อบกับกระเทียมและชีสในเตาอบ: สูตรง่ายๆ
อบกับกระเทียมและชีสในเตาอบ: สูตรง่ายๆ
Anonim

อบกับกระเทียมและชีสในเตาอบเป็นทางออกที่ดีสำหรับอาหารว่าง อาหารจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและสามารถหาส่วนผสมได้ในตู้เย็นทุกเครื่อง สามารถใช้เป็นแซนวิชร้อนหรือเป็นอาหารจานหลัก ขนมปังอบกลิ่นหอมอบสมุนไพร กระเทียมรสเผ็ด และชีสเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการปิกนิก

สูตรทำอาหารที่ง่ายที่สุด

อันดับแรก คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับส่วนผสมที่เหมาะสม:

  • ก้อนสไลซ์. ยิ่งผอมจานยิ่งอร่อย
  • เนยเล็กน้อย - 100 กรัมก็พอ
  • ชีสแข็งในปริมาณเท่ากัน
  • สมุนไพรสด - พวงผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  • กระเทียมสองสามกลีบ

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดได้แล้ว ก่อนอื่นคุณต้องเอาเนยออกจากตู้เย็น - ผลิตภัณฑ์ครีมควรละลายเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง ในเวลานี้คุณสามารถล้างและสับสมุนไพรสดได้อย่างทั่วถึง เพื่อให้ก้อนที่อบกับกระเทียมและชีสในเตาอบออกมาสวยงามควรใช้ก้อนบาง ๆตัวเลือกที่เหมาะคือขนมปังฝรั่งเศส

ก้อนกับกระเทียมและชีสในเตาอบ
ก้อนกับกระเทียมและชีสในเตาอบ

จากนั้นก็เริ่มเตรียมชีสกับกระเทียมได้เลย ผลิตภัณฑ์ครีมที่เป็นของแข็งจะต้องขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด สำหรับการหั่นกระเทียมควรใช้เครื่องมือพิเศษ จากนั้นคุณควรผสมชีสขูด เนยนิ่ม กระเทียมสับ และสมุนไพรเข้าด้วยกัน

กระบองใส่กระเทียมและชีสในเตาอบ

สูตรที่มีรูปด้านล่างบอกชัด ๆ ว่าจานนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังสวยอีกด้วย ก้อนแป้งกรอบสดถูกตัดขวางตามความยาวทั้งหมดเป็นชิ้นไม่บางมาก (ไม่เกิน 1.5 ซม.) จากนั้นวางขนมอบสดบนแผ่นอบ ชิ้นที่จัดวางควรทำซ้ำรูปร่างของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม และระหว่างนั้นจำเป็นต้องวางเนย ชีส และกระเทียมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

เพื่อไม่ให้ขนมปังแห้ง ต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์ขนมแล้วส่งไปอบในเตาอบ ซึ่งตอนนี้น่าจะอุ่นขึ้นแล้ว ก้อนอบกับกระเทียมและชีสในเตาอบจะปรุงได้อย่างรวดเร็ว - เพียง 20 นาทีก็เพียงพอแล้วที่ส่วนผสมทั้งหมดจะเติมกลิ่นหอมให้กับห้องครัว แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด แท้จริงแล้วหลังจากผ่านไป 15 นาที คุณสามารถคลี่ฟอยล์ออกและทิ้งก้อนไว้กับไส้อีก 5 นาทีในเตาอบ - นี่คือวิธีที่คุณจะได้กรอบที่สวยงาม

ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยสมุนไพรสดสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ

ก้อนอบกับชีสและกระเทียมในไมโครเวฟ
ก้อนอบกับชีสและกระเทียมในไมโครเวฟ

เรื่องเล็กน้อยที่สำคัญ

อบกับกระเทียมและชีสในเตาอบเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับปฏิคมที่ต้องการเลี้ยงครอบครัวของเธอด้วยอาหารเช้าหรืออาหารเย็นแสนอร่อย ในการเตรียมอาหารจานนี้ ไม่จำเป็นต้องบินตรงไปที่ร้านเพื่อทำขนมอบสดใหม่ ไม่ควรทิ้งขนมปังของเมื่อวาน - คุณสามารถทำขนมแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้ เนยจะคืนความสดให้กับขนมปัง ในขณะที่สมุนไพรสดและกระเทียมจะช่วยให้คุณได้เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของขนมอบฝรั่งเศส

แม้แต่ขนมปัง ขนมปัง และขนมอบอื่นๆ ที่เก่าแล้วก็ยังเหมาะสำหรับการทำอาหารจานง่ายๆ นี้

ใช้มายองเนสแทนเนยได้ พนักงานต้อนรับทุกคนสามารถปรับสูตรได้ตามดุลยพินิจของเธอ ตัวอย่างเช่น นอกจากชีส กระเทียม สมุนไพรสด และเนย คุณสามารถเจือจางขนมปังกับแฮม เห็ด และมะเขือเทศสดได้

แซนวิชร้อนสำหรับทั้งครอบครัว

ก้อนอบในไมโครเวฟกับชีสและกระเทียมไม่จำเป็นต้องปรุงทั้งจาน - สามารถใช้เป็นฐานสำหรับทำแซนวิชร้อน สูตรง่ายมาก

ก่อนอื่นต้องเตรียมไส้สำหรับจานนี้ก่อน ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ตรงก้อนเอง
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • เนย 100 กรัม ใช้มายองเนสไขมันต่ำแทนได้
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • 1 พริกหยวกขนาดกลาง
  • มะเขือเทศสดสองลูก
  • หัวหอมและสมุนไพรสด
  • ไส้กรอกต้ม

ขั้นแรกคุณต้องเตรียมไส้ก่อนเมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้หั่นไส้กรอก พริกไทย และมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ โดยวิธีการที่ส่วนผสมที่หั่นเป็นเส้นจะดีกว่าที่จะวางบนพื้นผิวของก้อน บดชีส กระเทียม และสมุนไพรสด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ก้อนอบกับชีสและกระเทียมและมายองเนส
ก้อนอบกับชีสและกระเทียมและมายองเนส

ทำขนมปังร้อนๆ

ก้อนยาว (คุณสามารถใช้ขนมปังของเมื่อวาน) หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ไม่เกิน 1.5 ซม.) ไข่ไก่ถูกตีด้วยเครื่องผสมคุณต้องเติมเกลือและพริกไทยดำป่นลงไป จุ่มขนมปังขาวสไลด์ทั้งสองข้างแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย

หลังจากชิ้นก้อนผัดเย็นลงแล้ว ก็เริ่มใส่ไส้ได้เลย ประการแรกพื้นผิวของขนมปังขาวทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย จากนั้นวางไส้กรอก มะเขือเทศ และพริกหยวก หลังจากนั้นแซนวิชทั้งหมดโรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังไมโครเวฟ ก่อนเสิร์ฟ แซนวิชเหล่านี้จะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดจำนวนมาก

สูตรอบกับชีสและกระเทียมพร้อมรูปถ่าย
สูตรอบกับชีสและกระเทียมพร้อมรูปถ่าย

จานหอมสำหรับทั้งครอบครัว

อบก้อนกับชีสและกระเทียมและมายองเนสสามารถปรุงในเตาอบหรือไมโครเวฟ เป็นที่น่าสังเกตว่าในเตาอบจานจะมีกลิ่นหอมมากกว่าและไม่แห้งเร็ว ความจริงก็คือไมโครเวฟไม่อนุญาตให้ใช้กระดาษฟอยล์ และเป็นตัวช่วยนี้ที่ป้องกันไม่ให้ขนมปังแห้งและชุบด้วยกลิ่นกระเทียมและชีส

ก้อนกับกระเทียมและชีสสูตรเตาอบพร้อมรูปถ่าย
ก้อนกับกระเทียมและชีสสูตรเตาอบพร้อมรูปถ่าย

แม่บ้านแต่ละคนปรับสูตรนี้ได้ตามสไตล์ของตัวเอง สิ่งสำคัญคือการแสดงจินตนาการ ตัวอย่างเช่นไม่จำเป็นต้องหั่นก้อนยาวเป็นชิ้นตามยาว - คุณสามารถหั่นเป็นลูกบาศก์แช่ด้วยไส้แล้วส่งไปที่เตาอบเพื่ออบ หากคุณแกะฟอยล์ออกก่อนครบ 5 นาที คุณจะได้เปลือกที่สวยงามและน่ารับประทาน

อบกับชีสและกระเทียม สูตรที่มีรูปถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงความเรียบง่ายในการเตรียมอาหารจานนี้ จะเป็นทางออกที่ดีสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่หรือบริษัทที่เป็นมิตร

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย