในที่มีรสชาติเฉพาะจึงไม่รู้สึกได้
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
- ถั่วหนึ่งกระป๋อง;
- กระเทียมสี่กลีบ;
- หัวหอมหนึ่งหัว;
- ตับไก่สองร้อยกรัม
- พวงผักที่คุณชอบ;
- หกถั่วออลสไปซ์;
- มาการีนชิ้นเล็ก;
- มายองเนสสามช้อนโต๊ะ;
- กรองหนึ่งแก้วน้ำ.
สลัดถั่วขาวกระป๋องดูน่าสนใจกว่า แต่ถ้าร้านมีแต่สีแดงก็มี
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- เทมาการีนลงในกระทะอุ่น
- ละลายจนหมด ใส่พริกไทยและหัวหอมสับละเอียด
- กดกระเทียมแล้วเทลงในกระทะ
- ทอดทุกอย่างให้โปร่งใส
- ล้างตับไก่ให้สะอาดใต้น้ำไหล เอาฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ประมาณ 3 x 3 ซม.
- เทลงในส่วนผสมของกระเทียมกับหัวหอมแล้วผัดจนหน้าแดงเล็กน้อย
- จากนั้นลดไฟเป็นไฟกลาง เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะแล้วเคี่ยวตับให้เปื่อย
- เย็นใส่ชามสลัดสวยๆ
- ต่อไปเราจะส่งผักสับละเอียด
- เปิดอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำ แล้วเทถั่วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สูตรนี้ทำสลัดถั่วกระป๋องแสนอร่อย เราหวังว่าผู้อ่านของเรายังคงกล้าที่จะลอง
สลัดเห็ด
จานต่อไปจะแต่งโต๊ะไหนก็ได้ แต่นี่ไม่ใช่ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ที่สุด ท้ายที่สุดสิ่งนี้ก็คือสลัดนี้ถูกเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาที
หากต้องการทำสูตรให้สมบูรณ์ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:
- หอมใหญ่ผักกาดหอม;
- ผักชีฝรั่งพวงใหญ่;
- ฝักขมพริกไทย
- แชมเปญกระป๋องและถั่วขาวอย่างละหนึ่งกระป๋อง;
- ถุงแครกเกอร์;
- เกลือเล็กน้อย พริกแดงป่น และฮ็อปซูเนลี
- น้ำมันลินสีดสามช้อนโต๊ะ
เทคโนโลยีการทำอาหาร:
- สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต
- พริกไทยหั่นเป็นวง
- เทลงในชามลึก
- เปิดอาหารกระป๋องแล้วสะเด็ดน้ำ
- สิ่งที่เหลืออยู่จะถูกส่งหลังจากส่วนประกอบที่เหลือ
- เพิ่มครูตอง
- เติมน้ำมันสลัดด้วยน้ำมัน เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วย suneli hops
- คลุกเคล้าให้ทั่วและยืนยันเป็นเวลาสี่ชั่วโมง
หลังจากเวลาที่กำหนด เราเชิญครอบครัวไปที่โต๊ะและเลี้ยงพวกเขาด้วยยำถั่วกระป๋องและแครกเกอร์ น่ากินจัง!
แนะนำ:
มันฝรั่งทอดกับแชมเปญ: ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, เคล็ดลับการทำอาหาร
มันฝรั่งผัดเห็ดเป็นอาหารง่ายๆ แต่น่าพอใจที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว มีส่วนผสมไม่กี่อย่างในสูตร แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้จานอร่อยน้อยลง ตรงกันข้ามหลายคนชอบมัน ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้โดยไม่มีข้อยกเว้น และผู้ที่เป็นมังสวิรัติ และถือศีลอด นอกจากนี้ บรรดาผู้ชื่นชอบอาหารที่แน่นและอิ่มเอิบด้วย
วิธีทำเคลือบกระจกที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
หลายคนเข้าใจผิดคิดว่าเค้กที่มีพื้นผิวเป็นกระจกเป็นเพียงการปรับแต่ง Photoshop แต่แท้จริงแล้วมันไม่ใช่ ในความเป็นจริง มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเตรียมของหวานที่สวยงามด้วยเคลือบเงาที่ทุกคนจะพึงพอใจ
พายกะหล่ำปลีกับ kefir: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
การเทขนมนั้นช่วยคุณได้ เมื่อคุณต้องการพายแบบโฮมเมดโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย บางครั้งคุณต้องใช้เวลาในการเตรียมไส้ แต่งานก็ให้ผลลัพธ์ที่น่ารับประทาน แต่ด้วยการทดสอบมักจะไม่มีปัญหา เพื่อดูสิ่งนี้จากประสบการณ์ของเราเองและในขณะเดียวกันก็ให้อาหารที่บ้านอย่างเอร็ดอร่อยเรามาอบพายก้อนบน kefir กับกะหล่ำปลี สูตรพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน
วิธีการอบเค้ก Anthill: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ของหวานทำจากแป้งชอร์ตครัสชิ้นเล็กๆ ทาด้วยครีมนมข้นต้ม แต่บางครั้งคนรักหวานก็รีบเร่งจากคุกกี้ที่ซื้อจากร้านทั่วไป
สตูว์กะหล่ำปลีกับไส้กรอกรมควัน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
กะหล่ำปลีปรุงกับไส้กรอกรมควันเป็นอาหารธรรมดาทั่วไปที่หลายคนเสิร์ฟเป็นมื้อกลางวันเกือบเป็นประจำ ทำได้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหรือเงินเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ในเนื้อหาจะมีการวิเคราะห์สูตรอาหารต่างๆ สำหรับอาหารจานนี้