อาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงิน: ตัวอย่างเมนู อาหารที่อนุญาตและต้องห้าม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผิวสะอาดคือสัญญาณของอวัยวะภายในที่แข็งแรง แต่ถ้ามีการวินิจฉัยโรคสะเก็ดเงิน สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการใช้ชีวิตกับอาการนี้ น่าเสียดายที่ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ แต่การอดอาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงินจะช่วยรักษาสภาพเพื่อไม่ให้คัน พิจารณาตัวเลือกเมนูหลายๆ อย่าง คุณลักษณะของอาหาร Pegano

ลักษณะของโรค

โรคสะเก็ดเงินเป็นปรากฏการณ์ที่ไม่พึงปรารถนา เช่น พยาธิสภาพของผิวหนังเสื่อม- dystrophic เรื้อรัง มีลักษณะเป็นผื่นแดงอมชมพูและลอกที่ผิว

คำนี้มาจากภาษากรีก psoriasis แปลว่า "คันผิวหนัง" อาการเหล่านี้แสดงลักษณะเฉพาะของปัญหาผิวหนังที่ไม่ติดเชื้อได้แม่นยำที่สุด

โรคผิวหนังประเภทนี้มีลักษณะเป็นกระบวนการที่เซลล์ผิวแบ่งตัวเร็วกว่านี้เกือบสามสิบเท่าได้รับการยอมรับตามปกติ ในกระบวนการของการแบ่งความเร็วสูงดังกล่าวพวกเขาไม่สามารถเติบโตเต็มที่ได้ดังนั้นจึงสังเกตการหายตัวไปของการติดต่อระหว่างพวกเขา ด้วยเหตุนี้ เกล็ดที่เป็นขุยจึงปรากฏขึ้น

พลังของระบบภูมิคุ้มกันเชื่อมโยงกับกระบวนการนี้ ความแข็งแกร่งขององค์ประกอบป้องกันจะมุ่งไปที่การต่อสู้กับเซลล์ของตัวเอง ลักษณะของการอักเสบเรื้อรังจึงปรากฏให้เห็น

ลักษณะของโรค

โรคที่รักษาไม่หายจะเกิดขึ้นได้ทุกเพศทุกวัย ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เป็นโรคสะเก็ดเงิน ลักษณะของโรคคือระยะเวลาของหลักสูตร โดยการเปลี่ยนแปลงของระยะเวลาของอาการกำเริบโดยการปรับปรุงสภาพของผิวหนังที่เรียกว่าการให้อภัย

เพื่อให้สภาวะนี้คงอยู่ได้นานที่สุด การตรวจสอบโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยเหตุนี้จึงมีการพัฒนาคำแนะนำด้านอาหารเป็นพิเศษ พวกเขาจะช่วยในการพัฒนาสภาพแวดล้อมของผิวที่เป็นด่างเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงสภาพ

การศึกษาสาเหตุของโรคสะเก็ดเงินสรุปได้ว่าอาจจะมีหลายอย่าง ตำแหน่งผู้นำเป็นสาเหตุของความบกพร่องทางพันธุกรรมและการปรากฏตัวของปรากฏการณ์ดังกล่าวเป็นยีนบกพร่องที่มีหน้าที่ในการทำงานของผิวหนัง

คนเป็นโรคสะเก็ดเงินกินอะไรดี

ฉันต้องอดอาหารเพื่อรักษาโรคสะเก็ดเงินหรือไม่? แน่นอนใช่ ยิ่งไปกว่านั้น การดูแลการปฏิบัติตามชีวิตประจำวันเป็นสิ่งสำคัญ จำเป็นต้องกำจัดมวลของผลิตภัณฑ์ที่ยั่วยุในรูปแบบของขนมอบ, ขนมหวาน, ไขมันและอาหารทอด, แอลกอฮอล์,เครื่องดื่มอัดลม สิ่งที่ควรเป็นอาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงิน เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในภายหลัง

คุณสมบัติของอาหารลดน้ำหนัก

วัตถุประสงค์หลักของอาหารคือการแก้ปัญหาหลัก - เพื่อให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่สำหรับกลไกที่เป็นด่างในธรรมชาติ โภชนาการที่เหมาะสมเพื่อยืดอายุการให้อภัยต้องปฏิบัติตามคำแนะนำหลายประการ:

• จำนวนสูงสุดที่แยกออกจากเมนูของผลิตภัณฑ์ ซึ่งการบริโภคจะทำให้ระดับ pH ของผิวหนังลดลง รายการผลิตภัณฑ์ต้องห้ามสำหรับการบริโภคสามารถดูได้ที่ด้านล่าง
• เข้าสู่เมนูประเภทอาหารและอาหารที่ช่วยเพิ่มกระบวนการทำให้เป็นด่างของผิว พวกเขาควรเพิ่ม pH ให้มากกว่า 7.0
• ดื่มน้ำมาก ๆ - ควรดื่มเครื่องดื่มต่างๆ มากกว่าห้าถึงเจ็ดแก้ว ความต้องการน้ำคือการทำให้บริสุทธิ์ในระดับที่เพียงพอและมีเกลือละลายในปริมาณมาก ซึ่งจะนำไปสู่กระบวนการลดระดับ pH ของผิว
• กินเป็นเศษๆ ประมาณ 5 ครั้งต่อวัน โดยคุณสามารถทานอาหารเย็นได้ไม่เกิน 2 ชั่วโมงก่อนนอน ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถบรรลุการลดภาระของระบบย่อยอาหารและทำให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างดี เพื่อทำให้สถานะกรดของผิวหนังเป็นปกติ
• สำหรับทำอาหารทุกมื้อ ให้ใช้ไอน้ำในการต้มหรืออบอาหารในเตาอบ อาหารทอดไม่แนะนำเลย

• ควบคุมการทำงานของลำไส้ หากคุณมีอาการท้องผูกแนะนำให้ทานยาในรูปแบบของยาสมุนไพรเบา ๆ ที่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย ฝึกทานน้ำมันพืช เป็นการดีที่สุดที่จะขับถ่ายทุกวัน
• เปลี่ยนชาดำเป็นชาสมุนไพร - ดอกคาโมไมล์, กับมาเธอร์เวิร์ต, สาโทเซนต์จอห์น ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารและร่างกาย
• งดกาแฟและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด นี่เป็นภาวะโภชนาการที่สำคัญสำหรับโรคสะเก็ดเงิน
• เลิกนิโคติน

ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เกี่ยวกับอาหารในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน การใช้ชุดอาหารที่เหมาะสมจะช่วยยืดอายุการบรรเทาอาการและปรับปรุงสภาพของผิวหนัง

การอนุญาตและข้อห้ามของอาหาร Pegano

อาหาร Pegano สำหรับโรคสะเก็ดเงินช่วยให้กรดของผิวหนังเป็นปกติ นี่คือพื้นฐานของหลักการ Pegano โดยพื้นฐานแล้วการรับประทานอาหารคือการทำให้แน่ใจว่าร่างกายสามารถรักษาตัวเองได้ สิ่งนี้ทำได้ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมและการเลือกอาหารที่จำเป็น

ตามหลักโภชนาการนี้ อาหารควรมีอย่างน้อย 70-80% ของอาหาร เช่น ผักและผลไม้สด นี่คืออาหารอัลคาไลน์ ส่วนที่เหลืออีก 20-30% ควรเป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และซีเรียล - อาหารรสเปรี้ยว

คำอธิบายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ

ควรพิจารณาด้วยว่าอาหารชนิดใดที่อนุญาตและอาหารประเภทใดห้าม อนุญาตคือ:

• เนื้อ - กินได้เฉพาะพันธุ์ไม่ติดมัน: กระต่าย ไก่ และเนื้อแกะ เนื้อสัตว์สามารถปรุงได้โดยใช้ไอน้ำหรือต้มเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่มันไม่อ้วน
• ปลาเป็นแหล่งโปรตีนธรรมชาติและกรดอะมิโนที่จำเป็น อาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงินดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเพื่อลดระดับ pH โดยการขจัดกรด พันธุ์ที่ดีที่สุด ได้แก่ ปลาทะเลในพันธุ์เดียว ปลาซาร์ดีน ฮาลิบัต ปลาสเตอร์เจียน ปลาทูน่า ปลาเทราท์ และโลมา ปลาควรกินต้มหรือตุ๋นและรวมไว้ในเมนูหลายครั้งต่อสัปดาห์
• ไข่เป็นแหล่งกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายอย่างมาก อาหารในโรคสะเก็ดเงินเกี่ยวข้องกับการควบคุมการใช้ไข่ ทานได้ไม่บ่อยและต้มเท่านั้น
• ผลิตภัณฑ์จากนม - เป็นการเติมแคลเซียมสำรองที่จำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้ตามปกติและโรคสะเก็ดเงินจะโฟกัสไปที่ผิวหนังเพื่อให้ฟื้นตัว อาหารที่เข้มงวดสำหรับโรคสะเก็ดเงินช่วยให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์นมเช่น kefir, ชีสกระท่อม, โยเกิร์ต, ครีม, นม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอย่างระมัดระวัง โดยคำนึงถึงข้อกำหนดสำหรับปริมาณไขมันขั้นต่ำ
• ซีเรียล - มีการใช้ซีเรียลต่างๆ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ข้าวโพด บัควีท ข้าว
• น้ำบริสุทธิ์มาก ไม่ใช่ชาหรือน้ำผลไม้ คุณสามารถดื่มน้ำแร่อัลคาไลน์
• ผลไม้ - โภชนาการที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับการใช้ในโรคสะเก็ดเงิน นอกจากนี้ผลไม้เกือบทุกชนิดยังมีประโยชน์อีกด้วย ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือผลไม้รสเปรี้ยวเพราะจะลดระดับ pH ของผิวหนัง แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลในรูปแบบอบเท่านั้น มีประโยชน์ในการทำสับปะรด มะละกอ มะม่วง องุ่น เชอร์รี่ ลูกเกด เพื่อป้องกันอาการกำเริบโรคต่างๆ
• ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และสำคัญเป็นอันดับสองที่จะไม่ทำให้ระดับความเป็นกรดของคุณเพิ่มขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องกินผักสดหากเป็นผักขึ้นฉ่าย แตงกวา หัวบีต ถั่ว บร็อคโคลี่ แครอท

สิ่งต้องห้าม

อาหาร Pegano สำหรับโรคสะเก็ดเงินต้องได้รับการยกเว้นจากอาหารของอาหารที่มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนัง รายการอาหารต้องห้ามรวมอาหารดังต่อไปนี้ในรูปแบบ:

• เนื้อติดมัน - หมู, สัตว์ปีกที่มีไขมัน (ไก่งวง, เป็ด, ห่าน). จำเป็นต้องยกเว้นไส้กรอก โดยเฉพาะไส้กรอกรมควันหลายแบบ
• ขนมปังขาวหรือผลิตภัณฑ์ที่ใช้แป้งสาลีพรีเมียม
• ผลส้ม ยกเว้นมะนาวเท่านั้น ด้วยน้ำผลไม้ คุณสามารถดื่มชาเขียว น้ำต่างๆ ได้
• ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน - ครีม เนย
• อาหารทะเลบ้าง - ล็อบสเตอร์ ปู หอย กุ้ง
• สลัดที่เติมน้ำส้มสายชูเป็นกรดอินทรีย์ที่ช่วยลดระดับ pH ของผิวได้อย่างมาก
• ผักในรูปแบบมันฝรั่ง มะเขือเทศ มะเขือม่วง และพริก
• ผักดอง หมัก เห็ด อาหารรสเผ็ดกับเครื่องเทศร้อน
• ของหวานและขนมหวานที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต
• กาแฟและชาดำ
• แอลกอฮอล์รวมทั้งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำ

ควรหยุดรับสินค้าตามรายการ สิ่งสำคัญคือต้องดูแลความหลากหลายของเมนูให้มากที่สุด ซึ่งประกอบด้วยอาหารที่ได้รับอนุญาต

ตัวเลือกอาหารไดเอท

อาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงินด้วยเมนูสำหรับทุกวันมีดังต่อไปนี้ เป็นระยะเวลาเจ็ดวัน คุณสามารถเลือกเมนูได้ด้วยตัวเองหากคุณใช้รายการอาหารที่ได้รับอนุญาตและห้ามเป็นพื้นฐาน อย่าลืมพิจารณารสนิยมและความชอบส่วนตัวของคุณ

วันที่ 1

เรามีสูตรอาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงิน:

• สำหรับอาหารเช้า ส่วนของโจ๊กที่มีน้ำผึ้งและลูกเกดซึ่งปรุงโดยใช้นมถั่วเหลือง
• ระหว่างมื้อหลัก - ผลไม้จากรายการที่อนุญาต
• กินกับซุปผักและสลัดผักสดหั่นเป็นชิ้น
• สแน็ค - แอปเปิ้ลอบ
• สำหรับมื้อเย็น - ทำปลาทะเล กินกับสลัด มีผักสดและผักกาดหอม

วันที่ 2

การกระจายอาหารเป็นสิ่งสำคัญ:

• สำหรับอาหารเช้า - ส่วนหนึ่งของไข่เจียว โดยนำไข่สองฟองและผักใบเขียว
• ระหว่างมื้อหลัก - ผลไม้อะไรก็ได้ที่อนุญาต
• กินซุปผักบร็อคโคลี่
• สแน็ค - ผลไม้อะไรก็ได้
• สำหรับมื้อเย็น ต้มอกไก่ ถั่วลันเตา และหน่อไม้ฝรั่ง

วันที่ 3

เปลี่ยนไดเอทอีกแล้ว:

• สำหรับอาหารเช้า - สลัดผลไม้กับแอปเปิ้ล กล้วยและเบอร์รี่ ชาสมุนไพร
• ระหว่างมื้อหลัก - นมหมักไม่ใส่น้ำตาล
• กินข้าวกล้องกับผัก
• ขนม - ผลไม้
• สลัดกะหล่ำปลีและไก่สำหรับมื้อเย็น

วันที่ 4

ป้อนตามนี้สินค้า:

• สำหรับอาหารเช้า - คอทเทจชีสเสิร์ฟพร้อมลูกเกดและครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
• ระหว่างมื้อ ชาสมุนไพร
• กินกับซุปปลาก็ได้
• สแน็คเป็นกิ่งองุ่นหรือแอปเปิ้ลอบส่วนหนึ่ง
• สำหรับมื้อเย็น - สลัดผัก ชา

วันที่ 5

เราคุมอาหารต่อไป:

• อาหารเช้าเป็นสลัดผักขึ้นฉ่าย แอปเปิ้ลและองุ่น
• ถั่วระหว่างมื้อหลัก
• กินพาสต้าและสลัดผัก
• ขนมเป็นผลไม้จากรายการอนุญาต
• สำหรับมื้อเย็น - น้ำซุปข้นตามกะหล่ำดอก เพิ่ม croutons

วันที่ 6

อาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงินของหนังศีรษะและส่วนอื่นๆ ของร่างกาย ต้องมีข้อจำกัดที่เข้มงวด คุณสามารถสร้างเมนูแบบนี้:

• สำหรับอาหารเช้า - หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเสิร์ฟ
• ระหว่างมื้อ กินแอปเปิ้ลหนึ่งลูก
• ทานกับสลัดผักก็ได้
• สแน็ค - โยเกิร์ต
• สำหรับมื้อเย็น - ส่วนหนึ่งของปลาเทราท์และผักในเตา

วันที่ 7

ปลายสัปดาห์ คุณสามารถซื้ออาหารดังต่อไปนี้:

• สำหรับอาหารเช้า - สลัดแครอทเสิร์ฟพร้อมน้ำมะนาว
• ระหว่างมื้อหลัก - ผลไม้ใดก็ได้จากรายการที่อนุญาต
• คุณสามารถทานอาหารกลางวันกับบอร์ชท์ไม่ติดมันกับขนมปังโฮลเกรนสักชิ้น
• ขนม - ลูกเกด
• สำหรับมื้อเย็น - บัควีทกับอกไก่ต้ม

รีวิวภาพรวม

ดีที่สุดประสิทธิผลของอาหารสำหรับโรคสะเก็ดเงิน ความคิดเห็นที่เรานำเสนอด้านล่างคือการกินเป็นเศษส่วน แต่บ่อยครั้ง เพื่อไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป

ผู้ป่วยระบุว่าการใช้อาหาร Pegano ช่วยยืดอายุการให้อภัย สำหรับคำแนะนำเพิ่มเติม ผู้ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปรึกษานักโภชนาการ

สรุป

โรคสะเก็ดเงินรักษาไม่หาย แต่คุณสามารถอยู่กับมันได้ หากคุณใส่ใจกับอาหารของคุณมากพอ สำหรับสิ่งนี้ ผู้ป่วยจะได้รับอาหาร Pegano โดยคำนึงถึงอาหารที่อนุญาตและต้องห้าม คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันได้อย่างอิสระ สิ่งสำคัญคือต้องกินส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ท้องมากเกินไป ดูแลตัวเองให้แข็งแรงนะ!